健康素養(yǎng)知識(shí)競(jìng)賽題庫及答案2025年一、單項(xiàng)選擇題（每題2分，共40分）1.世界衛(wèi)生組織（WHO）對(duì)“健康”的定義是：A.沒有疾病或虛弱B.身體、心理和社會(huì)適應(yīng)的完好狀態(tài)C.僅指身體機(jī)能正常D.無傳染性疾病答案：B2.成年人每天應(yīng)攝入的蔬菜量（生重）建議為：A.100-200克B.200-300克C.300-500克D.500-700克答案：C（依據(jù)《中國居民膳食指南（2022）》）3.關(guān)于疫苗接種，以下說法正確的是：A.接種疫苗后無需再關(guān)注疾病預(yù)防B.所有疫苗都需在出生后24小時(shí)內(nèi)接種C.流感疫苗需要每年接種，因?yàn)椴《疽鬃儺怐.發(fā)熱時(shí)可正常接種疫苗答案：C4.正常成年人的靜息心率范圍是：A.50-70次/分鐘B.60-100次/分鐘C.80-120次/分鐘D.100-140次/分鐘答案：B5.以下哪種行為屬于“主動(dòng)吸煙”？A.在通風(fēng)良好的室內(nèi)吸煙B.吸入他人吸煙產(chǎn)生的煙霧C.使用電子煙替代傳統(tǒng)卷煙D.戒煙后偶爾吸一支答案：A（主動(dòng)吸煙指直接吸入自己點(diǎn)燃的煙草煙霧）6.成年人BMI（身體質(zhì)量指數(shù)）的正常范圍是：A.16.5-18.4B.18.5-23.9C.24.0-27.9D.28.0及以上答案：B7.被狗、貓等動(dòng)物咬傷或抓傷后，正確的處理步驟是：A.立即包扎傷口，避免感染B.用清水沖洗1分鐘后就醫(yī)C.用肥皂水和流動(dòng)清水交替沖洗15分鐘以上，再就醫(yī)接種疫苗D.涂抹酒精消毒后觀察動(dòng)物是否發(fā)病答案：C8.關(guān)于合理用藥，以下錯(cuò)誤的是：A.遵醫(yī)囑服藥，不可自行增減劑量B.過期藥品可自行銷毀或隨垃圾丟棄C.服用抗生素需按療程完成，不可隨意停藥D.中藥也可能有副作用，需謹(jǐn)慎使用答案：B（過期藥品需分類回收，不可隨意丟棄）9.兒童青少年近視防控的關(guān)鍵措施不包括：A.每天戶外活動(dòng)2小時(shí)以上B.連續(xù)用眼30-40分鐘后休息C.關(guān)燈后使用手機(jī)閱讀D.保持正確讀寫姿勢(shì)（眼離書本一尺、胸離桌邊一拳、手離筆尖一寸）答案：C10.以下哪種食物富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)？A.薯片B.雞蛋C.糖果D.碳酸飲料答案：B11.關(guān)于高血壓的描述，正確的是：A.血壓正常后可自行停藥B.僅老年人會(huì)患高血壓C.高鹽飲食是重要危險(xiǎn)因素D.無癥狀者無需監(jiān)測(cè)血壓答案：C12.艾滋病的主要傳播途徑不包括：A.性接觸傳播B.血液傳播（如共用針具）C.母嬰傳播D.共同進(jìn)餐、握手答案：D13.正確的刷牙方法是：A.橫向用力刷牙B.巴氏刷牙法（水平顫動(dòng)法），每次2-3分鐘C.每天早晨刷一次即可D.用硬毛牙刷更干凈答案：B14.關(guān)于心理健康，以下說法錯(cuò)誤的是：A.情緒波動(dòng)是正常現(xiàn)象，無需過度擔(dān)心B.長期失眠、焦慮可能是心理問題的信號(hào)C.心理問題只能通過藥物治療D.主動(dòng)尋求心理咨詢是積極應(yīng)對(duì)的表現(xiàn)答案：C15.食品安全的“五要”原則不包括：A.食物要徹底煮熟B.生熟食品要分開C.廚房用具要清潔D.食物要多放添加劑保鮮答案：D16.成年人每天應(yīng)保證的睡眠時(shí)間（7-12小時(shí)年齡段）是：A.5-6小時(shí)B.7-8小時(shí)C.9-10小時(shí)D.11-12小時(shí)答案：B17.