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食堂承包手寫合同范本甲方(發(fā)包方):姓名:身份證號(hào)碼:地址:聯(lián)系電話:乙方(承包方):姓名:身份證號(hào)碼:地址:聯(lián)系電話:鑒于甲方擁有食堂場(chǎng)地及相關(guān)設(shè)施設(shè)備,乙方具備食堂經(jīng)營(yíng)管理及餐飲服務(wù)能力,雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》相關(guān)規(guī)定,就甲方食堂承包事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、合同標(biāo)的及服務(wù)內(nèi)容1.標(biāo)的物:甲方將位于[食堂具體地址]的食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng),食堂建筑面積為[X]平方米,包含餐廳、廚房、儲(chǔ)物間等相關(guān)區(qū)域,以及現(xiàn)有食堂內(nèi)的設(shè)施設(shè)備,具體設(shè)施設(shè)備清單見(jiàn)附件一。2.服務(wù)內(nèi)容:乙方負(fù)責(zé)為甲方提供早、中、晚三餐的餐飲服務(wù),包括但不限于食材采購(gòu)、烹飪加工、餐具清洗消毒、餐廳清潔衛(wèi)生等工作,確保為甲方員工提供安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)、可口的飯菜。二、承包期限本合同承包期限自[起始日期]起至[結(jié)束日期]止,共計(jì)[X]年。合同期滿前,雙方如無(wú)異議,則自動(dòng)延續(xù)[X]年。三、雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)乙方的食堂經(jīng)營(yíng)管理及餐飲服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督檢查,提出意見(jiàn)和建議。有權(quán)了解乙方的食材采購(gòu)渠道、食品加工過(guò)程等情況,以確保食品安全。如乙方違反本合同約定或出現(xiàn)食品安全問(wèn)題等嚴(yán)重影響甲方利益的情況,甲方有權(quán)解除合同,并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。2.義務(wù)協(xié)助乙方辦理食堂經(jīng)營(yíng)所需的相關(guān)證件和手續(xù),提供必要的證明文件。按照本合同約定的時(shí)間和方式向乙方支付承包費(fèi)用。為乙方提供食堂經(jīng)營(yíng)所需的水、電、燃?xì)獾然緱l件,并承擔(dān)相應(yīng)費(fèi)用,但乙方應(yīng)合理使用,如因乙方原因造成浪費(fèi)或損壞,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)賠償。協(xié)調(diào)甲方員工與乙方之間的關(guān)系,維護(hù)食堂正常的經(jīng)營(yíng)秩序。(二)乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利按照本合同約定自主經(jīng)營(yíng)食堂,制定合理的餐飲服務(wù)價(jià)格和菜單。有權(quán)要求甲方按照合同約定支付承包費(fèi)用。在承包期限內(nèi),享有食堂設(shè)施設(shè)備的使用權(quán),但不得擅自更改或損壞。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國(guó)家法律法規(guī),依法經(jīng)營(yíng)食堂,確保食品安全衛(wèi)生。建立健全食品安全管理制度,配備專業(yè)的食品安全管理人員,定期對(duì)食堂員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn),嚴(yán)格把控食材采購(gòu)、加工、儲(chǔ)存、銷售等環(huán)節(jié),確保不發(fā)生食品安全事故。如因乙方原因?qū)е率称钒踩珕?wèn)題,乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任,并賠償甲方因此遭受的一切損失。按照本合同約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)為甲方提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。保證飯菜質(zhì)量,做到營(yíng)養(yǎng)搭配合理,口味符合大眾需求。每周提前制定并公布下周菜單,根據(jù)甲方員工反饋意見(jiàn)及時(shí)調(diào)整菜品。負(fù)責(zé)食堂食材的采購(gòu)工作,確保食材新鮮、安全、無(wú)污染。建立食材采購(gòu)索證索票制度,留存供應(yīng)商資質(zhì)證明、進(jìn)貨票據(jù)等資料。所采購(gòu)的食材應(yīng)符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn),并接受甲方的監(jiān)督檢查。加強(qiáng)食堂員工管理,定期組織員工培訓(xùn),提高員工服務(wù)意識(shí)和業(yè)務(wù)水平。