2026春青島版三年級下冊科學第三單元《植物的“身體”》教學設計第三單元植物的“身體”?10植物的根?11植物的莖?12植物的葉?13植物的花14植物的果實和種子?15制作植物標本?10植物的根一、核心素養(yǎng)目標科學觀念：通過觀察和實驗，知道植物的根分為直根系和須根系兩種基本類型，了解變態(tài)根的特殊性；明確植物的根具有固定植物和吸收水分、養(yǎng)分的核心功能，建立“植物器官與功能相適應”的初步認知?？茖W思維：能通過對比不同植物根的形態(tài)特征，歸納出直根系和須根系的區(qū)別；在探究根的作用實驗中，能根據(jù)實驗現(xiàn)象分析推理得出結論，發(fā)展初步的歸納和推理能力。探究實踐：學會運用觀察法、對比法觀察植物的根；能在教師指導下設計并完成探究根吸收水分作用的實驗，規(guī)范操作實驗器材，準確記錄實驗現(xiàn)象。態(tài)度責任：激發(fā)對植物器官的探究興趣，養(yǎng)成認真細致的觀察習慣；了解根對植物生長的重要性，樹立保護植物、愛護自然的意識。二、教學重點認識直根系、須根系的形態(tài)特征，能準確區(qū)分常見植物的根系類型。2.理解植物根的固定和吸收水分、養(yǎng)分的功能。三、教學難點設計并完成探究根吸收水分作用的實驗，理解實驗中控制變量（如用植物油防止水分蒸發(fā)）的原理。2.建立“根系形態(tài)與植物生長環(huán)境、功能相適應”的認知。四、教學方法觀察法、實驗探究法、對比分析法、情境教學法、小組合作學習法五、教學過程（一）情境導入（5分鐘）播放短視頻：狂風暴雨過后，田野里的大樹依然牢牢扎根在土壤中，而有些被拔起的小草則東倒西歪；園林工人移栽樹苗時，會帶著大大的土坨。2.提問引導：“為什么大樹能在狂風中站穩(wěn)？園林工人移栽樹苗時帶土坨是為了什么？”3.學生自由發(fā)言，教師小結：這些現(xiàn)象都和植物的根有關，今天我們就一起來探究植物的根的奧秘。（板書課題：植物的根）（二）探究活動一：觀察植物根的形態(tài)，認識根系類型（15分鐘）材料準備：每組準備帶根的植物樣本（菠菜、大蔥、香菜、胡蘿卜等）、放大鏡、記錄紙。觀察任務：①仔細觀察每組植物根的形狀、粗細、長短，以及小根的生長情況；②用放大鏡觀察根的細節(jié)特征；③把觀察到的根的形態(tài)畫在記錄紙上，并標注植物名稱。小組合作觀察：教師巡視指導，提醒學生觀察時要輕拿輕放，避免損傷根系；重點引導學生對比菠菜和大蔥的根的差異。匯報交流：各小組展示觀察記錄，分享發(fā)現(xiàn)。預設學生發(fā)現(xiàn)：菠菜的根有一條粗壯的主根，主根上長有許多細小的側根；大蔥的根沒有明顯的主根，都是細細長長的根，像胡須一樣。歸納總結：教師根據(jù)學生匯報，講解根系的類型：像菠菜這樣，有粗壯的主根和許多側根的根系，叫做直根系；像大蔥這樣，沒有明顯的主根，只有許多細長須狀根的根系，叫做須根系。拓展認知：展示胡蘿卜、紅薯、玉米等植物的根的圖片，提問：“這些植物的根和我們剛才觀察的直根系、須根系有什么不同？”講解變態(tài)根的概念：有些植物的根為了適應特殊的生長環(huán)境，形態(tài)和功能發(fā)生了變化，叫做變態(tài)根，如胡蘿卜的肉質根可以儲存養(yǎng)分，紅薯的塊根也具有儲存功能。（三）探究活動二：探究植物根的作用（20分鐘）猜測根的作用提問：“植物的根長得各不相同，它們對植物的生長有什么作用呢？”引導學生結合導入環(huán)節(jié)的情境和生活經(jīng)驗猜測：根可能有固定植物的作用；根可能能吸收土壤中的水分和養(yǎng)分。驗證根的固定作用①體驗活動：讓學生嘗試拔一拔桌上的帶根小草，說說感受。預設學生感受：拔小草需要用力，說明根能抓住土壤，固定植物。②補充實例：展示水土流失地區(qū)裸露的大樹根的圖片，講解：大樹的根系深入土壤，能牢牢固定樹干，即使遇到狂風暴雨也不容易被吹倒，同時還能減少水土流失，說明根的固定作用非常重要。探究根的吸收作用提出問題：“根是否能吸收土壤中的水分呢？我們可以通過實驗來驗證?！痹O計實驗方案：教師出示實驗材料（帶根的芫荽、量筒、植物油、橡膠塞、記號筆），引導學生分組討論實驗方案。預設實驗方案：在量筒中倒入適量的水，用記號筆標注水位；將帶根的芫荽通過橡膠塞放入量筒中，使根部完全浸入水中；在水面上滴幾滴植物油（防止水分蒸發(fā)）；將裝置放在向陽的地方，觀察一段時間后水位的變化。明確實驗注意事項：①水位標注要清晰；②植物油要均勻覆蓋水面；③確保只有根部浸入水中，莖葉部分不能接觸水；④實驗過程中要保持裝置位置不變。開展實驗操作：學生分組完成實驗裝置的搭建，教師巡視指導，糾正不規(guī)范操作。