PAGE棋牌娛樂室管理制度規(guī)范一、總則（一）目的為了規(guī)范本棋牌娛樂室的經(jīng)營管理，保障顧客的合法權(quán)益，維護(hù)良好的經(jīng)營秩序，促進(jìn)棋牌娛樂行業(yè)的健康發(fā)展，特制定本管理制度規(guī)范。（二）適用范圍本制度適用于本公司旗下所有的棋牌娛樂室，包括但不限于直營門店、加盟門店等。（三）基本原則1.合法合規(guī)原則：嚴(yán)格遵守國家法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，依法經(jīng)營，照章納稅。2.安全第一原則：確保棋牌娛樂室的設(shè)施設(shè)備安全、顧客人身安全和財(cái)產(chǎn)安全，預(yù)防各類安全事故的發(fā)生。3.優(yōu)質(zhì)服務(wù)原則：以顧客為中心，提供熱情、周到、專業(yè)的服務(wù)，滿足顧客的合理需求。4.公平競爭原則：倡導(dǎo)公平競爭，反對(duì)不正當(dāng)競爭行為，共同維護(hù)市場秩序。二、經(jīng)營資質(zhì)與證照管理（一）經(jīng)營資質(zhì)1.本公司應(yīng)具備合法的經(jīng)營資質(zhì)，按照相關(guān)法律法規(guī)的要求，辦理工商營業(yè)執(zhí)照、文化經(jīng)營許可證、消防許可證、衛(wèi)生許可證等必要證照。2.定期對(duì)經(jīng)營資質(zhì)進(jìn)行審查和維護(hù)，確保各項(xiàng)證照在有效期內(nèi)，并按照規(guī)定進(jìn)行年檢、換證等工作。（二）證照管理1.設(shè)立專門的證照管理崗位或指定專人負(fù)責(zé)證照的保管、使用和年審等工作。2.將所有證照原件妥善保管在安全可靠的地方，建立證照檔案，記錄證照的頒發(fā)日期、有效期、年審情況等信息。3.嚴(yán)格按照規(guī)定使用證照，不得轉(zhuǎn)借、出租、涂改或偽造證照。如需復(fù)印或使用證照復(fù)印件，應(yīng)進(jìn)行登記，并注明用途。4.及時(shí)關(guān)注證照的年審和換證時(shí)間，提前準(zhǔn)備相關(guān)材料，按時(shí)辦理手續(xù)，確保證照的有效性。三、場地與設(shè)施管理（一）場地要求1.棋牌娛樂室應(yīng)選址在符合城市規(guī)劃、安全、消防、環(huán)保等要求的區(qū)域，不得設(shè)在居民樓內(nèi)、學(xué)校、醫(yī)院、圖書館等禁止經(jīng)營娛樂場所的區(qū)域。2.場地應(yīng)保持通風(fēng)良好、光線充足、整潔衛(wèi)生，地面、墻面、天花板等應(yīng)定期進(jìn)行清潔和維護(hù)。3.合理劃分不同功能區(qū)域，如棋牌區(qū)、休息區(qū)、收銀區(qū)等，確保布局合理，通道暢通。（二）設(shè)施設(shè)備管理1.配備符合國家安全標(biāo)準(zhǔn)的棋牌桌椅、沙發(fā)、空調(diào)、通風(fēng)設(shè)備、消防器材、監(jiān)控設(shè)備等設(shè)施設(shè)備，并定期進(jìn)行檢查、維護(hù)和更新。2.建立設(shè)施設(shè)備臺(tái)賬，記錄設(shè)施設(shè)備的名稱、型號(hào)、數(shù)量、購置時(shí)間、維修保養(yǎng)情況等信息。3.對(duì)設(shè)施設(shè)備的使用進(jìn)行規(guī)范管理，制定操作規(guī)程，要求員工和顧客按照操作規(guī)程正確使用，避免因操作不當(dāng)造成損壞或安全事故。4.定期對(duì)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行安全檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)維修或更換，確保設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)行和安全使用。四、人員管理（一）員工招聘與培訓(xùn)1.根據(jù)經(jīng)營需要，制定合理的員工招聘計(jì)劃，招聘具備相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)、專業(yè)技能和良好職業(yè)道德的員工。2.對(duì)新員工進(jìn)行入職培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括公司規(guī)章制度、服務(wù)規(guī)范、安全知識(shí)、棋牌游戲規(guī)則等，確保員工熟悉工作流程和要求。3.定期組織員工參加業(yè)務(wù)培訓(xùn)和技能提升培訓(xùn)，不斷提高員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。（二）員工考核與獎(jiǎng)懲1.建立科學(xué)合理的員工考核制度，對(duì)員工的工作表現(xiàn)、服務(wù)質(zhì)量、業(yè)務(wù)能力等進(jìn)行定期考核。2.根據(jù)考核結(jié)果，對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀的員工給予獎(jiǎng)勵(lì)，如獎(jiǎng)金、榮譽(yù)證書、晉升機(jī)會(huì)等；對(duì)表現(xiàn)不佳的員工進(jìn)行批評(píng)教育、警告、罰款等處罰，情節(jié)嚴(yán)重的予以辭退。