人教版七年級(jí)上冊(cè)生物全冊(cè)重要知識(shí)點(diǎn)總結(jié)第一單元生物和生物圈第一章認(rèn)識(shí)生物一、生物的特征1.生物的生活需要營(yíng)養(yǎng)：植物能通過(guò)光合作用制造有機(jī)物，屬于自養(yǎng)；動(dòng)物直接或間接以植物為食，屬于異養(yǎng)；微生物的營(yíng)養(yǎng)方式包括腐生、寄生等。2.生物能進(jìn)行呼吸：絕大多數(shù)生物需要吸入氧氣、呼出二氧化碳，進(jìn)行有氧呼吸；少數(shù)生物如乳酸菌可進(jìn)行無(wú)氧呼吸，但仍屬于呼吸作用范疇。3.生物能排出身體內(nèi)產(chǎn)生的廢物：植物可通過(guò)落葉排出部分廢物，還能通過(guò)蒸騰作用排出水分；動(dòng)物則通過(guò)排尿、出汗、呼氣等方式排出廢物，常見(jiàn)代謝廢物有尿素、二氧化碳和多余水分。4.生物能對(duì)外界刺激作出反應(yīng)：例如含羞草受觸碰后葉片合攏（感性運(yùn)動(dòng)），動(dòng)物主動(dòng)躲避敵害，植物具有向光性（向性運(yùn)動(dòng)），這些都是生物適應(yīng)環(huán)境的表現(xiàn)。5.生物能生長(zhǎng)和繁殖：植物會(huì)由小長(zhǎng)大，開(kāi)花結(jié)果產(chǎn)生種子繁殖后代；動(dòng)物發(fā)育成熟后，可通過(guò)有性生殖或無(wú)性生殖繁衍后代；微生物如細(xì)菌的繁殖速度通常較快，采用分裂生殖的方式。6.生物都有遺傳和變異的特性：親子間的相似性稱為遺傳，比如子女的相貌與父母相近；親子間及子代個(gè)體間的差異稱為變異，比如兄弟姐妹的性格、身高存在不同，變異是生物進(jìn)化的重要原材料。7.除病毒外，生物都是由細(xì)胞構(gòu)成的：病毒無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)，由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部遺傳物質(zhì)組成，必須寄生在活細(xì)胞內(nèi)才能生存和繁殖，因其具備生物的基本特征，仍屬于生物范疇。二、調(diào)查周邊環(huán)境中的生物1.調(diào)查步驟：首先明確調(diào)查目的和調(diào)查對(duì)象，接著制定合理的調(diào)查方案（包含調(diào)查范圍、所需工具、記錄方式等），然后實(shí)施調(diào)查并如實(shí)記錄數(shù)據(jù)（避免主觀修改），最后整理和分析調(diào)查結(jié)果，可通過(guò)分類(lèi)統(tǒng)計(jì)、繪制圖表等方式呈現(xiàn)。2.生物的歸類(lèi)：按形態(tài)結(jié)構(gòu)可分為植物、動(dòng)物、其他生物（細(xì)菌、真菌、病毒）；按生活環(huán)境可分為陸生生物、水生生物（進(jìn)一步可分為淡水生物、海洋生物）；按用途可分為作物、家禽、家畜、寵物等，歸類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)可根據(jù)調(diào)查需求靈活調(diào)整。第二章了解生物圈一、生物與環(huán)境的關(guān)系1.環(huán)境中的生態(tài)因素：分為非生物因素和生物因素，非生物因素包括光、溫度、水、空氣、土壤、濕度等；生物因素是指影響生物生活的其他生物，兩者共同作用決定生物的生存和分布。2.生物因素對(duì)生物的影響：常見(jiàn)關(guān)系有捕食（如狼吃羊，生物間吃與被吃的關(guān)系）、競(jìng)爭(zhēng)（如雜草與農(nóng)作物爭(zhēng)奪陽(yáng)光、水分和無(wú)機(jī)鹽）、合作（如蜜蜂群體協(xié)作采蜜、螞蟻共同筑巢）、寄生（如蛔蟲(chóng)寄生在人體內(nèi)，對(duì)宿主有害）、共生（如豆科植物與根瘤菌，互惠互利）。3.生物對(duì)環(huán)境的適應(yīng)和影響：生物能適應(yīng)環(huán)境，適應(yīng)具有普遍性和相對(duì)性，比如駱駝刺根系發(fā)達(dá)適應(yīng)干旱環(huán)境、駱駝駝峰儲(chǔ)存脂肪適應(yīng)沙漠；生物也能影響環(huán)境，比如植物光合作用凈化空氣、蚯蚓松土改良土壤，生物與環(huán)境相互作用、相互依存。二、生態(tài)系統(tǒng)1.