2025年大學(xué)三年級(jí)（化學(xué)工程與工藝）洗滌劑分析檢測(cè)試題及答案

（考試時(shí)間：90分鐘滿分100分）班級(jí)______姓名______第I卷（選擇題共40分）本卷共20小題，每小題2分。在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的。1.洗滌劑中表面活性劑的含量測(cè)定，常用的方法是（）A.酸堿滴定法B.電位滴定法C.分光光度法D.高效液相色譜法答案：B2.測(cè)定洗滌劑中重金屬含量時(shí)，通常采用的預(yù)處理方法是（）A.消解B.萃取C.過(guò)濾D.離心答案：A3.洗滌劑的泡沫性能主要取決于（）A.表面活性劑的種類B.助洗劑的含量C.添加劑的種類D.水的硬度答案：A4.下列哪種儀器可用于洗滌劑中活性物含量的快速測(cè)定（）A.電子天平B.酸度計(jì)C.紅外光譜儀D.電位滴定儀答案：D5.洗滌劑的去污能力與下列哪個(gè)因素關(guān)系不大（）A.表面張力B.乳化能力C.氣味D.分散作用答案：C6.測(cè)定洗滌劑中水分含量的常用方法是（）A.烘干法B.卡爾費(fèi)休法C.蒸餾法D.比色法答案：B7.洗滌劑配方中，常用的螯合劑是（）A.三聚磷酸鈉B.硫酸鈉C.碳酸鈉D.硅酸鈉答案：A8.洗滌劑的pH值對(duì)其性能有重要影響，一般來(lái)說(shuō)，哪種pH范圍較為合適（）A.2-4B.5-7C.8-10D.11-13答案：C9.用于檢測(cè)洗滌劑中陰離子表面活性劑的方法是（）A.亞甲基藍(lán)分光光度法B.熒光分析法C.原子吸收光譜法D.核磁共振法答案：A10.洗滌劑中常用的增稠劑是（）A.羧甲基纖維素鈉B.氯化鈉C.香精D.色素答案：A11.測(cè)定洗滌劑中穩(wěn)定性的指標(biāo)是（）A.泡沫穩(wěn)定性B.去污穩(wěn)定性C.化學(xué)穩(wěn)定性D.熱穩(wěn)定性答案：D12.洗滌劑的生物降解性主要取決于（）A.表面活性劑的結(jié)構(gòu)B.添加劑的種類C.生產(chǎn)工藝D.包裝材料答案：A13.檢測(cè)洗滌劑中磷含量的方法是（）A.鉬酸銨分光光度法B.酸堿滴定法C.電位滴定法D.重量法答案：A14.洗滌劑中常用的防腐劑是（）A.苯甲酸鈉B.硫酸鈉C.碳酸鈉D.硅酸鈉答案：A15.洗滌劑的潤(rùn)濕性主要與哪種表面活性劑有關(guān)（）A.陽(yáng)離子表面活性劑B.陰離子表面活性劑C.非離子表面活性劑D.兩性離子表面活性劑答案：C16.測(cè)定洗滌劑中有效成分含量的常用方法是（）A.容量分析法B.重量分析法C.比色法D.色譜法答案：A17.洗滌劑的抗靜電性能主要取決于（）A.表面活性劑的種類B.添加劑的種類C.含水量D.包裝材料答案：B18.檢測(cè)洗滌劑中重金屬離子的儀器是（）A.原子吸收光譜儀B.紅外光譜儀C.氣相色譜儀D.質(zhì)譜儀答案：A19.洗滌劑配方中，常用的緩沖劑是（）A.硼砂B.硫酸鈉C.碳酸鈉D.硅酸鈉答案：A20.洗滌劑的乳化穩(wěn)定性主要取決于（）A.表面活性劑的種類B.助洗劑的含量C.添加劑的種類D.水的硬度答案：A第II卷（非選擇題共60分）21.簡(jiǎn)述洗滌劑中表面活性劑的分類及作用原理。（10分）表面活性劑分為陰離子表面活性劑、陽(yáng)離子表面活性劑、非離子表面活性劑和兩性離子表面活性劑。陰離子表面活性劑具有良好的去污、乳化、分散等作用，通過(guò)親水基和疏水基的協(xié)同作用降低表面張力。