動物檢疫檢驗員等級考核試卷及答案一、單項選擇題（每題1分，共30分。每題只有一個正確答案，請將正確選項的字母填在括號內(nèi)）1.根據(jù)《動物防疫法》，下列哪一類動物疫病屬于一類動物疫??？A.豬繁殖與呼吸綜合征B.口蹄疫C.雞傳染性法氏囊病D.牛結(jié)節(jié)性皮膚病答案：B2.在豬屠宰檢疫中，發(fā)現(xiàn)豬胴體淋巴結(jié)呈磚紅色、質(zhì)地脆、切面濕潤，應(yīng)首先懷疑為：A.豬瘟B.豬丹毒C.豬肺疫D.豬副傷寒答案：B3.下列哪種消毒藥物對非洲豬瘟病毒滅活效果最佳？A.75%乙醇B.2%氫氧化鈉C.0.1%高錳酸鉀D.0.05%氯己定答案：B4.牛結(jié)核菌素皮內(nèi)變態(tài)反應(yīng)試驗的判定時間為注射后：A.24小時B.48小時C.72小時D.96小時答案：C5.雞新城疫病毒血凝抑制試驗中，紅細(xì)胞凝集抑制效價≥log??判為：A.陰性B.可疑C.陽性D.無法判定答案：C6.下列哪項不是動物檢疫檢驗員在屠宰同步檢疫環(huán)節(jié)必須實施的操作？A.檢查頭蹄B.檢查胃腸漿膜C.檢查咬肌D.檢查胴體淋巴結(jié)答案：B7.對來自非洲豬瘟疫區(qū)的生豬產(chǎn)品，應(yīng)實施的檢疫處理方式是：A.高溫熟制后放行B.冷凍24小時后放行C.直接銷毀D.熏蒸后放行答案：C8.羊痘疫苗的最佳接種途徑是：A.皮下注射B.皮內(nèi)注射C.尾根皮內(nèi)刺種D.肌肉注射答案：C9.在禽類檢疫中，發(fā)現(xiàn)肝臟表面有針尖大小灰白色壞死灶，首先應(yīng)考慮：A.禽霍亂B.雞白痢C.雞新城疫D.傳染性法氏囊病答案：A10.對疑似炭疽動物尸體，禁止剖檢的主要原因是：A.防止病毒擴(kuò)散B.防止形成芽孢污染環(huán)境C.防止寄生蟲逸出D.防止腐敗產(chǎn)氣答案：B11.豬旋毛蟲檢驗時，應(yīng)采集的檢驗部位是：A.咬肌B.心肌C.膈肌腳D.腰肌答案：C12.下列哪種疫病屬于反芻動物立克次氏體?。緼.羊快疫B.Q熱C.藍(lán)舌病D.邊界病答案：B13.對進(jìn)口冷凍牛肉實施沙門氏菌檢驗時，取樣重量應(yīng)為：A.25gB.50gC.100gD.200g答案：A14.牛傳染性胸膜肺炎的病原體是：A.絲狀支原體絲狀亞種B.多殺性巴氏桿菌C.溶血性曼氏桿菌D.牛支原體答案：A15.在實驗室進(jìn)行布魯氏菌病虎紅平板凝集試驗時，陽性結(jié)果出現(xiàn)的時間是：A.1分鐘內(nèi)B.2分鐘內(nèi)C.4分鐘內(nèi)D.8分鐘內(nèi)答案：C16.對檢出牛結(jié)核陽性動物的同群牛，應(yīng)實施的處置措施是：A.立即撲殺B.隔離飼養(yǎng)，45天后復(fù)檢C.緊急免疫D.直接淘汰答案：B17.豬囊尾蚴檢驗時，應(yīng)重點檢查的肌群不包括：A.咬肌B.深腰肌C.膈肌D.股四頭肌答案：D18.下列哪種疫病可引起豬肺心葉對稱性蝦肉樣實變？A.豬支原體肺炎B.豬傳染性胸膜肺炎C.豬流感D.豬圓環(huán)病毒病答案：A19.對過境動物實施檢疫時，發(fā)現(xiàn)一類動物疫病，應(yīng)：A.立即放行B.退回原產(chǎn)國C.撲殺并銷毀D.