職業(yè)院校旅游管理專(zhuān)業(yè)教研計(jì)劃作為在職業(yè)院校旅游管理專(zhuān)業(yè)深耕十余年的一線(xiàn)教師兼專(zhuān)業(yè)教室里捧著課本卻對(duì)”帶團(tuán)突發(fā)狀況處理”一頭霧水的學(xué)生，音，讓我愈發(fā)覺(jué)得：我們的教研不能再停留在”紙上談旅”,必須扎根行業(yè)需求，真正讓課堂對(duì)接崗位?；诖?，結(jié)合近年來(lái)專(zhuān)業(yè)建設(shè)經(jīng)驗(yàn)與企業(yè)調(diào)研結(jié)果，特制定本持”產(chǎn)教融合、課崗對(duì)接、能力為本”的教研方向。我們的目理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生走出校門(mén)時(shí)，既能熟練操作智慧旅游平臺(tái)，又能話(huà)筒”;讓專(zhuān)業(yè)教師既能站好三尺講臺(tái)，又能深入旅行社、景區(qū)解決實(shí)際問(wèn)題；最終形成”教學(xué)-實(shí)踐-創(chuàng)新”一體化的旅游管理專(zhuān)業(yè)人才培(一)短期目標(biāo)(1年內(nèi))完成3門(mén)核心課程的”崗課賽證”融合改造，建立企業(yè)導(dǎo)師庫(kù)(吸納20名以上行業(yè)骨干),建設(shè)1個(gè)”智慧旅游”校內(nèi)仿真實(shí)訓(xùn)室，實(shí)現(xiàn)學(xué)生跟崗實(shí)習(xí)企業(yè)滿(mǎn)意度達(dá)90%以上。(二)中期目標(biāo)(2-3年)開(kāi)發(fā)2本活頁(yè)式、工作手冊(cè)式新型教材，打造1個(gè)校級(jí)”雙師型”教學(xué)團(tuán)隊(duì)，與3家以上文旅企業(yè)共建”現(xiàn)代學(xué)徒制”培養(yǎng)基地，學(xué)生考取導(dǎo)游資格證通過(guò)率提升至85%(目前72%)。(三)長(zhǎng)期目標(biāo)(3-5年)建成省級(jí)特色專(zhuān)業(yè)群(聯(lián)動(dòng)酒店管理、研學(xué)旅行管理等專(zhuān)業(yè)),形成可復(fù)制的”行業(yè)需求驅(qū)動(dòng)-課程動(dòng)態(tài)調(diào)整-教學(xué)資源共享”教研模式，畢業(yè)生3年內(nèi)成為企業(yè)骨干的比例達(dá)到40%(當(dāng)前28%)。三、主要任務(wù)與措施(一)課程體系重構(gòu)：讓課本”活”起來(lái)說(shuō)”,他翻遍教材也答不上來(lái)——這讓我意識(shí)到，我們的課程內(nèi)容太”死”了。今年教研重點(diǎn)之一，就是打破”基礎(chǔ)課-專(zhuān)業(yè)課-實(shí)訓(xùn)課”的傳統(tǒng)三段共基礎(chǔ)+崗位核心+拓展創(chuàng)新”的模塊化課程體系。策解讀”專(zhuān)題(每月邀請(qǐng)文旅局專(zhuān)家做1次講座);崗位核心模塊按”導(dǎo)游服務(wù)”例(像”暴雨天氣景區(qū)閉園游客投訴處理”這種);拓展創(chuàng)新模塊重點(diǎn)融入”智慧旅(二)教學(xué)模式改革：讓課堂”動(dòng)”起來(lái)前陣子聽(tīng)年輕教師小王的課，45分鐘他講得口干舌燥，臺(tái)下學(xué)生卻昏昏欲睡——這種”填鴨式”教學(xué)必須改。我們計(jì)劃推行”項(xiàng)目引領(lǐng)+任務(wù)驅(qū)動(dòng)”的教學(xué)模式，每個(gè)核心課程至少設(shè)計(jì)2個(gè)完整的工作項(xiàng)目。比如”計(jì)調(diào)操作”課，第一個(gè)項(xiàng)目就是”設(shè)計(jì)一條3天2晚的本地文化游線(xiàn)路”,學(xué)生要完成成本核算、酒店對(duì)接、景區(qū)簽約等全流程操作，過(guò)程中企業(yè)計(jì)調(diào)師會(huì)在線(xiàn)指導(dǎo)(我們建了企業(yè)導(dǎo)師釘釘群，隨同時(shí)，大力推進(jìn)信息化教學(xué)。學(xué)校剛批了50萬(wàn)經(jīng)費(fèi)建”智慧旅游仿真實(shí)訓(xùn)室“,里面會(huì)有VR景區(qū)導(dǎo)覽、虛擬旅行社運(yùn)營(yíng)等系統(tǒng)。上周我試玩了一下”帶團(tuán)處理游客沖突”的模擬場(chǎng)景，當(dāng)”游客”因?yàn)榉块g問(wèn)題大吵大鬧時(shí)，我心跳都加速了——這種沉浸式體驗(yàn)比說(shuō)教管用多了。我們還會(huì)把企業(yè)真實(shí)帶團(tuán)視頻做成微課(比如某導(dǎo)游用”幽默化解法”處理游客遲到問(wèn)題),學(xué)生可以在手機(jī)上隨時(shí)看，課堂時(shí)(三)師資隊(duì)伍提升：讓教師”沉”下去的計(jì)調(diào)系統(tǒng)都沒(méi)碰過(guò)，教出來(lái)的學(xué)生怎么能上手快?”