ICS65.020.01CCSB05TZNZIT/ZNZ343.3—2025本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件為T/ZNZ343《文成楊梅生產(chǎn)標準綜合體》的第3部分。T/ZNZ343分為以下6個部分：——第1部分：總則；——第2部分：園地建設；——第3部分：苗木；——第4部分：栽培管理；——第5部分：鮮果質量要求；——第6部分：采收包裝與貯運。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構不承擔識別專利的責任。本文件由浙江省農(nóng)產(chǎn)品質量安全學會提出并歸口。本文件起草單位：文成縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)研究院、溫州科技職業(yè)學院（溫州市農(nóng)業(yè)文成縣里陽紅楓林農(nóng)業(yè)種植專業(yè)合作社、文成縣農(nóng)產(chǎn)品檢驗測試中心、文成縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心、浙江省農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品質量安全與營養(yǎng)研究所、文成縣文成楊梅協(xié)會、文成縣楊梅產(chǎn)業(yè)農(nóng)合聯(lián)。本文件主要起草人：吳坤龍、鄒文武、張井、劉小玲、周作榮、廖琳慧、曾云想、李雙雙、王葉芳、鄭蔚然、劉琳、周盈庭、劉輝、蔣巧俊、朱昌培、鄭曉杰、萬自軒。1T/ZNZ343.3—2025文成楊梅生產(chǎn)標準綜合體第3部分：苗木本文件規(guī)定了楊梅的種子采集與儲藏、砧木苗培育、嫁接苗培育、苗木出圃與分級等要求。本文件適用于文成楊梅苗木的生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。T/ZNZ343.4文成楊梅生產(chǎn)標準綜合體第4部分：栽培管理3術語和定義本文件沒有需要界定的術語和定義。4種子采集與儲藏4.1種子采集宜選擇采集種子飽滿、健康成熟的‘荸薺種楊梅’或本地種楊梅的種子。將收集到的成熟楊梅果實進行堆積，漚制5d～7d后，裝盆置于流水處洗去果肉，將種子攤于陰涼處晾干備用。4.2貯藏方法沙藏：相對濕度50%～60%；冷藏：溫度0℃~5℃,相對濕度50%～60%。5砧木培育5.1浸種與消毒處理播種前將種子用50％多菌靈稀釋600倍溶液浸泡1h以消毒殺菌，撈起瀝干水分待用。5.2播種時間與播種量播種時間以10月中下旬為宜，每平方米苗床的播種量1.2kg～1.5kg。5.3苗床地選擇選擇水源充足、排灌良好、地勢平坦、土壤疏松的地塊，避免連作。5.4苗床制作與播種播種前對土地進行平整，筑成寬1.0m～1.4m，高10cm～20cm，畦溝寬30cm的畦床。種子均勻撒播在畦面，種子之間不宜重疊，播后用木板將種子輕壓入土，上覆焦泥灰或細黃土，以蓋住種核為宜，再覆薄草，天冷時，加薄膜小拱棚保溫。5.5種子出苗前后的管理種子胚芽出土后及時揭去地面覆草，出苗后打開小拱棚兩頭的薄膜。5.6實生苗移栽2T/ZNZ343.3—2025苗長到5cm～6cm時即可移植。以無風的陰天為宜，采用起苗室內(nèi)嫁接的，按株距7cm～8cm、行距20cm進行栽植；采用就地大田嫁接的，按株距12cm～15cm、行距30cm進行栽植。5.7實生苗移栽后的管理移植的實生苗長出5片～6片新葉后澆施薄肥，10月底停止施肥。做好排灌水。勤松土除草，及時做好褐斑病、卷葉蛾和地下害蟲等病蟲害防治。6嫁接苗培育6.1苗圃地選擇排灌良好、土層深厚、質地疏松、有機質含量高的緩坡地，不應連作。6.2接穗采用品種純正、生長健壯的結果樹上發(fā)育充實、無病蟲害的1年～2年生枝梢。接穗應隨采隨接，或貯藏于陰涼濕潤的環(huán)境中，貯藏時間不宜超過3d。6.3嫁接時間3月上旬～3月下旬。6.4嫁接方法采用切接或劈接。6.5嫁接部位砧木根頸部以上3cm～5cm處。6.6嫁接苗種植嫁接好的苗木，于室內(nèi)以濕沙假植，經(jīng)5d～10d后選擇無風晴天種植，株距7cm～15cm，行距20cm~6.7嫁接苗管理6.7.1除萌蘗成活后砧木上發(fā)生的萌蘗，應及時抹除。6.7.2整枝接穗抽發(fā)嫩枝后，選留一垂直、生長旺盛的枝條，其余及時抹去，苗高20cm時或伏旱來臨之前及時摘心。6.7.3施肥至新梢木質化時開始追肥，每月1次，薄肥勤施，立秋后停止追肥。生長前期要以氮為主，后期要控制氮肥施入，增加磷鉀肥。6.7.4除草防旱排澇苗木生長期及時中耕除草，遇旱澇及時灌排或搭棚遮蔭。6.7.5防病治蟲苗期做好褐斑病、白腐病、果蠅、介殼蟲、尺蠖等病蟲害的防治。農(nóng)藥使用建議參照T/ZNZ343.4附錄A。7苗木出圃與分級3T/ZNZ343.3—20257.1苗木出圃宜在春季萌芽前，選擇陰天或無風晴天起苗；起苗時宜保全根系，不應損傷枝干和根皮。苗木宜隨起隨栽，