餐廳承包制合同協(xié)議書甲方（發(fā)包方）：姓名：身份證號碼：地址：聯(lián)系電話：乙方（承包方）：公司名稱：統(tǒng)一社會信用代碼：法定代表人：地址：聯(lián)系電話：鑒于甲方擁有餐廳一處，愿意將其承包給乙方經(jīng)營；乙方具備餐飲經(jīng)營資質(zhì)和能力，有意承包該餐廳進(jìn)行經(jīng)營活動。根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，甲乙雙方在平等、自愿、公平、誠實(shí)信用的基礎(chǔ)上，經(jīng)友好協(xié)商，就甲方將餐廳承包給乙方事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、餐廳基本情況1.餐廳位置：位于[具體地址]，建筑面積為[X]平方米，包括餐廳內(nèi)部的用餐區(qū)域、廚房、儲物間等相關(guān)附屬設(shè)施。2.經(jīng)營范圍：主要提供[具體菜系或餐飲類型]的餐飲服務(wù)，包括但不限于早、中、晚餐及各類飲品、小吃等。二、承包期限承包期限自[起始日期]起至[結(jié)束日期]止，共計(jì)[X]年。承包期滿，雙方如無異議，則本合同自動延續(xù)[X]年。三、承包費(fèi)用及支付方式1.承包費(fèi)用乙方每年應(yīng)向甲方支付承包費(fèi)用人民幣[X]元。2.支付方式乙方應(yīng)在每年承包期開始前[X]天內(nèi)，將當(dāng)年的承包費(fèi)用一次性支付至甲方指定的銀行賬戶。甲方應(yīng)在收到款項(xiàng)后[X]天內(nèi)開具合法有效的發(fā)票給乙方。四、雙方權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本合同約定收取承包費(fèi)用。有權(quán)監(jiān)督乙方的餐廳經(jīng)營活動，提出合理的意見和建議。如乙方違反本合同約定，有權(quán)解除合同，并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。2.義務(wù)保證餐廳及其附屬設(shè)施符合國家相關(guān)安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，具備合法經(jīng)營條件，并向乙方提供相關(guān)證明文件。在承包期內(nèi)，協(xié)助乙方辦理與餐廳經(jīng)營相關(guān)的各類證照手續(xù)，費(fèi)用由乙方承擔(dān)。不得干涉乙方的正常經(jīng)營活動，但有權(quán)對乙方的食品安全、環(huán)境衛(wèi)生等方面進(jìn)行監(jiān)督檢查。按照本合同約定，為乙方提供必要的協(xié)助和支持，確保乙方能夠順利開展經(jīng)營活動。（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利在承包期內(nèi)，有權(quán)自主經(jīng)營餐廳，按照本合同約定使用餐廳及其附屬設(shè)施。有權(quán)根據(jù)市場需求和經(jīng)營狀況，調(diào)整餐廳的菜品、價(jià)格及服務(wù)方式。有權(quán)要求甲方按照本合同約定提供協(xié)助和支持。2.義務(wù)按照本合同約定按時足額支付承包費(fèi)用。遵守國家法律法規(guī)及相關(guān)政策規(guī)定，合法經(jīng)營餐廳，不得從事違法違規(guī)活動。確保餐廳的食品安全、環(huán)境衛(wèi)生符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，配備必要的食品安全管理人員和衛(wèi)生清潔人員，定期進(jìn)行食品安全自查和環(huán)境衛(wèi)生清理。負(fù)責(zé)餐廳的日常運(yùn)營管理，包括人員招聘、培訓(xùn)、考核，食材采購、加工、儲存，餐廳設(shè)備維護(hù)、保養(yǎng)等。按照本合同約定的經(jīng)營范圍提供餐飲服務(wù)，保證菜品質(zhì)量和服務(wù)水平，維護(hù)餐廳的良好形象和聲譽(yù)。在承包期內(nèi)，未經(jīng)甲方書面同意，不得擅自將餐廳轉(zhuǎn)包或分包給第三方。合同期滿或提前解除合同后，按照甲方要求及時辦理交接手續(xù)，將餐廳及其附屬設(shè)施、設(shè)備等完好無損地交還甲方。五、餐廳設(shè)備及物資1.設(shè)備清單甲方將餐廳現(xiàn)有的設(shè)備（詳見附件一：餐廳設(shè)備清單）提供給乙方使用，乙方應(yīng)妥善保管和使用，不得擅自損壞或丟失。如因乙方原因造成設(shè)備損壞或丟失，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)修復(fù)或賠償。