企業(yè)食堂供菜協(xié)議書1.甲方（買方/出租方/委托方）：

甲方名稱：XX集團有限公司（以下簡稱“甲方”），法定代表人：張三，注冊地址：XX省XX市XX區(qū)XX路XX號，聯(lián)系電話：0XX-XXXXXXX。甲方是一家依法注冊成立的企業(yè)法人，主要從事XX行業(yè)領(lǐng)域的業(yè)務(wù)運營，為保障員工餐飲需求，擬委托乙方提供食堂供菜服務(wù)，以滿足甲方辦公區(qū)域的餐飲供應(yīng)。

甲方作為本次協(xié)議的買方，依據(jù)自身經(jīng)營管理的實際需要，通過公開招標(biāo)或內(nèi)部評估方式，選擇乙方作為指定食堂供菜服務(wù)提供商。甲方在辦公區(qū)域內(nèi)設(shè)有員工食堂，因自身不具備餐飲加工能力或為優(yōu)化成本管理，決定將食堂供菜業(yè)務(wù)外包給具備相應(yīng)資質(zhì)和運營經(jīng)驗的乙方。甲方將按照本協(xié)議約定，向乙方采購餐飲服務(wù)，并支付相應(yīng)費用。甲方有權(quán)對乙方的供菜質(zhì)量、食品安全、服務(wù)效率等進行監(jiān)督和管理，并要求乙方符合國家及地方相關(guān)法律法規(guī)的要求。

2.乙方（賣方/承租方/服務(wù)提供方）：

乙方名稱：XX餐飲管理有限公司（以下簡稱“乙方”），法定代表人：李四，注冊地址：XX省XX市XX區(qū)XX路XX號，聯(lián)系電話：0XX-XXXXXXX。乙方是一家依法注冊成立的專業(yè)餐飲服務(wù)企業(yè)，擁有完善的食品加工設(shè)施、專業(yè)的廚師團隊和豐富的供餐經(jīng)驗，具備提供高品質(zhì)、安全、衛(wèi)生的食堂供菜服務(wù)能力。

乙方作為本次協(xié)議的賣方，根據(jù)自身在餐飲服務(wù)領(lǐng)域的專業(yè)資質(zhì)和市場競爭力，響應(yīng)甲方的招標(biāo)或合作需求，自愿向甲方提供食堂供菜服務(wù)。乙方承諾將嚴(yán)格按照本協(xié)議約定及甲方提出的要求，提供符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)、口味均衡、營養(yǎng)健康的餐飲產(chǎn)品，并確保供餐服務(wù)的穩(wěn)定性和持續(xù)性。乙方將遵守國家相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)規(guī)范，接受甲方的監(jiān)督，并配合甲方進行必要的現(xiàn)場管理和流程優(yōu)化。乙方有權(quán)根據(jù)市場成本變化和運營需求，在事先通知甲方的條件下調(diào)整供菜價格或服務(wù)內(nèi)容，但調(diào)整幅度需符合本協(xié)議約定的價格機制。

雙方合作的背景及前提條件：

本協(xié)議的簽訂基于甲乙雙方在餐飲服務(wù)領(lǐng)域的專業(yè)匹配性和市場需求。甲方作為一家規(guī)模較大的企業(yè)，日常運營需為大量員工提供餐飲服務(wù)，但自身缺乏專業(yè)的餐飲加工能力或不愿承擔(dān)相應(yīng)的管理成本，因此尋求外部服務(wù)合作。乙方作為具備資質(zhì)和經(jīng)驗的專業(yè)餐飲服務(wù)商，能夠滿足甲方在食品安全、服務(wù)質(zhì)量和成本控制方面的需求。雙方基于平等互利、協(xié)商一致的原則，經(jīng)充分溝通后達成合作意向，同意通過本協(xié)議明確雙方的權(quán)利義務(wù)，確保食堂供菜服務(wù)的順利開展。合作的前提條件包括：乙方需具備合法的餐飲服務(wù)經(jīng)營資質(zhì)，能夠提供符合甲方需求的供餐方案，并保證食品來源可靠、加工過程規(guī)范、服務(wù)響應(yīng)及時。甲方則需提供必要的場地支持和信息反饋，協(xié)助乙方優(yōu)化供餐流程，并對乙方的服務(wù)進行合理監(jiān)督。雙方均確認(rèn)本協(xié)議的簽訂不涉及任何第三方利益沖突，且雙方均有能力履行協(xié)議約定的各項義務(wù)。

