2026屆上海市寶山區(qū)寶山中學(xué)生物高三上期末檢測模擬試題請(qǐng)考生注意：1．請(qǐng)用2B鉛筆將選擇題答案涂填在答題紙相應(yīng)位置上，請(qǐng)用0．5毫米及以上黑色字跡的鋼筆或簽字筆將主觀題的答案寫在答題紙相應(yīng)的答題區(qū)內(nèi)。寫在試題卷、草稿紙上均無效。2．答題前，認(rèn)真閱讀答題紙上的《注意事項(xiàng)》，按規(guī)定答題。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．關(guān)于結(jié)核桿菌的說法，正確的是（）A．結(jié)核桿菌同時(shí)含有兩種核酸，DNA是它的遺傳物質(zhì)B．結(jié)核桿菌需利用宿主的核糖體合成蛋白質(zhì)C．結(jié)核桿菌侵入人體后，刺激漿細(xì)胞，會(huì)引起機(jī)體的體液免疫D．人體依賴細(xì)胞免疫即可將入侵宿主細(xì)胞的結(jié)核桿菌清除2．研究人員用圖1中質(zhì)粒和圖2中含目的基因的片段構(gòu)建重組質(zhì)粒（圖中標(biāo)注了相關(guān)限制酶切割位點(diǎn)），將重組質(zhì)粒導(dǎo)入大腸桿菌后進(jìn)行篩選及PCR鑒定。以下敘述不正確的是A．構(gòu)建重組質(zhì)粒的過程應(yīng)選用BclⅠ和HindⅢ兩種限制酶B．使用DNA連接酶將酶切后的質(zhì)粒和目的基因片段進(jìn)行重組C．能在添加四環(huán)素的培養(yǎng)基上生存一定是含有重組質(zhì)粒的大腸桿菌D．利用PCR鑒定含目的基因的大腸桿菌時(shí)應(yīng)選用引物甲和引物丙3．下列關(guān)于人口與環(huán)境的敘述，正確的是（）A．人口應(yīng)在低出生率和低死亡率的基礎(chǔ)上保持平衡B．酸雨是指由碳和硫的氧化物引起pH低于7的降水C．溫室效應(yīng)使全球氣候變暖，可增大人類的宜居區(qū)域D．地球升溫的主要原因是臭氧層使地球的俘獲熱增加4．用3H標(biāo)記蠶豆根尖分生區(qū)細(xì)胞的DNA分子雙鏈，再將這些細(xì)胞轉(zhuǎn)入含秋水仙素但不含3H的普通培養(yǎng)基中培養(yǎng)。若秋水仙素對(duì)細(xì)胞連續(xù)發(fā)揮作用，則相關(guān)敘述不正確的是A．通過檢測DNA鏈上3H標(biāo)記出現(xiàn)的情況，不可推測DNA的復(fù)制方式B．細(xì)胞中DNA第二次復(fù)制完成后，每個(gè)細(xì)胞都帶有3H標(biāo)記C．秋水仙素可抑制紡錘體的形成，但不影響著絲點(diǎn)的正常分裂D．通過對(duì)細(xì)胞中不含染色單體的染色體計(jì)數(shù)，即可推測DNA復(fù)制的次數(shù)5．油菜素內(nèi)酯（BL）是植物體內(nèi)一種重要的激素，研究人員做的相關(guān)實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖所示。下列敘述正確的是（）A．實(shí)驗(yàn)開始時(shí)，B組主根長度大于A組主根長度B．該實(shí)驗(yàn)的自變量是生長素濃度，因變量是主根長度C．該實(shí)驗(yàn)說明生長素對(duì)主根伸長的作用具有兩重性D．BL對(duì)主根的伸長有抑制作用，且隨生長素濃度增加，抑制作用增強(qiáng)6．甲圖為種群數(shù)量增長的“S”型曲線，乙圖為種群增長速率曲線。下列敘述正確的是（）A．T時(shí)刻，對(duì)應(yīng)的甲曲線中種群數(shù)量為KB．防治害蟲時(shí)，應(yīng)控制其數(shù)量，使之保持在K/2處C．漁民捕魚時(shí)，應(yīng)將某種魚類種群數(shù)量控制在A點(diǎn)左右D．利用性外激素引誘雄蟲，可直接影響昆蟲出生率7．儲(chǔ)存在真核細(xì)胞囊泡中的某些分泌蛋白只有在受到特定信號(hào)（催分泌劑）剌激時(shí)才被分泌到細(xì)胞外。下列表示細(xì)胞中某種消化酶的“濃縮”和運(yùn)輸過程，相關(guān)推測不合理的是（）A．