隔離治療答案：C20.禽白血病病毒檢測常用的組織樣品是：A.肝臟B.脾臟C.法氏囊D.卵巢答案：B21.下列哪項不是非洲豬瘟病毒實時熒光PCR檢測的靶基因？A.VP72B.p54C.p30D.gB答案：D22.對出口觀賞魚實施檢疫時，必須檢測的寄生蟲是：A.三代蟲B.指環(huán)蟲C.魚鲺D.小瓜蟲答案：B23.犬狂犬病疫苗免疫后，抗體效價達(dá)到多少IU/mL判為免疫合格？A.≥0.1B.≥0.5C.≥1.0D.≥2.0答案：B24.在實驗室進(jìn)行新城疫病毒分離時，最佳接種材料是：A.腦組織B.肺組織C.脾組織D.氣管拭子答案：D25.對進(jìn)口羊毛實施炭疽桿菌檢驗時，應(yīng)采用的檢驗方法是：A.環(huán)狀沉淀試驗B.熒光抗體試驗C.動物接種試驗D.噬菌體裂解試驗答案：A26.豬繁殖與呼吸綜合征病毒歐洲型毒株的檢測標(biāo)志基因是：A.ORF5B.ORF6C.ORF7D.Nsp2答案：D27.對出口鰻魚實施檢疫時，必須檢測的藥物殘留是：A.孔雀石綠B.氯霉素C.硝基呋喃D.以上都是答案：D28.牛結(jié)節(jié)性皮膚病病毒傳播的主要媒介是：A.蜱B.蚊C.虱D.蠅答案：D29.下列哪種疫病屬于馬屬動物的一類疫?。緼.馬傳染性貧血B.馬鼻疽C.非洲馬瘟D.馬流感答案：C30.對檢出禽流感的禽群，應(yīng)實施的處置措施是：A.隔離治療B.緊急免疫C.撲殺并銷毀D.消毒后放行答案：C二、多項選擇題（每題2分，共20分。每題有兩個或兩個以上正確答案，多選、少選、錯選均不得分）31.下列哪些疫病屬于豬的一類動物疫病？A.口蹄疫B.非洲豬瘟C.豬瘟D.豬繁殖與呼吸綜合征答案：A、B、C32.牛布魯氏菌病實驗室確診方法包括：A.虎紅平板凝集試驗B.試管凝集試驗C.補體結(jié)合試驗D.ELISA答案：B、C、D33.禽霍亂的病理變化可見：A.肝臟白色壞死灶B.心包積液C.十二指腸出血D.法氏囊腫大答案：A、B、C34.非洲豬瘟病毒可長期存活的介質(zhì)包括：A.冷凍肉B.腌臘肉C.血液D.糞便答案：A、B、C35.下列哪些屬于牛結(jié)核病變？A.淋巴結(jié)干酪樣壞死B.肺尖葉肉芽腫C.乳腺結(jié)節(jié)D.肝臟出血答案：A、B、C36.豬旋毛蟲檢驗實驗室方法包括：A.壓片鏡檢法B.消化法C.ELISAD.PCR答案：A、B、C37.下列哪些屬于新城疫病毒毒力測定方法？A.雞胚平均死亡時間（MDT）B.腦內(nèi)致病指數(shù)（ICPI）C.靜脈致病指數(shù)（IVPI）D.血凝抑制試驗（HI）答案：A、B、C38.對出口觀賞魚實施檢疫時，應(yīng)檢測的細(xì)菌性疾病包括：A.愛德華氏菌病B.氣單胞菌病C.鏈球菌病D.癤瘡病答案：A、B、C39.下列哪些屬于馬鼻疽的實驗室診斷方法？A.鼻疽菌素點眼試驗B.補體結(jié)合試驗C.熒光抗體試驗D.血凝抑制試驗答案：A、B、C40.對進(jìn)口寵物犬實施檢疫時，必須檢測的疫病包括：A.狂犬病B.犬瘟熱C.犬細(xì)小病毒病D.利什曼病答案：A、D三、判斷題（每題1分，共10分。正確打“√”，錯誤打“×”）41.非洲豬瘟病毒對低溫敏感，冷凍可迅速滅活。答案：×42.牛結(jié)核菌素皮內(nèi)試驗陽性?？