由于課堂時間有限，教師展示提前準備好的實驗裝置（已放置24小時），讓學生觀察水位變化。分析實驗現(xiàn)象：提問：“觀察到量筒中的水位有什么變化？這說明什么？”預設學生發(fā)現(xiàn)：水位下降了。教師小結：水位下降，說明植物的根吸收了量筒中的水分，證明根具有吸收水分的作用。同時，根還能吸收溶解在水中的養(yǎng)分，為植物的生長提供能量。（四）鞏固拓展（5分鐘）提問：“為什么園林工人移栽樹苗時要帶土坨？”引導學生結合本節(jié)課所學知識回答：帶土坨可以保護植物的根系，避免幼根和根毛受到損傷，從而保證根能正常吸收水分和養(yǎng)分，提高樹苗的成活率。六、教材分析《植物的根》是青島版三年級下冊第三單元《植物的“身體”》的開篇課，是學生認識植物各器官的起點。本單元以“植物器官的形態(tài)與功能”為核心線索，本節(jié)課通過引導學生觀察根的形態(tài)、探究根的作用，為后續(xù)學習莖、葉、花、果實和種子的相關知識奠定基礎。教材遵循“從現(xiàn)象到本質、從具體到抽象”的認知規(guī)律，先通過生活情境引發(fā)學生對根的探究興趣，再安排觀察活動認識根系類型，最后通過實驗探究根的功能，體現(xiàn)了科學探究的基本過程。教材注重聯(lián)系生活實際，通過移栽植物等實例，讓學生感受知識的應用價值，同時培養(yǎng)學生的觀察能力和實驗探究能力。七、作業(yè)設計觀察自己家或小區(qū)里的3種植物，判斷它們的根系類型（直根系或須根系），并畫下根的形態(tài)，標注植物名稱。和家人一起完成根的吸收作用實驗：選擇一株帶根的植物（如吊蘭），按照課堂上的實驗方法搭建裝置，每天觀察并記錄水位變化，堅持3天，寫下觀察報告。查閱資料，了解一種變態(tài)根（如氣生根、寄生根）的特點和功能，下節(jié)課和同學分享。八、結語板塊今天我們通過觀察和實驗，揭開了植物根的奧秘，知道了根有直根系和須根系之分，還具有固定植物和吸收水分、養(yǎng)分的重要作用。根就像植物的“腳”，牢牢扎根在土壤中，為植物的生長提供堅實的基礎和充足的營養(yǎng)。植物的身體還有很多神奇的器官，下節(jié)課我們將繼續(xù)探究植物的莖，看看它又有什么獨特的功能。希望同學們在生活中繼續(xù)保持觀察的習慣，發(fā)現(xiàn)更多關于植物的奧秘。九、板書設計10植物的根一、根系類型直根系：有主根+側根（如菠菜、胡蘿卜）須根系：無明顯主根，須狀（如大蔥、玉米）二、根的作用固定植物吸收水分和養(yǎng)分11植物的莖一、核心素養(yǎng)目標科學觀念：認識植物莖的多樣形態(tài)，知道莖具有支撐植物和運輸水分、養(yǎng)料的核心功能，理解莖的結構與功能相適應的特點?？茖W思維：能通過觀察不同植物莖的形態(tài)，歸納出莖的共同特征；在探究莖的運輸功能實驗中，能根據(jù)實驗現(xiàn)象推理出莖的運輸路徑，發(fā)展初步的推理和分析能力。探究實踐：學會運用觀察法、實驗法探究莖的功能；能規(guī)范完成莖的染色實驗，準確記錄實驗現(xiàn)象，撰寫簡單的實驗報告。態(tài)度責任：激發(fā)對植物莖的探究興趣，養(yǎng)成嚴謹?shù)膶嶒灹晳T；了解莖對植物生長的重要性，增強愛護植物的意識。二、教學重點認識植物莖的形態(tài)多樣性。2.理解莖的支撐和運輸水分、養(yǎng)料的功能。三、教學難點設計并完成探究莖運輸功能的實驗，理解實驗現(xiàn)象與莖的運輸功能之間的聯(lián)系。2.理解莖運輸水分和養(yǎng)料的雙向性。四、教學方法觀察法、實驗探究法、情境教學法、小組合作學習法、講解法五、教學過程（一）情境導入（5分鐘）展示圖片：高大的楊樹筆直挺拔，藤蔓植物纏繞在支架上生長，路邊的小草亭亭玉立。2.提問引導：“這些植物的身體都能向上生長或有序伸展，是什么部分在起作用呢？”3.學生自由發(fā)言，教師小結：植物的莖支撐著身體，讓枝葉能更好地接受陽光。除此之外，莖還有什么作用呢？今天我們就來探究植物的莖。（板書課題：植物的莖）（二）探究活動一：觀察植物莖的形態(tài)（10分鐘）材料準備：每組準備不同植物的莖樣本（楊樹的枝條、牽?；ǖ奶俾⒂衩椎那o、仙人掌的莖、蓮藕等）、放大鏡、記錄紙。觀察任務：①仔細觀察每種莖的形狀、顏色、硬度、粗細；②用放大鏡觀察莖的表面特征（如是否有節(jié)、紋路等）；③對比不同植物莖的異同，把觀察結果記錄在紙上。小組合作觀察：教師巡視指導，引導學生重點觀察莖的支撐作用相關的形態(tài)特征，如楊樹莖堅硬、筆直，能支撐高大的樹冠；牽?；ㄇo柔軟，需要纏繞支撐物生長。