“濃縮”過程有利于集中釋放分泌蛋白B．催分泌劑作用后，囊泡會(huì)與細(xì)胞膜融合C．膜的再循環(huán)途徑保證了細(xì)胞器膜含量的相對(duì)穩(wěn)定D．消化酶分泌到細(xì)胞外是依靠細(xì)胞膜上的載體的幫助來完成的8．（10分）煙粉虱是一種危害性很大的農(nóng)作物害蟲，麗蚜小蜂是其天敵。某菜園中通過釋放麗蚜小蜂，有效地控制了煙粉虱的爆發(fā)。如圖是防治過程中它們的種群數(shù)量變化曲線，下列敘述錯(cuò)誤的是（）A．甲、乙分別表示煙粉虱和麗蚜小蜂B．5月底至6月底，甲種群呈“J”型增長C．6月底，乙種群的年齡組成為增長型D．7月份乙種群數(shù)量下降的原因是食物不足二、非選擇題9．（10分）2017年的諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)由三位科學(xué)家分享，他們揭示了黑腹果蠅羽化（由蛹發(fā)育為成蟲）時(shí)間的分子機(jī)制。黑腹果蠅的羽化時(shí)間受位于X染色體非同源區(qū)段上的一組復(fù)等位基因控制，有控制羽化時(shí)間為29h、24h、19h和無節(jié)律四種等位基因，其中24h的為野生型，其余三者由基因突變產(chǎn)生。請(qǐng)回答下列問題：（1）某研究小組為了探究控制羽化時(shí)間的一組復(fù)等位基因之間的顯隱性關(guān)系，首先探究了控制羽化時(shí)間為29h、24h、19h這三種等位基因之間的顯隱性關(guān)系：用一只羽化時(shí)間29h的雌果蠅和一只羽化時(shí)間24h的雄果蠅雜交，產(chǎn)生的在19h時(shí)觀察到有果蠅個(gè)體羽化出來。若所有基因型的個(gè)體均能正常存活，該研究小組假設(shè)：該性狀受一組復(fù)等位基因、T、t控制，其中對(duì)T、t為完全顯性，T對(duì)t為完全顯性，野生型受T基因控制。該研究小組統(tǒng)計(jì)了所有的羽化時(shí)間及比例，若____________則該假設(shè)正確，其中，羽化時(shí)間為19h和24h的果蠅分別為____________（雌、雄）性。（2）研究小組需要再確定無節(jié)律基因與、T、t之間的顯隱性關(guān)系（假設(shè)它們之間都是完全顯性關(guān)系），若（1）的假設(shè)正確，現(xiàn)有一只羽化時(shí)間無節(jié)律的雄果蠅和以上三種羽化時(shí)間均為純合子的雌果蠅各若干只，可能只需一次雜交實(shí)驗(yàn)就能確定無節(jié)律基因與其他三種等位基因之間顯隱性關(guān)系的方法是：用該無節(jié)律的雄果蠅與羽化時(shí)間為____________的雌果蠅雜交，觀察果蠅的表現(xiàn)型。如果表現(xiàn)型______________，則無節(jié)律基因相對(duì)于該節(jié)律基因?yàn)轱@性；如果表現(xiàn)型______________，則無節(jié)律基因相對(duì)于該節(jié)律基因?yàn)殡[性。10．（14分）利用基因編輯技術(shù)將病毒外殼蛋白基因?qū)胴i細(xì)胞中，然后通過核移植技術(shù)培育基因編輯豬，可用于生產(chǎn)基因工程疫苗。下圖為基因編輯豬培育流程，請(qǐng)回答下列問題：（1）對(duì)1號(hào)豬使用_________處理，使其超數(shù)排卵，收集并選取處在__________時(shí)期的卵母細(xì)胞用于核移植。（2）采集2號(hào)豬的組織塊，用__________處理獲得分散的成纖維細(xì)胞，放置于37℃的CO2培養(yǎng)箱中培養(yǎng)，其中CO2的作用是________。（3）為獲得更多基因編輯豬，可在胚胎移植前對(duì)胚胎進(jìn)行__________。產(chǎn)出的基因編輯豬的性染色體來自于_________號(hào)豬。（4）為檢測病毒外殼蛋白基因是否被導(dǎo)入4號(hào)豬并正常表達(dá)，可采用的方法有__________（填序號(hào)）。