概念：在一定的空間范圍內(nèi)，生物與環(huán)境所形成的統(tǒng)一整體叫做生態(tài)系統(tǒng)，例如一片森林、一個(gè)池塘、一塊農(nóng)田，最小的生態(tài)系統(tǒng)可是一塊朽木、一個(gè)水滴。2.組成：包括生物部分和非生物部分，兩者缺一不可。生物部分分為生產(chǎn)者、消費(fèi)者、分解者，生產(chǎn)者是綠色植物，能通過(guò)光合作用制造有機(jī)物，為生態(tài)系統(tǒng)提供能量基礎(chǔ)；消費(fèi)者是動(dòng)物，直接或間接以植物為食，促進(jìn)物質(zhì)循環(huán)；分解者是細(xì)菌、真菌，能分解動(dòng)植物遺體和排泄物，將有機(jī)物轉(zhuǎn)化為無(wú)機(jī)物回歸環(huán)境。非生物部分包括陽(yáng)光、溫度、水、空氣、土壤等，為生物提供生存條件。3.食物鏈和食物網(wǎng)：食物鏈以生產(chǎn)者為起點(diǎn)，終點(diǎn)為最高級(jí)消費(fèi)者，只包含生產(chǎn)者和消費(fèi)者，寫(xiě)法如草→兔→鷹，箭頭從被吃者指向吃者，代表能量流動(dòng)方向。多條食物鏈交錯(cuò)連接形成食物網(wǎng)，生態(tài)系統(tǒng)中的物質(zhì)和能量沿食物鏈、食物網(wǎng)流動(dòng)，能量逐級(jí)遞減，傳遞效率約10%-20%，有毒物質(zhì)則沿食物鏈逐級(jí)積累，營(yíng)養(yǎng)級(jí)越高，體內(nèi)有毒物質(zhì)含量越多。4.生態(tài)系統(tǒng)的自動(dòng)調(diào)節(jié)能力：生態(tài)系統(tǒng)具有一定的自動(dòng)調(diào)節(jié)能力，調(diào)節(jié)能力強(qiáng)弱與生物種類(lèi)多少、營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)復(fù)雜程度有關(guān)，生物種類(lèi)越多，調(diào)節(jié)能力越強(qiáng)。但調(diào)節(jié)能力有一定限度，超過(guò)限度會(huì)遭到破壞，比如過(guò)度放牧導(dǎo)致草場(chǎng)退化、外來(lái)物種入侵破壞生態(tài)平衡。三、生物圈是最大的生態(tài)系統(tǒng)1.生物圈的范圍：包括大氣圈的底部（約10千米高度，主要分布昆蟲(chóng)、鳥(niǎo)類(lèi)、微生物）、水圈的大部（全部海洋和江河湖泊，生物主要生活在水面下150米以內(nèi)）、巖石圈的表面（地球表層土壤層，是生物主要生活區(qū)域）。2.常見(jiàn)生態(tài)系統(tǒng)類(lèi)型：森林生態(tài)系統(tǒng)被稱為“綠色水庫(kù)”“地球之肺”，能涵養(yǎng)水源、保持水土、凈化空氣；草原生態(tài)系統(tǒng)是畜牧業(yè)基礎(chǔ)，可調(diào)節(jié)氣候、防風(fēng)固沙；海洋生態(tài)系統(tǒng)能產(chǎn)生大量氧氣，為人類(lèi)提供漁業(yè)資源；濕地生態(tài)系統(tǒng)被稱為“地球之腎”，能凈化水質(zhì)、蓄洪抗旱；農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)是人工生態(tài)系統(tǒng)，生物種類(lèi)少，調(diào)節(jié)能力弱；城市生態(tài)系統(tǒng)中人類(lèi)起主導(dǎo)作用，依賴其他生態(tài)系統(tǒng)提供物質(zhì)和能量。3.生物圈是一個(gè)統(tǒng)一的整體：各生態(tài)系統(tǒng)通過(guò)物質(zhì)循環(huán)、能量流動(dòng)、信息傳遞相互關(guān)聯(lián)、相互影響，比如河流連接陸地和海洋生態(tài)系統(tǒng)，生物圈是地球上所有生物共同的家園，保護(hù)生物圈是全人類(lèi)的責(zé)任。第二單元生物體的結(jié)構(gòu)層次第一章細(xì)胞是生命活動(dòng)的基本單位一、練習(xí)使用顯微鏡1.顯微鏡的結(jié)構(gòu)：目鏡無(wú)螺紋，能放大物像，越長(zhǎng)放大倍數(shù)越小；物鏡有螺紋，能放大物像，越長(zhǎng)放大倍數(shù)越大；粗準(zhǔn)焦螺旋可大幅度調(diào)節(jié)鏡筒高度，用于尋找物像；細(xì)準(zhǔn)焦螺旋可小幅度調(diào)節(jié)，使物像更清晰；反光鏡分平面鏡和凹面鏡，平面鏡反光弱，適用于強(qiáng)光環(huán)境，凹面鏡反光強(qiáng)，適用于弱光環(huán)境；遮光器可調(diào)節(jié)光圈大小，光圈越大進(jìn)光量越多，視野越亮。