PAGE學校外包餐廳合同范本合同編號：[具體編號]甲方（學校方）：名稱：[學校全稱]法定代表人：[姓名]地址：[學校地址]聯系方式：[聯系電話]統(tǒng)一社會信用代碼：[代碼]乙方（承包方）：名稱：[公司全稱]法定代表人：[姓名]地址：[公司地址]聯系方式：[聯系電話]統(tǒng)一社會信用代碼：[代碼]鑒于甲方為滿足學校師生的餐飲需求，決定將學校餐廳外包給乙方經營管理；乙方具備相應的餐飲經營資質和能力，愿意承擔學校餐廳的經營管理工作。根據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規(guī)的規(guī)定，經甲乙雙方友好協商，達成如下協議：一、合同標的（一）餐廳位置甲方提供位于[學校具體位置]的餐廳，建筑面積為[X]平方米，包括餐廳大廳、廚房、儲物間等附屬設施（具體范圍以雙方確認的圖紙為準），供乙方用于經營餐飲服務。（二）服務內容1.乙方負責學校餐廳的日常經營管理，包括但不限于食材采購、食品加工、餐飲供應、餐廳衛(wèi)生清潔、設備維護等工作。2.乙方應按照甲方的要求和學校的作息時間，提供早、中、晚三餐及課間餐等餐飲服務，保證餐飲供應的及時性和穩(wěn)定性。3.乙方應根據師生的口味和營養(yǎng)需求，制定合理的食譜，并定期更新。食譜需提前[X]天提交甲方審核，經甲方同意后方可實施。二、合同期限本合同期限為[X]年，自[起始日期]起至[結束日期]止。合同期滿前，雙方如無異議，則自動延續(xù)[X]年；如有一方提出終止合同，應在合同期滿前[X]個月書面通知對方。三、費用及支付方式（一）承包費用乙方應向甲方支付餐廳承包費用，承包費用為每年人民幣[X]元（大寫：[大寫金額]）。承包費用按[支付周期]支付，乙方應在每個支付周期開始前[X]日內將當期承包費用支付至甲方指定的銀行賬戶。（二）其他費用1.乙方負責承擔餐廳經營過程中的水、電、燃氣、通訊等費用，按照實際使用量和相關部門的收費標準按月支付。2.乙方應按照國家和地方有關規(guī)定，繳納與餐廳經營相關的稅費。四、雙方權利和義務（一）甲方權利和義務1.權利有權對乙方的餐廳經營管理工作進行監(jiān)督和檢查，包括食品安全、衛(wèi)生狀況、服務質量等方面。有權要求乙方按照合同約定提供餐飲服務，對不符合要求的情況提出整改意見，并監(jiān)督乙方落實整改措施。有權在乙方嚴重違反合同約定或出現重大食品安全事故時，單方面解除合同，并要求乙方承擔相應的違約責任。2.義務按照合同約定向乙方提供餐廳及相關附屬設施，并保證其處于正常使用狀態(tài)。協助乙方辦理與餐廳經營相關的手續(xù)和證件，提供必要的支持和配合。維護學校的正常教學秩序，為乙方的餐廳經營創(chuàng)造良好的環(huán)境。（二）乙方權利和義務1.權利享有餐廳的自主經營權，在遵守法律法規(guī)和合同約定的前提下，自主安排餐廳的經營管理活動。有權按照合同約定收取師生的餐飲費用，用于餐廳的經營成本和利潤。有權要求甲方提供必要的協助和支持，保障餐廳的正常經營。2.義務嚴格遵守國家和地方有關食品安全、衛(wèi)生、環(huán)保等方面的法律法規(guī)和政策規(guī)定，確保餐飲服務符合相關標準和要求。建立健全餐廳的各項管理制度，加強員工培訓和管理，提高服務質量和員工素質。按照合同約定的食譜和價格提供餐飲服務，不得擅自提高價格或降低服務質量。定期對餐廳的設備設施進行維護和保養(yǎng)，確保其正常運行。接受甲方的監(jiān)督和檢查，對甲方提出的整改意見及時落實整改措施。五、食品安全與衛(wèi)生管理（一）食品安全1.乙方應建立嚴格的食品安全管理制度，采購符合國家食品安全標準的食材，并索取相關的質量檢驗報告和票據。2.乙方應加強食品加工過程的管理，嚴格遵守食品加工操作規(guī)范，防止食品污染和交叉感染。3.乙方應配備必要的食品安全檢測設備和人員，對食品進行定期檢測，確保食品安全。（二）衛(wèi)生管理1.乙方應保持餐廳的環(huán)境衛(wèi)生整潔，定期進行清掃和消毒，做到地面無垃圾、桌面無污漬、餐具無污垢。2.乙方應加強餐廳員工的個人衛(wèi)生管理，要求員工穿戴整潔的工作衣帽，勤洗手、勤剪指甲，保持良好的個人衛(wèi)生習慣。六、違約責任（一）甲方違約責任1.若甲方未按照合同約定向乙方提供餐廳及相關附屬設施，或提供的設施不能正常使用，影響乙方正常經營的，甲方應承擔相應的賠償責任，并按照合同總金額的[X]%向乙方支付違約金。2.若甲方無故干擾乙方的正常經營活動，給乙方造成損失的，甲方應承擔賠償責任。（二）乙方違約責任1.若乙方未按照合同約定支付承包費用或其他費用，每逾期一日，應按照未支付金額的[X]%向甲方支付違約金；逾期超過[X]日的，甲方有權單方面解除合同，并要求乙方支付拖欠的費用及違約金。2.若乙方違反食品安全、衛(wèi)生管理等方面的規(guī)定，導致發(fā)生食品安全事故或衛(wèi)生問題的，乙方應承擔全部責任，包括但不限于賠償受害者的損失、承擔相關部門的處罰費用等，并按照合同總金額的[X]%向甲方支付違約金。甲方有權視情節(jié)輕重，要求乙方限期整改或單方面解除合同。3.若乙方擅自提高餐飲價格或降低服務質量，甲方有權要求乙方立即改正；若乙方拒不改正，甲方有權按照合同總金額的[X]%向乙方收取違約金，并可根據情況調整乙方的經營權限或單方面解除合同。七、爭議解決本合同在履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應首先友好協商解決；協商不成的，任何一方均有權向合同簽訂地有管轄權的人民法院提起訴訟。八、其他條款（一）保密條款雙方應對在合同履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密和其他機密信息予以保密，未經對方書面同意，不得向任何第三方披露。（二）合同變更與解除本合同的變更或解除需經雙方協商一致，并簽訂書面協議。因不可抗力或政府政策調整等不可預見、不可避免的原因導致合同無法履行的，雙方互不承擔違約責任，