①DNA測序②染色體倍性分析③體細(xì)胞結(jié)構(gòu)分析④抗原—抗體雜交11．（14分）回答下列有關(guān)傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的問題。（1）家庭釀制葡萄酒時(shí)，采摘的葡萄一般只需沖洗，晾干，不需要接種相應(yīng)菌種，原因是_________。果醋的制作往往在果酒制作基礎(chǔ)上進(jìn)行，請(qǐng)用相關(guān)反應(yīng)式表示：_________。（2）腐乳“聞著臭，吃著香”且易于消化吸收，腐乳易被人體吸收是因?yàn)槎垢械某煞职l(fā)生了如下變化：_______；腐乳的發(fā)酵過程中能起到防腐作用的物質(zhì)有_________三類。毛霉能在豆腐塊上生長，是因?yàn)槎垢瘔K能為其提供無機(jī)鹽、水______等四大類基本營養(yǎng)物質(zhì)。（3）在腌制泡菜過程中，需要測定亞硝酸鹽的含量。測定亞硝酸鹽含量的原理是在鹽酸酸化條件下，亞硝酸鹽與_________反應(yīng)后，與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成_________色物質(zhì)。亞硝酸鹽在定條件下還會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹掳┪镔|(zhì)_________。若制作的泡菜特別咸而不酸，最可能的原因是_________。12．糧食安全是國家安全的根本，科學(xué)種糧是糧食安全的保障。水稻是我國種植面積最大、產(chǎn)量最多的糧食作物。生產(chǎn)實(shí)踐表明，干旱程度與水稻產(chǎn)量呈負(fù)相關(guān)。請(qǐng)回答：（1）隨著干旱加劇，經(jīng)細(xì)胞壁和__________（填結(jié)構(gòu)名稱）流入水稻根細(xì)胞液泡的水分減少，導(dǎo)致_________（選填“細(xì)胞內(nèi)液”、“細(xì)胞液”或“細(xì)胞外液”）的滲透壓升高。

（2）長期干旱條件下，水稻葉片提前變黃，這是因?yàn)榉植荚谌~綠體________上的葉綠素含量降低。葉片變黃導(dǎo)致光反應(yīng)為暗反應(yīng)提供的______減少，水稻產(chǎn)量降低。（3）科研小組測定不同土壤含水量條件下水稻根和葉細(xì)胞內(nèi)SOD（超氧化物歧化酶，能清除氧自由基和過氧化氫，起抗衰老作用）活性，結(jié)果如下圖。據(jù)圖可得出的結(jié)論是______。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、A【解析】

結(jié)核桿菌屬于原核生物，原核細(xì)胞與真核細(xì)胞相比，最大的區(qū)別是原核細(xì)胞沒有被核膜包被的成形的細(xì)胞核（沒有核膜、核仁和染色體）；原核細(xì)胞的細(xì)胞壁的主要成分是肽聚糖；原核細(xì)胞只有核糖體一種細(xì)胞，但原核生物含有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)結(jié)構(gòu)，含有核酸和蛋白質(zhì)等物質(zhì)?！驹斀狻緼、結(jié)核桿菌的遺傳物質(zhì)是DNA，體內(nèi)同時(shí)含有DNA和RNA兩種核酸，A正確；B、結(jié)核桿菌體內(nèi)有核糖體，蛋白質(zhì)的合成在自身細(xì)胞中進(jìn)行，B錯(cuò)誤；C、結(jié)核桿菌感染人體后會(huì)侵入細(xì)胞，抗體無法進(jìn)入細(xì)胞，因此此時(shí)體液免疫無法發(fā)揮作用，機(jī)體會(huì)先發(fā)生細(xì)胞免疫產(chǎn)生效應(yīng)T細(xì)胞裂解靶細(xì)胞，將病原體釋放出來，然后再發(fā)生體液免疫，C錯(cuò)誤；D、細(xì)胞免疫的作用是將靶細(xì)胞中的病原體釋放出來，之后還需要體液免疫產(chǎn)生抗體才能將其清除，D錯(cuò)誤。故選A。2、C【解析】