2.使用步驟：第一步取鏡和安放，一手握鏡臂，一手托鏡座，將顯微鏡放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)中央偏左，距邊緣7厘米處；第二步對(duì)光，轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器使低倍物鏡對(duì)準(zhǔn)通光孔，調(diào)節(jié)遮光器和反光鏡，直至視野呈雪白明亮為宜；第三步觀察，放置玻片標(biāo)本使標(biāo)本對(duì)準(zhǔn)通光孔中心，轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋使鏡筒下降，眼睛看物鏡防止壓碎玻片，再轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋使鏡筒上升尋找物像，最后用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋調(diào)清晰，觀察時(shí)先低倍鏡后高倍鏡；第四步整理，取下玻片，轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器使物鏡偏向兩旁，鏡筒下降至最低處，擦拭干凈后放入鏡箱。3.物像特點(diǎn)：顯微鏡成倒像，上下、左右均顛倒，比如“b”在視野中呈“q”；放大倍數(shù)等于目鏡放大倍數(shù)乘以物鏡放大倍數(shù)；放大倍數(shù)越大，視野范圍越小、細(xì)胞數(shù)量越少、視野越暗、細(xì)胞體積越大。視野中污點(diǎn)位置判斷：轉(zhuǎn)動(dòng)目鏡，污點(diǎn)移動(dòng)則在目鏡上；移動(dòng)玻片，污點(diǎn)移動(dòng)則在玻片上；兩者都不動(dòng)則在物鏡上。二、植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)1.植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)及功能：細(xì)胞壁是植物細(xì)胞特有結(jié)構(gòu)，由纖維素構(gòu)成，能支持、保護(hù)細(xì)胞，維持細(xì)胞形態(tài)；細(xì)胞膜緊貼細(xì)胞壁內(nèi)側(cè)，薄而透明，能控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞，允許有用物質(zhì)進(jìn)入，阻止廢物和有害物質(zhì)進(jìn)入；細(xì)胞質(zhì)是液態(tài)環(huán)境，內(nèi)有細(xì)胞器，能流動(dòng)促進(jìn)細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)交換；細(xì)胞核是細(xì)胞的控制中心，含有遺傳物質(zhì)DNA，控制細(xì)胞的生命活動(dòng)、生長(zhǎng)和繁殖；液泡內(nèi)含細(xì)胞液，儲(chǔ)存糖分、色素、無(wú)機(jī)鹽等物質(zhì)，成熟植物細(xì)胞液泡較大；葉綠體是植物綠色部分細(xì)胞特有，是進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所，能將光能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能；線粒體是動(dòng)植物細(xì)胞共有的細(xì)胞器，是進(jìn)行呼吸作用的場(chǎng)所，為細(xì)胞提供能量，被稱為“動(dòng)力車(chē)間”。2.動(dòng)物細(xì)胞結(jié)構(gòu)：無(wú)細(xì)胞壁、液泡、葉綠體，其余結(jié)構(gòu)與植物細(xì)胞相同，包括細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核、線粒體。動(dòng)物細(xì)胞形態(tài)多樣，由細(xì)胞膜決定形態(tài)，無(wú)固定形狀。3.細(xì)胞結(jié)構(gòu)的共性：細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核、線粒體是動(dòng)植物細(xì)胞共有的結(jié)構(gòu)，都能進(jìn)行呼吸作用；細(xì)胞的生命活動(dòng)依賴各結(jié)構(gòu)協(xié)調(diào)配合，缺一不可。