第②用燃著的火柴去點(diǎn)蠟燭剛熄滅時(shí)產(chǎn)生的白煙蠟燭重新燃燒蠟燭燃燒反應(yīng)的文字表達(dá)式石蠟+氧氣點(diǎn)燃二氧化碳+水方法總結(jié)：檢驗(yàn)?zāi)澄镔|(zhì)燃燒是否有水生成的方法：火焰上方罩干燥的燒杯觀察是否有水霧出現(xiàn)。檢驗(yàn)?zāi)澄镔|(zhì)燃燒是否有二氧化碳生成的方法：火焰上方罩內(nèi)壁涂有澄清石灰水的燒杯觀察是否變渾濁。易錯(cuò)點(diǎn)01：誤認(rèn)為有明顯現(xiàn)象的變化一定是化學(xué)變化?；瘜W(xué)變化中，常常伴隨一些現(xiàn)象，如發(fā)光、放熱、變色、放出氣體、生成沉淀等，而具有上述明顯現(xiàn)象的變化卻不一定都是化學(xué)變化。（1）有發(fā)光、放熱現(xiàn)象的不一定都是化學(xué)變化。如燈泡通電，發(fā)光又放熱，發(fā)生的是物理變化；（2）產(chǎn)生沉淀不一定都是化學(xué)變化。如海水曬鹽是物理變化；（3）顏色改變不一定都是化學(xué)變化。如氧氣由無色氣體變成藍(lán)色液體是物理變化；（4）放出氣體不一定都是化學(xué)變化。燒開水時(shí)，隨著溫度的升高溶解在水中的氣體逸出，是物理變化。易錯(cuò)點(diǎn)02：誤認(rèn)為化學(xué)變化一定有明顯的現(xiàn)象?；瘜W(xué)變化中，常常伴隨一些現(xiàn)象，如發(fā)光、放熱、變色、放出氣體、生成沉淀等，但不是所有的化學(xué)變化都會(huì)產(chǎn)生這些明顯的現(xiàn)象，有些化學(xué)變化發(fā)生時(shí)沒有明顯的現(xiàn)象，如鹽酸與氫氧化鈉反應(yīng)。易錯(cuò)點(diǎn)03：誤認(rèn)為爆炸一定是化學(xué)變化。爆炸要分為幾種情況，對(duì)于無新物質(zhì)生成的爆炸，如汽車爆胎、吹爆氣球、高壓鍋爆炸等，就是物理變化；而由燃燒引起的爆炸，因?yàn)橛行挛镔|(zhì)生成，屬于化學(xué)變化，如炸藥爆炸、煤氣罐爆炸、加油站爆炸、煤礦的礦井爆炸、煙花爆竹的爆炸等；還有一些爆炸，既不是簡(jiǎn)單的物理變化，也不是簡(jiǎn)單的化學(xué)變化，如原子彈爆炸，是核物理變化。易錯(cuò)點(diǎn)04：檢查裝置氣密性時(shí)，誤認(rèn)為沒有先后順序簡(jiǎn)易裝置氣密性檢查時(shí)，一定要先將導(dǎo)管浸入水中，再握住試管，切記步驟不能反，否則導(dǎo)管口會(huì)看不到氣泡。易錯(cuò)點(diǎn)05：誤認(rèn)為使燃著木條熄滅的氣體一定是二氧化碳。不燃燒、也不支持燃燒的氣體都能使燃著的木條熄滅。二氧化碳?xì)怏w可以使燃著的木條熄滅，但能使燃著的木條熄滅的不一定是二氧化碳?xì)怏w，如氮?dú)?、稀有氣體等也都能使燃著的木條熄滅。易錯(cuò)點(diǎn)06：誤將實(shí)驗(yàn)結(jié)論當(dāng)成實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象來描述。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是通過感官感受到的變化過程中物質(zhì)外部形態(tài)的改變，不能出現(xiàn)生成物的名稱。實(shí)驗(yàn)結(jié)論是對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行分析后得出的結(jié)論，要說明該反應(yīng)生成了什么物質(zhì)，必須出現(xiàn)生成物的名稱。描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象時(shí)，不能把實(shí)驗(yàn)結(jié)論當(dāng)成實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象來描述。