現(xiàn)代物流管理概論實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書(shū)課程名稱：現(xiàn)代物流管理概論適用專業(yè)：物流管理、電子商務(wù)、工商管理等經(jīng)管類專業(yè)實(shí)訓(xùn)學(xué)時(shí)：16學(xué)時(shí)（可根據(jù)教學(xué)計(jì)劃調(diào)整）一、實(shí)訓(xùn)目的本實(shí)訓(xùn)是《現(xiàn)代物流管理概論》課程的重要實(shí)踐環(huán)節(jié)，旨在通過(guò)理論與實(shí)踐相結(jié)合的方式，幫助學(xué)生深化對(duì)現(xiàn)代物流管理核心概念、基本原理和關(guān)鍵流程的理解，掌握物流作業(yè)各環(huán)節(jié)的基本操作方法和管理技巧。具體目的如下：1.鞏固課程理論知識(shí)：將課堂所學(xué)的物流定義、物流功能、供應(yīng)鏈管理、物流信息系統(tǒng)等理論知識(shí)與實(shí)際操作相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)理論知識(shí)的內(nèi)化與升華。2.掌握核心物流操作技能：熟悉運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、分揀、包裝、配送等物流核心環(huán)節(jié)的操作流程，初步具備物流作業(yè)的基本操作能力和流程把控能力。3.培養(yǎng)物流系統(tǒng)思維：理解物流各環(huán)節(jié)之間的協(xié)同關(guān)系，認(rèn)識(shí)物流系統(tǒng)優(yōu)化的重要性，初步形成從系統(tǒng)角度分析和解決物流問(wèn)題的思維模式。4.提升職業(yè)素養(yǎng)與團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力：培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作態(tài)度、高效的溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，為今后從事物流相關(guān)工作奠定良好的職業(yè)基礎(chǔ)。二、實(shí)訓(xùn)要求（一）前置知識(shí)要求1.已完成《現(xiàn)代物流管理概論》課程核心章節(jié)的學(xué)習(xí)，掌握物流的基本概念、功能要素、物流系統(tǒng)構(gòu)成等基礎(chǔ)理論。2.了解運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、配送等物流環(huán)節(jié)的基本流程和常用工具設(shè)備。3.具備基本的計(jì)算機(jī)操作能力，能夠使用簡(jiǎn)單的辦公軟件和基礎(chǔ)物流信息系統(tǒng)。（二）實(shí)訓(xùn)紀(jì)律要求1.嚴(yán)格遵守實(shí)訓(xùn)時(shí)間安排，不遲到、不早退、不曠課，如需請(qǐng)假需提前向?qū)嵱?xùn)指導(dǎo)老師報(bào)備并獲得批準(zhǔn)。2.遵守實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地規(guī)章制度，愛(ài)護(hù)實(shí)訓(xùn)設(shè)備、器材和工具，規(guī)范操作設(shè)備，如遇設(shè)備故障需立即停止操作并向指導(dǎo)老師報(bào)告，嚴(yán)禁擅自拆卸或維修設(shè)備。3.保持實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地整潔有序，不亂扔雜物，實(shí)訓(xùn)結(jié)束后按要求整理實(shí)訓(xùn)器材和場(chǎng)地。4.實(shí)訓(xùn)過(guò)程中認(rèn)真聽(tīng)講、積極思考、主動(dòng)參與操作，按時(shí)完成實(shí)訓(xùn)任務(wù)和實(shí)訓(xùn)報(bào)告。（三）實(shí)訓(xùn)成果要求1.完成各實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的操作任務(wù)，提交相關(guān)操作記錄、數(shù)據(jù)表格等過(guò)程性材料。2.實(shí)訓(xùn)結(jié)束后，獨(dú)立撰寫(xiě)并提交實(shí)訓(xùn)報(bào)告，要求內(nèi)容真實(shí)、邏輯清晰、分析深入，能夠準(zhǔn)確反映實(shí)訓(xùn)收獲和對(duì)理論知識(shí)的應(yīng)用情況。