三、細(xì)胞的生活1.細(xì)胞的生活需要物質(zhì)和能量：物質(zhì)分為無(wú)機(jī)物和有機(jī)物，無(wú)機(jī)物包括水、無(wú)機(jī)鹽、氧氣，分子小、無(wú)碳、不能燃燒；有機(jī)物包括糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪、核酸，分子大、有碳、能燃燒，是細(xì)胞的組成成分和能量來(lái)源。細(xì)胞膜控制物質(zhì)進(jìn)出，具有選擇性，比如允許水分、氧氣進(jìn)入，排出二氧化碳、尿素等廢物。2.能量轉(zhuǎn)換：葉綠體將光能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能，儲(chǔ)存在有機(jī)物中，該過(guò)程為光合作用；線粒體將有機(jī)物中的化學(xué)能釋放出來(lái)，供細(xì)胞生命活動(dòng)利用，該過(guò)程為呼吸作用。動(dòng)物細(xì)胞無(wú)葉綠體，只能通過(guò)攝取有機(jī)物獲得能量。3.細(xì)胞核是控制中心：細(xì)胞核內(nèi)有DNA，DNA是遺傳物質(zhì)的主要載體，DNA上有基因，基因控制生物的性狀，比如單眼皮、雙眼皮，同時(shí)控制細(xì)胞的生命活動(dòng)?？寺⊙蚨嗬?qū)嶒?yàn)證明，細(xì)胞核控制生物的遺傳和發(fā)育。第二章細(xì)胞怎樣構(gòu)成生物體一、細(xì)胞通過(guò)分裂產(chǎn)生新細(xì)胞1.細(xì)胞分裂過(guò)程：細(xì)胞核先分裂，遺傳物質(zhì)復(fù)制加倍后平均分配到兩個(gè)新細(xì)胞核中，保證新細(xì)胞與原細(xì)胞遺傳物質(zhì)相同；隨后細(xì)胞質(zhì)分裂，分成兩份，每份各含一個(gè)細(xì)胞核；最后植物細(xì)胞在細(xì)胞中央形成新的細(xì)胞壁和細(xì)胞膜，動(dòng)物細(xì)胞細(xì)胞膜向內(nèi)凹陷縊裂，形成兩個(gè)新細(xì)胞。2.細(xì)胞分裂的意義：使細(xì)胞數(shù)量增多，為生物體生長(zhǎng)、發(fā)育、繁殖提供基礎(chǔ)；細(xì)胞分裂過(guò)程中遺傳物質(zhì)保持穩(wěn)定，保證生物性狀的連續(xù)性和穩(wěn)定性；細(xì)胞分裂時(shí)，染色體變化最明顯，先復(fù)制加倍，再平均分配。二、動(dòng)物體的結(jié)構(gòu)層次結(jié)構(gòu)層次：細(xì)胞→組織→器官→系統(tǒng)→動(dòng)物體1.組織：由形態(tài)相似、結(jié)構(gòu)和功能相同的細(xì)胞聯(lián)合在一起形成的細(xì)胞群，是細(xì)胞分化的結(jié)果。動(dòng)物體有四大基本組織：上皮組織由上皮細(xì)胞構(gòu)成，具有保護(hù)、分泌功能，比如皮膚表皮、消化道內(nèi)壁黏膜；肌肉組織由肌細(xì)胞構(gòu)成，具有收縮、舒張功能，分為骨骼肌、平滑肌、心??；神經(jīng)組織由神經(jīng)細(xì)胞構(gòu)成，能接受刺激、傳導(dǎo)神經(jīng)沖動(dòng)，調(diào)節(jié)身體各項(xiàng)生命活動(dòng)；結(jié)締組織分布廣泛，具有支持、連接、保護(hù)、營(yíng)養(yǎng)功能，比如骨、血液、脂肪、肌腱。2.器官：不同組織按照一定的次序結(jié)合在一起，構(gòu)成行使一定功能的結(jié)構(gòu)，比如心臟由肌肉組織、結(jié)締組織、上皮組織、神經(jīng)組織構(gòu)成，能推動(dòng)血液循環(huán)。單一組織不能構(gòu)成器官，需多種組織協(xié)調(diào)配合。3.系統(tǒng)：能夠共同完成一種或幾種生理功能的多個(gè)器官，按照一定的次序組合在一起，比如消化系統(tǒng)由口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門(mén)及消化腺構(gòu)成，負(fù)責(zé)消化和吸收。動(dòng)物體有八大系統(tǒng)，分別是消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)、運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)，各系統(tǒng)協(xié)調(diào)配合，完成各項(xiàng)生命活動(dòng)。