如：描述蠟燭燃燒的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象時(shí)正確的說法是：“蠟燭燃燒放熱，生成能使澄清石灰水變渾濁的氣體，罩在火焰上方的燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)水霧”；不能說成“蠟燭燃燒放熱，生成水和二氧化碳”?！吧伤投趸肌笔菍?shí)驗(yàn)結(jié)論。易錯(cuò)點(diǎn)07：誤把白霧說成白煙“煙”是固體小顆粒懸浮于空氣中產(chǎn)生的，“霧”是小液滴懸浮在空氣中產(chǎn)生的，兩者有本質(zhì)的區(qū)別，不能混淆。蠟燭燃燒熄滅時(shí)產(chǎn)生的是“白煙”而不是“白霧”，白煙是石蠟蒸汽遇冷形成的固體小顆粒懸浮于空氣中形成的。方法01判斷物理變化和化學(xué)變化【解題通法】判斷物理變化與化學(xué)變化的唯一依據(jù)：是否有新物質(zhì)生成。解這類題要先分析題給選項(xiàng)中物質(zhì)發(fā)生了什么變化，然后根據(jù)概念進(jìn)行判斷。沒有新物質(zhì)生成的是物理變化，常見的物理變化有狀態(tài)、位置、形狀、大小等發(fā)生變化；有新物質(zhì)生成的是化學(xué)變化，如燃燒、變質(zhì)、釀酒、呼吸、鐵生銹、光合作用、食物腐敗等。【典型例題】文房四寶“筆墨紙硯”是中華文化的瑰寶。下列筆墨紙硯的制作工藝中，涉及到化學(xué)變化的是A．竹作筆桿 B．燃松制墨 C．撈漿壓紙 D．雕石成硯【答案】B【詳解】A、竹作筆桿，只是形狀的變化，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，不符合題意；B、燃松制墨，涉及燃燒，有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化，符合題意；C、撈漿壓紙，只是形狀的變化，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，不符合題意；D、雕石成硯，只是形狀的變化，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，不符合題意。故選B。方法02判斷物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)【解題通法】判斷物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)的依據(jù)：是否需要通過化學(xué)變化表現(xiàn)出來，解題時(shí)需要根據(jù)概念進(jìn)行判斷。常見的物理性質(zhì)有：顏色、氣味、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、硬度、密度、溶解性、揮發(fā)性、導(dǎo)熱性、導(dǎo)電性、延展性、活性炭的吸附性、濃硫酸的吸水性等。常見的化學(xué)性質(zhì)有：可燃性、助燃性、氧化性、還原性、穩(wěn)定性、酸性、堿性、毒性、腐蝕性、易分解、能與其他物質(zhì)反應(yīng)等。有下列情況的是物理性質(zhì)：=1\*GB3①能夠直接由感官感知的（眼睛看、鼻子聞、耳朵聽、手觸摸掂量等），如顏色、氣味等=2\*GB3②能用儀器測(cè)量的：如硬度、密度等；=3\*GB3③根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)記錄的：如熔點(diǎn)、沸點(diǎn)等。【典型例題】下列描述的是物質(zhì)的物理性質(zhì)的是A．