三、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容與步驟本實(shí)訓(xùn)共設(shè)置5個(gè)核心實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，涵蓋物流管理的核心環(huán)節(jié)和關(guān)鍵技能，各項(xiàng)目學(xué)時(shí)分配和具體內(nèi)容如下：（一）實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目一：物流系統(tǒng)認(rèn)知與物流企業(yè)調(diào)研（2學(xué)時(shí)）1.實(shí)訓(xùn)目標(biāo)：（1）明確現(xiàn)代物流系統(tǒng)的構(gòu)成要素和功能模塊，理解物流系統(tǒng)的整體性和協(xié)同性。（2）了解不同類型物流企業(yè)（如倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)、運(yùn)輸企業(yè)、第三方物流企業(yè)）的業(yè)務(wù)范圍、運(yùn)營(yíng)模式和核心競(jìng)爭(zhēng)力。2.實(shí)訓(xùn)內(nèi)容與步驟：（1）理論回顧：指導(dǎo)老師講解物流系統(tǒng)的構(gòu)成、功能及物流企業(yè)的分類與特點(diǎn)，梳理調(diào)研重點(diǎn)方向。（2）案例分析：結(jié)合典型物流企業(yè)（如順豐、京東物流、菜鳥(niǎo)網(wǎng)絡(luò)）的案例，分析其業(yè)務(wù)布局和運(yùn)營(yíng)模式。（3）企業(yè)調(diào)研：學(xué)生以小組為單位，通過(guò)線上查詢（企業(yè)官網(wǎng)、行業(yè)報(bào)告）或線下走訪（本地小型物流企業(yè)、物流園區(qū)）的方式，收集一家物流企業(yè)的相關(guān)信息，包括企業(yè)簡(jiǎn)介、業(yè)務(wù)范圍、主要客戶、核心設(shè)備與技術(shù)、運(yùn)營(yíng)流程等。（4）小組討論與匯報(bào)：各小組整理調(diào)研資料，討論物流企業(yè)的運(yùn)營(yíng)特點(diǎn)和物流系統(tǒng)的協(xié)同運(yùn)作方式，每組選取代表進(jìn)行匯報(bào)，指導(dǎo)老師進(jìn)行點(diǎn)評(píng)總結(jié)。3.實(shí)訓(xùn)成果：物流企業(yè)調(diào)研報(bào)告（含調(diào)研提綱、企業(yè)信息整理、分析總結(jié)）（二）實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目二：倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)流程實(shí)操（4學(xué)時(shí)）1.實(shí)訓(xùn)目標(biāo)：（1）熟悉倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)的核心流程，包括入庫(kù)、存儲(chǔ)、揀選、出庫(kù)等環(huán)節(jié)的操作規(guī)范。（2）掌握倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)常用設(shè)備（如貨架、叉車、手持終端）的基本操作方法。（3）理解倉(cāng)儲(chǔ)管理的核心目標(biāo)（如提高空間利用率、降低庫(kù)存成本、保障貨物安全）。2.實(shí)訓(xùn)內(nèi)容與步驟：（1）場(chǎng)地與設(shè)備熟悉：指導(dǎo)老師帶領(lǐng)學(xué)生參觀實(shí)訓(xùn)倉(cāng)儲(chǔ)場(chǎng)地，介紹貨架、叉車、手持終端、條碼打印機(jī)等設(shè)備的功能和安全操作規(guī)范。（2）入庫(kù)作業(yè)實(shí)操：①接收貨物：核對(duì)送貨單與貨物的名稱、數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量等信息，確認(rèn)無(wú)誤后填寫(xiě)入庫(kù)單。②貨物編碼與標(biāo)識(shí)：使用條碼打印機(jī)為貨物生成條碼標(biāo)簽，粘貼在貨物或包裝上。③上架存儲(chǔ)：根據(jù)貨物的特性（如重量、體積、保質(zhì)期）和倉(cāng)儲(chǔ)規(guī)劃，使用叉車或人工將貨物搬運(yùn)至指定貨架位置，通過(guò)手持終端記錄貨物存儲(chǔ)信息，更新倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)數(shù)據(jù)。