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PAGE學(xué)校餐廳管理合同范本甲方(學(xué)校方):名稱:[學(xué)校全稱]法定代表人:[姓名]地址:[學(xué)校地址]聯(lián)系方式:[具體電話號碼]乙方(管理方):名稱:[管理公司全稱]法定代表人:[姓名]地址:[公司地址]聯(lián)系方式:[具體電話號碼]鑒于甲方擁有學(xué)校餐廳的所有權(quán),但缺乏專業(yè)的餐廳管理經(jīng)驗(yàn)和資源,乙方具備專業(yè)的餐廳管理能力和相關(guān)資質(zhì)。雙方根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,經(jīng)友好協(xié)商,就乙方為甲方學(xué)校餐廳提供管理服務(wù)事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、合同標(biāo)的及服務(wù)內(nèi)容(一)標(biāo)的物本合同的標(biāo)的物為甲方位于[學(xué)校具體地址]的學(xué)校餐廳,餐廳建筑面積為[X]平方米,包括餐廳用餐區(qū)域、廚房操作區(qū)域、儲(chǔ)物區(qū)域等附屬設(shè)施設(shè)備(具體設(shè)施設(shè)備清單見附件一)。(二)服務(wù)內(nèi)容1.餐飲供應(yīng)乙方應(yīng)根據(jù)學(xué)校師生的需求和健康飲食標(biāo)準(zhǔn),制定科學(xué)合理的食譜。每周食譜需提前[X]天提交甲方審核,經(jīng)甲方同意后執(zhí)行。乙方應(yīng)確保餐飲的質(zhì)量和安全,所使用的食材應(yīng)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn),從正規(guī)渠道采購,并保留采購憑證以備查驗(yàn)。乙方應(yīng)提供早、中、晚三餐服務(wù),用餐時(shí)間應(yīng)根據(jù)學(xué)校的作息時(shí)間進(jìn)行合理安排,并在特殊情況下(如考試、活動(dòng)等)進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整。2.餐廳運(yùn)營管理乙方負(fù)責(zé)餐廳的日常運(yùn)營管理,包括員工招聘、培訓(xùn)、考勤管理等。餐廳員工應(yīng)具備相應(yīng)的健康證明和從業(yè)資格,遵守學(xué)校的規(guī)章制度和餐廳的管理規(guī)定。乙方應(yīng)維護(hù)餐廳的環(huán)境衛(wèi)生,定期對餐廳進(jìn)行清潔消毒,保持用餐區(qū)域、廚房操作區(qū)域的整潔衛(wèi)生。乙方應(yīng)合理控制餐廳的運(yùn)營成本,提高經(jīng)濟(jì)效益。在保證餐飲質(zhì)量的前提下,優(yōu)化食材采購、加工等環(huán)節(jié),降低浪費(fèi)。3.設(shè)施設(shè)備維護(hù)乙方應(yīng)負(fù)責(zé)餐廳設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)和保養(yǎng),確保設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)行。定期對設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查和維修,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和排除安全隱患。對于需要更換或維修的大型設(shè)施設(shè)備,乙方應(yīng)提前向甲方提出申請,經(jīng)甲方同意后進(jìn)行更換或維修。二、合同期限本合同期限為[X]年,自[起始日期]起至[結(jié)束日期]止。合同期滿前[X]個(gè)月,雙方如無異議,則本合同自動(dòng)延續(xù)[X]年;如有異議,雙方應(yīng)在合同期滿前[X]個(gè)月內(nèi)協(xié)商續(xù)簽事宜。三、雙方權(quán)利和義務(wù)(一)甲方權(quán)利和義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方的餐廳管理服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督和檢查,提出改進(jìn)意見和建議。有權(quán)審核乙方制定的食譜、采購計(jì)劃等,對不符合要求的內(nèi)容提出修改意見。有權(quán)了解餐廳的運(yùn)營成本和財(cái)務(wù)狀況,要求乙方提供相關(guān)的財(cái)務(wù)報(bào)表和資料。2.義務(wù)按照合同約定向乙方支付管理服務(wù)費(fèi)用。為乙方提供餐廳運(yùn)營所需的水、電、氣等基礎(chǔ)設(shè)施,并保證其正常供應(yīng)。協(xié)助乙方處理與學(xué)校師生及其他相關(guān)部門的關(guān)系,為乙方的管理服務(wù)工作提供必要的支持和配合。(二)乙方權(quán)利和義務(wù)1.權(quán)利按照合同約定收取管理服務(wù)費(fèi)用。在遵守學(xué)校規(guī)章制度和本合同約定的前提下,自主開展餐廳管理服務(wù)工作。對餐廳的運(yùn)營管理提出合理的建議和方案,經(jīng)甲方同意后實(shí)施。2.義務(wù)嚴(yán)格按照合同約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)為甲方提供餐廳管理服務(wù),確保餐飲質(zhì)量和安全。遵守學(xué)校的規(guī)章制度和相關(guān)法律法規(guī),接受甲方的監(jiān)督和檢查。保守甲方的商業(yè)秘密和學(xué)校師生的個(gè)人信息,不得泄露給任何第三方。四、管理服務(wù)費(fèi)用及支付方式(一)管理服務(wù)費(fèi)用甲方應(yīng)向乙方支付的管理服務(wù)費(fèi)用包括餐飲成本、人員工資、設(shè)備維護(hù)費(fèi)用、利潤等,具體金額為每月人民幣[X]元。(二)支付方式甲方應(yīng)在每月[具體日期]前,將上月的管理服務(wù)費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到款項(xiàng)后[X]個(gè)工作日內(nèi),向甲方提供正規(guī)發(fā)票。五、違約責(zé)任(一)甲方違約責(zé)任1.如甲方未按照合同約定支付管理服務(wù)費(fèi)用,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的,乙方有權(quán)暫停餐廳服務(wù),并要求甲方支付全部未支付的費(fèi)用及違約金。2.如甲方未按照合同約定提供水、電、氣等基礎(chǔ)設(shè)施或提供的基礎(chǔ)設(shè)施不符合要求,導(dǎo)致乙方無法正常開展餐廳管理服務(wù)工作的,甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。(二)乙方違約責(zé)任1.如乙方未按照合同約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)為甲方提供餐廳管理服務(wù),甲方有權(quán)要求乙方限期整改。如乙方在規(guī)定的期限內(nèi)未完成整改或整改后仍不符合要求的,甲方有權(quán)扣除相應(yīng)的管理服務(wù)費(fèi)用,并要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任。2.如因乙方原因?qū)е虏惋嬞|(zhì)量和安全問題,給學(xué)校師生的身體健康造成損害的,乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任,并依法承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。3.如乙方違反學(xué)校的規(guī)章制度或相關(guān)法律法規(guī),給甲方造成不良影響的,甲方有權(quán)解除本合同,并要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任。六、爭議解決本合同在履行過程中如發(fā)生爭議,雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效。本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。2.本合同的附件是本合同的組成部分,與本合同具有同等法律效力。附件包括:附件一
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