水沸騰時(shí)能變成水蒸氣 B．以糧食為原料釀酒C．二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁 D．酒精揮發(fā)【答案】A【詳解】A、水沸騰時(shí)能變成水蒸氣，不需要通過化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來，屬于物理性質(zhì)；B、以糧食為原料釀酒，需要通過化學(xué)變化才能表現(xiàn)出來，屬于化學(xué)性質(zhì)；C、二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁，需要通過化學(xué)變化才能表現(xiàn)出來，屬于化學(xué)性質(zhì)；D、酒精揮發(fā)，只是狀態(tài)的變化，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化。故選A。方法03判斷變化與性質(zhì)【解題通法】解題時(shí)可以關(guān)注題中的表述是否有關(guān)鍵詞。物質(zhì)變化的表述中常有：=1\*GB3①表示現(xiàn)在進(jìn)行時(shí)或過去完成時(shí)等表示時(shí)態(tài)的詞語，如：“在”、“了”、“已經(jīng)”等。=2\*GB3②表示過程的詞語，如：揮發(fā)、燃燒、分解等。物質(zhì)性質(zhì)的表述中常有表示能力或?qū)傩缘脑~語，如：能、可以、易、會(huì)、難、不能、不可以、不易、不會(huì)等，或者有“是……”、“具有……”等說法。物質(zhì)變化和性質(zhì)的關(guān)系是：在物質(zhì)變化前加上“能、可以、易”等詞語就表示物質(zhì)的性質(zhì)?！镜湫屠}】下列敘述中，前者是化學(xué)變化，后者是化學(xué)性質(zhì)的是A．純鐵具有銀白色金屬光澤，質(zhì)軟；鐵制品放在潮濕的空氣中容易生銹B．二氧化碳使澄清石灰水變渾濁；汽油易燃燒C．酒精易揮發(fā)；衣柜里的樟腦丸逐漸變小D．食鹽易溶于水；水結(jié)成冰【答案】B【詳解】A、純鐵具有銀白色金屬光澤，質(zhì)軟，該性質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來，屬于物理性質(zhì)；鐵制品放在潮濕的空氣中容易生銹，該性質(zhì)需要在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來，屬于化學(xué)性質(zhì)，不符合題意；B、二氧化碳使澄清石灰水變渾濁，有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化；汽油易燃燒，該性質(zhì)需要在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來，屬于化學(xué)性質(zhì)，符合題意；C、酒精易揮發(fā)，該性質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來，屬于物理性質(zhì)；衣柜里的樟腦丸逐漸變小，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，不符合題意；D、食鹽易溶于水，該性質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來，屬于物理性質(zhì)；水結(jié)成冰，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，不符合題意。故選：B。方法04常見儀器的識(shí)別和使用【解題通法】認(rèn)識(shí)初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用儀器，并熟悉它們的用途。