第一條協(xié)議目的與范圍

本協(xié)議的主要目的是明確甲乙雙方在食堂供菜服務(wù)合作中的權(quán)利與義務(wù)，確保乙方按照甲方的要求，穩(wěn)定、安全、衛(wèi)生地提供餐飲服務(wù)，滿足甲方員工的日常就餐需求。協(xié)議范圍包括但不限于：乙方根據(jù)甲方提供的菜單或標(biāo)準(zhǔn)，負(fù)責(zé)食品的采購、加工、制作、配送及清潔等工作；甲方為乙方供餐提供必要的場地、設(shè)施及人員配合。具體內(nèi)容包括：供餐服務(wù)地點為甲方辦公區(qū)域內(nèi)的員工食堂；供餐對象為甲方全體在崗員工；供餐時間為每日工作日的早餐、午餐及晚餐（具體時間根據(jù)甲方作息安排確定）；乙方需保證供餐食品安全、營養(yǎng)均衡，并符合國家相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；甲方有權(quán)對乙方的供餐質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等進行監(jiān)督和評價。本協(xié)議旨在通過規(guī)范化合作，提升甲方員工餐飲體驗，優(yōu)化甲方后勤管理效率，同時保障乙方合法權(quán)益，構(gòu)建長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。

第二條定義

本協(xié)議中下列詞語具有以下含義：

（1）"供餐服務(wù)"：指乙方按照本協(xié)議約定，為甲方員工提供的包括食材采購、食品加工、烹飪制作、保溫配送及場地清潔等全部餐飲服務(wù)行為。

（2）"食品安全"：指乙方提供的食品符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，無變質(zhì)、污染、有害物質(zhì)超標(biāo)等問題，保證員工食用安全。

（3）"菜單"：指經(jīng)甲乙雙方協(xié)商確定并書面確認(rèn)的供餐菜品種類及規(guī)格，可根據(jù)季節(jié)或甲方需求調(diào)整。

（4）"服務(wù)期限"：指本協(xié)議約定的供餐服務(wù)起止時間，自XX年XX月XX日起至XX年XX月XX日止。

（5）"服務(wù)質(zhì)量"：包括供餐及時性、菜品口味、營養(yǎng)搭配、服務(wù)態(tài)度等方面，由甲方根據(jù)實際情況進行評價。

（6）"不可抗力"：指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況，如自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭、政府行為等。

第三條雙方權(quán)利與義務(wù)

1.甲方的權(quán)力和義務(wù)：

（1）甲方有權(quán)要求乙方按照協(xié)議約定的標(biāo)準(zhǔn)提供餐飲服務(wù)，包括菜單制定、菜品供應(yīng)、服務(wù)時間等。

（2）甲方有權(quán)對乙方的供餐質(zhì)量、食品安全、服務(wù)態(tài)度等進行監(jiān)督和評價，并定期或不定期進行抽查。

（3）甲方有權(quán)根據(jù)實際需求調(diào)整供餐方案，如增加或減少菜品種類、調(diào)整供餐數(shù)量等，但需提前XX日書面通知乙方。

（4）甲方應(yīng)向乙方提供準(zhǔn)確的供餐人數(shù)及需求信息，并配合乙方進行供餐前的準(zhǔn)備工作。

（5）甲方應(yīng)按照協(xié)議約定按時足額支付乙方供餐費用，如有異議應(yīng)及時提出并協(xié)商解決。

（6）甲方應(yīng)提供符合乙方供餐需求的場地、設(shè)施及必要的清潔條件，并確保乙方工作人員的人身安全。

（7）甲方應(yīng)教育員工遵守食堂管理規(guī)定，維護用餐秩序，并配合乙方處理供餐過程中的突發(fā)問題。

（8）甲方有權(quán)對乙方違反協(xié)議約定的情況進行投訴，并要求乙方限期整改。

2.乙方的權(quán)力和義務(wù)：

（1）乙方有權(quán)按照協(xié)議約定收取甲方支付的供餐費用，并有權(quán)要求甲方按時足額支付。

（2）乙方應(yīng)具備合法的餐飲服務(wù)經(jīng)營資質(zhì)，并保證所有食材來源可靠、符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