基因工程技術(shù)的基本步驟：1、目的基因的獲?。悍椒ㄓ袕幕蛭膸熘蝎@取、利用PCR技術(shù)擴(kuò)增和人工合成。2、基因表達(dá)載體的構(gòu)建：是基因工程的核心步驟，基因表達(dá)載體包括目的基因、啟動(dòng)子、終止子和標(biāo)記基因等。3、將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞：根據(jù)受體細(xì)胞不同，導(dǎo)入的方法也不一樣。將目的基因?qū)胫参锛?xì)胞的方法有農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法、基因槍法和花粉管通道法；將目的基因?qū)雱?dòng)物細(xì)胞最有效的方法是顯微注射法；將目的基因?qū)胛⑸锛?xì)胞的方法是感受態(tài)細(xì)胞法。4、目的基因的檢測與鑒定：（1）分子水平上的檢測：①檢測轉(zhuǎn)基因生物染色體的DNA是否插入目的基因--DNA分子雜交技術(shù)；②檢測目的基因是否轉(zhuǎn)錄出了mRNA--分子雜交技術(shù)；③檢測目的基因是否翻譯成蛋白質(zhì)--抗原-抗體雜交技術(shù)。（2）個(gè)體水平上的鑒定：抗蟲鑒定、抗病鑒定、活性鑒定等?！驹斀狻緼、選擇的限制酶應(yīng)在目的基因兩端存在識(shí)別位點(diǎn)，但BamHⅠ可能使質(zhì)粒中的兩種標(biāo)記基因都破壞，因此只能選BclⅠ和HindⅢ兩種限制酶切割，A正確；B、使用DNA連接酶將酶切后的質(zhì)粒和目的基因片段進(jìn)行重組，B正確；C、能在添加四環(huán)素的培養(yǎng)基上生存的也可能是沒有重組目的基因的大腸桿菌，C錯(cuò)誤；D、PCR技術(shù)要求兩種引物分別和目的基因的兩條單鏈結(jié)合，沿相反的方向合成子鏈，故所用的引物組成為圖2中引物甲和引物丙，D正確。故選C。3、A【解析】

人口的快速增長導(dǎo)致生態(tài)環(huán)境遭到破壞，當(dāng)今全球性生態(tài)環(huán)境問題主要包括：①全球氣候變化、②水資源短缺、③臭氧層破壞、④酸雨、⑤土地荒漠化、⑥海洋污染和生物多樣性銳減等?！驹斀狻緼、控制人口的方法是降低出生率，有計(jì)劃的控制人口，最終使全球人口在低出生率和低死亡率的基礎(chǔ)上保持平衡，A正確；B、酸雨是指由氮和硫的氧化物引起pH低于5.6的降水，B錯(cuò)誤；C、溫室效應(yīng)使全球氣候變暖，可減小人類的宜居區(qū)域，C錯(cuò)誤；D、地球升溫的主要原因是二氧化碳釋放增加導(dǎo)致溫室效應(yīng)，D錯(cuò)誤。故選A?！军c(diǎn)睛】此題主要考查人口增長對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響，意在考查學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的理解掌握，難度適中。4、A【解析】

A、通過檢測細(xì)胞中DNA鏈上3H標(biāo)記出現(xiàn)的情況，可以推測DNA的復(fù)制方式，如果復(fù)制多次后仍是部分一個(gè)DNA兩條鏈都含3H標(biāo)記，說明是全保留復(fù)制，如果復(fù)制多次后有部分DNA只有1條鏈有3H標(biāo)記說明是半保留復(fù)制，A錯(cuò)誤；B、細(xì)胞中DNA第二次復(fù)制完成后，每條染色體中都有一條染色單體中的DNA帶有3H標(biāo)記，所以每個(gè)細(xì)胞帶有3H標(biāo)記，B正確；C、秋水仙素可抑制紡錘體的形成，但不影響著絲點(diǎn)的正常分裂，所以能使細(xì)胞內(nèi)染色體數(shù)加倍，C正確；D、1個(gè)DNA分子復(fù)制n次，形成的DNA分子數(shù)是2n，不含染色單體時(shí)一條染色體上含有一個(gè)DNA分子，因此可以通過對(duì)細(xì)胞中不含染色單體的染色體計(jì)數(shù)，可推測DNA復(fù)制的次數(shù)，D正確。故選A。5、C【解析】