食堂員工應(yīng)遵守甲方的規(guī)章制度,統(tǒng)一著裝,禮貌待人,為甲方員工提供良好的就餐環(huán)境。負(fù)責(zé)食堂設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)和保養(yǎng),確保設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行。如發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備損壞或故障,應(yīng)及時(shí)維修或更換,費(fèi)用由乙方承擔(dān)。合同期滿時(shí),應(yīng)保證設(shè)施設(shè)備完好無(wú)損,如有損壞,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)修復(fù)或賠償。做好食堂的清潔衛(wèi)生工作,保持餐廳、廚房、儲(chǔ)物間等區(qū)域整潔干凈。制定衛(wèi)生管理制度,定期進(jìn)行清潔消毒,垃圾應(yīng)及時(shí)清理,防止滋生蚊蠅等害蟲。按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定繳納食堂經(jīng)營(yíng)所需的各項(xiàng)稅費(fèi)。在合同履行期間,未經(jīng)甲方書面同意,乙方不得擅自將食堂轉(zhuǎn)包給第三方經(jīng)營(yíng)。四、承包費(fèi)用及支付方式1.承包費(fèi)用:甲方每年向乙方支付食堂承包費(fèi)用人民幣[X]元整。2.支付方式:甲方應(yīng)在每年的[支付日期]前,將當(dāng)年的承包費(fèi)用一次性支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到款項(xiàng)后[X]個(gè)工作日內(nèi)開具合法有效的發(fā)票給甲方。五、違約責(zé)任1.若甲方未按照本合同約定按時(shí)支付承包費(fèi)用,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過(guò)[X]日的,乙方有權(quán)暫停食堂服務(wù),并要求甲方支付已產(chǎn)生的承包費(fèi)用及違約金。2.若乙方未按照本合同約定提供餐飲服務(wù),或提供的服務(wù)不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),甲方有權(quán)要求乙方限期整改。如乙方在規(guī)定期限內(nèi)未完成整改或整改后仍不符合要求,甲方有權(quán)扣除當(dāng)月承包費(fèi)用的[X%]作為違約金。如因乙方原因?qū)е率称钒踩鹿?,乙方?yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任,并按照事故造成的損失金額的[X倍]向甲方支付賠償金,同時(shí)甲方有權(quán)解除合同。3.若乙方擅自將食堂轉(zhuǎn)包給第三方經(jīng)營(yíng),甲方有權(quán)解除合同,并要求乙方返還已支付的承包費(fèi)用,同時(shí)乙方應(yīng)按照承包費(fèi)用總額的[X%]向甲方支付違約金。4.若一方違反本合同約定的其他條款,應(yīng)承擔(dān)因此給對(duì)方造成的全部損失,并支付承包費(fèi)用總額的[X%]作為違約金。六、爭(zhēng)議解決本合同履行過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議,雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本合同未盡事宜,雙方可另行協(xié)商補(bǔ)充,并以書面形式作為本合同的附件,與本合同具有同等法律效力。2.本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,自雙方簽字(或蓋章)之日起生效。甲方(簽字/蓋章):日期:[簽訂日期]乙方(簽字/蓋章):日期:[簽訂日期]附件一:食堂設(shè)施設(shè)備清單1.廚房設(shè)備爐灶:[品牌及型號(hào)],數(shù)量:[X]臺(tái)蒸箱:[品牌及型號(hào)],數(shù)量:[X]臺(tái)冰箱:[品牌及型號(hào)],數(shù)量:[X]臺(tái)消毒柜:[品牌及型號(hào)],數(shù)量:[X]臺(tái)洗碗機(jī):[品牌及型號(hào)],數(shù)量:[X]臺(tái)切菜機(jī):[品牌及型號(hào)],數(shù)量:[X]臺(tái)攪拌機(jī):[品牌及型號(hào)],數(shù)量:[X]臺(tái)其他廚房工具及用品若干2.餐廳設(shè)備餐桌:[材質(zhì)及規(guī)格],數(shù)量:[X]張餐椅:[材質(zhì)及規(guī)格],數(shù)量:[X]把空調(diào):[品牌及型號(hào)],數(shù)量:[X]臺(tái)風(fēng)扇:[品牌及型號(hào)],數(shù)量:[X]個(gè)餐具:餐盤、碗筷、勺子等,數(shù)量根據(jù)實(shí)際需求配備3.儲(chǔ)物間設(shè)備貨架:[材質(zhì)及規(guī)格],數(shù)量:[X]組冷藏柜:[品牌及型號(hào)],數(shù)量:[X]臺(tái)以上設(shè)施設(shè)備乙方應(yīng)在承包期限內(nèi)妥善使用和保管,如有損壞或丟失應(yīng)及
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