三、植物體的結(jié)構(gòu)層次結(jié)構(gòu)層次：細(xì)胞→組織→器官→植物體（無(wú)系統(tǒng)層次）1.植物組織：分生組織細(xì)胞小、細(xì)胞壁薄、細(xì)胞核大、細(xì)胞質(zhì)濃，分裂能力強(qiáng)，比如根尖分生區(qū)、芽尖、莖的形成層，能產(chǎn)生新細(xì)胞；保護(hù)組織細(xì)胞排列緊密，能保護(hù)內(nèi)部結(jié)構(gòu)，比如葉片表皮、果皮、種皮；營(yíng)養(yǎng)組織細(xì)胞細(xì)胞壁薄、液泡大，能儲(chǔ)存營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，比如葉肉、果肉、幼莖皮層，還能進(jìn)行光合作用；輸導(dǎo)組織中，導(dǎo)管運(yùn)輸水分和無(wú)機(jī)鹽，方向自下而上，篩管運(yùn)輸有機(jī)物，方向自上而下，分布在根、莖、葉、花、果實(shí)中；機(jī)械組織細(xì)胞細(xì)胞壁增厚，具有支持作用，比如莖中的纖維、葉柄中的機(jī)械細(xì)胞，能維持植物形態(tài)。2.植物器官：分為營(yíng)養(yǎng)器官和生殖器官，營(yíng)養(yǎng)器官包括根、莖、葉，負(fù)責(zé)吸收、運(yùn)輸、制造營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，維持植物生長(zhǎng)；生殖器官包括花、果實(shí)、種子，負(fù)責(zé)繁殖后代，延續(xù)物種。綠色開(kāi)花植物有六大器官，缺一不可。四、單細(xì)胞生物1.概念：身體只由一個(gè)細(xì)胞構(gòu)成的生物，全部生命活動(dòng)在一個(gè)細(xì)胞內(nèi)完成，比如草履蟲(chóng)、衣藻、酵母菌、細(xì)菌、變形蟲(chóng)，大多生活在水中或潮濕環(huán)境中。2.草履蟲(chóng)的結(jié)構(gòu)及功能：表膜相當(dāng)于細(xì)胞膜，能呼吸，排出二氧化碳和部分廢物；口溝用于取食細(xì)菌和微小浮游生物，使食物進(jìn)入體內(nèi)；食物泡能消化食物，隨細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)，營(yíng)養(yǎng)被吸收后剩余殘?jiān)懦?；胞肛用于排出不能消化的食物殘?jiān)簧炜s泡和收集管能收集和排出多余水分、廢物，維持細(xì)胞形態(tài)；纖毛擺動(dòng)使草履蟲(chóng)在水中旋轉(zhuǎn)前進(jìn)；細(xì)胞核分為大核和小核，大核控制營(yíng)養(yǎng)代謝，小核控制生殖遺傳。3.與人類(lèi)的關(guān)系：有利方面，草履蟲(chóng)能凈化污水，每只草履蟲(chóng)每天能吞食大量細(xì)菌；酵母菌可用于發(fā)酵制作面包、釀酒；衣藻可作為魚(yú)類(lèi)餌料。有害方面，瘧原蟲(chóng)寄生在人體內(nèi)引發(fā)瘧疾，痢疾桿菌引發(fā)細(xì)菌性痢疾，某些變形蟲(chóng)會(huì)導(dǎo)致水質(zhì)污染。第三單元生物圈中的綠色植物第一章生物圈中有哪些綠色植物一、藻類(lèi)植物、苔蘚植物和蕨類(lèi)植物此類(lèi)植物為孢子植物，靠孢子繁殖后代，孢子無(wú)果皮包被，生殖過(guò)程離不開(kāi)水。1.藻類(lèi)植物：無(wú)根、莖、葉的分化，無(wú)輸導(dǎo)組織，大多生活在水中（淡水或海洋），少數(shù)生活在潮濕陸地，比如衣藻、水綿、海帶、紫菜、硅藻。細(xì)胞內(nèi)有葉綠體，能進(jìn)行光合作用，是生物圈中氧氣的重要來(lái)源，占大氣中氧氣的70%以上，既能為水生生物提供食物，也可作為人類(lèi)的食物和工業(yè)原料。2.苔蘚植物：有莖、葉的分化，無(wú)真正的根，只有假根，假根僅起固定作用，不能吸收水分和無(wú)機(jī)鹽，無(wú)輸導(dǎo)組織，植株矮小，一般只有幾厘米，生活在陰濕環(huán)境，比如葫蘆蘚、地錢(qián)、墻蘚。葉片薄，只由一層細(xì)胞構(gòu)成，對(duì)二氧化硫等有毒氣體敏感，可作為監(jiān)測(cè)空氣污染程度的指示植物，同時(shí)能保持水土、涵養(yǎng)水源。3.