據(jù)圖分析，該實(shí)驗(yàn)有兩個(gè)自變量，即是否BL濃度、生長素濃度，因變量是主根的長度。沒有BL處理的A組，隨著生長素濃度的增加，主根長度先增加后降低并最終低于起點(diǎn)；而有BL處理的B組，隨著生長素濃度的增加，主根長度先減小后增加并最終高于起點(diǎn)，但是B組的主根長度始終小于A組。【詳解】A、據(jù)圖分析可知，實(shí)驗(yàn)開始時(shí)，生長素濃度為0，此時(shí)B組主根長度小于A組主根長度，A錯(cuò)誤；B、該實(shí)驗(yàn)的自變量是LB濃度和生長素濃度，因變量是主根長度，B錯(cuò)誤；C、A組實(shí)驗(yàn)沒有LB處理，隨著生長素濃度的增加，主根長度先增加后降低并最終低于起點(diǎn)，說明生長素的作用具有兩重性，即低濃度促進(jìn)生長，高濃度抑制生長，C正確；D、B組曲線始終低于A組，說明BL對(duì)主根的伸長有抑制作用，B組曲線先降低后增加，說明隨生長素濃度增加，BL對(duì)主根伸長的抑制作用先增強(qiáng)后減弱，D錯(cuò)誤。故選C?！军c(diǎn)睛】解答本題的關(guān)鍵是掌握生長素的作用及其兩重性，能夠根據(jù)圖形找出實(shí)驗(yàn)的兩個(gè)自變量，通過兩條曲線的高度判斷LB對(duì)主根的伸長的作用類型，根據(jù)曲線的走勢判斷LB對(duì)主根的伸長抑制作用的強(qiáng)弱。6、C【解析】

根據(jù)題意和圖示分析可知：甲圖中是S型曲線的示意圖，A點(diǎn)時(shí)種群數(shù)量達(dá)到K/2，B點(diǎn)達(dá)到K值，BC段種群數(shù)量在K值附近波動(dòng)，乙圖在T時(shí)刻種群增長速率達(dá)到最大，種群數(shù)量為K/2?！驹斀狻緼、T時(shí)刻，種群增長速率最快，種群數(shù)量為K/2，A錯(cuò)誤；B、因?yàn)镵/2時(shí)種群增長速率最大，所以防治害蟲時(shí)要將害蟲數(shù)量控制在K/2以前，B錯(cuò)誤；C、捕魚時(shí)應(yīng)該將種群數(shù)量控制在K/2（A點(diǎn)）左右，因?yàn)榇藭r(shí)種群增長速率最大，C正確；D、利用性外激素引誘雄蟲改變了昆蟲的性別比例，從而達(dá)到間接影響昆蟲出生率的目的，D錯(cuò)誤。故選C。【點(diǎn)睛】本題考查種群增長曲線和數(shù)量變化規(guī)律的相關(guān)知識(shí)，重點(diǎn)掌握K值和K/2的含義。7、D【解析】

分析題圖：圖示表示細(xì)胞中某種消化酶的“濃縮”和運(yùn)輸過程，首先由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)進(jìn)行粗步加工，其次由高爾基體進(jìn)行再加工和分泌，最后由細(xì)胞膜胞吐出細(xì)胞?！驹斀狻緼、由圖可知，“濃縮"過程有利于集中釋放分泌蛋白，A正確；B、根據(jù)題干信息“儲(chǔ)存在真核細(xì)胞囊泡中的某些分泌蛋白只有在受到特定信號(hào)（催分泌劑）刺激時(shí)才被分泌到細(xì)胞外”可推知催分泌劑作用后，分泌小泡會(huì)與細(xì)胞膜融合，B正確；C、膜的再循環(huán)途徑保證了細(xì)胞器膜的含量相對(duì)穩(wěn)定，C正確；D、消化酶分泌到細(xì)胞外的方式是胞吐，不需要載體協(xié)助，D錯(cuò)誤。故選D。8、B【解析】

根據(jù)題意可知，麗蚜小蜂是煙粉虱的天敵，根據(jù)曲線中甲先增加先減少，乙后增加后減少，可判斷二者為捕食關(guān)系，其中甲表示煙粉虱的數(shù)量變化，乙表示麗蚜小蜂的數(shù)量變化?！驹斀狻緼、根據(jù)上述分析可判斷甲、乙分別表示煙粉虱和麗蚜小蜂，A正確；B、5月底至6月底，存在乙種群（麗蚜小蜂）對(duì)甲種群（煙粉虱）的捕食，不屬于理想環(huán)境，所以甲種群的增長不是“J”型增長，B錯(cuò)誤；C、6月底，乙種群的數(shù)量為增加趨勢，所以其年齡組成為增長型，C正確；D、煙粉虱是一種農(nóng)作物害蟲，其數(shù)量變化與其食物數(shù)量和天敵數(shù)量變化有關(guān)，7月份乙種群數(shù)量快速下降至極低水平，可能是食物不足，D正確。故選B。二、非選擇題9、羽化時(shí)間29h：24h：19h=2：1：1雄和雌29h或19h有兩種（或出現(xiàn)無節(jié)律或雌性都為無節(jié)律，雄性都表現(xiàn)為該節(jié)律或雌雄表現(xiàn)不同）只有一種（或全表現(xiàn)為該節(jié)律或雌雄表現(xiàn)相同）【解析】