（3）乙方應(yīng)根據(jù)甲方提供的菜單或需求，制定科學(xué)合理的供餐方案，確保菜品種類豐富、營養(yǎng)均衡。

（4）乙方應(yīng)嚴(yán)格按照食品安全規(guī)范進行食品加工、儲存和配送，保證供餐服務(wù)的衛(wèi)生和安全。

（5）乙方應(yīng)配備專業(yè)的廚師和服務(wù)團隊，確保供餐服務(wù)按時到位，并保持良好的服務(wù)態(tài)度。

（6）乙方應(yīng)接受甲方的監(jiān)督和評價，對甲方提出的合理意見及時進行整改和改進。

（7）乙方應(yīng)負(fù)責(zé)食堂內(nèi)的清潔衛(wèi)生工作，保持用餐環(huán)境整潔有序，并定期進行消毒處理。

（8）乙方應(yīng)建立完善的食品安全管理體系，配備必要的監(jiān)控設(shè)備和應(yīng)急物資，確保員工飲食安全。

（9）乙方應(yīng)妥善保管甲方提供的場地和設(shè)施，如有損壞應(yīng)及時修復(fù)或賠償。

（10）乙方有權(quán)根據(jù)市場行情和運營成本，在事先通知甲方的條件下調(diào)整供餐價格，但調(diào)整幅度需符合協(xié)議約定的價格機制。

（11）乙方應(yīng)配備專職負(fù)責(zé)人與甲方對接，及時處理供餐過程中的問題，并定期匯報供餐情況。

（12）乙方應(yīng)建立客戶反饋機制，收集甲方意見并持續(xù)優(yōu)化供餐服務(wù)，提升員工滿意度。

（13）乙方應(yīng)遵守國家相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)規(guī)范，不得將供餐業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)包或分包給第三方。

（14）乙方應(yīng)配合甲方進行供餐前的準(zhǔn)備工作，如場地布置、設(shè)施調(diào)試等，確保供餐服務(wù)順利開展。

第四條價格與支付條件

1.供餐價格：乙方提供的食堂供菜服務(wù)價格為人民幣XX元/人/餐，其中早餐XX元/人，午餐XX元/人，晚餐XX元/人。該價格包含所有食材成本、加工制作費用、人工成本、設(shè)備折舊、水電燃料費、清潔費、管理費及利潤。價格不含稅費，如遇國家政策調(diào)整導(dǎo)致稅費發(fā)生變化的，稅費由甲方承擔(dān)。

2.價格調(diào)整機制：本協(xié)議有效期內(nèi)，供餐價格保持不變。如遇以下情況，雙方可協(xié)商調(diào)整價格：①國家或地方出臺新的食品安全、環(huán)保等相關(guān)政策，導(dǎo)致乙方運營成本顯著變化的；②市場主要原材料（如糧油、肉類、蔬菜等）價格持續(xù)上漲或下跌超過XX%的；③政府或相關(guān)部門強制征收新的稅費或行政費用的。價格調(diào)整需提前XX日書面通知對方，并附相關(guān)證明材料，經(jīng)對方書面確認(rèn)后生效。

3.支付方式：甲方采用銀行轉(zhuǎn)賬方式支付供餐費用。每月XX日，乙方根據(jù)當(dāng)月實際供餐人數(shù)（以甲方提供的考勤數(shù)據(jù)為準(zhǔn)）和約定單價，出具供餐費用發(fā)票及明細清單，甲方在收到發(fā)票及明細后XX日內(nèi)，將當(dāng)月應(yīng)付費用支付至乙方指定的銀行賬戶。