3.鼓勵(lì)員工提出合理化建議和創(chuàng)新想法，對(duì)為公司發(fā)展做出貢獻(xiàn)的員工給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。（三）員工行為規(guī)范1.員工應(yīng)遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，按時(shí)上下班，不得遲到、早退、曠工。2.工作期間應(yīng)統(tǒng)一著裝，佩戴工牌，保持良好的儀容儀表和精神狀態(tài)。3.熱情接待顧客，使用文明禮貌用語，為顧客提供優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù)。不得與顧客發(fā)生爭吵或沖突，不得歧視、侮辱顧客。4.嚴(yán)格遵守工作紀(jì)律，不得在工作時(shí)間內(nèi)玩手機(jī)、玩游戲、聊天等做與工作無關(guān)的事情。5.保守公司商業(yè)秘密，不得泄露公司的經(jīng)營信息、顧客信息等。五、棋牌游戲管理（一）游戲種類與規(guī)則1.提供的棋牌游戲應(yīng)符合國家法律法規(guī)和文化部門的規(guī)定，不得經(jīng)營含有賭博性質(zhì)或其他違法違規(guī)內(nèi)容的游戲。2.明確各種棋牌游戲的規(guī)則，并向顧客進(jìn)行詳細(xì)說明，確保顧客了解游戲玩法和計(jì)分方式。3.定期對(duì)棋牌游戲的規(guī)則進(jìn)行審核和更新，確保規(guī)則的公平性和合理性。（二）游戲設(shè)備管理1.配備符合標(biāo)準(zhǔn)的棋牌游戲設(shè)備，如麻將機(jī)、撲克牌、象棋、圍棋等，并確保設(shè)備的質(zhì)量和安全性。2.對(duì)游戲設(shè)備進(jìn)行定期檢查和維護(hù)，及時(shí)更換損壞的部件，保證游戲設(shè)備的正常運(yùn)行。3.建立游戲設(shè)備臺(tái)賬，記錄設(shè)備的購置時(shí)間、使用情況、維修保養(yǎng)記錄等信息。（三）游戲活動(dòng)管理1.如需舉辦棋牌游戲比賽等活動(dòng)，應(yīng)提前制定活動(dòng)方案，報(bào)相關(guān)部門審批備案。2.活動(dòng)方案應(yīng)包括活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)、參與人員、比賽規(guī)則、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置等內(nèi)容，確保活動(dòng)的公平、公正、公開。3.在活動(dòng)過程中，應(yīng)安排專人負(fù)責(zé)組織和管理，維護(hù)活動(dòng)秩序，確?；顒?dòng)順利進(jìn)行。六、安全管理（一）消防安全1.建立健全消防安全管理制度，明確消防安全責(zé)任人，制定消防安全應(yīng)急預(yù)案。2.按照消防規(guī)定配備足夠數(shù)量的消防器材，并定期進(jìn)行檢查、維護(hù)和更新，確保消防器材完好有效。3.保持疏散通道、安全出口暢通無阻，不得堆放雜物或設(shè)置障礙物。4.定期組織員工參加消防安全培訓(xùn)和演練，提高員工的消防安全意識(shí)和應(yīng)急處置能力。（二）治安安全1.安裝監(jiān)控設(shè)備，覆蓋棋牌娛樂室的各個(gè)區(qū)域，確保監(jiān)控設(shè)備24小時(shí)正常運(yùn)行，保存監(jiān)控錄像資料不少于30天。2.加強(qiáng)治安防范措施，配備必要的安保人員或與專業(yè)安保公司合作，維護(hù)場所的治安秩序。3.對(duì)進(jìn)出棋牌娛樂室的人員和物品進(jìn)行登記和檢查，防止無關(guān)人員和危險(xiǎn)物品進(jìn)入場所。4.關(guān)注顧客的行為舉止，發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)采取措施，并向相關(guān)部門報(bào)告。（三）食品安全（如有提供餐飲服務(wù)）1.如棋牌娛樂室提供餐飲服務(wù)，應(yīng)取得食品經(jīng)營許可證，并嚴(yán)格遵守食品安全相關(guān)法律法規(guī)。2.配備合格的食品加工制作設(shè)備和餐具，確保食品加工過程的衛(wèi)生和安全。3.采購符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原材料，建立食品采購臺(tái)賬，記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、供應(yīng)商等信息。4.加強(qiáng)食品從業(yè)人員的健康管理，要求從業(yè)人員持健康證上崗，并定期進(jìn)行健康檢查。5.保持餐飲區(qū)域的清潔衛(wèi)生，定期進(jìn)行消毒和通風(fēng)，防止食品污染和食物中毒事件的發(fā)生。七、財(cái)務(wù)管理（一）財(cái)務(wù)制度1.建立健全財(cái)務(wù)管理制度，規(guī)范財(cái)務(wù)核算流程，確保財(cái)務(wù)工作的規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化。