小學食堂協(xié)議書甲方：[小學名稱]法定代表人：[姓名]地址：[學校地址]聯(lián)系方式：[聯(lián)系電話]乙方：[餐飲服務公司名稱]法定代表人：[姓名]地址：[公司地址]聯(lián)系方式：[聯(lián)系電話]鑒于甲方為一所小學，為保障在校學生的飲食安全與營養(yǎng)需求，需委托乙方提供食堂餐飲服務；乙方具備提供專業(yè)餐飲服務的能力與資質(zhì)。雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》相關(guān)規(guī)定，就甲方小學食堂服務事宜達成如下協(xié)議：一、標的物或服務具體描述1.服務范圍乙方負責為甲方小學提供早、中、晚三餐的餐飲服務，包括但不限于食材采購、加工制作、食品供應及食堂相關(guān)區(qū)域的清潔衛(wèi)生等工作。2.食材要求乙方所采購的食材必須符合國家食品安全標準，新鮮、無變質(zhì)，嚴禁使用過期、變質(zhì)、偽劣食材。優(yōu)先選用本地綠色、有機食材，確保學生飲食健康。食材的種類應豐富多樣，滿足不同年齡段學生的營養(yǎng)需求，每周制定合理的食譜并提前報甲方審核。3.加工制作標準嚴格遵守食品加工操作規(guī)范，生熟分開，加工過程符合衛(wèi)生要求。烹飪方式科學合理，注重營養(yǎng)搭配，避免高油、高鹽、高糖食品。食品制作過程應全程監(jiān)控，確保食品安全可追溯。4.食品供應根據(jù)甲方學生人數(shù)及用餐時間安排，按時、足量供應熱乎、可口的飯菜。提供的食品應保持良好的口感和品質(zhì)，不得出現(xiàn)異味、異色等影響食用的情況。5.食堂衛(wèi)生乙方負責食堂操作間、餐廳、儲物間等區(qū)域的日常清潔消毒工作，保持環(huán)境整潔衛(wèi)生。定期對食堂設施設備進行清潔維護，確保正常使用。做好食堂的防蟲、防鼠、防塵等工作，防止食品安全事故發(fā)生。二、權(quán)利與義務（一）甲方權(quán)利義務1.權(quán)利有權(quán)對乙方的食堂服務質(zhì)量進行監(jiān)督檢查，包括食材質(zhì)量、食品加工制作過程、食堂衛(wèi)生等方面。有權(quán)要求乙方按照本協(xié)議約定提供服務，如乙方未履行協(xié)議義務，甲方有權(quán)提出整改要求或解除協(xié)議。有權(quán)審核乙方制定的食譜，提出合理的調(diào)整建議。2.義務向乙方提供食堂場地、設施設備及相關(guān)水電供應，并保障其正常使用。協(xié)助乙方做好食堂服務的宣傳工作，引導學生文明用餐。按照協(xié)議約定及時支付服務費用。（二）乙方權(quán)利義務1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照協(xié)議約定提供必要的支持與協(xié)助，如場地使用、水電供應等。按照協(xié)議約定收取服務費用。2.義務嚴格遵守國家食品安全法律法規(guī)及本協(xié)議約定，確保食堂服務質(zhì)量。配備專業(yè)的餐飲服務人員，包括廚師、幫廚、服務員等，并確保人員具備相應的健康證明和從業(yè)資質(zhì)。定期對餐飲服務人員進行食品安全知識培訓，提高服務水平。接受甲方的監(jiān)督檢查，對甲方提出的問題及時整改。如遇食品安全事故，應立即采取措施進行處理，并及時向甲方及相關(guān)部門報告，承擔相應責任。不得將食堂服務轉(zhuǎn)包或分包給第三方。按照甲方要求做好食堂的節(jié)能降耗工作。三、服務費用及支付方式1.服務費用標準甲方按照每月實際用餐學生人數(shù)，以每人每餐[X]元的標準向乙方支付食堂服務費用。2.支付方式甲方于每月[具體日期]前，根據(jù)上月實際用餐情況統(tǒng)計結(jié)果，將服務費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應在收到款項后[X]個工作日內(nèi)提供合法有效的發(fā)票。四、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照協(xié)議約定按時支付服務費用，每逾期一日，應按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。若因甲方原因?qū)е乱曳綗o法正常開展食堂服務工作，甲方應承擔相應的賠償責任。2.乙方違約責任若乙方提供的食材不符合國家食品安全標準，或食品加工制作過程不符合衛(wèi)生要求，導致學生發(fā)生食品安全事故，乙方應承擔全部法律責任，包括但不限于醫(yī)療費、護理費、營養(yǎng)費、誤工費等賠償費用，以及因此給甲方造成的其他損失。若乙方未按照協(xié)議約定的服務標準提供服務，如未按時供應飯菜、食堂衛(wèi)生不達標等，甲方有權(quán)要求乙方限期整改；經(jīng)整改仍不符合要求的，甲方有權(quán)扣除當月服務費用的[X%]作為違約金，并可解除協(xié)議。若乙方將食堂服務轉(zhuǎn)包或分包給第三方，甲方有權(quán)解除協(xié)議，并要求乙方返還已支付的服務費用，同時乙方應按照協(xié)議總金額的[X%]向甲方支付違約金，并承擔因此給甲方造成的損失。若乙方未按照協(xié)議約定接受甲方監(jiān)督檢查或拒絕整改，每逾期一日，應按照協(xié)議總金額的[X%]向甲方支付違約金。逾期超過[X]日的，甲方有權(quán)解除協(xié)議。五、爭議解決方式本協(xié)議在履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。六、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字（蓋章）之日起生效，有效期為[X]年。協(xié)議期滿后，雙方如無異議，則自動延續(xù)[X]年。2.本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。3.本協(xié)議未盡事