2025年大學二年級（應用化學）有機化學試題及答案

（考試時間：90分鐘滿分100分）班級______姓名______第I卷（選擇題共40分）答題要求：每題只有一個正確答案，請將正確答案的序號填在括號內。(總共20題，每題2分)w1.下列化合物中，屬于芳香烴的是（）A.環(huán)己烷B.苯C.乙醇D.乙醛w2.能使溴水褪色的有機物是（）A.甲烷B.乙烯C.苯D.甲苯w3.下列物質中，不能發(fā)生加成反應的是（）A.乙烯B.乙炔C.苯D.乙烷w4.鑒別苯和甲苯可選用的試劑是（）A.溴水B.酸性高錳酸鉀溶液C.氫氧化鈉溶液D.碳酸鈉溶液w5.下列關于乙醇的說法正確的是（）A.乙醇能使紫色石蕊試液變紅B.乙醇能與鈉反應生成氫氣C.乙醇不能發(fā)生氧化反應D.乙醇能使溴水褪色w6.能與氫氧化鈉溶液反應的有機物是（）A.甲烷B.乙烯C.苯D.乙酸w7.下列物質中，屬于酯類的是（）A.乙醇B.乙酸C.乙酸乙酯D.葡萄糖w8.油脂在堿性條件下的水解反應稱為（）A.酯化反應B.皂化反應C.加成反應D.取代反應w9.下列關于蛋白質的說法錯誤的是（）A.蛋白質是由氨基酸組成的高分子化合物B.蛋白質能發(fā)生水解反應C.蛋白質溶液中加入飽和硫酸銨溶液會發(fā)生變性D.蛋白質具有兩性w10.能發(fā)生銀鏡反應的有機物是（）A.乙醇B.乙醛C.乙酸D.乙酸乙酯w11.下列物質中，屬于糖類的是（）A.乙醇B.乙酸C.葡萄糖D.油脂w12.葡萄糖與銀氨溶液反應的化學方程式為（）A.C6H12O6+2Ag(NH3)2OH→C6H11O5COONH4+2Ag↓+3NH3+H2OB.C6H12O6+2Ag(NH3)2OH→C6H12O6+2Ag↓+2NH3+HOHC.C6H12O6+2Ag(NH3)2OH→C6H10O5+2Ag↓+2NH3+H2OD.C6H12O6+2Ag(NH3)2OH→C6H11O5COONH4+Ag↓+NH3+H2Ow13.下列關于淀粉和纖維素的說法正確的是（）A.淀粉和纖維素互為同分異構體B.淀粉和纖維素都能發(fā)生水解反應C.淀粉和纖維素都能使溴水褪色D.淀粉和纖維素都能發(fā)生銀鏡反應w14.下列物質中，能使酸性高錳酸鉀溶液褪色的是（）A.甲烷B.乙烯C.苯D.乙酸乙酯w15.鑒別乙醇和乙酸可選用的試劑是（）A.溴水B.酸性高錳酸鉀溶液C.碳酸鈉溶液D.氫氧化鈉溶液w16.下列關于有機化合物的說法正確的是（）A.含有碳元素的化合物一定是有機化合物B.有機化合物都能燃燒C.有機化合物都含有氫元素D.有機化合物種類繁多w17.下列物質中，屬于烴的衍生物的是（）A.甲烷B.乙烯C.苯D.乙醇w18.下列關于酯化反應的說法正確的是（）A.酯化反應是可逆反應B.酯化反應不需要催化劑C.酯化反應的產物只有酯D.酯化反應的反應物只有醇和酸w19.下列關于蛋白質的性質說法錯誤的是（）A.蛋白質具有兩性B.蛋白質能發(fā)生水解反應C.蛋白質溶液中加入飽和硫酸銨溶液會發(fā)生變性D.蛋白質能發(fā)生顏色反應w20.下列物質中，能發(fā)生水解反應的是（）A.乙醇B.乙酸C.乙酸乙酯D.葡萄糖第II卷（非選擇題共60分）w21.（10分）寫出下列有機物的結構簡式（1）乙烯________________（2）苯________________（3）乙醇________________（4）乙酸________________（5）乙酸乙酯________________w22.（10分）完成下列化學方程式（1）乙烯與溴水反應________________（2）苯與液溴在鐵作催化劑條件下反應________________（3）乙醇在銅作催化劑條件下與氧氣反應________________（4）乙酸與乙醇發(fā)生酯化反應________________（5）葡萄糖在堿性、加熱條件下與銀氨溶液反應________________w(23.10分)某有機物A的結構簡式為CH3CH2CH(CH3)CH2OH。（1）A的名稱是________________（2）A中含有的官能團是________________（3）A能發(fā)生的反應類型有________________（填序號）①取代反應②加成反應③氧化反應④消去反應（4）寫出A與金屬鈉反應的化學方程式________________（5）寫出A在濃硫酸作用下發(fā)生消去反應的化學方程式________________w24.（15分）材料：某有機物的分子式為C3H6O2，它能與碳酸鈉溶液反應產生氣體，在濃硫酸作用下能發(fā)生酯化反應。（1）該有機物可能的結構簡式有哪些？（2）寫出其中一種結構簡式與乙醇發(fā)生酯化反應的化學方程式。（3）如何鑒別該有機物與乙酸乙酯？w25.（15分）材料：蛋白質是生命活動的主要承擔者，它在人體內起著重要的作用。（1）蛋白質的基本組成單位是什么？（2）蛋白質有哪些重要的生理功能？（3）舉例說明蛋白質在日常生活中的應用，并解釋其原理。答案：w1.B；w2.B；w3.D；w4.B；w5.B；w6.D；w7.C；w8.B；w9.C；w10.B；w11.C；w12.A；w13.B；w14.B；w15.C；w16.D；w17.D；w18.A；w19.C；w20.C；w21.（1）CH2=CH2（2）（3）CH3CH2OH（4）CH3COOH（）CH3COOCH2CH3；w22.（1）CH2=CH2+Br2→CH2BrCH2Br（2）+Br2+HBr（3）2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O（4）CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O（5）CH2OH(CHOH)4CHO+2Ag(NH3)2OHCH2OH(CHOH)4COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O；w23.（1）3-甲基-1-丁醇（2）羥基（3）①③④（4）2CH3CH2CH(CH3)CH2OH+2Na→2CH3CH2CH(CH3)CH2ONa+H2↑（5）CH3CH2CH(CH3)CH2OHCH3CH2CH(CH3)=CH2+H2O；w24.（1）CH3CH2COOH、CH3COOCH3。（2）CH3CH2COOH+CH3CH2OHCH3CH2COOCH2CH3+H2O。（3）取少量該有機物于試管中，加入適量碳酸鈉溶液，若有氣泡產生