蕨類(lèi)植物：有根、莖、葉的分化，有輸導(dǎo)組織（導(dǎo)管和篩管），植株較高大，可達(dá)數(shù)米，生活在陰濕環(huán)境，比如腎蕨、鐵線蕨、滿江紅、卷柏?？挎咦臃敝?，孢子囊位于葉片背面。古代蕨類(lèi)植物遺體經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)地質(zhì)年代堆積，形成了煤炭，為人類(lèi)提供能源，部分蕨類(lèi)還可入藥、觀賞。二、種子植物此類(lèi)植物靠種子繁殖后代，生殖過(guò)程擺脫了水的限制，是生物圈中最占優(yōu)勢(shì)的植物類(lèi)群。1.種子的結(jié)構(gòu)：種皮能保護(hù)種子內(nèi)部結(jié)構(gòu)，防止水分散失和機(jī)械損傷；胚是新植物的幼體，由胚芽、胚軸、胚根、子葉組成，缺一不可，是種子的主要部分。單子葉植物種子有胚乳，胚乳儲(chǔ)存營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，子葉1片，負(fù)責(zé)轉(zhuǎn)運(yùn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，比如玉米、小麥、水稻、高粱；雙子葉植物種子無(wú)胚乳，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)儲(chǔ)存在子葉中，子葉2片，比如大豆、花生、菜豆、向日葵。胚乳和子葉的核心功能，都是為種子萌發(fā)提供營(yíng)養(yǎng)。2.裸子植物和被子植物：裸子植物種子裸露，無(wú)果皮包被，無(wú)果實(shí)，比如松、柏、杉、銀杏、蘇鐵，多為木本植物，根系發(fā)達(dá)，適應(yīng)干旱陸地環(huán)境；被子植物種子有果皮包被，能形成果實(shí)，果皮可保護(hù)種子，還能幫助種子傳播，比如水稻、小麥、蘋(píng)果、桃花、月季，是陸地上分布最廣泛的植物類(lèi)群，與人類(lèi)關(guān)系最密切，能為人類(lèi)提供食物、木材、花卉、藥材等。第二章被子植物的一生一、種子的萌發(fā)1.萌發(fā)條件：自身?xiàng)l件包括種子完整、胚是活的、度過(guò)休眠期，休眠期是種子適應(yīng)環(huán)境的特征，不同種子休眠期不同，比如大豆種子休眠期較短，小麥種子休眠期較長(zhǎng)；環(huán)境條件包括適宜的溫度、一定的水分、充足的空氣，種子萌發(fā)無(wú)光照要求，黑暗環(huán)境中也可正常萌發(fā)。缺少任何一項(xiàng)條件，種子都不能萌發(fā)。2.萌發(fā)過(guò)程：種子先吸水膨脹，使種皮破裂；隨后胚根先突破種皮，發(fā)育成根，起到固定植株和吸收水分、無(wú)機(jī)鹽的作用；接著胚軸伸長(zhǎng)，連接根和莖，使胚芽露出地面；最后胚芽發(fā)育成莖和葉，待葉片展開(kāi)后，開(kāi)始通過(guò)光合作用制造有機(jī)物。種子萌發(fā)初期，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)自子葉或胚乳，葉片展開(kāi)后可自主制造營(yíng)養(yǎng)。二、植株的生長(zhǎng)1.根的生長(zhǎng)：根尖是根生長(zhǎng)、分化和吸收的主要部位，從頂端到上依次分為根冠、分生區(qū)、伸長(zhǎng)區(qū)、成熟區(qū)。根冠位于根尖頂端，細(xì)胞較大，能保護(hù)根尖；分生區(qū)細(xì)胞小、分裂能力強(qiáng)，能產(chǎn)生新細(xì)胞，增加細(xì)胞數(shù)量；伸長(zhǎng)區(qū)細(xì)胞迅速伸長(zhǎng)，體積增大，是根長(zhǎng)長(zhǎng)最快的部位；成熟區(qū)生有大量根毛，根毛能增大吸收面積，是吸收水分和無(wú)機(jī)鹽的主要部位，內(nèi)部還具有輸導(dǎo)組織。根的生長(zhǎng)，是分生區(qū)細(xì)胞分裂和伸長(zhǎng)區(qū)細(xì)胞伸長(zhǎng)共同作用的結(jié)果。2.芽的發(fā)育：芽按功能可分為葉芽、花芽、混合芽，葉芽發(fā)育成枝條，花芽發(fā)育成花，混合芽發(fā)育成枝條和花。葉芽的結(jié)構(gòu)及發(fā)育：芽軸發(fā)育成莖，芽原基發(fā)育成側(cè)芽，幼葉發(fā)育成葉，葉原基發(fā)育成幼葉。芽的發(fā)育需要充足的營(yíng)養(yǎng)和適宜的環(huán)境條件，頂芽生長(zhǎng)旺盛時(shí)會(huì)抑制側(cè)芽生長(zhǎng)，即頂端優(yōu)勢(shì)，摘除頂芽可促進(jìn)側(cè)芽發(fā)育，使植株枝繁葉茂。