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文檔簡介
1T/GARIRPAXXXX—XXXX畜禽用生物納米硒使用技術(shù)規(guī)范本文件規(guī)定了畜禽用生物納米硒產(chǎn)品的術(shù)語和定義、技術(shù)要求、使用方法、檢驗(yàn)規(guī)則、包裝標(biāo)識、運(yùn)輸及貯存要求。本文件適用于以微生物發(fā)酵等生物法制備,用于豬、牛、羊、雞、鴨、鵝等畜禽養(yǎng)殖的生物納米硒產(chǎn)品(含飼料添加劑、營養(yǎng)液等形態(tài),如“佳加硒”“納維健”等特定品牌產(chǎn)品)的生產(chǎn)、使用及檢驗(yàn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB13078飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB5009.93-2017食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中硒的測定GB/T9724-2007化學(xué)試劑pH值測定通則GB/T23349-2021肥料中砷、鎘、鉻、鉛、汞含量的測定GB/T29022-2012粒度分析動態(tài)光散射法(DLS)GB/T13883-2023飼料中硒的測定GB/T14699.1-2020飼料采樣NY/T1945-2010飼料添加劑穩(wěn)定性試驗(yàn)通則T/CHYY008—2023富有機(jī)納米硒營養(yǎng)飼料質(zhì)量要求3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1生物納米硒(Bio-nano-selenium)以非致病微生物為發(fā)酵載體,將無機(jī)硒轉(zhuǎn)化而成的紅色單質(zhì)硒,粒徑≤600nm,具有生物活性的納米級硒顆粒。3.2畜禽用生物納米硒產(chǎn)品以生物納米硒為核心功能成分,添加適宜輔料制成的飼料添加劑或營養(yǎng)液(如“佳加硒”“納維健”),用于改善畜禽生產(chǎn)性能及產(chǎn)品硒含量。4產(chǎn)品技術(shù)要求4.1原料要求4.1.1生產(chǎn)用菌種應(yīng)經(jīng)鑒定為非致病菌,對畜禽無致病作用,且具備CNAS或CMA資質(zhì)機(jī)構(gòu)出具的安全性評估報告。4.1.2無機(jī)硒原料應(yīng)符合GB13078及飼料級原料相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),禁止使用工業(yè)級硒化物。4.1.3輔料應(yīng)符合飼料原料相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),無毒無害,不影響生物納米硒的穩(wěn)定性及生物活性。T/GARIRPAXXXX—XXXX24.2成品指標(biāo)表1成品指標(biāo)要求及試驗(yàn)方法項(xiàng)目指標(biāo)要求試驗(yàn)方法外觀液體:黃色至紅棕色均勻液體,無分層、沉淀及異味;固體:棕紅色粉末,無結(jié)塊、霉變及異味目視觀察+嗅覺鑒別粒徑(nm)GB/T29022-2012總硒含量液體≥5.0g/L;固體2000±50GB5009.93-2017(熒光光度法)或GB/T13883-2023生物納米硒占比(%)離心分離-熒光光度法5.0~9.0GB/T9724-2007有害元素(mg/kg)汞≤2.0;鎘≤3.0;砷≤15.0;鉛≤50.0;鉻≤150.0GB/T23349-2021微生物限度(cfu/g或cfu/mL)總菌落數(shù)≤1×10#;霉菌酵母≤1×103;致病菌(沙門氏菌、金黃色葡萄球菌)不得檢出參照GB13078規(guī)定方法有效期(月)NY/T1945-2010(加速穩(wěn)定性試驗(yàn))5使用規(guī)范5.1適用畜禽品種5.2添加方法5.2.1飼料混合法液體產(chǎn)品:按3L/1000kg飼料比例添加,先將產(chǎn)品稀釋于飼料重量40%的潔凈水中(水溫≤35℃),再與飼料充分混勻,發(fā)酵12~15小時(出現(xiàn)自然酒香味)后使用,發(fā)酵期間溫度控制在25~30℃。固體產(chǎn)品:直接與配合飼料采用“等量遞增法”逐級混勻,確保硒元素分布均勻,混合后變異系數(shù)≤7%。5.2.2飲水添加法適用于“佳加硒”“納維健”等液體型生物納米硒產(chǎn)品,僅用于小雞(育雛期,0~4周齡):5.2.2.1稀釋操作:取1份產(chǎn)品,加入5000份潔凈飲用水(如10mL產(chǎn)品兌50L水),攪拌3~5分鐘至完全溶解,避免使用氯含量>0.5mg/L的自來水(需提前晾曬24小時除氯或采用活性炭過濾除氯)。5.2.2.2飲用方式:將稀釋液裝入清潔飲水器,每日更換2次(早8點(diǎn)、晚6點(diǎn)確保小雞自由飲用;不得與其他水溶性藥物或添加劑混合使用,若需聯(lián)用需間隔4小時以上。T/GARIRPAXXXX—XXXX35.2.3定量投喂法適用于“佳加硒”“納維健”液體產(chǎn)品,用于大雞(育肥期/產(chǎn)蛋期,5周齡及以上):5.2.3.1單次用量:每只大雞每日投喂“佳加硒”0.05mL+“納維健”0.05mL(合計0.1mL/只/日),可混合后投喂或分別投喂,間隔不超過10分鐘。