2025年高職（冷鏈物流技術(shù)與管理）冷鏈倉儲制冷技術(shù)專項測試試題及答案

（考試時間：90分鐘滿分100分）班級______姓名______第I卷（選擇題共30分）請將正確答案填在括號內(nèi)。（總共10題，每題3分）1.以下哪種制冷方式是冷鏈倉儲制冷技術(shù)中最常用的？（）A.蒸汽壓縮式制冷B.吸收式制冷C.蒸汽噴射式制冷D.半導體制冷2.冷鏈倉儲中，制冷系統(tǒng)的核心部件是（）。A.壓縮機B.冷凝器C.蒸發(fā)器D.膨脹閥3.制冷劑在蒸發(fā)器中發(fā)生的過程是（）。A.蒸發(fā)吸熱B.冷凝放熱C.壓縮升溫D.節(jié)流降壓4.對于冷鏈倉儲制冷系統(tǒng)，提高制冷系數(shù)的有效方法是（）。A.提高冷凝溫度B.降低蒸發(fā)溫度C.合理匹配壓縮機和蒸發(fā)器D.增加制冷劑充注量5.以下哪種物質(zhì)可作為常用的制冷劑？（）A.水B.酒精C.氨D.汽油6.冷鏈倉儲制冷系統(tǒng)中，防止壓縮機液擊的措施是（）。A.增加冷凝器面積B.安裝氣液分離器C.提高蒸發(fā)溫度D.降低冷凝壓力7.制冷系統(tǒng)中，用于控制制冷劑流量的部件是（）。A.截止閥B.電磁閥C.膨脹閥D.安全閥8.冷鏈倉儲的溫度范圍一般是（）。A.0℃-10℃B.-20℃--10℃C.-18℃-2℃D.10℃-20℃9.當制冷系統(tǒng)出現(xiàn)高壓報警時，可能的原因是（）。A.制冷劑泄漏B.冷凝器堵塞C.蒸發(fā)器結(jié)霜D.壓縮機故障10.為保證冷鏈倉儲制冷系統(tǒng)的穩(wěn)定運行，定期檢查的項目不包括（）。A.制冷劑壓力B.設備外觀C.倉庫貨物數(shù)量D.電氣系統(tǒng)第II卷（非選擇題共70分）1.填空題：（總共5題，每題4分）（1）冷鏈倉儲制冷技術(shù)主要由制冷系統(tǒng)、______、______和控制系統(tǒng)等組成。（2）制冷系統(tǒng)的四大部件是壓縮機、冷凝器、蒸發(fā)器和______。（3）制冷劑在冷凝器中通過______將熱量傳遞給周圍介質(zhì)。（4）冷鏈倉儲中常用的隔熱材料有______、______等。（5）制冷系統(tǒng)的性能指標主要有制冷量、______、______等。2.簡答題：（總共3題，每題10分）（1）簡述蒸汽壓縮式制冷系統(tǒng)的工作原理。（2）在冷鏈倉儲中，如何選擇合適的制冷劑？（3）說明制冷系統(tǒng)中蒸發(fā)器結(jié)霜的危害及解決方法。3.材料分析題：（1題，20分）某冷鏈倉儲制冷系統(tǒng)在運行過程中出現(xiàn)制冷效果不佳的情況。經(jīng)檢查，發(fā)現(xiàn)壓縮機吸氣壓力較低，排氣壓力正常，蒸發(fā)器表面結(jié)霜嚴重。請分析可能的原因，并提出相應的解決措施。4.案例分析題：（1題，20分）某冷庫采用氨制冷系統(tǒng)，在一次檢修后重新啟動時，發(fā)生了爆炸事故。請分析事故可能的原因，并闡述在冷鏈倉儲制冷系統(tǒng)安全管理方面應吸取的教訓。答案：第I卷1.A2.A3.A4.C5.C6.B7.C8.C9.B10.C第II卷1.（1）冷卻系統(tǒng)、隔熱系統(tǒng)（2）膨脹閥（3）冷卻冷凝（4）聚氨酯泡沫、聚苯乙烯泡沫（5）制冷系數(shù)、能效比2.（1）蒸汽壓縮式制冷系統(tǒng)工作原理：壓縮機將低溫低壓的制冷劑氣體壓縮成高溫高壓氣體，送入冷凝器；在冷凝器中制冷劑氣體冷卻冷凝成高壓液體，經(jīng)膨脹閥節(jié)流降壓成低溫低壓氣液混合物進入蒸發(fā)器；在蒸發(fā)器中制冷劑蒸發(fā)吸熱，使周圍空氣或物體溫度降低，然后低溫低壓制冷劑氣體再被壓縮機吸入，如此循環(huán)。（2）選擇合適制冷劑需考慮：制冷溫度范圍要求；化學穩(wěn)定性好，不腐蝕設備；與潤滑油互溶性好；安全性高，毒性低、不易燃易爆；價格合理，易于獲取。（3）蒸發(fā)器結(jié)霜危害：降低蒸發(fā)器傳熱系數(shù)，影響制冷效果；增加空氣流動阻力，使風機能耗增加；可能導致蒸發(fā)器表面溫度過低，損壞蒸發(fā)器。解決方法：定期除霜；合理設計蒸發(fā)器結(jié)構(gòu)；控制庫內(nèi)濕度；優(yōu)化制冷系統(tǒng)運行參數(shù)。3.可能原因：膨脹閥開度太小，制冷劑流量不足；蒸發(fā)器風機故障，風速降低；冷庫門密封不嚴，有較多熱空氣進入。解決措施：適當開大膨脹閥；檢查風機電機及扇葉，修復或更換故障部件；檢查冷庫門密封情況，修復密封損壞處，減少熱空氣侵入。4.事故可能原因：檢修后系統(tǒng)內(nèi)殘留空氣未排盡，空氣與氨混合形成爆炸性混合氣體；檢修過程中操作不當，如設備未完全隔離，導致空氣