PAGE大理民宿規(guī)范管理制度范本一、總則1.目的為加強(qiáng)大理市民宿行業(yè)管理，規(guī)范民宿經(jīng)營(yíng)行為，提高民宿服務(wù)質(zhì)量，保障消費(fèi)者合法權(quán)益，促進(jìn)民宿行業(yè)健康有序發(fā)展，依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合大理市民宿實(shí)際情況，制定本管理制度。2.適用范圍本管理制度適用于大理市行政區(qū)域內(nèi)依法設(shè)立并經(jīng)營(yíng)的各類(lèi)民宿。3.基本原則民宿經(jīng)營(yíng)應(yīng)遵循合法、誠(chéng)信、安全、衛(wèi)生、環(huán)保的原則，保障消費(fèi)者的人身、財(cái)產(chǎn)安全，維護(hù)市場(chǎng)秩序。二、民宿設(shè)立與登記1.設(shè)立條件民宿應(yīng)符合國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，具備合法的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，其建筑應(yīng)符合安全、消防、環(huán)保等要求。民宿經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所應(yīng)具備必要的生活設(shè)施和衛(wèi)生條件，包括但不限于住宿房間、衛(wèi)生間、通風(fēng)、采光等設(shè)施，且應(yīng)保持清潔、衛(wèi)生。民宿應(yīng)配備必要的安全設(shè)施，如消防器材、應(yīng)急照明設(shè)備等，并確保其正常運(yùn)行。民宿從業(yè)人員應(yīng)具備相應(yīng)的健康證明，確保個(gè)人衛(wèi)生符合要求。2.登記備案民宿經(jīng)營(yíng)者應(yīng)在開(kāi)業(yè)前向當(dāng)?shù)毓ど绦姓芾聿块T(mén)辦理工商登記手續(xù)，領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照。民宿經(jīng)營(yíng)者應(yīng)在取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照后，向當(dāng)?shù)毓矙C(jī)關(guān)、消防部門(mén)、衛(wèi)生部門(mén)等相關(guān)部門(mén)辦理備案手續(xù)，提交相關(guān)材料，包括民宿基本信息、從業(yè)人員信息、安全設(shè)施情況、衛(wèi)生條件等。民宿經(jīng)營(yíng)者應(yīng)按照相關(guān)部門(mén)要求，及時(shí)更新備案信息，確保備案信息真實(shí)、準(zhǔn)確、完整。三、安全管理1.消防安全民宿應(yīng)按照國(guó)家有關(guān)消防安全規(guī)定，配備必要的消防設(shè)施和器材，如滅火器、消火栓、自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)等，并確保其完好有效。民宿應(yīng)設(shè)置明顯的消防安全標(biāo)志，保持疏散通道、安全出口暢通無(wú)阻。民宿應(yīng)定期組織從業(yè)人員進(jìn)行消防安全培訓(xùn)，提高消防安全意識(shí)和自防自救能力。民宿應(yīng)制定消防安全制度和應(yīng)急預(yù)案，定期組織演練，確保在火災(zāi)發(fā)生時(shí)能夠迅速、有效地進(jìn)行處置。2.治安安全民宿應(yīng)安裝必要的治安防范設(shè)施，如監(jiān)控設(shè)備、門(mén)禁系統(tǒng)等，確保住宿人員的人身、財(cái)產(chǎn)安全。民宿應(yīng)建立住宿人員登記制度，如實(shí)登記住宿人員的姓名、性別、年齡、身份證件號(hào)碼、聯(lián)系方式等信息，并按照規(guī)定報(bào)送當(dāng)?shù)毓矙C(jī)關(guān)。民宿應(yīng)加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的治安安全教育，提高從業(yè)人員的安全意識(shí)和防范能力，防止發(fā)生治安案件。民宿應(yīng)配合公安機(jī)關(guān)做好治安管理工作，積極協(xié)助公安機(jī)關(guān)開(kāi)展調(diào)查取證等工作。3.食品安全民宿如需提供餐飲服務(wù)，應(yīng)取得食品經(jīng)營(yíng)許可證，并按照相關(guān)食品安全規(guī)定進(jìn)行經(jīng)營(yíng)。民宿應(yīng)建立食品采購(gòu)索證索票制度，確保采購(gòu)的食品來(lái)源合法、安全。民宿應(yīng)配備必要的食品加工、儲(chǔ)存、消毒等設(shè)施，確保食品加工過(guò)程安全衛(wèi)生。民宿從業(yè)人員應(yīng)持健康證明上崗，保持個(gè)人衛(wèi)生，操作食品時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作衣帽。民宿應(yīng)定期對(duì)食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行清潔消毒，防止食品污染和食物中毒事故的發(fā)生。四、衛(wèi)生管理1.公共衛(wèi)生民宿應(yīng)保持公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生，包括但不限于走廊、樓梯、電梯、衛(wèi)生間、廚房等，定期進(jìn)行清掃、消毒。民宿應(yīng)提供符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的公共用品用具，如床上用品、毛巾、浴巾、洗漱用品等，并做到一客一換。民宿應(yīng)設(shè)置專(zhuān)門(mén)的垃圾收集容器，定期清理垃圾，保持環(huán)境整潔。2.客房衛(wèi)生客房應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，通風(fēng)良好，無(wú)異味?？头?jī)?nèi)的家具、電器等設(shè)施應(yīng)定期擦拭，保持干凈整潔。客房?jī)?nèi)的床上用品、毛巾等應(yīng)定期更換，確保干凈衛(wèi)生?？头啃l(wèi)生間應(yīng)保持清潔，無(wú)積水、無(wú)異味，衛(wèi)生潔具應(yīng)定期消毒。五、環(huán)境保護(hù)1.