（3）出庫(kù)作業(yè)實(shí)操：①接收出庫(kù)訂單：從倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)中獲取出庫(kù)訂單，核對(duì)訂單信息（客戶名稱、貨物信息、數(shù)量、配送地址等）。②揀選貨物：根據(jù)訂單信息，通過(guò)手持終端查詢貨物存儲(chǔ)位置，前往指定貨架進(jìn)行揀選，核對(duì)貨物信息后放入揀選框。③復(fù)核與打包：對(duì)揀選的貨物進(jìn)行復(fù)核，確認(rèn)無(wú)誤后進(jìn)行打包處理，粘貼出庫(kù)標(biāo)簽。④出庫(kù)確認(rèn)：在倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)中更新出庫(kù)信息，填寫(xiě)出庫(kù)單，完成貨物交接。（4）庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)實(shí)操：模擬庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)流程，使用手持終端掃描貨物條碼，核對(duì)系統(tǒng)記錄與實(shí)際庫(kù)存數(shù)量，處理盤(pán)盈、盤(pán)虧情況，填寫(xiě)盤(pán)點(diǎn)報(bào)告。3.實(shí)訓(xùn)成果：倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)操作記錄單、入庫(kù)單、出庫(kù)單、盤(pán)點(diǎn)報(bào)告（三）實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目三：運(yùn)輸路線規(guī)劃與運(yùn)輸方式選擇（3學(xué)時(shí)）1.實(shí)訓(xùn)目標(biāo)：（1）了解常見(jiàn)運(yùn)輸方式（公路、鐵路、水路、航空）的特點(diǎn)、適用范圍和成本差異。（2）掌握運(yùn)輸路線規(guī)劃的基本原則和基本方法，能夠結(jié)合實(shí)際需求選擇合理的運(yùn)輸方式和規(guī)劃最優(yōu)運(yùn)輸路線。（3）理解運(yùn)輸管理在物流系統(tǒng)中的重要性，初步具備運(yùn)輸方案優(yōu)化的意識(shí)。2.實(shí)訓(xùn)內(nèi)容與步驟：（1）理論回顧：指導(dǎo)老師講解不同運(yùn)輸方式的特點(diǎn)、成本構(gòu)成及運(yùn)輸路線規(guī)劃的影響因素（如距離、時(shí)間、成本、貨物特性、交通狀況等）。（2）案例導(dǎo)入：給出具體實(shí)訓(xùn)案例，如“某電商企業(yè)需將一批電子產(chǎn)品從A城市運(yùn)往B城市，貨物重量5噸，體積10立方米，要求3天內(nèi)送達(dá)，預(yù)算5000元”，引導(dǎo)學(xué)生分析案例中的關(guān)鍵信息。（3）運(yùn)輸方式選擇：學(xué)生以小組為單位，收集不同運(yùn)輸方式的運(yùn)價(jià)、運(yùn)輸時(shí)間等信息，結(jié)合案例中貨物特性、時(shí)效要求和預(yù)算約束，對(duì)公路、鐵路、航空等運(yùn)輸方式進(jìn)行對(duì)比分析，選擇最優(yōu)運(yùn)輸方式并說(shuō)明理由。（4）運(yùn)輸路線規(guī)劃：基于選定的運(yùn)輸方式，使用地圖工具（如高德地圖、百度地圖）或?qū)I(yè)路線規(guī)劃軟件，規(guī)劃從發(fā)貨地到收貨地的最優(yōu)運(yùn)輸路線，考慮路線長(zhǎng)度、交通擁堵情況、中途休息點(diǎn)等因素，繪制運(yùn)輸路線圖并標(biāo)注關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。（5）方案匯報(bào)與優(yōu)化：各小組展示運(yùn)輸方式選擇結(jié)果和運(yùn)輸路線規(guī)劃方案，指導(dǎo)老師點(diǎn)評(píng)并提出優(yōu)化建議，學(xué)生完善方案。3.實(shí)訓(xùn)成果：運(yùn)輸方式對(duì)比分析表、運(yùn)輸路線規(guī)劃圖、運(yùn)輸方案說(shuō)明書(shū)（四）實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目四：物流信息系統(tǒng)操作（3學(xué)時(shí)）1.實(shí)訓(xùn)目標(biāo)：（1）了解物流信息系統(tǒng)的基本構(gòu)成和核心功能模塊（如倉(cāng)儲(chǔ)管理模塊、運(yùn)輸管理模塊、訂單管理模塊）。（2）掌握物流信息系統(tǒng)的基本操作方法，能夠通過(guò)系統(tǒng)完成訂單錄入、倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)跟蹤、運(yùn)輸信息查詢等操作。