2.設(shè)立專門的財(cái)務(wù)崗位，配備專業(yè)的財(cái)務(wù)人員，負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)核算、資金管理、稅務(wù)申報(bào)等工作。3.嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)審批制度，各項(xiàng)費(fèi)用支出應(yīng)按照規(guī)定的審批流程進(jìn)行審批，確保費(fèi)用支出的合理性和合規(guī)性。（二）收入管理1.明確收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，在棋牌娛樂室顯著位置公示收費(fèi)項(xiàng)目、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、優(yōu)惠活動(dòng)等信息。2.加強(qiáng)對(duì)營業(yè)收入的管理，確保收入及時(shí)、足額入賬。建立收入臺(tái)賬，記錄每筆收入的來源、金額、時(shí)間等信息。3.定期對(duì)營業(yè)收入進(jìn)行核對(duì)和分析，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)查明原因并進(jìn)行處理。（三）成本管理1.加強(qiáng)成本控制，合理安排人員、物資等資源，降低經(jīng)營成本。2.建立成本核算制度，對(duì)各項(xiàng)成本費(fèi)用進(jìn)行分類核算，分析成本變動(dòng)原因，采取有效措施降低成本。3.嚴(yán)格控制費(fèi)用支出，對(duì)辦公用品、水電費(fèi)、設(shè)備維修保養(yǎng)費(fèi)等費(fèi)用進(jìn)行嚴(yán)格審核和管理，杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。（四）稅務(wù)管理1.按照國家稅收法律法規(guī)的規(guī)定，按時(shí)足額申報(bào)繳納各項(xiàng)稅費(fèi)。2.建立稅務(wù)檔案，記錄稅務(wù)申報(bào)、繳納情況等信息。3.關(guān)注稅收政策的變化，及時(shí)調(diào)整稅務(wù)管理策略，確保公司依法納稅，合理降低稅務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。八、顧客服務(wù)管理（一）服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)1.制定明確的顧客服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，要求員工熱情、周到、耐心地為顧客提供服務(wù)。2.服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)包括接待顧客、引導(dǎo)顧客就座、介紹游戲項(xiàng)目、解答顧客疑問、提供飲品小吃等方面的內(nèi)容。3.定期對(duì)員工的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行檢查和評(píng)估，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)督促員工改進(jìn)。（二）顧客投訴處理1.設(shè)立顧客投訴渠道，如投訴電話、意見箱、在線投訴平臺(tái)等，方便顧客反映問題。2.對(duì)顧客投訴進(jìn)行及時(shí)受理和處理，記錄投訴內(nèi)容、處理過程和結(jié)果等信息。3.對(duì)于顧客投訴的問題應(yīng)認(rèn)真調(diào)查核實(shí)，根據(jù)情況采取相應(yīng)的處理措施，如道歉、賠償、改進(jìn)服務(wù)等，確保顧客的合法權(quán)益得到保障。4.定期對(duì)顧客投訴情況進(jìn)行分析總結(jié)，針對(duì)存在的問題制定改進(jìn)措施，不斷提高服務(wù)質(zhì)量，減少顧客投訴。九、環(huán)境衛(wèi)生管理（一）衛(wèi)生制度1.建立環(huán)境衛(wèi)生管理制度，明確衛(wèi)生責(zé)任人，定期對(duì)棋牌娛樂室進(jìn)行清潔和消毒。2.制定衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和清潔流程，要求員工按照標(biāo)準(zhǔn)和流程進(jìn)行操作，確保場所的環(huán)境衛(wèi)生整潔。3.劃分不同區(qū)域的衛(wèi)生責(zé)任，如棋牌區(qū)、休息區(qū)、收銀區(qū)、衛(wèi)生間等，確保每個(gè)區(qū)域都有專人負(fù)責(zé)清潔。（二）清潔消毒1.每天營業(yè)前和營業(yè)結(jié)束后，對(duì)棋牌桌椅、沙發(fā)、地面、桌面等進(jìn)行清潔擦拭，保持干凈整潔。2.定期對(duì)場所進(jìn)行全面消毒，包括空氣消毒、物體表面消毒等，消毒頻率應(yīng)符合相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求。3.