關(guān)于糖尿病，以下正確的是：A.僅肥胖者會(huì)患糖尿病B.空腹血糖≥7.0mmol/L可診斷為糖尿病C.糖尿病患者不能吃任何甜食D.控制血糖只需服藥，無需調(diào)整飲食答案：B18.以下哪種行為有助于預(yù)防腦卒中？A.長期熬夜B.定期監(jiān)測(cè)血壓、血脂C.大量飲酒D.久坐不動(dòng)答案：B19.接種新冠疫苗后，正確的做法是：A.立即進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng)B.留觀30分鐘，無異常后離開C.接種后24小時(shí)內(nèi)洗澡D.無需再佩戴口罩答案：B20.關(guān)于膳食纖維的作用，錯(cuò)誤的是：A.促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘B.降低膽固醇吸收C.提供大量能量D.輔助控制血糖答案：C（膳食纖維不提供能量）二、判斷題（每題2分，共30分）1.感冒時(shí)服用抗生素可以加快康復(fù)。（）答案：×（感冒多為病毒感染，抗生素對(duì)病毒無效）2.獻(xiàn)血前應(yīng)空腹，避免血脂過高影響血液質(zhì)量。（）答案：×（獻(xiàn)血前應(yīng)清淡飲食，避免空腹）3.嬰兒出生后應(yīng)及時(shí)接種卡介苗和乙肝疫苗。（）答案：√4.長期過量飲酒會(huì)增加肝硬化、胃癌風(fēng)險(xiǎn)。（）答案：√5.糖尿病患者可以適量吃水果，建議選擇低GI（升糖指數(shù)）水果如蘋果、草莓。（）答案：√6.被蚊蟲叮咬后，用力抓撓可防止感染。（）答案：×（抓撓可能導(dǎo)致皮膚破損，增加感染風(fēng)險(xiǎn)）7.高血壓患者應(yīng)嚴(yán)格限制鹽的攝入，每日不超過5克（包括醬油、腌菜等隱性鹽）。（）答案：√8.接種疫苗后出現(xiàn)輕微發(fā)熱、局部紅腫屬于正常反應(yīng)，通常1-2天可自行緩解。（）答案：√9.為了節(jié)省時(shí)間，可用飲料（如可樂、果汁）代替白開水。（）答案：×（飲料含糖量高，長期飲用易導(dǎo)致肥胖、齲齒等）10.肺結(jié)核主要通過飛沫傳播，患者咳嗽、打噴嚏時(shí)應(yīng)遮掩口鼻。（）答案：√11.兒童青少年生長發(fā)育階段，應(yīng)多吃高糖、高脂肪零食補(bǔ)充能量。（）答案：×（高糖高脂零食易導(dǎo)致肥胖、營養(yǎng)不良）12.出現(xiàn)胸痛、大汗、惡心等癥狀，可能是心肌梗死的征兆，應(yīng)立即撥打120。（）答案：√13.用手機(jī)長時(shí)間通話時(shí)，可使用耳機(jī)減少輻射對(duì)大腦的影響。（）答案：√（耳機(jī)可降低頭部接觸的輻射量）14.老年人記憶力減退是正常衰老現(xiàn)象，無需就醫(yī)。（）答案：×（嚴(yán)重記憶力減退可能是阿爾茨海默病等疾病的表現(xiàn)）15.正確洗手需用流動(dòng)水和肥皂（或洗手液）揉搓至少20秒，重點(diǎn)清潔指縫、手腕等部位。（）答案：√三、簡(jiǎn)答題（每題6分，共30分）1.簡(jiǎn)述“三減三健”的具體內(nèi)容。答案：“三減”指減鹽、減油、減糖；“三健”指健康口腔、健康體重、健康骨骼。這是我國倡導(dǎo)的健康生活方式核心內(nèi)容，旨在通過減少過量攝入鹽、油、糖，維護(hù)口腔、體重、骨骼健康，預(yù)防慢性病。2.列舉5種常見的有氧運(yùn)動(dòng)，并說明其對(duì)健康的益處。答案：常見有氧運(yùn)動(dòng)包括快走、慢跑、游泳、騎自行車、跳繩。益處：增強(qiáng)心肺功能、促進(jìn)脂肪代謝（輔助控制體重）、改善血液循環(huán)、調(diào)節(jié)血壓和血糖、緩解焦慮情緒。