（3）理解物流信息化對(duì)提升物流效率、優(yōu)化資源配置的重要作用。2.實(shí)訓(xùn)內(nèi)容與步驟：（1）系統(tǒng)介紹：指導(dǎo)老師講解實(shí)訓(xùn)所用物流信息系統(tǒng)（如模擬物流信息系統(tǒng)、企業(yè)簡(jiǎn)易物流管理軟件）的操作界面、功能模塊和操作流程。（2）基礎(chǔ)數(shù)據(jù)錄入：學(xué)生登錄系統(tǒng)，完成基礎(chǔ)數(shù)據(jù)錄入工作，包括客戶信息、貨物信息、倉(cāng)儲(chǔ)位置信息、運(yùn)輸車輛信息等。（3）訂單管理操作：錄入模擬訂單信息（客戶名稱、貨物名稱、數(shù)量、規(guī)格、收貨地址、時(shí)效要求等），提交訂單并進(jìn)行訂單審核。（4）倉(cāng)儲(chǔ)管理模塊操作：關(guān)聯(lián)訂單與倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)，完成入庫(kù)單生成、貨物上架記錄、出庫(kù)單生成、庫(kù)存查詢與盤(pán)點(diǎn)等操作，熟悉系統(tǒng)中倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)的流程跟蹤功能。（5）運(yùn)輸管理模塊操作：根據(jù)訂單信息和運(yùn)輸方案，生成運(yùn)輸單，分配運(yùn)輸車輛，錄入運(yùn)輸路線信息，模擬運(yùn)輸過(guò)程中的節(jié)點(diǎn)跟蹤（如裝貨完成、在途、卸貨完成），完成運(yùn)輸訂單的確認(rèn)與結(jié)算。（6）數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析：通過(guò)系統(tǒng)的統(tǒng)計(jì)分析功能，查詢訂單完成情況、倉(cāng)儲(chǔ)庫(kù)存周轉(zhuǎn)率、運(yùn)輸效率等數(shù)據(jù)，生成簡(jiǎn)單的統(tǒng)計(jì)報(bào)表。3.實(shí)訓(xùn)成果：物流信息系統(tǒng)操作記錄、基礎(chǔ)數(shù)據(jù)錄入表、訂單處理流程表、統(tǒng)計(jì)報(bào)表（五）實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目五：供應(yīng)鏈協(xié)同模擬實(shí)訓(xùn)（4學(xué)時(shí)）1.實(shí)訓(xùn)目標(biāo)：（1）理解供應(yīng)鏈的概念和構(gòu)成，認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈各節(jié)點(diǎn)企業(yè)（供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商、物流企業(yè)）之間的協(xié)同關(guān)系。（2）通過(guò)模擬供應(yīng)鏈運(yùn)作流程，掌握供應(yīng)鏈協(xié)同管理的基本方法，理解“牛鞭效應(yīng)”等供應(yīng)鏈常見(jiàn)問(wèn)題的產(chǎn)生原因和應(yīng)對(duì)措施。（3）提升團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和問(wèn)題解決能力，培養(yǎng)供應(yīng)鏈系統(tǒng)優(yōu)化思維。2.實(shí)訓(xùn)內(nèi)容與步驟：（1）角色分配：學(xué)生以小組為單位（每組6-8人），每組內(nèi)部分配供應(yīng)鏈各節(jié)點(diǎn)角色，包括供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商、物流企業(yè)、客戶，明確各角色的職責(zé)和工作流程。（2）規(guī)則講解：指導(dǎo)老師講解供應(yīng)鏈模擬實(shí)訓(xùn)的規(guī)則，包括訂單傳遞流程、貨物運(yùn)輸流程、資金結(jié)算規(guī)則、庫(kù)存管理要求等，介紹“牛鞭效應(yīng)”的概念和影響。（3）模擬運(yùn)作：①需求產(chǎn)生：客戶向零售商提交采購(gòu)訂單，明確貨物需求數(shù)量和時(shí)效要求。②訂單傳遞與響應(yīng)：零售商根據(jù)客戶訂單和自身庫(kù)存情況，向分銷商下達(dá)采購(gòu)訂單；分銷商根據(jù)零售商訂單和庫(kù)存情況，向制造商下達(dá)采購(gòu)訂單；制造商根據(jù)分銷商訂單，向供應(yīng)商采購(gòu)原材料。