噪聲控制民宿應(yīng)采取有效措施控制噪聲污染，合理安排營(yíng)業(yè)時(shí)間，避免在居民休息時(shí)間進(jìn)行高噪聲作業(yè)。民宿應(yīng)加強(qiáng)對(duì)設(shè)施設(shè)備的維護(hù)和管理，確保其正常運(yùn)行，減少噪聲產(chǎn)生。2.污水排放民宿應(yīng)按照環(huán)保要求設(shè)置污水排放設(shè)施，確保污水達(dá)標(biāo)排放。民宿應(yīng)定期對(duì)污水排放設(shè)施進(jìn)行檢查和維護(hù)，防止污水泄漏和污染環(huán)境。3.垃圾分類(lèi)民宿應(yīng)按照當(dāng)?shù)乩诸?lèi)要求，對(duì)垃圾進(jìn)行分類(lèi)投放、收集和處理。民宿應(yīng)設(shè)置專(zhuān)門(mén)的垃圾分類(lèi)收集容器，并做好標(biāo)識(shí)，引導(dǎo)住宿人員正確分類(lèi)投放垃圾。六、服務(wù)質(zhì)量1.服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)民宿應(yīng)制定明確的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，包括但不限于接待服務(wù)、客房服務(wù)、餐飲服務(wù)、安全服務(wù)、衛(wèi)生服務(wù)等方面的標(biāo)準(zhǔn)，確保服務(wù)質(zhì)量。民宿應(yīng)向住宿人員明示服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，接受住宿人員的監(jiān)督。民宿應(yīng)定期對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量培訓(xùn)，提高從業(yè)人員的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)水平。2.投訴處理民宿應(yīng)建立投訴處理機(jī)制，設(shè)立專(zhuān)門(mén)的投訴渠道，如投訴電話(huà)、投訴郵箱等，及時(shí)受理住宿人員的投訴。民宿應(yīng)在接到投訴后及時(shí)進(jìn)行調(diào)查處理，并在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將處理結(jié)果反饋給投訴人。民宿應(yīng)認(rèn)真對(duì)待投訴，分析投訴原因，采取有效措施加以改進(jìn)，避免類(lèi)似投訴再次發(fā)生。七、價(jià)格管理1.明碼標(biāo)價(jià)民宿應(yīng)在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所顯著位置明碼標(biāo)價(jià)，公示服務(wù)項(xiàng)目、服務(wù)價(jià)格、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)等信息，做到價(jià)目清晰、標(biāo)價(jià)準(zhǔn)確。民宿不得在標(biāo)價(jià)之外加價(jià)出售商品或提供服務(wù)，不得收取任何未予標(biāo)明的費(fèi)用。2.價(jià)格調(diào)整民宿如需調(diào)整價(jià)格，應(yīng)提前告知住宿人員，并在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所顯著位置公示。民宿不得利用虛假或使人誤解的價(jià)格手段進(jìn)行不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)，損害消費(fèi)者合法權(quán)益。八、從業(yè)人員管理1.培訓(xùn)教育民宿應(yīng)定期組織從業(yè)人員參加法律法規(guī)、職業(yè)道德、服務(wù)技能等方面的培訓(xùn)教育，提高從業(yè)人員的綜合素質(zhì)。民宿應(yīng)鼓勵(lì)從業(yè)人員參加相關(guān)職業(yè)資格考試，取得相應(yīng)的職業(yè)資格證書(shū)。2.考核獎(jiǎng)懲民宿應(yīng)建立從業(yè)人員考核制度，對(duì)從業(yè)人員的工作表現(xiàn)、服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行考核評(píng)價(jià)。民宿應(yīng)根據(jù)考核結(jié)果，對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀的從業(yè)人員給予獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)違反管理制度的從業(yè)人員給予相應(yīng)的處罰。九、監(jiān)督檢查1.部門(mén)職責(zé)工商行政管理部門(mén)負(fù)責(zé)對(duì)民宿的登記注冊(cè)、經(jīng)營(yíng)行為等進(jìn)行監(jiān)督檢查。公安機(jī)關(guān)負(fù)責(zé)對(duì)民宿的治安安全、消防安全等進(jìn)行監(jiān)督檢查。消防部門(mén)負(fù)責(zé)對(duì)民宿的消防安全設(shè)施、消防安全制度等進(jìn)行監(jiān)督檢查。衛(wèi)生部門(mén)負(fù)責(zé)對(duì)民宿的衛(wèi)生狀況、食品安全等進(jìn)行監(jiān)督檢查。環(huán)保部門(mén)負(fù)責(zé)對(duì)民宿的環(huán)境保護(hù)情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。其他相關(guān)部門(mén)按照各自職責(zé)，依法對(duì)民宿進(jìn)行監(jiān)督檢查。2.檢查方式各相關(guān)部門(mén)應(yīng)定期對(duì)民宿進(jìn)行聯(lián)合檢查或?qū)ｍ?xiàng)檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決問(wèn)題。各相關(guān)部門(mén)可通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)檢查、查閱資料、詢(xún)問(wèn)從業(yè)人員等方式進(jìn)行監(jiān)督檢查。3.整改要求對(duì)監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，各相關(guān)