解這類題必備的知識(shí)有：=1\*GB3①能正確寫出或判斷儀器的圖示和名稱是否相符；=2\*GB3②能正確寫出儀器名稱或判斷名稱是否寫對(duì)，儀器名稱不能出現(xiàn)錯(cuò)字和別字；=3\*GB3③知道儀器的常見用途和使用注意事項(xiàng)；=4\*GB3④熟悉常見儀器的材質(zhì)等?！镜湫屠}】如下圖所示，把下列實(shí)驗(yàn)所用的儀器的字母填在橫線上。(1)需要墊上陶土網(wǎng)加熱的儀器是。(2)用于收集或貯存少量氣體的是。(3)量取一定量液體藥品用和。(4)作為化學(xué)實(shí)驗(yàn)加熱源的是。(5)用作少量試劑的反應(yīng)容器，在常溫或加熱時(shí)使用?！敬鸢浮?1)f(2)e(3)cg(4)h(5)d【詳解】（1）燒杯底面積較大，不可以直接加熱，加熱時(shí)需要墊上陶土網(wǎng)，使其受熱均勻，故選f；（2）集氣瓶可用于收集或貯存少量氣體，故選e；（3）量取一定量液體藥品用量筒和膠頭滴管（定容），故選c、g；（4）作為化學(xué)實(shí)驗(yàn)加熱源的是酒精燈，故選h；（5）用于少量試劑的反應(yīng)容器，在常溫或加熱時(shí)使用的是試管，故選d。方法05化學(xué)試劑的取用【解題通法】粉末狀固體試劑取用使用藥匙，一橫二送三直立；塊狀固體試劑取用使用鑷子，一橫二放三慢豎；解這類題時(shí)主要關(guān)注：固體試劑取用試管要橫放；傾倒法取用液體試劑時(shí)，瓶塞倒放、標(biāo)簽向手心、試劑瓶口緊挨試管口；滴加法取用液體試劑時(shí)，先排空再吸液，滴管懸空垂直于容器口正上方，不能伸進(jìn)容器或碰到容器內(nèi)壁；用量筒量取液體時(shí)，視線與量筒內(nèi)凹液面的最低處保持水平?！镜湫屠}】試管常用作化學(xué)反應(yīng)的容器，下列在試管中加入藥品的操作正確的是A．固體粉末 B．固體顆粒C．傾倒液體 D．滴加液體【答案】C【詳解】A、向試管中加入粉末藥品時(shí)，先將試管橫放，再將盛有粉末的藥匙送到試管底部，然后將試管豎立起來，使粉末全部落到試管底部，選項(xiàng)錯(cuò)誤；B、向直立的盛有液體的試管中投放固體，會(huì)導(dǎo)致液體飛濺，甚至砸破試管底，應(yīng)先加固體，再加液體，選項(xiàng)錯(cuò)誤；C、傾倒液體時(shí)，取下瓶塞倒放在桌面上，標(biāo)簽朝向手心持瓶，瓶口緊靠試管口緩緩導(dǎo)入液體，選項(xiàng)正確；D、使用膠頭滴管向試管中滴加液體時(shí)，膠頭滴管應(yīng)垂懸于試管口上方，不能將膠頭滴管伸進(jìn)試管內(nèi)，選項(xiàng)錯(cuò)誤，故選C。方法06物質(zhì)的加熱【解題通法】加熱時(shí)用酒精燈外焰，解題時(shí)要注意：試管不能接觸燈芯，不能向燃著的酒精燈添加酒精，不能用燃著的酒精燈引燃另一只酒精燈，給固體加熱時(shí)試管口要略向下傾斜，給液體加熱時(shí)液體的量不能超過試管容積的三分之一，試管夾要夾在試管中上部，拇指不能按在短柄上?！镜湫屠}】規(guī)范實(shí)驗(yàn)操作是實(shí)驗(yàn)安全的保障。下列有關(guān)酒精燈使用不規(guī)范的是A．添加酒精B．點(diǎn)燃C．加熱固體D．熄滅A．A B．B C．C D．D【答案】C【詳解】A、向酒精燈里添加酒精一般是使用漏斗，在酒精燈熄滅時(shí)添加，圖示操作正確，不符合題意；B、用火柴點(diǎn)燃酒精燈，圖示操作正確，不符合題意；C、給試管中的固體加熱時(shí)，試管口應(yīng)略向下傾斜，防止冷凝水倒流炸裂試管，圖示操作錯(cuò)誤，符合題意；D、熄滅酒精燈時(shí)，應(yīng)用燈帽蓋滅，圖示操作正確，不符合題意。故選：C。