2.物資供應(yīng)承包期內(nèi)，餐廳所需的食材、調(diào)料、飲品等物資由乙方自行采購，但應(yīng)確保所采購物資符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。甲方可提供部分物資采購渠道信息，但不承擔(dān)任何采購責(zé)任。六、食品安全與衛(wèi)生1.乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國家食品安全法律法規(guī)，建立健全食品安全管理制度，確保餐廳提供的食品符合安全標(biāo)準(zhǔn)，杜絕食品安全事故的發(fā)生。2.乙方應(yīng)按照衛(wèi)生部門的要求，保持餐廳環(huán)境整潔衛(wèi)生，定期進(jìn)行消毒殺菌，做好食品留樣等工作。3.如因乙方原因?qū)е率称钒踩鹿驶蛐l(wèi)生問題，乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。同時，甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方賠償因此給甲方造成的損失。七、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本合同約定履行義務(wù)，導(dǎo)致乙方無法正常經(jīng)營或遭受損失的，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照本合同約定按時足額支付承包費(fèi)用，每逾期一天，應(yīng)按照未支付金額的[X%]向甲方支付違約金。逾期超過[X]天的，甲方有權(quán)解除合同，并要求乙方支付拖欠的承包費(fèi)用及違約金。若乙方違反本合同約定的經(jīng)營范圍、食品安全、環(huán)境衛(wèi)生等規(guī)定，甲方有權(quán)要求乙方限期整改。如乙方拒不整改或整改后仍不符合要求的，甲方有權(quán)解除合同，并要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任，賠償甲方因此遭受的損失。若乙方擅自將餐廳轉(zhuǎn)包或分包給第三方，甲方有權(quán)解除合同，并要求乙方支付違約金人民幣[X]元，同時乙方應(yīng)將餐廳恢復(fù)原狀并交還甲方。若乙方未按照合同約定的期限交還餐廳及其附屬設(shè)施、設(shè)備等，每逾期一天，應(yīng)按照承包費(fèi)用的[X%]向甲方支付占有使用費(fèi)。八、合同變更與解除1.合同變更本合同的任何變更或補(bǔ)充需經(jīng)雙方協(xié)商一致，并簽訂書面協(xié)議。變更或補(bǔ)充協(xié)議作為本合同的組成部分，與本合同具有同等法律效力。2.合同解除經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以提前解除本合同。若一方嚴(yán)重違反本合同約定，另一方有權(quán)解除合同，并要求違約方承擔(dān)違約責(zé)任。因不可抗力或政府行為等不可預(yù)見、不可避免、不可克服的原因?qū)е卤竞贤瑹o法履行的，雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任，但應(yīng)及時通知對方，并提供相關(guān)證明文件。合同解除后，雙方應(yīng)按照實(shí)際經(jīng)營情況進(jìn)行結(jié)算。九、爭議解決本合同履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。十、其他條款1.本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份具有同等法律效力。2.本合同未盡事宜，可由雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議。補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。甲方（簽字/蓋章）：簽訂日期：[簽訂日期]乙方（簽字/蓋章）：簽訂日期：[簽訂日期]附件一：餐廳設(shè)備清單1.廚房設(shè)備爐灶[X]臺蒸箱[X]臺烤箱[X]臺冰箱[X]臺冰柜[X]臺洗碗機(jī)[X]臺消毒柜[X]臺切菜機(jī)[X]臺攪拌機(jī)[X]臺其他廚房小設(shè)備若干2.用餐區(qū)域設(shè)備餐桌[X]張餐椅[X]把空調(diào)[X]臺電視[X]臺音響設(shè)備[X]套3.其他設(shè)備收銀系統(tǒng)[X]套監(jiān)控設(shè)備[X]套餐具若干廚具若干以上設(shè)備清單僅供參考，實(shí)際以餐廳現(xiàn)場為準(zhǔn)。雙方