匯報交流：各小組展示觀察記錄，分享發(fā)現(xiàn)。預設學生發(fā)現(xiàn)：不同植物的莖形態(tài)差異很大，有的堅硬、有的柔軟；有的筆直、有的纏繞；有的呈圓柱形、有的呈方形。歸納總結：教師講解：植物的莖形態(tài)多樣，但都具有支撐植物身體的作用。根據(jù)莖的生長方式和形態(tài)，可分為直立莖（如楊樹、玉米）、纏繞莖（如牽?；ǎ⑴试o（如葡萄）、匍匐莖（如草莓）等類型。同時，展示變態(tài)莖的圖片（如仙人掌的肉質莖、蓮藕的地下莖），講解：有些植物的莖為了適應環(huán)境，形態(tài)和功能發(fā)生了變化，叫做變態(tài)莖，仙人掌的莖能儲存水分，蓮藕的莖能儲存養(yǎng)分。（三）探究活動二：探究莖的運輸功能（20分鐘）提出問題，猜測假設提問：“我們上節(jié)課知道根能吸收水分和養(yǎng)分，這些物質是怎樣到達植物的葉、花等部位的呢？”引導學生猜測：可能是莖在運輸這些物質。設計實驗方案教師出示實驗材料（帶葉的芹菜、燒杯、紅墨水、剪刀、放大鏡），引導學生分組討論實驗方案。預設實驗方案：①在燒杯中倒入適量的水，滴入幾滴紅墨水，攪拌均勻；②用剪刀將芹菜的根部斜剪一刀，放入燒杯中，使切口完全浸入紅墨水中；③將裝置放在陽光下，靜置一段時間后，觀察芹菜莖和葉的變化；④用放大鏡觀察芹菜莖的橫切面和縱切面。明確實驗注意事項①紅墨水濃度要適中，避免顏色過淺觀察不明顯；②芹菜切口要平整，確保與紅墨水充分接觸；③實驗過程中不要晃動燒杯，以免影響實驗效果；④觀察時要仔細，重點關注莖和葉的顏色變化。開展實驗操作學生分組完成實驗裝置的搭建，教師巡視指導。由于莖的染色需要一定時間，教師可展示提前準備好的實驗樣本（已浸泡2小時的芹菜），讓學生先觀察完整的實驗現(xiàn)象。觀察與分析提問：“觀察到芹菜的莖和葉有什么變化？”預設學生發(fā)現(xiàn)：芹菜的莖變成了紅色，葉子的葉脈也變成了紅色。引導學生用剪刀切開芹菜的莖，觀察橫切面和縱切面：橫切面上有紅色的小點，縱切面上有紅色的線條。教師講解：芹菜莖中的紅色線條和小點是莖的輸導組織，紅墨水通過這些輸導組織從根部運輸?shù)搅饲o和葉，證明莖具有運輸水分和養(yǎng)分的功能。同時，莖不僅能把根吸收的水分和養(yǎng)分向上運輸?shù)饺~和花，還能把葉制造的養(yǎng)料向下運輸?shù)礁推渌课?。（四）鞏固拓展?分鐘）提問：“為什么有些植物的莖被折斷后，植物會慢慢枯萎？”引導學生回答：莖被折斷后，輸導組織被破壞，無法運輸水分和養(yǎng)料，植物就會因為缺乏營養(yǎng)而枯萎。2.聯(lián)系生活：展示甘蔗、竹子等植物的莖，講解：這些植物的莖不僅能支撐身體、運輸物質，還能儲存養(yǎng)分，是我們生活中常見的食物。六、教材分析《植物的莖》是青島版三年級下冊第三單元《植物的“身體”》的第二課，承接上一課《植物的根》的內(nèi)容，是學生認識植物器官功能的重要環(huán)節(jié)。教材以“莖的形態(tài)與功能”為核心，先通過觀察不同植物的莖，認識莖的多樣性，再通過實驗探究莖的運輸功能，體現(xiàn)了“觀察—猜測—實驗—驗證”的科學探究流程。教材注重聯(lián)系學生的生活實際，選取常見的植物莖作為觀察和實驗材料，降低了探究難度，同時通過拓展環(huán)節(jié)讓學生了解莖的應用價值，增強了知識的實用性。本節(jié)課的學習為后續(xù)學習葉的光合作用、花的傳粉等知識提供了基礎，有助于學生建立“植物各器官相互協(xié)作完成生命活動”的整體認知。七、作業(yè)設計選擇一種家里的植物（如綠蘿、吊蘭），觀察它的莖的類型（直立莖、纏繞莖等），記錄莖的形態(tài)特征，并畫下來。重復課堂上的莖的染色實驗，選擇不同的植物（如鳳仙花、月季枝條），觀察實驗現(xiàn)象，比較不同植物莖的染色速度和效果，寫下觀察報告。和家人一起討論：“為什么農(nóng)民伯伯在種植黃瓜、西紅柿時，要給它們搭架子？”結合本節(jié)課所學知識，寫出答案。八、結語板塊今天我們認識了植物莖的多樣形態(tài)，還通過實驗證明了莖具有支撐植物和運輸水分、養(yǎng)料的重要功能。莖就像植物身體里的“運輸管道”和“支撐骨架”，讓植物的各個器官能夠相互協(xié)作，正常生長。植物的身體還有很多奧秘等著我們?nèi)ヌ剿?，下?jié)課我們將走進植物的葉，看看它又在植物的生長過程中扮演著怎樣的角色。希望同學們繼續(xù)保持探究的熱情，在生活中發(fā)現(xiàn)更多關于植物的奇妙現(xiàn)象。九、板書設計11植物的莖一、莖的類型直立莖（楊樹、玉米）纏繞莖（牽?