闪⒓磽錃?，無需復(fù)檢。答案：×43.豬囊尾蚴檢驗時，必須采集兩側(cè)膈肌腳進(jìn)行鏡檢。答案：√44.禽流感病毒H5亞型均為高致病性毒株。答案：×45.馬傳染性貧血可通過虻類昆蟲機(jī)械傳播。答案：√46.布魯氏菌病疫苗S19株可用于孕牛免疫。答案：×47.羊快疫的病原體為腐敗梭菌。答案：√48.牛結(jié)節(jié)性皮膚病病毒可在庫蠓體內(nèi)復(fù)制。答案：√49.豬繁殖與呼吸綜合征病毒可通過精液傳播。答案：√50.狂犬病病毒對紫外線敏感，陽光直射可迅速滅活。答案：√四、簡答題（每題10分，共30分）51.簡述屠宰同步檢疫中豬旋毛蟲檢驗的操作流程及判定標(biāo)準(zhǔn)。答案：（1）采樣：于胴體兩側(cè)膈肌腳靠近脊柱端剪取30～50g肉樣，編號后送檢。（2）目檢：撕去肌膜，在充足光線下觀察有無針尖大小的白色或乳白色隆起；發(fā)現(xiàn)可疑結(jié)節(jié)立即壓片。（3）壓片鏡檢：取可疑結(jié)節(jié)置兩載玻片間壓薄，低倍鏡下查找呈螺旋狀、未形成囊壁的旋毛蟲幼蟲；蟲體長0.8～1.2mm，盤曲成“8”或“S”形。（4）消化法復(fù)檢：若目檢陰性但流行病學(xué)提示高風(fēng)險，取25g肌肉剪碎后加1%胃蛋白酶鹽酸消化液，37℃消化1h，過濾沉淀，取沉渣鏡檢。（5）判定：壓片或消化法發(fā)現(xiàn)任一活蟲體即判為陽性；陽性胴體連同內(nèi)臟、頭蹄一律化制或銷毀，并對同群豬追溯檢疫。52.敘述非洲豬瘟現(xiàn)場快速篩查與實驗室確診的銜接流程，并說明生物安全要點。答案：（1）現(xiàn)場篩查：發(fā)現(xiàn)豬群高熱、皮膚出血、死亡率高，立即限制移動，穿戴一次性防護(hù)服、雙層手套、鞋套，用含2%戊二醛消毒通道；采抗凝血（EDTA）及脾臟、淋巴結(jié)、扁桃體各2cm3，放入三層密封袋，貼封條。（2）快速檢測：現(xiàn)場使用便攜式熒光PCR儀，采用VP72/p72雙靶標(biāo)試劑盒，40分鐘出結(jié)果；陽性或可疑樣品立即加冰袋送省級參考實驗室。（3）實驗室復(fù)核：參考實驗室采用GB/T186482020方法，提取核酸，進(jìn)行實時熒光PCR（p72、CD2v、MGF360505R三基因）及基因測序；同步接種豬原代肺泡巨噬細(xì)胞做病毒分離。（4）報告與處置：省級獸醫(yī)主管部門收到陽性報告2小時內(nèi)網(wǎng)報農(nóng)業(yè)農(nóng)村部，啟動Ⅰ級響應(yīng)，劃定疫點、疫區(qū)、受威脅區(qū)，對疫點內(nèi)生豬撲殺、深埋、無害化處理，對運輸車輛、人員、工具嚴(yán)格清洗消毒；48小時內(nèi)完成疫點拔除評估。（5）生物安全：采樣人員離場前淋浴3分鐘，衣物121℃高壓30分鐘；實驗室操作在BSL3級負(fù)壓室進(jìn)行，廢棄物經(jīng)134℃預(yù)真空高壓滅菌后交危廢公司；運輸箱外表面用2%次氯酸鈉擦拭，冷鏈車安裝GPS并上鎖。53.結(jié)合OIE《陸生動物衛(wèi)生法典》，闡述出口觀賞魚指環(huán)蟲檢疫的關(guān)鍵控制點及實驗室操作細(xì)節(jié)。