3.植株生長(zhǎng)需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：包括水、無(wú)機(jī)鹽、有機(jī)物。水通過(guò)根吸收，參與光合作用、呼吸作用等生理過(guò)程；無(wú)機(jī)鹽通過(guò)根吸收，其中需要量最多的是含氮、磷、鉀的無(wú)機(jī)鹽，缺氮時(shí)葉片發(fā)黃、植株矮小，缺磷時(shí)開(kāi)花結(jié)果晚、果實(shí)小，缺鉀時(shí)莖稈細(xì)弱、易倒伏，還會(huì)影響光合作用和呼吸作用；有機(jī)物由葉片通過(guò)光合作用制造，運(yùn)輸?shù)街仓旮鞑课?，用于生長(zhǎng)、發(fā)育、繁殖。三、開(kāi)花和結(jié)果1.花的結(jié)構(gòu)：花柄連接花和莖，負(fù)責(zé)運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)；花托支撐花的各部分；花萼由萼片組成，開(kāi)花前保護(hù)花蕊；花冠由花瓣組成，開(kāi)花前保護(hù)花蕊，開(kāi)花后吸引昆蟲(chóng)傳粉；雄蕊是花的雄性部分，由花藥和花絲組成，花藥產(chǎn)生花粉，花粉內(nèi)有精子；雌蕊是花的雌性部分，由柱頭、花柱、子房組成，柱頭接受花粉，花柱連接柱頭和子房，子房?jī)?nèi)有胚珠，胚珠內(nèi)有卵細(xì)胞和極核。雄蕊和雌蕊是花的主要結(jié)構(gòu)，只有兩性花（同時(shí)具有雄蕊和雌蕊）才能完成受精作用，單性花（只有雄蕊或只有雌蕊）需通過(guò)異花傳粉完成受精。2.傳粉和受精：傳粉是花粉從花藥落到雌蕊柱頭上的過(guò)程，分為自花傳粉和異花傳粉，自花傳粉是花粉落到同一朵花的柱頭上，比如小麥、水稻，異花傳粉是花粉落到另一朵花的柱頭上，比如桃花、蘋(píng)果花，異花傳粉需要昆蟲(chóng)、風(fēng)等媒介。受精是被子植物特有的雙受精過(guò)程，具體為花粉落到柱頭后，在黏液刺激下萌發(fā)形成花粉管，花粉管穿過(guò)花柱進(jìn)入子房，到達(dá)胚珠，花粉管內(nèi)的一個(gè)精子與胚珠中的卵細(xì)胞結(jié)合形成受精卵，另一個(gè)精子與極核結(jié)合形成受精極核。3.果實(shí)和種子的形成：受精完成后，花萼、花冠、雄蕊、柱頭、花柱大多凋落，少數(shù)植物花萼保留，比如茄子、辣椒。子房發(fā)育成果實(shí)，子房壁發(fā)育成果皮，胚珠發(fā)育成種子，受精卵發(fā)育成胚（種子的主要部分），珠被發(fā)育成種皮，受精極核發(fā)育成胚乳。一個(gè)子房?jī)?nèi)有多個(gè)胚珠時(shí)，受精后可形成多個(gè)種子，比如西瓜、豆角。第三章綠色植物與生物圈的水循環(huán)一、水分進(jìn)入植物體內(nèi)的途徑1.吸收：根毛細(xì)胞通過(guò)滲透作用吸收土壤中的水分和無(wú)機(jī)鹽，當(dāng)根毛細(xì)胞液濃度大于土壤溶液濃度時(shí)，水分進(jìn)入細(xì)胞。成熟區(qū)是吸收水分和無(wú)機(jī)鹽的主要部位，根毛能增大吸收面積，提高吸收效率。2.運(yùn)輸：水分和無(wú)機(jī)鹽通過(guò)莖中的導(dǎo)管運(yùn)輸，導(dǎo)管由死細(xì)胞構(gòu)成，上下貫通，運(yùn)輸方向自下而上，可運(yùn)輸?shù)饺~、花、果實(shí)、種子等部位。有機(jī)物通過(guò)莖中的篩管運(yùn)輸，篩管由活細(xì)胞構(gòu)成，運(yùn)輸方向自上而下，可運(yùn)輸?shù)礁⑶o、芽等部位。導(dǎo)管和篩管貫穿植株全身，構(gòu)成植物體內(nèi)的運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)。二、蒸騰作用1.概念：水分從活的植物體表面（主要是葉片）以水蒸氣狀態(tài)散失到大氣中的過(guò)程，蒸騰作用是植物的重要生理過(guò)程，并非對(duì)水分的浪費(fèi)。2.主要器官及結(jié)構(gòu)：葉片是蒸騰作用的主要器官，葉片上的氣孔是蒸騰作用的“門(mén)戶”，也是氣體交換的“窗口”。氣孔由一對(duì)半月形的保衛(wèi)細(xì)胞控制開(kāi)閉，保衛(wèi)細(xì)胞含有葉綠體，能進(jìn)行光合作用。