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酒店管理團(tuán)隊(duì)運(yùn)營(yíng)績(jī)效評(píng)定表員工姓名:輸入姓名 直接上級(jí):輸入姓名所在部門:輸入部門 崗位編制:全職編制員工職位:輸入職位 考核周期:輸入部門考核維度指標(biāo)名稱權(quán)重目標(biāo)值評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)得分客房運(yùn)營(yíng)質(zhì)量平均入住率35%85%實(shí)際入住率每高于目標(biāo)值1%,得1分;低于目標(biāo)值1%,扣1分,最高不超過5分。客房出租率80%實(shí)際出租率每高于目標(biāo)值1%,得1分;低于目標(biāo)值1%,扣1分,最高不超過5分。客房清潔度評(píng)分4.5分按酒店內(nèi)部評(píng)分標(biāo)準(zhǔn),每高于目標(biāo)值0.1分得1分,最高不超過3分??蛻魸M意度調(diào)查90%客戶滿意度得分每高于目標(biāo)值1%,得1分;低于目標(biāo)值1%,扣1分,最高不超過5分。賓客投訴率2%投訴率每低于目標(biāo)值0.1%,得1分;高于目標(biāo)值0.1%,扣1分,最低不低于0分。餐飲服務(wù)效率餐廳翻臺(tái)率25%3次/天實(shí)際翻臺(tái)率每高于目標(biāo)值0.1次/天得1分;低于目標(biāo)值0.1次/天扣1分,最高不超過5分。點(diǎn)餐準(zhǔn)確率98%每高于目標(biāo)值0.1%,得1分;低于目標(biāo)值0.1%,扣1分,最高不超過5分。顧客用餐滿意度4.6分按酒店內(nèi)部評(píng)分標(biāo)準(zhǔn),每高于目標(biāo)值0.1分得1分,最高不超過3分。餐飲成本控制率95%實(shí)際成本控制率每高于目標(biāo)值1%,得1分;低于目標(biāo)值1%,扣1分,最高不超過5分。宴會(huì)服務(wù)成功率95%成功服務(wù)宴會(huì)比例每高于目標(biāo)值1%,得1分;低于目標(biāo)值1%,扣1分,最高不超過5分。財(cái)務(wù)成本管控人力成本占比20%30%實(shí)際占比每低于目標(biāo)值1%,得1分;高于目標(biāo)值1%,扣1分,最高不超過5分。能耗成本節(jié)約率5%實(shí)際節(jié)約率每高于目標(biāo)值1%,得1分;低于目標(biāo)值1%,扣1分,最高不超過5分。運(yùn)營(yíng)費(fèi)用控制率90%實(shí)際控制率每高于目標(biāo)值1%,得1分;低于目標(biāo)值1%,扣1分,最高不超過5分。應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率15天周轉(zhuǎn)天數(shù)每低于目標(biāo)值1天得1分;高于目標(biāo)值1天扣1分,最高不超過5分。預(yù)算執(zhí)行偏差率5%預(yù)算偏差率每低于目標(biāo)值1%,得1分;高于目標(biāo)值1%,扣1分,最高不超過5分。團(tuán)隊(duì)管理與創(chuàng)新員工流失率20%10%實(shí)際流失率每低于目標(biāo)值1%,得1分;高于目標(biāo)值1%,扣1分,最高不超過5分。員工培訓(xùn)覆蓋率100%培訓(xùn)覆蓋率每高于目標(biāo)值1%,得1分;低于目標(biāo)值1%,扣1分,最高不超過5分??蛻敉对V處理時(shí)效24小時(shí)處理時(shí)效每提前1小時(shí)得1分;延遲1小時(shí)扣1分,最高不超過5分。創(chuàng)新項(xiàng)目落地?cái)?shù)量2項(xiàng)/年實(shí)際落地?cái)?shù)量每高于目標(biāo)值1項(xiàng)得1分;低于目標(biāo)值1項(xiàng)扣1分,最高不超過5分。團(tuán)隊(duì)協(xié)作評(píng)分4.5分按酒店內(nèi)部評(píng)分標(biāo)準(zhǔn),每高于目標(biāo)值0.1分得1分,最高不超過3分。本表格用于評(píng)定酒店管理團(tuán)隊(duì)的運(yùn)營(yíng)績(jī)效,請(qǐng)根據(jù)各維度及指標(biāo)的實(shí)際完成情況,結(jié)合評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)分。各維度權(quán)重已預(yù)設(shè),最終得分需匯總計(jì)算。評(píng)分(分)維度一維度二維度三維度四維度五員工評(píng)分合計(jì)上級(jí)評(píng)分合計(jì)最終得分獎(jiǎng)金系數(shù)=(員工評(píng)分合計(jì)*30%)+(上級(jí)評(píng)分合計(jì)*70%)=績(jī)效面談直接主管簽名:被考核者簽名:
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