這句話(huà)扎心了。今年開(kāi)始，我們推行”雙師能力提升計(jì)劃”:一是要求專(zhuān)業(yè)教師每年至少有1個(gè)月在企業(yè)跟崗(今年我自己就申請(qǐng)去XX國(guó)際旅行社做計(jì)調(diào)助理，跟著處理了20多單團(tuán)隊(duì)訂單，現(xiàn)在我講”計(jì)調(diào)成本控制”時(shí)，能舉好多真實(shí)例子);二是實(shí)施”青藍(lán)工程”,每2名年輕教師結(jié)對(duì)1名企業(yè)導(dǎo)師，企業(yè)導(dǎo)師不僅指導(dǎo)教學(xué)，還帶他們參與行業(yè)項(xiàng)目(比如今年和XX景區(qū)合作的”五一活動(dòng)策劃”,就讓2位青年教師全程參與);三是鼓勵(lì)教師考取行業(yè)證書(shū)，今年目標(biāo)是讓80%的專(zhuān)業(yè)課教師持有導(dǎo)游資格證或中級(jí)旅游策劃師證(目前只有50%)。(四)校企協(xié)同育人：讓培養(yǎng)”實(shí)”起來(lái)們篩選了5家優(yōu)質(zhì)企業(yè)(2家旅行社、2家景區(qū)、1家研學(xué)機(jī)構(gòu)),簽訂”人才共育協(xié)議”:新生入學(xué)時(shí)，企業(yè)HR會(huì)來(lái)做”崗位認(rèn)知講座”,讓學(xué)生提前了解導(dǎo)游、計(jì)調(diào)等崗位的真實(shí)工作狀態(tài)；大二開(kāi)設(shè)”企業(yè)定制課”,比如XX旅行社需要擅長(zhǎng)紅色旅游的導(dǎo)游，我們就和他們一起開(kāi)發(fā)《紅色景區(qū)講解實(shí)務(wù)上1次課；大三實(shí)施”雙導(dǎo)師制”,每個(gè)學(xué)生有1位校內(nèi)導(dǎo)師和1位企業(yè)導(dǎo)師，企業(yè)導(dǎo)師負(fù)責(zé)指導(dǎo)跟崗實(shí)習(xí)(今年的實(shí)習(xí)基地已經(jīng)落實(shí)，學(xué)生可以在企業(yè)參與”五一”“國(guó)慶”等重要節(jié)點(diǎn)的工作)。(五)評(píng)價(jià)體系優(yōu)化：讓成長(zhǎng)”看得見(jiàn)”緊張沒(méi)發(fā)揮好，最后只拿了75分——這對(duì)她不公平。我們要建立”過(guò)程+多元+發(fā)展”的評(píng)價(jià)體系：過(guò)程性評(píng)價(jià)占60%(包括課堂表現(xiàn)、項(xiàng)目完成度、實(shí)訓(xùn)日志等),比如”導(dǎo)游服務(wù)”課，學(xué)生每次模擬帶團(tuán)都會(huì)被錄像，教師、企業(yè)導(dǎo)師、同學(xué)三方打分；終結(jié)性評(píng)價(jià)占40%(除了筆試，增加現(xiàn)場(chǎng)模擬帶團(tuán)考核，由企業(yè)考官和校內(nèi)教師共同評(píng)分);另外設(shè)置”成長(zhǎng)檔案袋”,收錄學(xué)生的優(yōu)秀講解視頻、項(xiàng)目方案、(一)組織保障成立由專(zhuān)業(yè)負(fù)責(zé)人任組長(zhǎng)，骨干教師、企業(yè)代表、行業(yè)專(zhuān)家組成的教研領(lǐng)導(dǎo)小組，每月召開(kāi)1次工作推進(jìn)會(huì)(上周剛開(kāi)過(guò)第一次會(huì)，企業(yè)代表提了”增加應(yīng)急救(二)經(jīng)費(fèi)保障爭(zhēng)取學(xué)校每年劃撥30萬(wàn)專(zhuān)項(xiàng)教研經(jīng)費(fèi)，重點(diǎn)用于課程開(kāi)發(fā)、教師企業(yè)實(shí)踐、實(shí)訓(xùn)設(shè)備采購(gòu)等。同時(shí)積極對(duì)接文旅企業(yè)，爭(zhēng)取贊助(比如XX景區(qū)已經(jīng)答應(yīng)提供5萬(wàn)(三)制度保障修訂《旅游管理專(zhuān)業(yè)教研活動(dòng)制度》,要求教師每學(xué)期至少完成1次企業(yè)實(shí)踐、2次教研公開(kāi)課、1篇教學(xué)反思；設(shè)立”教研成果獎(jiǎng)”,對(duì)在課程改革、教材開(kāi)發(fā)、教學(xué)比賽中取得成績(jī)的教師給予獎(jiǎng)勵(lì)(去年有位老師開(kāi)發(fā)的”導(dǎo)游講解微課”獲省級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)，學(xué)校額外發(fā)了5000元獎(jiǎng)金，今年我們會(huì)把這個(gè)政策寫(xiě)進(jìn)制度)。我們期待，通過(guò)3-5年的教研改革，旅游管理專(zhuān)業(yè)能實(shí)現(xiàn)”三個(gè)轉(zhuǎn)變”:學(xué)生從”課堂學(xué)習(xí)者”轉(zhuǎn)變?yōu)椤睄徫粶?zhǔn)員工”,教師從”理論傳授們的學(xué)生帶