陽(yáng)離子表面活性劑具有殺菌、柔軟等功能，其親水基帶正電荷。非離子表面活性劑穩(wěn)定性好，在不同pH值下性能穩(wěn)定，通過(guò)親水性的聚氧乙烯鏈等起作用。兩性離子表面活性劑在不同pH值下可表現(xiàn)出不同的電荷性質(zhì)，具有良好的去污和調(diào)理性能。22.如何測(cè)定洗滌劑中活性物的含量？請(qǐng)?jiān)敿?xì)說(shuō)明步驟。（12分）采用直接兩相滴定法。首先，準(zhǔn)確稱取一定量的洗滌劑樣品于錐形瓶中，加入適量水溶解。然后，加入三氯甲烷和溴酚藍(lán)指示劑，用標(biāo)準(zhǔn)鹽酸溶液滴定。在滴定過(guò)程中，活性物與鹽酸反應(yīng)，同時(shí)溴酚藍(lán)指示劑顏色發(fā)生變化。當(dāng)溶液由藍(lán)色變?yōu)辄S色時(shí)，即為滴定終點(diǎn)。記錄消耗鹽酸的體積，根據(jù)鹽酸與活性物的化學(xué)計(jì)量關(guān)系計(jì)算活性物的含量。23.分析洗滌劑中常見(jiàn)添加劑的種類及作用。（12分）三聚磷酸鈉是常用的螯合劑，可螯合水中的鈣、鎂等金屬離子，防止其與表面活性劑結(jié)合降低性能，同時(shí)提高去污能力。硫酸鈉可調(diào)節(jié)洗滌劑的密度和流動(dòng)性。碳酸鈉可調(diào)節(jié)pH值，增強(qiáng)去污能力，還具有一定的緩沖作用。硅酸鈉可增強(qiáng)洗滌劑的堿性，提高去污力，同時(shí)對(duì)織物有一定的保護(hù)作用。羧甲基纖維素鈉是增稠劑，可使洗滌劑具有合適的粘度，便于使用。24.閱讀以下材料，回答問(wèn)題。（13分）材料：某洗滌劑生產(chǎn)企業(yè)對(duì)其產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè)，發(fā)現(xiàn)部分產(chǎn)品的去污能力不符合標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)過(guò)分析，懷疑是表面活性劑的質(zhì)量問(wèn)題。問(wèn)題：請(qǐng)分析可能導(dǎo)致表面活性劑質(zhì)量問(wèn)題的原因，并提出相應(yīng)的解決措施?？赡茉颍涸牧腺|(zhì)量不穩(wěn)定，生產(chǎn)工藝控制不當(dāng)，儲(chǔ)存過(guò)程中表面活性劑變質(zhì)等。解決措施：嚴(yán)格把控原材料采購(gòu)渠道，確保質(zhì)量；優(yōu)化生產(chǎn)工藝，加強(qiáng)過(guò)程監(jiān)控；改善儲(chǔ)存條件，防止變質(zhì)。同時(shí)，加強(qiáng)對(duì)表面活性劑質(zhì)量的檢測(cè)，建立完善的質(zhì)量控制體系，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決問(wèn)題。25.閱讀以下材料，回答問(wèn)題。（13分）材料：隨著環(huán)保要求的提高，洗滌劑行業(yè)面臨著新的挑戰(zhàn)。某企業(yè)研發(fā)了一款新型環(huán)保洗滌劑，其主要特點(diǎn)是降低了磷含量，提高了生物降解性。問(wèn)題：請(qǐng)分析該新型環(huán)保洗滌劑的優(yōu)勢(shì)以及在推廣過(guò)程中可能遇到的問(wèn)題。優(yōu)勢(shì)：降低磷含量可減少對(duì)水體的污染，提高生物降解性有利于環(huán)境保護(hù)。推廣中可能