4.銀行賬戶信息：乙方指定收款賬戶如下：開戶名稱：XX餐飲管理有限公司，開戶銀行：XX銀行XX支行，賬號：XXXXXXXXXX。甲方支付款項時，應(yīng)注明“XX年XX月食堂供菜費”。

5.付款依據(jù)：甲方支付供餐費用依據(jù)為經(jīng)雙方確認(rèn)的當(dāng)月供餐人數(shù)統(tǒng)計表及乙方提供的符合規(guī)定的費用發(fā)票。如甲方對供餐人數(shù)或費用明細有異議，應(yīng)在收到發(fā)票后XX日內(nèi)提出，雙方友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，按本協(xié)議爭議解決條款處理。

第五條履行期限

1.協(xié)議有效期：本協(xié)議自XX年XX月XX日起至XX年XX月XX日止，為期XX年。協(xié)議期滿前XX個月，如雙方無書面異議，本協(xié)議自動續(xù)展XX年，續(xù)展次數(shù)不限。

2.供餐時間：乙方應(yīng)按照甲方作息時間安排，每日提供早餐服務(wù)時間為XX:XX至XX:XX，午餐服務(wù)時間為XX:XX至XX:XX，晚餐服務(wù)時間為XX:XX至XX:XX。具體服務(wù)時間可根據(jù)甲方工作安排調(diào)整，調(diào)整方案由雙方協(xié)商確定。

3.節(jié)假日供餐：協(xié)議有效期內(nèi)，如遇法定節(jié)假日或甲方臨時安排的加班，乙方應(yīng)按甲方要求提供相應(yīng)的供餐服務(wù)，服務(wù)時間和費用另行協(xié)商確定。甲方應(yīng)在節(jié)假日前XX日通知乙方供餐需求，乙方應(yīng)提前做好備餐安排。

4.關(guān)鍵時間節(jié)點：①協(xié)議簽訂后XX日內(nèi)，乙方完成供餐前的場地布置、設(shè)施調(diào)試及人員培訓(xùn)；②每月XX日前，甲方提供當(dāng)月預(yù)估供餐人數(shù)；③每月XX日，乙方出具上月供餐費用明細并開具發(fā)票；④每年XX月，雙方進行年度供餐服務(wù)總結(jié)及評估。

5.履行地點：乙方負(fù)責(zé)在甲方辦公區(qū)域內(nèi)指定地點（XX區(qū)XX路XX號甲方食堂）完成食品的加工、烹飪及供應(yīng)工作，并負(fù)責(zé)供餐后的場地清潔。甲方應(yīng)提供必要的場地支持和安全保障，確保乙方工作人員能夠順利履行供餐義務(wù)。

第六條違約責(zé)任

1.甲方違約責(zé)任：

（1）甲方未按時足額支付供餐費用的，每逾期一日，應(yīng)按當(dāng)期應(yīng)付未付金額的XX%向乙方支付違約金，逾期超過XX日的，乙方有權(quán)暫停供餐服務(wù)，直至甲方付清全部款項及違約金。逾期超過XX個月，乙方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求甲方賠償因此造成的損失。

（2）甲方單方面無故解除本協(xié)議的，應(yīng)向乙方支付相當(dāng)于XX個月供餐費用總額的違約金，并賠償乙方因解除協(xié)議而產(chǎn)生的實際損失，包括但不限于提前招聘成本、設(shè)備閑置損失等。

（3）甲方未按約定提供場地、設(shè)施或配合乙方工作的，導(dǎo)致乙方供餐服務(wù)無法正常開展的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任，并賠償乙方因此遭受的損失。如因甲方原因造成乙方設(shè)備損壞的，甲方應(yīng)負(fù)責(zé)修復(fù)或賠償。

（4）甲方提供的供餐人數(shù)數(shù)據(jù)不真實，導(dǎo)致乙方多收款項的，甲方應(yīng)退還多收部分，并承擔(dān)乙方因核實數(shù)據(jù)產(chǎn)生的合理費用。