；ǎ┡试o（葡萄）匍匐莖（草莓）二、莖的作用支撐植物身體運輸水分和養(yǎng)料（向上、向下）12植物的葉一、核心素養(yǎng)目標科學觀念：認識植物葉的基本結構（葉片、葉柄、葉脈），知道葉具有進行光合作用制造養(yǎng)料和蒸騰作用散失水分的功能，建立“葉是植物重要的營養(yǎng)器官”的認知?？茖W思維：能通過觀察不同植物的葉，歸納出葉的共同結構特征；在分析葉的功能實驗現(xiàn)象時，能運用已有知識推理得出結論，發(fā)展初步的邏輯思維能力。探究實踐：學會運用觀察法、對比法研究葉的結構；能在教師指導下完成探究葉的蒸騰作用的實驗，規(guī)范記錄實驗現(xiàn)象，培養(yǎng)實驗操作能力。態(tài)度責任：激發(fā)對植物葉的探究興趣，養(yǎng)成愛護植物、不隨意摘葉的良好習慣；了解葉對植物生長和生態(tài)環(huán)境的重要性，增強環(huán)保意識。二、教學重點認識葉的基本結構（葉片、葉柄、葉脈）。2.理解葉的光合作用和蒸騰作用的基本功能。三、教學難點理解光合作用的過程（利用陽光、二氧化碳和水制造養(yǎng)料）。2.設計并理解探究葉的蒸騰作用的實驗原理。四、教學方法觀察法、實驗探究法、情境教學法、小組合作學習法、多媒體輔助教學法五、教學過程（一）情境導入（5分鐘）展示圖片：春天，樹葉嫩綠；夏天，樹葉繁茂，郁郁蔥蔥；秋天，樹葉變黃、變紅，隨風飄落。2.提問引導：“樹葉是植物身體的重要組成部分，它有什么作用呢？為什么夏天樹葉能給我們帶來陰涼？秋天樹葉會變黃飄落呢？”3.學生自由發(fā)言，教師小結：樹葉的世界藏著很多秘密，今天我們就一起來探究植物的葉。（板書課題：植物的葉）（二）探究活動一：觀察葉的結構（12分鐘）材料準備：每組準備不同植物的新鮮葉片（如楊樹葉、柳葉、梧桐葉、菠菜葉）、放大鏡、記錄紙、直尺。觀察任務：①仔細觀察每片葉子的組成部分，找出它們的共同結構；②用放大鏡觀察葉片上的紋路（葉脈）；③測量葉片的長度和寬度，記錄在紙上；④畫出一片完整的葉子，并標注出各部分名稱。小組合作觀察：教師巡視指導，提醒學生觀察時要注意葉子的完整性，重點引導學生區(qū)分葉片、葉柄和葉脈。匯報交流：各小組展示觀察記錄和繪畫作品，分享發(fā)現(xiàn)。預設學生發(fā)現(xiàn)：每片葉子都有扁平的部分（葉片）、連接葉片和莖的部分（葉柄），葉片上還有很多紋路（葉脈）。歸納總結：教師講解葉的基本結構：葉片是葉的主要部分，通常扁平寬大，有利于接受陽光；葉柄連接葉片和莖，起到支撐和運輸物質的作用；葉脈分布在葉片中，像骨架一樣支撐葉片，同時還能運輸水分和養(yǎng)料。展示不同形狀、大小、顏色的葉子，講解：葉的形態(tài)多樣，但基本結構都包括葉片、葉柄和葉脈，這體現(xiàn)了植物器官的共性特征。（三）探究活動二：探究葉的功能（20分鐘）探究葉的光合作用提出問題：“植物生長需要的養(yǎng)料是從哪里來的呢？”引導學生回顧上節(jié)課知識，知道根吸收水分和養(yǎng)分，莖負責運輸，但這些不足以滿足植物生長需求。多媒體演示：播放光合作用的動畫短片，講解：植物的葉在陽光的照射下，能利用空氣中的二氧化碳和根吸收的水分，制造出植物生長所需的養(yǎng)料，并釋放出氧氣，這個過程叫做光合作用。重點強調(diào)：光合作用的條件是陽光，場所是葉片，原料是二氧化碳和水，產(chǎn)物是養(yǎng)料和氧氣。葉是植物進行光合作用的主要器官，就像植物的“食品加工廠”。聯(lián)系生活：提問：“為什么夏天的樹葉長得特別茂盛？”引導學生回答：夏天陽光充足，溫度適宜，葉的光合作用旺盛，能制造更多的養(yǎng)料，植物生長就更加旺盛。探究葉的蒸騰作用情境提問：“夏天，我們站在大樹下會感覺很涼爽，這是為什么呢？”引導學生猜測：可能是樹葉會散發(fā)水分，降低周圍溫度。設計實驗方案：教師出示實驗材料（帶葉的枝條、透明塑料袋、橡皮筋、燒杯、水），引導學生分組討論實驗方案。預設實驗方案：①在燒杯中倒入適量的水，將帶葉枝條插入水中；②用透明塑料袋套在枝條的葉片上，并用橡皮筋緊緊扎住袋口（確保不透氣，且塑料袋不接觸水面）；③將裝置放在陽光下，觀察一段時間后塑料袋內(nèi)壁的變化。明確實驗注意事項：①塑料袋要套緊，避免空氣進入影響實驗結果；②枝條的葉片要充足，便于觀察現(xiàn)象；③實驗過程中要保持裝置穩(wěn)定，不要晃動。開展實驗操作：學生分組完成實驗裝置的搭建，教師巡視指導。由于蒸騰作用產(chǎn)生的水分需要一定時間才能在塑料袋內(nèi)壁顯現(xiàn)，教師可展示提前準備好的實驗樣本，讓學生觀察現(xiàn)象。觀察與分析：提問：“觀察到塑料袋內(nèi)壁有什么變化？這說明什么？”