2025年生豬屠宰安全保障合同本合同由以下雙方于2025年簽訂：甲方（委托方/屠宰企業(yè)）：[甲方全稱]法定代表人：[甲方法定代表人姓名]注冊地址：[甲方注冊地址]統(tǒng)一社會信用代碼：[甲方統(tǒng)一社會信用代碼]聯(lián)系電話：[甲方聯(lián)系電話]乙方（服務(wù)方/保障方）：[乙方全稱]法定代表人：[乙方法定代表人姓名]注冊地址：[乙方注冊地址]統(tǒng)一社會信用代碼：[乙方統(tǒng)一社會信用代碼]聯(lián)系電話：[乙方聯(lián)系電話]鑒于甲方從事生豬屠宰經(jīng)營活動，為保障生豬屠宰過程的安全衛(wèi)生，確保屠宰生豬產(chǎn)品質(zhì)量符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國動物防疫法》及其實(shí)施條例、生豬屠宰管理?xiàng)l例、生豬肉品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（GB2733）及后續(xù)有效版本、生豬屠宰操作規(guī)程（NY/T8257）及后續(xù)有效版本等相關(guān)法律法規(guī)、國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議，以資共同遵守。第一條服務(wù)范圍與內(nèi)容1.1乙方同意為甲方提供生豬屠宰安全保障服務(wù)，具體包括但不限于以下方面：（1）根據(jù)國家動物防疫法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，為甲方提供生豬入場查驗(yàn)流程的咨詢、指導(dǎo)與監(jiān)督支持；（2）對甲方屠宰場所的環(huán)境衛(wèi)生狀況、清潔消毒措施進(jìn)行定期或不定期的監(jiān)督檢查，并提供改進(jìn)建議；（3）對甲方生豬屠宰、同步檢疫、分割、冷卻/冷藏等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的操作規(guī)程執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督，確保符合NY/T8257等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求；（4）指導(dǎo)或協(xié)助甲方落實(shí)屠宰過程中病死豬的隔離、登記和無害化處理措施，并監(jiān)督執(zhí)行；（5）根據(jù)甲方需求或法規(guī)要求，提供相關(guān)的實(shí)驗(yàn)室檢測服務(wù)或協(xié)調(diào)第三方檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行抽樣檢測；（6）為甲方屠宰人員提供食品安全法律法規(guī)、操作規(guī)程、個人衛(wèi)生防護(hù)等方面的培訓(xùn)；（7）協(xié)助甲方建立或完善食品安全追溯體系，并對記錄的規(guī)范性進(jìn)行指導(dǎo)；（8）在發(fā)生食品安全事件或疑似食品安全事件時，為甲方提供應(yīng)急處置的技術(shù)支持與建議。第二條甲方的權(quán)利與義務(wù)2.1甲方有權(quán)要求乙方按照本合同約定提供服務(wù)，并有權(quán)對乙方的服務(wù)過程和質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督和評價。2.2甲方必須確保向屠宰場提供的所有生豬來源合法，具備有效的免疫證明和檢疫合格證明，并建立可追溯的來源記錄。甲方應(yīng)對生豬的飼養(yǎng)過程和運(yùn)輸過程中的生物安全負(fù)責(zé)。2.3甲方負(fù)責(zé)保障屠宰場所、屠宰設(shè)備、工具、冷藏設(shè)施等處于良好運(yùn)行狀態(tài)，并承擔(dān)日常的維護(hù)、保養(yǎng)和維修責(zé)任。場所布局、設(shè)施設(shè)備需符合國家生豬屠宰廠（場）建設(shè)衛(wèi)生規(guī)范要求。2.4甲方必須嚴(yán)格遵守生豬屠宰操作規(guī)程（NY/T8257）及后續(xù)有效版本，確保宰前檢查、屠宰、同步檢疫、分割、冷卻、冷藏等各環(huán)節(jié)操作規(guī)范、衛(wèi)生。2.5甲方負(fù)責(zé)組織屠宰人員的健康管理和培訓(xùn)，確保所有上崗人員持有有效的健康證明，并接受必要的食品安全、衛(wèi)生操作和應(yīng)急處置培訓(xùn)。2.6甲方必須嚴(yán)格執(zhí)行場區(qū)、地面、墻壁、設(shè)備、工具等的日常清潔和消毒制度，保持環(huán)境清潔衛(wèi)生，消毒措施應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。