2.乙方違約責(zé)任：

（1）乙方未按約定提供餐飲服務(wù)的，如遲到、早退、缺餐或供餐質(zhì)量嚴(yán)重不符合標(biāo)準(zhǔn)，影響甲方員工正常就餐的，每發(fā)生一次，應(yīng)向甲方支付相當(dāng)于XX人/次供餐費用的違約金。連續(xù)發(fā)生XX次以上或嚴(yán)重惡劣影響的，甲方有權(quán)要求乙方立即整改，整改無效的，有權(quán)解除協(xié)議，并要求乙方支付相當(dāng)于XX個月供餐費用總額的違約金。

（2）乙方提供的食品存在食品安全問題，導(dǎo)致甲方員工食物中毒或出現(xiàn)其他健康問題的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任，包括但不限于醫(yī)療費用、誤工費、賠償金等。甲方有權(quán)解除協(xié)議，并要求乙方支付相當(dāng)于XX倍供餐費用總額的懲罰性違約金。乙方還應(yīng)承擔(dān)由此產(chǎn)生的所有法律責(zé)任和行政處罰。

（3）乙方工作人員在供餐過程中存在服務(wù)態(tài)度惡劣、行為不規(guī)范等行為，經(jīng)甲方指出后拒不改正的，每發(fā)生一次，應(yīng)向甲方支付相當(dāng)于XX人/次的違約金。情節(jié)嚴(yán)重或造成不良影響的，甲方有權(quán)解除協(xié)議，并要求乙方賠償因此造成的聲譽損失。

（4）乙方未按時提供供餐服務(wù)，或供餐時間嚴(yán)重延遲的，每延遲XX分鐘，應(yīng)向甲方支付相當(dāng)于XX人/次的違約金。延遲超過XX小時，甲方有權(quán)暫停支付當(dāng)期部分或全部費用，并要求乙方限期整改。

（5）乙方擅自將供餐業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)包或分包給第三方，或未按約定調(diào)整價格且未提前通知甲方的，甲方有權(quán)立即解除協(xié)議，并要求乙方支付相當(dāng)于XX個月供餐費用總額的違約金。乙方還應(yīng)承擔(dān)由此產(chǎn)生的所有法律責(zé)任和賠償責(zé)任。

3.違約金上限：本協(xié)議約定的違約金總額不超過XX萬元。如違約金不足以彌補守約方實際損失的，守約方有權(quán)另行主張賠償。

4.損失賠償：任何一方違約給對方造成損失的，除支付違約金外，還應(yīng)賠償對方的直接經(jīng)濟損失，包括但不限于合理的費用、訴訟費、律師費等。

5.解除協(xié)議后果：任何一方解除本協(xié)議，應(yīng)提前XX日書面通知對方，并按約定支付相關(guān)費用。解除協(xié)議后，乙方應(yīng)將剩余供餐服務(wù)完成，甲方應(yīng)支付已完成服務(wù)的費用。因違約解除協(xié)議的，違約方還應(yīng)承擔(dān)本協(xié)議約定的違約責(zé)任。

第七條不可抗力

1.定義：本協(xié)議所稱不可抗力，是指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況，包括但不限于：自然災(zāi)害（如地震、洪水、臺風(fēng)、雷擊等）、戰(zhàn)爭、軍事沖突、恐怖襲擊、政府行為（如法律、法規(guī)的變更、行政命令、政策調(diào)整等）、疫情及其防控措施、罷工、騷亂以及其他類似無法預(yù)見、無法避免并不能克服的事件。

2.通知義務(wù)：任何一方因不可抗力導(dǎo)致無法履行或無法完全履行本協(xié)議義務(wù)時，應(yīng)在不可抗力發(fā)生后XX日內(nèi)，書面通知對方，說明不可抗力的具體情況、影響范圍以及預(yù)計持續(xù)期限。通知應(yīng)包含相關(guān)證明材料（如政府公告、新聞報道、第三方機構(gòu)證明等）。