方法07儀器裝置的連接【解題通法】解這類題的關(guān)注點(diǎn)有：玻璃管口要沾水，玻璃管與膠皮管或橡膠塞連接時(shí)要“潤(rùn)、轉(zhuǎn)”，橡膠塞與容器連接要“轉(zhuǎn)”。檢查氣密性時(shí)，看到導(dǎo)管口有氣泡冒出，氣密性良好?！镜湫屠}】下圖實(shí)驗(yàn)操作錯(cuò)誤的是A．玻璃管插入膠塞 B．玻璃管套上乳膠管C．檢查裝置氣密性 D．橡膠塞塞住試管【答案】D【詳解】A、把玻璃管插入帶孔橡皮塞時(shí)，先把玻璃管一端用水潤(rùn)濕，然后稍用力轉(zhuǎn)動(dòng)，使它插入，圖示操作正確；B、在連接玻璃管和乳膠管時(shí)，先把玻璃管口用水濕潤(rùn)，然后稍用力把玻璃管插入乳膠管，圖示操作正確；C、檢查裝置氣密性的方法：連接裝置，將導(dǎo)管一端浸入水中，用手緊握試管外壁，導(dǎo)管口有氣泡冒出，說明氣密性良好，圖示操作正確。D、塞緊膠塞，應(yīng)該把橡皮塞慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)著塞進(jìn)試管口，切不可把試管放在桌上再使勁塞進(jìn)塞子，以免壓破試管，手不能放在導(dǎo)管上，圖示操作錯(cuò)誤；故選D。方法08玻璃儀器的洗滌【解題通法】洗滌刷洗滌試管時(shí)，上下移動(dòng)或轉(zhuǎn)動(dòng)試管刷；洗凈的試管倒置在試管架上晾干。洗凈標(biāo)準(zhǔn)是：試管內(nèi)壁附著的水既不聚成水滴，也不成股流下。【典型例題】下列實(shí)驗(yàn)操作中，不正確的是A．振蕩液體 B．洗刷試管C．處理實(shí)驗(yàn)廢液 D．放置洗過的試管【答案】AC【詳解】A、振蕩試管中的液體時(shí)，手指拿住試管的中上部，用手腕左右振蕩，不能上下振蕩，圖示操作錯(cuò)誤，符合題意；B、試管中放入少量水，刷洗時(shí)須轉(zhuǎn)動(dòng)或上下移動(dòng)試管刷，但不宜用力過猛，以防試管被刷壞，不符合題意；C、實(shí)驗(yàn)結(jié)束后的廢液應(yīng)倒入廢液缸中，不能直接倒入水池，符合題意；D、洗凈的試管應(yīng)倒放于試管架上，不符合題意。故選AC。方法09觀察和描述蠟燭及其燃燒【解題通法】蠟燭質(zhì)軟，密度比水小，燃燒產(chǎn)物檢驗(yàn)方法：用干燥燒杯罩在火焰上方，燒杯內(nèi)壁有水霧出現(xiàn)，將燒杯倒轉(zhuǎn)，注入少量澄清石灰水，振蕩，澄清石灰水變渾濁，證明蠟燭燃燒生成二氧化碳和水。蠟燭熄滅后，燭芯產(chǎn)生一縷白煙，用火柴點(diǎn)燃白煙，蠟燭復(fù)燃?！镜湫屠}】某化學(xué)興趣小組對(duì)蠟燭及其燃燒進(jìn)行如下探究。(1)小貝取一支蠟燭，用小刀切下一小塊，把它放入水中，觀察到的現(xiàn)象如圖1。結(jié)論：石蠟的硬度，密度比水。(2)小芳點(diǎn)燃蠟燭，觀察到火焰分為外焰、內(nèi)焰、焰心三層。把一根火柴梗放在火焰中（如圖2所示），約1s后取出，可以看到火柴梗的（填“a”“b”或“c”）處最先變黑。(3)如圖3所示，檢驗(yàn)蠟燭燃燒的產(chǎn)物。①將一個(gè)干冷的燒杯罩在蠟燭火焰的上方，觀察到燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)。②另將一個(gè)內(nèi)壁涂有澄清石灰水的燒杯罩在蠟燭火焰的上方，觀察到。③得出結(jié)論：蠟燭燃燒的產(chǎn)物有。【答案】(1)小小(2)a(3)水霧澄清石灰水變渾濁水和二氧化碳【詳解】（1）蠟燭能被小刀切開，說明硬度小；漂浮在水面上，說明密度比水小；（2）蠟燭火焰的外焰溫度最高，所以火柴梗放在火焰中（如圖2所示），約1s后取出，可以看到火柴梗的a（外焰）處最先變黑；（3）蠟燭的主要成