ICS65.120

CCSB20

15

內(nèi)蒙古自治區(qū)地方標(biāo)準(zhǔn)

DB15/T4048—2025

全株青貯玉米制作過(guò)程中籽實(shí)加工處理

效果測(cè)定規(guī)程

Thecodeofpracticefordeterminingtheprocessingeffectofseeds

duringtheproductionprocessofwholeplantsilagecorn

2025-06-06發(fā)布2025-07-06實(shí)施

內(nèi)蒙古自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布

DB15/T4048—2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

本文件由內(nèi)蒙古自治區(qū)畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)（SAM/TC19）歸口。

本文件起草單位：內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)科學(xué)院、鄂爾多斯市農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全中心、赤峰市農(nóng)牧科

學(xué)研究所、呼倫貝爾農(nóng)墾集團(tuán)有限公司。

本文件主要起草人：孫海洲、金鹿、李勝利、張春華、王博、趙亞星、張崇志、諾民、義拉勒特、

寶華、孫余卓、劉志友、李金霞。

I

DB15/T4048—2025

全株青貯玉米制作過(guò)程中籽實(shí)加工處理效果測(cè)定規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了全株青貯玉米制作過(guò)程中籽實(shí)加工處理效果測(cè)定規(guī)程的儀器和設(shè)備、測(cè)定步驟。

本文件適用于加工處理的玉米青貯飼料。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB/T20195動(dòng)物飼料試樣的制備

GB/T42491飼料中淀粉總含量的測(cè)定酶法

NY/T2129飼草產(chǎn)品抽樣技術(shù)規(guī)程

3術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。

全株青貯玉米wholeplantsilagecorn

包括玉米莖稈、葉片、雄穗和籽實(shí)在內(nèi)的青貯玉米地上收獲物，經(jīng)過(guò)青貯加工處理后的青貯玉米飼

料。

玉米籽實(shí)cornkernels

從成熟的玉米穗中剝離的玉米籽粒。

加工處理processing

將帶籽粒的全株青貯玉米植株經(jīng)收獲、切割和破碎等簡(jiǎn)單處理的過(guò)程。

玉米籽實(shí)加工處理評(píng)分cornseedprocessingscore

玉米青貯中能通過(guò)4.75mm篩孔的玉米籽實(shí)淀粉量占淀粉總量的百分比，用于衡量全株玉米青貯制

作過(guò)程中玉米籽實(shí)的加工處理水平。

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DB15/T4048—2025

4儀器和設(shè)備

烘箱（室溫～150℃）。

Ro-Tap分級(jí)篩。

5測(cè)定步驟

樣品采集

按NY/T2129進(jìn)行采樣，采集300g全株玉米青貯樣品。

樣品處理

樣品根據(jù)GB/T20195制備，置于烘箱內(nèi)于65℃烘干至恒重。

測(cè)定步驟

5.3.1篩分及稱重

將加工處理的烘干玉米青貯通過(guò)9層分級(jí)篩進(jìn)行垂直振蕩，將顆粒分為粗，中，細(xì)三大類進(jìn)行分

離，分離過(guò)程中保證以最小的振蕩時(shí)間完成最大程度的分離。各層篩的分級(jí)程度見表1。分別稱量各層

篩在篩前及篩后的重量、記錄，然后計(jì)算每層飼料樣品占總樣品重量的比例。

5.3.2淀粉含量的測(cè)定

對(duì)通過(guò)4.75mm分級(jí)篩的樣品進(jìn)行混合并研磨，按照GB/T42491測(cè)定此樣品及原玉米青貯樣品中

的淀粉含量。

5.3.3計(jì)算

全株青貯玉米制作過(guò)程中籽實(shí)加工處理評(píng)分按照標(biāo)準(zhǔn)公式式（1）計(jì)算：

W=100×[(A–B×C)/A]…………（1）

式中：

W——全株青貯玉米制作過(guò)程中籽實(shí)加工處理評(píng)分，單位為百分比（%）；

A——樣品中總的淀粉含量，單位為百分比（%）；

B——通過(guò)4.75mm分級(jí)篩（粗糙部分）樣品重量占總的樣品重量比值；

C——通過(guò)4.75mm分級(jí)篩（粗糙部分）樣品中的淀粉含量，單位為百分比（%）。