3.責(zé)任免除：遭遇不可抗力的一方，根據(jù)不可抗力的影響，部分或全部免除責(zé)任。雙方應(yīng)根據(jù)不可抗力的影響程度，協(xié)商決定是否延期履行、部分履行或解除協(xié)議。因不可抗力導(dǎo)致的履行延遲或不能履行，遭遇不可抗力的一方不承擔(dān)違約責(zé)任。

4.協(xié)商恢復(fù)：不可抗力消除后，遭遇不可抗力的一方應(yīng)立即通知對方，并積極采取措施恢復(fù)履行本協(xié)議義務(wù)。雙方應(yīng)協(xié)商確定恢復(fù)履行的具體方案和時間。

5.持續(xù)不可抗力：如不可抗力持續(xù)超過XX日，雙方均有權(quán)書面通知對方解除本協(xié)議。解除協(xié)議后，雙方應(yīng)協(xié)商處理善后事宜，包括已發(fā)生費用的結(jié)算、財產(chǎn)返還等。因不可抗力造成的損失，雙方互不承擔(dān)責(zé)任，但法律另有規(guī)定的除外。

6.不可抗力證明：本協(xié)議所稱不可抗力，以政府主管部門的證明或權(quán)威媒體發(fā)布的報道為準(zhǔn)。雙方在簽訂本協(xié)議時，均應(yīng)保證其自身不存在已知或應(yīng)知的不可抗力因素。

第八條爭議解決

1.協(xié)商解決：凡因本協(xié)議引起的或與本協(xié)議有關(guān)的任何爭議，雙方應(yīng)首先通過友好協(xié)商的方式解決。協(xié)商應(yīng)本著公平、合理、互諒互讓的原則進行，嘗試在XX日內(nèi)達成書面和解協(xié)議。

2.調(diào)解解決：如協(xié)商不成，雙方可共同向XX區(qū)XX調(diào)解委員會申請調(diào)解。調(diào)解委員會應(yīng)遵循自愿、公平、中立的原則進行調(diào)解。達成調(diào)解協(xié)議的，雙方應(yīng)自覺履行；調(diào)解不成的，方可采取其他爭議解決方式。

3.仲裁解決：如協(xié)商和調(diào)解均無法解決爭議，雙方應(yīng)將爭議提交至XX仲裁委員會，按照申請仲裁時該會現(xiàn)行有效的仲裁規(guī)則進行仲裁。仲裁裁決是終局的，對雙方均有約束力。仲裁地點為XX市。雙方應(yīng)遵守并履行仲裁裁決，任何一方不履行的，另一方可向人民法院申請強制執(zhí)行。

4.訴訟解決：如雙方在本協(xié)議中明確約定選擇仲裁，則仲裁為唯一的爭議解決方式。如未明確約定或約定不明，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。甲方所在地或乙方所在地有管轄權(quán)的人民法院對本案享有管轄權(quán)。

5.爭議解決期間：在爭議解決期間，除爭議事項外，雙方應(yīng)繼續(xù)履行本協(xié)議中未受爭議影響的其他條款。任何一方不得單方面暫停履行義務(wù)或采取可能損害對方利益的行動，除非得到對方的書面同意。

第九條其他條款

1.通知方式：雙方在本協(xié)議中提供的聯(lián)系方式及地址為有效聯(lián)系方式。任何一方變更聯(lián)系方式或地址，應(yīng)提前XX日書面通知對方。通過書面、電子郵件、傳真、快遞等方式發(fā)送的通知，在送達或發(fā)出后XX日內(nèi)視為有效送達。本協(xié)議項下的所有通知均應(yīng)發(fā)送至本協(xié)議首頁載明的地址或聯(lián)系方式。

2.協(xié)議變更：對本協(xié)議的任何修改或補充，均須經(jīng)雙方協(xié)商一致，并簽署書面補充協(xié)議。補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。未經(jīng)雙方書面同意，任何一方不得單方面變更本協(xié)議內(nèi)容。

3.協(xié)議終止：除本協(xié)議約定