預設學生發(fā)現(xiàn)：塑料袋內(nèi)壁出現(xiàn)了許多小水珠。教師小結：這些小水珠是葉片散發(fā)出來的水分，植物的葉通過葉片上的氣孔將體內(nèi)的水分散發(fā)到空氣中，這個過程叫做蒸騰作用。蒸騰作用不僅能降低植物自身的溫度，還能促進根吸收水分和養(yǎng)分，同時增加空氣濕度，調(diào)節(jié)氣候。（四）鞏固拓展（3分鐘）提問：“秋天樹葉為什么會變黃飄落？”引導學生結合光合作用知識回答：秋天光照時間變短，溫度降低，葉的光合作用減弱，制造的養(yǎng)料減少，同時植物為了減少水分散失，會讓樹葉脫落，以適應寒冷的環(huán)境。六、教材分析《植物的葉》是青島版三年級下冊第三單元《植物的“身體”》的第三課，承接前兩課根和莖的內(nèi)容，聚焦植物葉的結構與功能，是學生構建“植物各器官協(xié)同完成生命活動”認知的重要環(huán)節(jié)。教材遵循“從結構到功能”的認知邏輯，先通過觀察活動讓學生認識葉的基本結構，再通過實驗探究和多媒體演示，幫助學生理解葉的光合作用和蒸騰作用兩大核心功能。教材選取常見的植物葉片作為觀察材料，實驗設計貼近學生認知水平，同時注重聯(lián)系生活實際，通過解釋“大樹下涼爽”?“秋天樹葉飄落”等現(xiàn)象，讓學生感受知識的應用價值。本節(jié)課的學習為后續(xù)學習花、果實和種子的形成奠定了基礎，有助于學生建立完整的植物生命活動認知體系。七、作業(yè)設計收集3種不同植物的葉片，觀察它們的結構（葉片、葉柄、葉脈），比較不同葉片的形態(tài)差異，畫出葉片結構圖并標注各部分名稱。重復課堂上的蒸騰作用實驗，選擇不同的植物葉片（如厚葉植物仙人掌、薄葉植物綠蘿），觀察并記錄塑料袋內(nèi)壁水珠出現(xiàn)的時間和數(shù)量，比較不同葉片的蒸騰作用強度，寫下觀察報告。和家人一起討論：“為什么我們要愛護樹木？”結合葉的光合作用和蒸騰作用知識，寫出3條理由。八、結語板塊今天我們認識了植物葉的基本結構，還了解了葉的兩大重要功能——光合作用和蒸騰作用。葉不僅是植物的“食品加工廠”，為植物制造生長所需的養(yǎng)料，還是植物的“降溫器”和“加濕器”，調(diào)節(jié)著自身溫度和周圍環(huán)境。植物的葉默默奉獻，為生態(tài)環(huán)境做出了重要貢獻。下節(jié)課我們將繼續(xù)探索植物的花，看看它又有什么獨特的作用。希望同學們在生活中更加愛護植物，珍惜每一片綠葉，共同守護我們的綠色家園。九、板書設計12植物的葉一、葉的結構葉片葉柄葉脈二、葉的功能光合作用：陽光+二氧化碳+水→養(yǎng)料+氧氣（食品加工廠）蒸騰作用：散發(fā)水分，調(diào)節(jié)溫度、促進運輸13植物的花一、核心素養(yǎng)目標科學觀念：認識花的基本結構（萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊），知道花是植物的繁殖器官，了解花各部分的功能及傳粉的基本方式（蟲媒傳粉、風媒傳粉），建立“花的結構與繁殖功能相適應”的認知?？茖W思維：能通過解剖花的實驗，觀察并歸納花的共同結構特征；在分析花的各部分功能與傳粉方式的關系時，能進行初步的邏輯推理，發(fā)展比較、歸納能力。探究實踐：學會運用解剖法觀察花的結構，掌握鑷子的正確使用方法；能通過觀察圖片、視頻等資料，總結不同傳粉方式的特點，培養(yǎng)探究和信息整理能力。態(tài)度責任：激發(fā)對植物花的探究興趣，養(yǎng)成嚴謹、細致的實驗習慣；了解花對植物繁殖的重要性，增強愛護花草、保護植物的意識。二、教學重點認識花的基本結構（萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊）。2.理解花各部分的功能及傳粉的基本方式。三、教學難點規(guī)范完成花的解剖實驗，準確識別花的各部分結構。2.理解花的結構與傳粉方式之間的適應關系。四、教學方法實驗探究法、觀察法、小組合作學習法、多媒體輔助教學法、講解法五、教學過程（一）情境導入（5分鐘）播放短視頻：春天，花園里百花齊放，蜜蜂、蝴蝶在花叢中飛舞；桃花、杏花凋謝后，枝頭結出了小小的果實。2.提問引導：“花兒為什么這么鮮艷？蜜蜂、蝴蝶在花叢中做什么呢？花凋謝后為什么會結出果實？”3.學生自由發(fā)言，教師小結：花是植物身體中負責繁殖的重要器官，藏著植物繁殖后代的秘密。今天我們就一起來探究植物的花。（板書課題：植物的花）（二）探究活動一：解剖花，認識花的基本結構（18分鐘）材料準備：每組準備完整的桃花（或油菜花、月季花）、鑷子、白瓷盤、放大鏡、記錄紙、鉛筆。