根據(jù)題目信息，野生型受T基因控制，親本羽化時(shí)間29h的雌果蠅和一只羽化時(shí)間24h的雄果蠅雜交，產(chǎn)生的F1在19h時(shí)有果蠅個(gè)體羽化出來，從而確定29h的性狀由T+基因控制，19h性狀由t基因控制，再利用相關(guān)雜交關(guān)系推測子代基因型及表現(xiàn)型；在證明無節(jié)律與有節(jié)律基因的顯隱關(guān)系時(shí)，利用假說——演繹法，對(duì)要證明的問題提出相關(guān)假設(shè)，進(jìn)行演繹推理，找出兩種假設(shè)的區(qū)別進(jìn)而加以證明?！驹斀狻浚?）按照該研究小組假設(shè)，野生型受T基因控制，根據(jù)題中信息，“用一只羽化時(shí)間29h的雌果蠅和一只羽化時(shí)間24h的雄果蠅雜交，產(chǎn)生的F1在19h時(shí)觀察到有果蠅個(gè)體羽化出來?！笨梢酝贫?9h的性狀由T+基因控制，19h性狀由t基因控制。如果該觀點(diǎn)正確，則羽化時(shí)間24h的黑身雄蠅基因型是XTY，而羽化時(shí)間29h的灰身雌蠅基因型是XT+X—，由于子代出現(xiàn)了羽化時(shí)間為19h的個(gè)體，所以親代的基因型為XTY和XT+Xt，子代XT+Y∶XtY∶XT+XT∶XTXt=1∶1∶1∶1，表現(xiàn)型為F1的羽化時(shí)間29h∶24h∶19h=2∶1∶1，羽化時(shí)間為19h和24h的基因型為XtY和XTXt，分別為雄性和雌性。（2）若（1）的假設(shè)正確，控制該性狀的復(fù)等位基因?qū)、t為完全顯性，T對(duì)t為完全顯性。所以，若要確定無節(jié)律的性狀與這三種等位基因之間的顯隱性關(guān)系，需用該無節(jié)律的雄果蠅與羽化時(shí)間為29h或19h的雌果蠅雜交，根據(jù)伴X染色體遺傳的特點(diǎn)——交叉遺傳的特性，若F1的雌性均表現(xiàn)為無節(jié)律，雄性均表現(xiàn)為有節(jié)律，則無節(jié)律基因相對(duì)于該節(jié)律基因?yàn)轱@性（或有兩種表現(xiàn)型）；若F1無論雌雄均表現(xiàn)為該節(jié)律性狀（或只有一種表現(xiàn)型），則無節(jié)律基因相對(duì)于該節(jié)律基因?yàn)殡[性?！军c(diǎn)睛】解答本題需著重掌握伴X遺傳的特點(diǎn)，不同性狀的遺傳不親子代之間的遺傳規(guī)律，并應(yīng)用此規(guī)律進(jìn)行分析、解決問題；能夠根據(jù)相關(guān)假設(shè)，利用交叉遺傳的特性進(jìn)行設(shè)計(jì)相關(guān)實(shí)驗(yàn)并預(yù)測實(shí)驗(yàn)結(jié)果和結(jié)論。10、促性腺激素減數(shù)第二次分裂中期胰蛋白酶（膠原蛋白酶）維持培養(yǎng)液的pH分割2①④【解析】

據(jù)圖分析，圖示基因編輯豬培育過程涉及的技術(shù)手段有轉(zhuǎn)基因技術(shù)、核移植技術(shù)、早期胚胎培養(yǎng)技術(shù)和胚胎移植技術(shù)等，利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)將病毒外殼蛋白基因（目的基因）導(dǎo)入2號(hào)豬的體細(xì)胞核中，然后將2號(hào)豬的體細(xì)胞核移植到1號(hào)豬的去核卵母細(xì)胞中，再將重組細(xì)胞培養(yǎng)到囊胚并移植到3號(hào)豬的子宮中去，最后分娩產(chǎn)生了4號(hào)轉(zhuǎn)基因克隆豬?！