5.2.3.2投喂方式:采用無菌注射器(去掉針頭)或?qū)S玫喂?,將產(chǎn)品滴入雞喙內(nèi)側(cè),確保完全吞咽;或混入5~10g專用載體飼料(如玉米粉、麥麩)中單獨(dú)飼喂,避免其他雞只搶食。5.2.4使用劑量與效果周期連續(xù)使用2周后,提升免疫力、降低腹瀉率連續(xù)使用3周后,改善肉質(zhì)、提高硒沉積量連續(xù)使用60天以上,提高日增重、改善肉豬連續(xù)使用50天以上,提升生長性能、增加連續(xù)使用45天以上,提高飼料轉(zhuǎn)化率、改5.3注意事項(xiàng)5.3.1發(fā)酵后飼料應(yīng)平鋪存放(厚度≤5cm),夏季24小時內(nèi)用完,春秋季不超過3天,冬季不超過5天,存放期間避免污染。5.3.2避免與強(qiáng)酸(pH<4.0)、強(qiáng)堿(pH>10.0)類飼料添加劑直接混合,間隔2小時以上添加為宜;小雞飲水添加時,禁止與維生素C、抗生素類藥物同用(間隔4小時以上)。5.3.3首次使用應(yīng)先進(jìn)行小群試驗(yàn)(≥30只/頭),觀察72小時無異常(如嘔吐、腹瀉、精神萎靡等)后擴(kuò)大應(yīng)用;大雞定量投喂時,需先訓(xùn)練雞只適應(yīng)人工投喂,避免應(yīng)激反應(yīng)。5.3.4“佳加硒”“納維健”混合投喂時,需現(xiàn)配現(xiàn)用,混合后存放不超過2小時,防止硒元素氧化失效;稀釋后的飲水液存放不超過8小時。5.3.5嚴(yán)格控制使用劑量,過量添加可能導(dǎo)致畜禽硒中毒(表現(xiàn)為食欲減退、脫毛、呼吸困難等若出現(xiàn)中毒癥狀應(yīng)立即停用,并投喂葡萄糖酸鈣緩解。6檢驗(yàn)規(guī)則6.1抽樣T/GARIRPAXXXX—XXXX46.1.1按GB/T14699.1-2020規(guī)定執(zhí)行,成品庫中按“Z”形分層設(shè)點(diǎn)抽樣:10件以內(nèi)全抽;11~200件抽10件;201~400件抽20件;超過400件按2%遞增,最多不超過40件。6.1.2液體樣品充分混勻后縮分至200mL,分裝4份(每份50mL);固體樣品粉碎后過40目篩,縮分至200g,分裝4份(每份50g),分別用于檢驗(yàn)、復(fù)檢、留樣及企業(yè)留存。6.1.3留樣樣品應(yīng)在規(guī)定貯存條件下保存至有效期結(jié)束后6個月,留樣標(biāo)簽需注明產(chǎn)品名稱、批號、生產(chǎn)日期、抽樣日期及抽樣人。6.2檢驗(yàn)分類6.2.1出廠檢驗(yàn):每批次必檢總硒含量、外觀、pH值、微生物限度(總菌落數(shù)、霉菌酵母),檢驗(yàn)合格并附產(chǎn)品合格證后方可出廠。6.2.2型式檢驗(yàn):每年至少1次,涵蓋4.2全部指標(biāo);發(fā)生原料變更、生產(chǎn)工藝調(diào)整、生產(chǎn)設(shè)備大修或產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量投訴時,應(yīng)追加型式檢驗(yàn)。7包裝、標(biāo)識、運(yùn)輸及貯存7.1包裝7.1.1內(nèi)包裝采用無毒、耐酸堿、符合食品接觸用要求的塑料瓶或鋁箔袋,密封嚴(yán)密;液體產(chǎn)品包裝應(yīng)帶有防漏裝置,固體產(chǎn)品包裝應(yīng)帶有防潮層。7.1.2外包裝采用瓦楞紙箱,紙箱強(qiáng)度符合運(yùn)輸要求,箱內(nèi)用緩沖材料填充,防止運(yùn)輸過程中破損。7.1.3每箱產(chǎn)品應(yīng)附產(chǎn)品合格證、使用說明書及檢驗(yàn)報告單,包裝規(guī)格可根據(jù)用戶需求協(xié)商確定(常用規(guī)格:液體5L/瓶、20L/桶;固體1kg/袋、25kg/袋)。7.2標(biāo)識7.2.1內(nèi)、外包裝上均應(yīng)清晰標(biāo)注:產(chǎn)品名稱(如“佳加硒”“納維健”)、標(biāo)準(zhǔn)編號、產(chǎn)品類別(飼料添加劑/營養(yǎng)液)、總硒含量、生物納米硒占比、生產(chǎn)單位名稱及地址、聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期、批號、有效期、凈含量、“畜禽專用”字樣、使用方式提示(如“小雞飲水用”“大雞定量用”)及防曬、防潮、勿與有毒有害物質(zhì)混放標(biāo)識。7.2.2使用說明書中需單獨(dú)列明“小雞飲水稀釋步驟”“大雞定量投喂方法”“注意事項(xiàng)”“中毒應(yīng)急處理措施”及產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)編號。7.2.3標(biāo)識應(yīng)牢固、清晰,不易脫落,符合GB/T191及飼料產(chǎn)品標(biāo)識相關(guān)規(guī)定。7.3運(yùn)輸7.3.1運(yùn)輸工具應(yīng)清潔、干燥、無異味、無污染,運(yùn)輸過程中避免雨淋、日曬、高溫(>35℃)及劇烈震動,低溫(≤0℃)時應(yīng)采取保溫措施,防止產(chǎn)品凍結(jié)變質(zhì)。7.3.2不得與有毒有害物質(zhì)、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、氧化劑及其他易污染物品混裝、混運(yùn)。7.3.3輕裝輕卸,嚴(yán)禁拋擲、撞擊包裝,確保包裝完好無損。7.4貯存7.4.1存放于
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