③貨物生產(chǎn)與運(yùn)輸：供應(yīng)商向制造商供應(yīng)原材料，制造商組織生產(chǎn)，完成后通過(guò)物流企業(yè)將貨物運(yùn)輸至分銷商；分銷商通過(guò)物流企業(yè)將貨物運(yùn)輸至零售商；零售商將貨物交付給客戶。④庫(kù)存與資金管理：各節(jié)點(diǎn)企業(yè)記錄庫(kù)存變化情況，進(jìn)行資金結(jié)算，管控庫(kù)存成本和運(yùn)營(yíng)成本。⑤問(wèn)題應(yīng)對(duì)：模擬供應(yīng)鏈運(yùn)作過(guò)程中可能出現(xiàn)的問(wèn)題（如需求波動(dòng)、延遲交貨、庫(kù)存積壓），各節(jié)點(diǎn)企業(yè)協(xié)同溝通，制定應(yīng)對(duì)措施。（4）復(fù)盤(pán)與總結(jié)：模擬運(yùn)作結(jié)束后，各小組梳理供應(yīng)鏈運(yùn)作流程，分析運(yùn)作過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題（如是否出現(xiàn)“牛鞭效應(yīng)”），探討問(wèn)題產(chǎn)生的原因和解決對(duì)策；各小組進(jìn)行匯報(bào)，指導(dǎo)老師總結(jié)供應(yīng)鏈協(xié)同管理的核心要點(diǎn)和優(yōu)化方向。3.實(shí)訓(xùn)成果：供應(yīng)鏈模擬運(yùn)作記錄、各節(jié)點(diǎn)企業(yè)運(yùn)營(yíng)報(bào)表、供應(yīng)鏈問(wèn)題分析與優(yōu)化報(bào)告四、實(shí)訓(xùn)考核方式本實(shí)訓(xùn)考核采用過(guò)程性考核與終結(jié)性考核相結(jié)合的方式，總分100分，具體考核內(nèi)容和權(quán)重如下：1.實(shí)訓(xùn)態(tài)度與紀(jì)律表現(xiàn)（20%）：根據(jù)學(xué)生的出勤情況、實(shí)訓(xùn)過(guò)程中的參與度、遵守實(shí)訓(xùn)紀(jì)律和場(chǎng)地規(guī)章制度的情況進(jìn)行評(píng)分。2.過(guò)程性實(shí)訓(xùn)成果（40%）：對(duì)各實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的操作記錄、調(diào)研報(bào)告、方案說(shuō)明書(shū)等過(guò)程性材料的完整性、準(zhǔn)確性和規(guī)范性進(jìn)行評(píng)分，重點(diǎn)考察學(xué)生的實(shí)操能力和理論應(yīng)用能力。3.實(shí)訓(xùn)報(bào)告（30%）：根據(jù)實(shí)訓(xùn)報(bào)告的內(nèi)容完整性、邏輯清晰度、分析深度、語(yǔ)言表達(dá)等方面進(jìn)行評(píng)分，要求報(bào)告能夠全面總結(jié)實(shí)訓(xùn)收獲，深入分析實(shí)訓(xùn)過(guò)程中遇到的問(wèn)題及解決方法，體現(xiàn)對(duì)理論知識(shí)的理解和應(yīng)用。4.小組協(xié)作與匯報(bào)表現(xiàn)（10%）：根據(jù)學(xué)生在小組實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目中的協(xié)作能力、溝通能力和匯報(bào)表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)分?？己说燃?jí)劃分：90分及以上為優(yōu)秀，80-89分為良好，70-79分為中等，60-69分為及格，60分以下為不及格。五、實(shí)訓(xùn)注意事項(xiàng)1.安全第一：實(shí)訓(xùn)過(guò)程中嚴(yán)格遵守設(shè)備安全操作規(guī)范，尤其是在進(jìn)行倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備（如叉車）操作時(shí)，必須在指導(dǎo)老師的指導(dǎo)下進(jìn)行，避免發(fā)生安全事故。2.規(guī)范操作：按照各實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的操作步驟和要求進(jìn)行實(shí)操，認(rèn)真填寫(xiě)操作記錄，確保實(shí)訓(xùn)數(shù)據(jù)的真實(shí)性和準(zhǔn)確性。3.主動(dòng)溝通：實(shí)訓(xùn)過(guò)程中遇到問(wèn)題或困難時(shí)，及時(shí)向指導(dǎo)老師或小組組員溝通求助，積極參與小組討論，主動(dòng)分享自己的想法和觀點(diǎn)。4.總結(jié)反思：實(shí)訓(xùn)過(guò)程中注重總結(jié)經(jīng)驗(yàn)