驹斀狻浚?）據(jù)圖分析可知，1號(hào)豬提供的是卵母細(xì)胞，對(duì)其注射促性腺激素可使其超數(shù)排卵，獲得的卵母細(xì)胞需要培養(yǎng)到減數(shù)第二次分裂中期才能進(jìn)行核移植。（2）將2號(hào)豬的組織塊分散成單個(gè)的成纖維細(xì)胞需要用胰蛋白酶或膠原蛋白酶處理，該細(xì)胞的培養(yǎng)應(yīng)在37℃含5%的CO2的恒溫培養(yǎng)箱中進(jìn)行，其中CO2的主要作用是維持培養(yǎng)液的pH。（3）利用胚胎分割技術(shù)對(duì)圖示早期胚胎進(jìn)行分割，可以獲得更多的基因編輯豬；據(jù)圖分析可知，核移植的細(xì)胞核來自于2號(hào)豬，因此產(chǎn)出的基因編輯豬的性染色體來自于2號(hào)豬。（4）檢測病毒外殼蛋白基因（目的基因）是否導(dǎo)入4號(hào)豬，可以采用DNA分子雜交法檢測目的基因的序列；目的基因表達(dá)的最終產(chǎn)物是蛋白質(zhì)（病毒外殼蛋白），可以利用抗原-抗體雜交法進(jìn)行檢測，故選①④?！军c(diǎn)睛】解答本題的關(guān)鍵是掌握轉(zhuǎn)基因技術(shù)、動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)、胚胎移植等過程，能夠弄清楚題圖中不同的豬提供的結(jié)構(gòu)和作用，明確核移植時(shí)的卵母細(xì)胞需要培養(yǎng)到減數(shù)第二次分裂中期，并能夠選擇正確的方法檢測目的基因是否表達(dá)。11、發(fā)酵用的酵母菌是葡萄皮上附著的野生型酵母菌蛋白質(zhì)水解為小分子的肽和氨基酸，脂肪分解為甘油和脂肪酸酒、香辛料、鹽碳源、氮源對(duì)氨基苯磺酸玫瑰紅亞硝胺鹽過多抑制了乳酸菌發(fā)酵【解析】

1、參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型．果醋制作的原理：當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí)，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸，當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿帷?、腐乳的制作過程主要是：讓豆腐上長出毛霉→加鹽腌制→加鹵湯裝瓶→密封腌制。多種微生物參與了豆腐的發(fā)酵，如青霉、酵母、曲霉、毛霉等，其中起主要作用的是毛霉。毛霉等微生物產(chǎn)生的蛋白酶能將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可將脂肪水解為甘油和脂肪酸。3、泡菜的制作原理：（1）泡菜的制作離不開乳酸菌。在無氧條件下，乳酸菌將葡萄糖分解成乳酸。（2）測定亞硝酸鹽含量的原理：在鹽酸酸化條件下，亞硝酸鹽與對(duì)氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應(yīng)后，與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成玫瑰紅色染料。將顯色反應(yīng)后的樣品與已知濃度的標(biāo)準(zhǔn)液進(jìn)行目測對(duì)比，可以大致估算出亞硝酸鹽的含量?！驹斀狻浚?）在葡萄酒的自然發(fā)酵過程中，起主要作用是附著葡萄皮上的野生型酵母菌，不需要接種相應(yīng)菌種。在缺少糖源時(shí)，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)橐宜?，反?yīng)式為：。（2）毛霉等微生物產(chǎn)生的蛋白酶能將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成各種小分子的肽和氨基酸，脂肪酶可將脂肪水解為甘油和脂眆酸，小分子更易被人體吸收；酒、香辛料、鹽在腐乳的發(fā)酵過