2.7甲方必須嚴(yán)格按照國家規(guī)定，對屠宰過程中發(fā)現(xiàn)的病死豬進(jìn)行隔離、登記，并委托有資質(zhì)的單位進(jìn)行無害化處理，甲方需配合相關(guān)監(jiān)督部門的管理。2.8甲方負(fù)責(zé)建立并維護(hù)完善的生豬屠宰記錄，包括但不限于生豬來源信息、進(jìn)場查驗(yàn)記錄、宰前檢查記錄、檢疫結(jié)果、屠宰過程記錄、分割記錄、檢驗(yàn)記錄、成品檢驗(yàn)記錄、冷藏儲存記錄等，確保產(chǎn)品追溯信息完整、準(zhǔn)確、可追溯。2.9甲方負(fù)責(zé)制定并實(shí)施食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，定期組織演練，并應(yīng)乙方要求提供演練評估。2.10甲方應(yīng)配合乙方按照本合同約定進(jìn)行現(xiàn)場檢查、取樣、記錄等工作，提供必要的便利條件。2.11甲方對在合作過程中知悉的乙方的商業(yè)秘密和技術(shù)信息負(fù)有保密義務(wù)。2.12甲方應(yīng)按照本合同約定向乙方支付服務(wù)費(fèi)用。第三條乙方的權(quán)利與義務(wù)3.1乙方有權(quán)根據(jù)本合同約定收取服務(wù)費(fèi)用。3.2乙方應(yīng)按照本合同第一條約定的服務(wù)范圍和內(nèi)容，在約定的期限內(nèi)，以專業(yè)的知識和技能為甲方提供安全保障服務(wù)。3.3乙方提供的服務(wù)（包括指導(dǎo)、監(jiān)督、檢測等）應(yīng)符合國家相關(guān)法律法規(guī)、國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和合同約定的要求。3.4乙方有權(quán)對甲方的屠宰場所環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、操作過程、記錄管理等進(jìn)行必要的監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時以書面形式向甲方提出整改意見。甲方應(yīng)在收到意見后按期整改。3.5乙方應(yīng)按照約定為甲方提供技術(shù)支持和培訓(xùn)，并保證培訓(xùn)內(nèi)容的質(zhì)量。3.6乙方應(yīng)對在為甲方提供服務(wù)過程中知悉的甲方的商業(yè)秘密和技術(shù)信息（不包括乙方自身依法應(yīng)當(dāng)公開或向有關(guān)部門報告的信息）負(fù)有保密義務(wù)，保密期限不因本合同終止而解除。3.7乙方應(yīng)就其提供的服務(wù)形成必要的工作記錄或報告，并根據(jù)甲方要求提交。第四條服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與要求4.1甲方屠宰場所的地面、墻壁、排水溝等應(yīng)平整、易清洗、不積水，定期進(jìn)行徹底清潔消毒。4.2屠宰設(shè)備和工具應(yīng)定期清洗、消毒，確保清潔衛(wèi)生，防止交叉污染。4.3人員應(yīng)按規(guī)定著裝，保持個人衛(wèi)生，進(jìn)入屠宰區(qū)域前必須按規(guī)定進(jìn)行手消毒等衛(wèi)生處理。4.4屠宰過程應(yīng)符合NY/T8257等相關(guān)操作規(guī)程，確保宰殺方法得當(dāng)，減少動物應(yīng)激。4.5同步檢疫必須嚴(yán)格按規(guī)范執(zhí)行，檢疫合格后方可進(jìn)行屠宰加工。4.6屠宰后的生豬胴體應(yīng)按照規(guī)范進(jìn)行分割，分割臺面、工具等應(yīng)保持清潔消毒。4.7冷卻和冷藏環(huán)節(jié)應(yīng)確保冷庫清潔衛(wèi)生，溫濕度符合GB2733及后續(xù)有效版本要求，并做好溫度監(jiān)控記錄。4.8乙方提供的技術(shù)指導(dǎo)、培訓(xùn)、監(jiān)督等服務(wù)，應(yīng)使用規(guī)范的文書或記錄，并妥善保存。第五條服務(wù)費(fèi)用與支付5.1雙方同意，乙方提供本合同約定的安全保障服務(wù)，甲方應(yīng)向乙方支付服務(wù)費(fèi)。服務(wù)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為人民幣[具體金額或計算方式]元（大寫：[大寫金額]）。5.2支付方式：甲方應(yīng)在[具體時間，如每月/每季度/每年]向乙方支付當(dāng)期服務(wù)費(fèi)。