實驗指導：①講解鑷子的正確使用方法：用鑷子夾住物體的基部，輕輕夾取，避免用力過猛損壞結構；②強調(diào)解剖順序：從外到內(nèi)依次解剖，先觀察最外層的萼片，再觀察花瓣，然后是雄蕊，最后是雌蕊；③要求：將解剖下來的各部分結構整齊地擺放在白瓷盤中，做好標記。小組合作解剖：學生分組進行解剖實驗，教師巡視指導，及時糾正不規(guī)范的操作。重點引導學生觀察各部分結構的形態(tài)特征，如萼片多為綠色，花瓣顏色鮮艷，雄蕊頂端有黃色的花粉，雌蕊底部膨大。觀察與記錄：①用放大鏡仔細觀察各部分結構的細節(jié)；②數(shù)一數(shù)每種結構的數(shù)量，記錄在紙上；③畫出花的結構示意圖，并標注各部分名稱。匯報交流：各小組展示解剖成果和觀察記錄，分享發(fā)現(xiàn)。預設學生發(fā)現(xiàn)：桃花有萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊四部分；萼片4-5片，綠色；花瓣5片，粉紅色；雄蕊數(shù)量多，頂端有花粉；雌蕊1枚，底部膨大。歸納總結：教師講解花的基本結構：萼片位于花的最外層，通常綠色，能保護未開放的花；花瓣顏色鮮艷，能吸引昆蟲；雄蕊由花藥和花絲組成，花藥里有花粉；雌蕊由柱頭、花柱和子房組成，子房里有胚珠。像桃花這樣四部分都齊全的花，叫做完全花；有些花缺少其中一部分或幾部分，叫做不完全花（如南瓜花、黃瓜花）。（三）探究活動二：了解花各部分的功能及傳粉方式（15分鐘）探究花各部分的功能提問：“花的各部分結構都有什么作用呢？”結合學生的解剖觀察，引導學生思考并總結：①萼片：保護幼花；②花瓣：吸引昆蟲；③雄蕊：產(chǎn)生花粉；④雌蕊：接受花粉，孕育果實和種子。教師補充：花粉從雄蕊的花藥傳到雌蕊的柱頭上，這個過程叫做傳粉，傳粉后雌蕊的子房才能發(fā)育成果實，胚珠發(fā)育成種子。了解傳粉方式多媒體演示：播放蟲媒傳粉和風媒傳粉的動畫短片，展示桃花、油菜花（蟲媒花）和玉米花、小麥花（風媒花）的圖片。觀察對比：引導學生對比蟲媒花和風媒花的形態(tài)特征：①蟲媒花：顏色鮮艷、有香味、有花蜜，花粉顆粒大、黏稠；②風媒花：顏色不鮮艷、沒有香味和花蜜，花粉顆粒小、數(shù)量多、質地輕盈。歸納總結：教師講解傳粉的兩種基本方式：①蟲媒傳粉：依靠蜜蜂、蝴蝶等昆蟲傳播花粉，如桃花、油菜花；②風媒傳粉：依靠風力傳播花粉，如玉米、小麥?；ǖ男螒B(tài)特征與傳粉方式相適應，這是植物長期進化的結果。（四）鞏固拓展（2分鐘）提問：“為什么要保護蜜蜂等昆蟲？”引導學生回答：蜜蜂等昆蟲能幫助植物傳粉，促進植物繁殖后代，如果昆蟲減少，很多植物就無法結出果實和種子，生態(tài)環(huán)境也會受到影響。六、教材分析《植物的花》是青島版三年級下冊第三單元《植物的“身體”》的第四課，聚焦植物的繁殖器官——花，承接前幾課根、莖、葉的營養(yǎng)器官知識，是學生認識植物生命周期的重要轉折點。教材以“花的結構與繁殖功能”為核心，先安排解剖花的實驗活動，讓學生直觀認識花的各部分結構，再通過觀察和多媒體演示，了解花各部分的功能及傳粉方式，體現(xiàn)了“從具體到抽象、從實踐到理論”的認知規(guī)律。教材選取常見的完全花（如桃花）作為解剖材料，實驗可操作性強，同時通過對比蟲媒花和風媒花，幫助學生建立“結構與功能相適應”的科學觀念。本節(jié)課的學習為后續(xù)學習果實和種子的形成奠定了關鍵基礎，有助于學生完整理解植物的生命活動過程。七、作業(yè)設計選擇一種身邊的花（如油菜花、月季花），仔細觀察它的結構，用文字描述各部分的形態(tài)特征，判斷它是完全花還是不完全花，并推測它的傳粉方式。和家人一起到公園或花園觀察，記錄3種不同的花，拍攝照片（或畫出簡圖），標注花的名稱、顏色，以及是否有昆蟲光顧，分析它們可能的傳粉方式。查閱資料，了解“人工授粉”的相關知識，說說人工授粉在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用，下節(jié)課和同學分享。八、結語板塊今天我們通過解剖實驗認識了花的基本結構，了解了花各部分的功能和傳粉的兩種基本方式?；m然美麗，但它的核心作用是幫助植物繁殖后代，是植物生命延續(xù)的關鍵。蜜蜂、蝴蝶等昆蟲在花叢中的飛舞，不僅是為了獲取食物，更是在為植物傳播花粉，它們和花之間形成了相互依存的關系。下節(jié)課我們將繼續(xù)探索花凋謝后結出的果實和種子，看看它們又藏著怎樣的生命奧秘。希望同學們在生活中更加愛護花草，不隨意采摘花朵，守護植物的繁殖過程。