保衛(wèi)細(xì)胞吸水膨脹時(shí)，氣孔張開(kāi)；失水收縮時(shí)，氣孔關(guān)閉，白天氣孔大多張開(kāi)，夜間大多關(guān)閉，可減少水分散失。3.意義：能拉動(dòng)水分和無(wú)機(jī)鹽在植物體內(nèi)的運(yùn)輸，蒸騰作用產(chǎn)生的拉力是水分向上運(yùn)輸?shù)闹饕獎(jiǎng)恿?；能降低葉片表面溫度，避免葉片被陽(yáng)光灼傷，因?yàn)樗魵馍⑹r(shí)會(huì)帶走熱量；能提高大氣濕度，增加降水，促進(jìn)生物圈的水循環(huán)；還能調(diào)節(jié)氣候，改善生態(tài)環(huán)境。第四章綠色植物是生物圈中有機(jī)物的制造者一、綠色植物通過(guò)光合作用制造有機(jī)物1.實(shí)驗(yàn)：綠葉在光下制造有機(jī)物，實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖球?yàn)證光合作用需要光，產(chǎn)物是淀粉。實(shí)驗(yàn)步驟：第一步暗處理，將葉片放在黑暗處一晝夜，耗盡葉片原有淀粉，避免原有淀粉干擾實(shí)驗(yàn)結(jié)果；第二步遮光對(duì)照，用黑紙片把葉片一部分上下遮蓋，形成光與無(wú)光的對(duì)照；第三步光照，將葉片放在光下照射幾小時(shí)，讓葉片進(jìn)行光合作用；第四步脫色，把葉片放入酒精中水浴加熱，去除葉片葉綠素，使葉片變黃白，注意酒精易燃，不可直接加熱；第五步染色，用清水漂洗葉片后，滴加碘液，淀粉遇碘變藍(lán)；第六步觀察，遮光部分不變藍(lán)，見(jiàn)光部分變藍(lán)。實(shí)驗(yàn)結(jié)論：光合作用需要光，產(chǎn)物是淀粉。2.光合作用的概念：綠色植物通過(guò)葉綠體，利用光能，把二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成儲(chǔ)存能量的有機(jī)物（如淀粉、葡萄糖），并且釋放出氧氣的過(guò)程。3.光合作用的實(shí)質(zhì)、場(chǎng)所、條件、原料和產(chǎn)物：實(shí)質(zhì)是合成有機(jī)物，儲(chǔ)存能量，即將光能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能，儲(chǔ)存在有機(jī)物中；場(chǎng)所是葉綠體，僅存在于植物綠色部分細(xì)胞，非綠色部分細(xì)胞不能進(jìn)行光合作用；條件是光，光照強(qiáng)度會(huì)影響光合作用效率；原料是二氧化碳（通過(guò)氣孔進(jìn)入）和水（通過(guò)根吸收并運(yùn)輸?shù)饺~片）；產(chǎn)物是有機(jī)物和氧氣（通過(guò)氣孔釋放到大氣中）。4.意義：為植物自身生長(zhǎng)、發(fā)育、繁殖提供有機(jī)物和能量；為生物圈中的其他生物提供食物來(lái)源，食物鏈起點(diǎn)通常是綠色植物；維持生物圈中的碳-氧平衡，吸收二氧化碳，釋放氧氣；有機(jī)物還是人類(lèi)生產(chǎn)生活的重要原料，比如木材、棉花、糧食、藥材等。二、綠色植物對(duì)有機(jī)物的利用1.有機(jī)物用來(lái)構(gòu)建植物體：細(xì)胞壁由纖維素（有機(jī)物）構(gòu)成，細(xì)胞膜由蛋白質(zhì)和脂質(zhì)（有機(jī)物）構(gòu)成，細(xì)胞核含核酸（有機(jī)物），細(xì)胞的各結(jié)構(gòu)都離不開(kāi)有機(jī)物。植物體的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程，本質(zhì)上是有機(jī)物不斷積累和構(gòu)建細(xì)胞、組織、器官的過(guò)程。2.有機(jī)物為生命活動(dòng)提供能量：有機(jī)物中的能量不能直接被細(xì)胞利用，需通過(guò)呼吸作用分解有機(jī)物，釋放能量。呼吸作用的概念：細(xì)胞利用氧，將有機(jī)物分解成二氧化碳和水，并且將儲(chǔ)存在有機(jī)物中的能量釋放出來(lái)，供生命活動(dòng)利用的過(guò)程。3.呼吸作用的實(shí)質(zhì)、場(chǎng)所、意義：實(shí)質(zhì)是分解有機(jī)物，釋放能量，釋放的能量一部分用于細(xì)胞生命活動(dòng)，一部分以熱能形式散失；場(chǎng)所是線粒體，動(dòng)植物細(xì)胞都有，呼吸作用時(shí)刻進(jìn)行，無(wú)論有