答案：（1）關(guān)鍵控制點：①養(yǎng)殖場備案：出口場須通過官方備案，連續(xù)兩年無指環(huán)蟲病臨床病例；水源經(jīng)砂濾+紫外線消毒，TSS<5mg/L。②哨兵魚監(jiān)測：每池掛10尾金魚哨兵，每周鏡檢鰓絲，連續(xù)8周零檢出方可報檢。③采樣策略：按池群5%比例隨機(jī)撈取，不足1000尾取50尾；優(yōu)先選體長3～5cm幼魚，因指環(huán)蟲易感性高。（2）實驗室操作：①鰓絲壓片：剪取第二鰓弓外半側(cè)，置含0.65%生理鹽水載玻片，加蓋片輕壓，4×物鏡全視野掃描；發(fā)現(xiàn)蟲體用10×測微尺量鉤器、交接器形態(tài)。②分子鑒定：取單蟲用50μL10%Chelex100裂解，95℃20min，以Dactylogyrussp.28SrDNA通用引物（F:5′CGGTAACGAACGAGACCTTA3′，R:5′GATATGCTTAAGTTCAGCGGG3′）擴(kuò)增，產(chǎn)物750bp，測序后與NCBI參考株（MN122345）同源性≥98%即判陽性。③結(jié)果陰性池簽發(fā)《動物衛(wèi)生證書》，注明“Dactylogyrusfree”；陽性池整批淘汰，空池用200mg/L高錳酸鉀浸泡48小時，再引入哨兵魚驗證。五、案例分析題（共20分）54.閱讀下列材料并回答問題：某縣屠宰場2024年3月12日接收一車外調(diào)生豬，共120頭，來源地為相鄰省份B縣。卸車時發(fā)現(xiàn)3頭豬高熱（41.5℃）、皮膚廣泛性出血點、便血；屠宰同步檢疫見脾臟極度腫大（長25cm，寬8cm）、質(zhì)地脆，呈暗紫色；頜下淋巴結(jié)出血呈大理石樣；實驗室采脾臟及抗凝血，實時熒光PCR檢測非洲豬瘟病毒p72基因Ct=16.2；同時采血清，ELISA檢測豬瘟病毒抗體阻斷率<30%，而豬瘟病毒抗原ELISA陽性（S/P≥0.3）。問題：（1）根據(jù)上述結(jié)果，判定該批豬感染了哪兩種疫病？（4分）（2）依據(jù)《動物防疫法》及農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告，對該批產(chǎn)品及同群豬應(yīng)實施哪些法定措施？（8分）（3）追溯調(diào)查中，應(yīng)重點收集哪些流行病學(xué)信息？（8分）答案：（1）該批豬同時感染非洲豬瘟病毒（ASFV）與豬瘟病毒（CSFV），屬混合感染。（2）法定措施：①立即封鎖屠宰場，禁止生豬調(diào)入調(diào)出，場內(nèi)外道路用5%燒堿+生石灰白化；②對120頭豬全部撲殺，胴體、內(nèi)臟、血液及污染物整體深埋，深埋坑底高于地下水位1.5m，撒生石灰2kg/m2，覆土1m；③對同車剩余117頭已屠宰胴體及內(nèi)臟召回，一律化制；④對疫點3公里內(nèi)生豬進(jìn)行臨床巡查，限制移動21天；對10公里內(nèi)養(yǎng)豬場采集抗凝血及口腔液，逐場排查ASFV與CSFV；⑤屠宰場經(jīng)徹底清洗、消毒、空場42天后，由省級評估組驗收合格方可復(fù)產(chǎn)；⑥對承運車輛用0.8%過硫酸氫鉀復(fù)合物沖洗，輪胎底盤用高壓熱水80℃處理；司機(jī)集中隔離7天，衣物銷毀；⑦依法給予貨主貨值30%以