九、板書設計13植物的花一、花的結構（完全花）萼片（保護）花瓣（吸引昆蟲）雄蕊（產(chǎn)生花粉）雌蕊（孕育果實）二、傳粉方式蟲媒傳粉：依靠昆蟲（花鮮艷、有香味）風媒傳粉：依靠風力（花粉小、多）14植物的果實和種子一、核心素養(yǎng)目標1.科學觀念：知道果實的共同特征是都有果皮和種子，了解種子的主要傳播方式（風傳播、動物傳播、彈力傳播等），理解果實和種子對植物繁殖后代的重要意義，建立植物生命延續(xù)的基本認知。2.科學思維：能通過觀察、解剖不同果實，歸納總結出果實的共同特征，培養(yǎng)從具體現(xiàn)象到一般規(guī)律的歸納能力；能結合果實和種子的形態(tài)特點，推理其對應的傳播方式，發(fā)展基于證據(jù)的推理能力。3.探究實踐：學會正確使用工具解剖果實，能規(guī)范完成觀察記錄并繪制果實結構圖；在小組合作中完成種子傳播方式的探究活動，提升動手操作、合作探究與數(shù)據(jù)記錄的能力。4.態(tài)度責任：激發(fā)對植物奧秘的探究興趣，培養(yǎng)熱愛自然、珍愛生命的情感；在合作探究中尊重他人觀點，樂于分享探究成果，樹立合作學習的意識。二、教學重點1.認識果實的共同特征（都有果皮和種子）。2.了解種子常見的傳播方式及其與果實、種子形態(tài)特點的關系。三、教學難點1.準確區(qū)分果實與非果實（如土豆、紅薯等）。2.理解果實和種子的形態(tài)特點與傳播方式之間的適應性關系。四、教學方法實驗探究法、觀察法、小組合作法、情境導入法、講授法。通過實物觀察、動手解剖、情境分析等活動，引導學生主動獲取知識，提升探究能力。五、教學過程（一）情境導入（5分鐘）1.播放微視頻《蘋果從花到果實的生長過程》，引導學生觀察：“視頻中展現(xiàn)了什么變化？花兒凋謝后會形成什么？”2.學生自由發(fā)言后，教師提問：“我們身邊有各種各樣的果實，它們看起來不一樣，有沒有什么共同的特點呢？果實里的種子又有什么作用，是怎樣傳播到遠方的？”3.引出課題：今天我們就一起來探究《植物的果實和種子》。（二）探究新知（25分鐘）活動一：解剖果實，探究果實的共同特征1.材料準備：每組發(fā)放蘋果、梨、青椒、葵花子等果實，以及水果刀、解剖盤、記錄紙、鉛筆等工具。2.教師示范：講解縱切和橫切兩種解剖方法，強調(diào)使用水果刀的安全注意事項（如刀刃朝向自己、緩慢切割等）。3.小組探究：按照“觀察外觀—解剖觀察—繪制結構圖—記錄特征”的步驟開展活動，要求學生按從外到內(nèi)的順序觀察，并用簡單的線條畫出果實的結構圖，標注各部分名稱。4.匯報交流：各小組展示自己的觀察記錄和結構圖，分享發(fā)現(xiàn)。教師引導學生對比不同果實的結構，提問：“這些果實雖然樣子不同，但都有什么相同的部分？”5.總結歸納：師生共同總結果實的共同特征——都有果皮和種子。明確果皮是包裹在種子外面的部分，不同果實的果皮形態(tài)不同（如蘋果的果皮較薄、果肉肥厚，青椒的果皮較硬等）。6.辨析鞏固：出示土豆、紅薯、蘿卜等實物或圖片，讓學生判斷它們是不是果實，并說明理由，強化對果實共同特征的理解?；顒佣禾骄糠N子的傳播方式1.提出問題：“植物的種子需要傳播到遠方才能長出新的植物，它們是怎樣傳播的呢？”2.材料展示：出示蒼耳、櫻桃、豌豆莢、蒲公英等果實和種子的實物或圖片，引導學生觀察它們的形態(tài)特點。3.分組討論：每組選擇一種果實，結合其形態(tài)特點，討論推測種子的傳播方式，并說明理由。4.交流分享：櫻桃組：匯報櫻桃果實顏色鮮艷、味道甜美、種子堅硬的特點，推測其傳播方式——被動物吃掉后，種子隨糞便排出，傳播到其他地方。蒼耳組：展示蒼耳表面的鉤狀硬刺，說明其可掛在動物皮毛或人的衣服上，被帶到遠方，實現(xiàn)傳播。豌豆莢組：演示豌豆莢成熟后會裂開的現(xiàn)象，說明其依靠自身彈力將種子彈出，完成傳播。蒲公英組：觀察蒲公英種子輕盈且?guī)в薪q毛的特點，推測其可借助風力傳播。5.總結提升：教師梳理學生的匯報，總結種子常見的傳播方式——動物傳播、風傳播、彈力傳播等，強調(diào)種子的傳播方式與果實、種子的形態(tài)特點密切相關，這是植物適應環(huán)境的表現(xiàn)。（三）鞏固應用（7分鐘）1.游戲“果實猜猜猜”：教師描述果實的特征，學生判斷是什么果實，并說出其果皮和種子的特點。2.情境分析：出示不同環(huán)境（如草原、森林、沙漠）的圖片，讓學生思考在這些環(huán)境中生長的植物，其種子可能會采用什么傳播方式，培養(yǎng)學生的遷移應用能力。（四）課堂小結（3分鐘）師生共同回顧本節(jié)課的內(nèi)容：果實的共同特征、種子的傳播方式，強調(diào)觀察和實驗是科學探究的重要方法。六、教材分析《植物的果實和種子》是青島版三年級下冊第三單元“植物的‘身體’?”