支付方式為銀行轉(zhuǎn)賬，乙方收款賬戶信息如下：開戶行：[乙方開戶銀行名稱]戶名：[乙方賬戶名稱]賬號：[乙方銀行賬號]5.3如乙方提供超出本合同約定范圍的服務(wù)，經(jīng)甲方書面同意后，雙方可另行協(xié)商確定費(fèi)用并支付。第六條合同期限6.1本合同有效期自2025年[起始月份]月[起始日期]日起至2025年[結(jié)束月份]月[結(jié)束日期]日止，共計[合同期限，如一年]。6.2合同期滿前[具體時間，如三個月]，如雙方均未提出書面異議，本合同自動續(xù)期[續(xù)期期限，如一年]，續(xù)期次數(shù)不限/或限續(xù)[次數(shù)]次。第七條監(jiān)督與考核7.1甲方有權(quán)對乙方的服務(wù)質(zhì)量和履約情況進(jìn)行監(jiān)督。乙方應(yīng)定期向甲方匯報服務(wù)情況。7.2雙方可根據(jù)需要，對本合同履行情況進(jìn)行聯(lián)合評估或考核。考核結(jié)果可作為決定是否續(xù)約、調(diào)整服務(wù)內(nèi)容或費(fèi)用的重要依據(jù)。第八條違約責(zé)任8.1若甲方未能按時支付服務(wù)費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按逾期支付金額的[具體比例，如萬分之五]向乙方支付違約金。逾期超過[具體天數(shù)，如三十]日，乙方有權(quán)暫停服務(wù)或解除合同，并要求甲方支付全部應(yīng)付費(fèi)用及違約金。8.2若乙方未能按合同約定提供服務(wù)，或提供的服務(wù)不符合約定標(biāo)準(zhǔn)，甲方有權(quán)要求乙方在[具體天數(shù)，如十]日內(nèi)整改。若逾期未整改或整改后仍不符合要求，甲方有權(quán)根據(jù)情況要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任，包括但不限于扣減相應(yīng)服務(wù)費(fèi)用、賠償甲方因此遭受的直接經(jīng)濟(jì)損失。情節(jié)嚴(yán)重者，甲方有權(quán)解除合同并要求乙方承擔(dān)賠償責(zé)任。8.3任何一方違反保密義務(wù)，給對方造成損失的，應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。8.4因一方違約導(dǎo)致本合同無法繼續(xù)履行的，守約方有權(quán)解除合同，并要求違約方賠償損失。第九條不可抗力9.1“不可抗力”是指雙方不能合理控制、不可預(yù)見或即使預(yù)見亦無法避免的事件，該事件妨礙、影響或延誤任何一方根據(jù)本合同履行其部分或全部義務(wù)，包括但不限于地震、臺風(fēng)、洪水、火災(zāi)、戰(zhàn)爭、傳染病疫情（如重大動物疫病、人畜共患?。?、政府行為（如法律法規(guī)調(diào)整、政策變化、禁止性命令）等。9.2遭遇不可抗力的一方應(yīng)在事件發(fā)生后[具體天數(shù)，如七]日內(nèi)書面通知對方，并提供相關(guān)證明。雙方應(yīng)根據(jù)不可抗力的影響，協(xié)商決定是否延遲履行、部分履行或解除合同。因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行的，雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任，但應(yīng)各自承擔(dān)因不可抗力造成的損失。第十條爭議解決10.1因本合同引起的或與本合同有關(guān)的任何爭議，雙方應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決。10.2協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向[選擇一種：甲方所在地/乙方所在地/合同履行地]有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。（或：協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向[具體仲裁委員會名稱]申請仲裁，按照申請仲裁時該會現(xiàn)行有效的仲裁規(guī)則進(jìn)行仲裁。仲裁裁決是終局的，對雙方均有約束力。）第十一條其他11.1本合同構(gòu)成雙方就本合同標(biāo)的達(dá)成的完整協(xié)議，取代雙方此前就此達(dá)成的所有口頭或書面協(xié)議、諒解。11.2對本合同的任何修改或補(bǔ)充，均應(yīng)以書面形式作出，并經(jīng)雙方授權(quán)代表簽署后生效。11.3本合同未盡事宜，依照中華人民共和國相關(guān)法律法規(guī)執(zhí)行。11.4本合同一式[具體份數(shù)，如四]份，甲方