3.簡(jiǎn)述手衛(wèi)生的正確步驟（七步洗手法）。答案：七步洗手法為：①掌心相對(duì)，手指并攏相互揉搓；②手心對(duì)手背沿指縫相互揉搓，交換進(jìn)行；③掌心相對(duì)，雙手交叉指縫揉搓；④彎曲手指使關(guān)節(jié)在另一手掌心旋轉(zhuǎn)揉搓，交換進(jìn)行；⑤右手握住左手大拇指旋轉(zhuǎn)揉搓，交換進(jìn)行；⑥將五個(gè)手指尖并攏放在另一手掌心旋轉(zhuǎn)揉搓，交換進(jìn)行；⑦清洗手腕，交換進(jìn)行。整個(gè)過程需持續(xù)20秒以上。4.高血壓患者的生活方式干預(yù)措施有哪些？（至少列出5項(xiàng)）答案：①減少鈉鹽攝入（每日＜5克）；②控制體重（BMI＜24，腰圍男性＜90cm、女性＜85cm）；③規(guī)律運(yùn)動(dòng)（每周≥5天，每次30分鐘中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)）；④限制飲酒（男性每日酒精量＜25克，女性＜15克）；⑤戒煙；⑥多吃新鮮蔬菜、水果，減少飽和脂肪和膽固醇攝入；⑦保持心理平衡，避免情緒波動(dòng)。5.簡(jiǎn)述肺結(jié)核的傳播途徑及主要預(yù)防措施。答案：傳播途徑：主要通過肺結(jié)核患者咳嗽、打噴嚏、大聲說話時(shí)產(chǎn)生的飛沫傳播，健康人吸入含結(jié)核分枝桿菌的飛沫可能感染。預(yù)防措施：①及時(shí)發(fā)現(xiàn)并規(guī)范治療肺結(jié)核患者（是最有效的預(yù)防措施）；②患者佩戴口罩，不隨地吐痰，咳嗽時(shí)遮掩口鼻；③室內(nèi)保持通風(fēng)；④新生兒接種卡介苗（對(duì)兒童重癥結(jié)核有一定預(yù)防作用）；⑤與患者密切接觸者需定期篩查（如胸片、結(jié)核菌素試驗(yàn)）。6.如何判斷是否出現(xiàn)脫水？輕度脫水時(shí)應(yīng)如何處理？答案：脫水表現(xiàn)：口渴、尿量減少（成人＜400ml/天）、尿色深黃、皮膚彈性下降（輕捏手背皮膚后恢復(fù)緩慢）、口唇干燥、頭暈等。輕度脫水處理：①及時(shí)補(bǔ)充水分，優(yōu)先選擇口服補(bǔ)液鹽（ORS）或淡鹽水；②少量多次飲用（每10-15分鐘喝100-200ml）；③避免飲用含糖量高的飲料（可能加重脫水）；④若因腹瀉、嘔吐導(dǎo)致脫水，需同時(shí)補(bǔ)充電解質(zhì)。7.簡(jiǎn)述合理膳食的“十個(gè)拳頭”原則。答案：該原則用于指導(dǎo)每日食物攝入量：①不超過1個(gè)拳頭的肉類（包括魚、禽、蛋、瘦肉）；②2個(gè)拳頭的谷類（米、面、薯類等主食）；③2個(gè)拳頭的水果；④3個(gè)拳頭的蔬菜。通過控制不同食物的體積，實(shí)現(xiàn)膳食均衡。8.心理健康的標(biāo)準(zhǔn)包括哪些方面？（至少列出5項(xiàng)）答案：①有適度的安全感、自信心；②能保持人格的完整與和諧；③善于從經(jīng)驗(yàn)中學(xué)習(xí)；④能保持良好的人際關(guān)系；⑤能適度表達(dá)和控制情緒；⑥在符合集體要求的前提下，能有限度地發(fā)揮個(gè)性；⑦在不違背社會(huì)規(guī)范的前提下，能恰當(dāng)?shù)貪M足個(gè)人基本需求。9.被燙傷后，正確的急救步驟是什么？答案：①?zèng)_：立即用流動(dòng)冷水沖洗燙傷部位15-20分鐘（水溫10-20℃），降低局部溫度；②脫：在冷水沖洗后，小心脫去或剪開衣物，避免撕扯皮膚；③泡：若燙傷面積較小，可繼續(xù)浸泡在冷水中10-30分鐘；④蓋：用無菌紗布或清潔干燥的布料覆蓋創(chuàng)面，避免感染；⑤送：若燙傷嚴(yán)重