的第一課時，本單元圍繞植物的身體結構展開，前序內(nèi)容已引導學生認識了植物的根、莖、葉，本節(jié)課聚焦植物的果實和種子，是對植物身體結構認知的進一步完善，也為后續(xù)學習植物的繁殖奠定基礎。教材遵循“情境導入—探究活動—拓展延伸”的編排思路，通過“花兒凋謝了，果實掛滿枝頭”的情境引發(fā)學生思考，激發(fā)探究興趣。活動部分設計了解剖果實和探究種子傳播方式兩個核心活動，注重引導學生通過動手操作、觀察比較、歸納總結獲取知識，培養(yǎng)探究能力。拓展活動要求學生觀察周圍植物從開花到果實成熟的過程并做好記錄，旨在培養(yǎng)學生的中長期觀察習慣，深化對植物生命過程的認識。教材內(nèi)容貼近學生生活實際，選取的果實和種子都是學生常見的，便于學生開展探究活動，同時注重滲透科學思維和探究方法的培養(yǎng)，符合三年級學生以形象思維為主、逐步向抽象邏輯思維過渡的認知特點。七、作業(yè)設計1.基礎作業(yè)回家后選擇一種家里常見的果實（如西紅柿、橘子、花生等），仔細觀察其外觀和內(nèi)部結構，畫出結構圖，并標注果皮和種子，下節(jié)課分享交流。2.提升作業(yè)制作一份“種子傳播方式”資料卡，收集至少3種不同傳播方式的種子，記錄它們的名稱、果實/種子特點及傳播方式，可配以簡單的圖畫。3.拓展作業(yè)選擇校園或小區(qū)內(nèi)的一種植物，觀察其從開花到果實成熟的過程，每周記錄一次變化，做好觀察日記（可文字記錄，也可圖文結合），持續(xù)觀察2-3周。八、結語板塊同學們，今天我們通過動手解剖、認真觀察，發(fā)現(xiàn)了果實的共同秘密，也了解了種子傳播的多種方式。植物的世界充滿了奧秘，每一種果實和種子都有自己適應環(huán)境、繁衍后代的智慧。希望大家在課后能繼續(xù)保持好奇心，多觀察、多思考，發(fā)現(xiàn)更多植物的奇妙之處，用心呵護身邊的植物，感受大自然的神奇與美好。九、板書設計14植物的果實和種子一、果實的共同特征果皮+種子二、種子的傳播方式動物傳播（櫻桃、蒼耳）風傳播（蒲公英）彈力傳播（豌豆莢）15制作植物標本一、核心素養(yǎng)目標1.科學觀念：知道植物標本的作用（保存植物形態(tài)、便于觀察和研究），了解制作植物標本的基本原理（脫水干燥），認識到標本制作是科學研究和學習的重要方法。2.科學思維：能根據(jù)植物的不同特點選擇合適的標本制作材料和方法，在制作過程中思考如何保證標本的完整性和美觀性，培養(yǎng)解決實際問題的思維能力。3.探究實踐：掌握植物標本（以壓制標本為例）的基本制作步驟，學會采集、整理、壓制、固定、標注等操作技能；能獨立完成一份簡單的植物標本制作，提升動手實踐能力。4.態(tài)度責任：在采集和制作標本的過程中，培養(yǎng)耐心、細致的學習品質；樹立保護植物的意識，知道采集植物時要遵守相關規(guī)則，不破壞野生植物和綠化植物。二、教學重點1.掌握植物壓制標本的基本制作步驟。2.學會正確采集、整理植物和標注標本信息。三、教學難點1.壓制過程中保持植物形態(tài)的完整和舒展。2.理解標本脫水干燥的原理，并能根據(jù)實際情況調(diào)整壓制方法。四、教學方法示范講解法、動手實踐法、小組合作法、問題引導法。通過教師示范、學生實踐、小組互助等方式，讓學生掌握標本制作的技能，理解相關科學原理。五、教學過程（一）情境導入（5分鐘）1.展示教師提前制作好的植物標本（如楓葉、三葉草、油菜花等），引導學生觀察：“這些植物和我們平時看到的有什么不同？它們是怎樣制作出來的？”2.學生自由觀察、討論后，教師介紹：“這些是植物標本，它們可以長期保存植物的形態(tài)，方便我們隨時觀察和研究。今天我們就一起來學習制作植物標本。”3.引出課題：《制作植物標本》。（二）探究新知與實踐操作（30分鐘）活動一：了解植物標本的相關知識1.教師提問：“為什么要制作植物標本？”引導學生思考并回答，教師總結植物標本的作用：保存植物形態(tài)、便于觀察研究、用于展覽和教學等。2.介紹常見的植物標本類型：壓制標本、浸制標本等，說明本節(jié)課重點學習制作壓制標本，其核心原理是通過脫水干燥使植物保持原有形態(tài)。3.講解采集植物的注意事項：①選擇完整、無病蟲害的植物或植物器官（如葉、花、果實）；②不采集野生保護植物和校園、公園的綠化植物，可采集路邊常見的、數(shù)量較多的植物（如狗尾草、蒲公英等）；③采集時要保留植物的關鍵部分，如葉片要保留葉柄，花朵要保留花萼、花瓣等?；顒佣簩W習制作壓制標本的步驟1.材料準備：每組發(fā)放吸水紙、硬紙板、夾子、剪刀、標簽紙、鉛筆、采集的植物