泡菜腌制設(shè)備密封檢測(cè)技師（中級(jí)）考試試卷及答案泡菜腌制設(shè)備密封檢測(cè)技師（中級(jí)）考試試卷及答案一、填空題（每題1分，共10分）1.泡菜腌制設(shè)備常用的密封結(jié)構(gòu)類型有______密封和______密封兩種主要形式。2.真空密封檢測(cè)法中，常用的真空度單位是______。3.密封檢測(cè)前，需對(duì)設(shè)備的______部位進(jìn)行清潔，去除殘留泡菜汁等雜質(zhì)。4.氦質(zhì)譜檢漏法中，氦氣的作用是______。5.泡菜腌制罐靜態(tài)保壓時(shí)間一般不少于______小時(shí)。6.密封檢測(cè)壓力傳感器精度等級(jí)應(yīng)不低于______級(jí)。7.密封面劃痕可采用______工藝修復(fù)。8.密封檢測(cè)記錄應(yīng)包含設(shè)備編號(hào)、檢測(cè)方法、______等內(nèi)容。9.真空檢漏時(shí)，真空度下降速率超過(guò)______kPa/h判定泄漏。10.橡膠密封圈老化程度可通過(guò)______試驗(yàn)檢測(cè)。答案：1.機(jī)械；橡膠2.帕斯卡（Pa）3.密封接觸面4.示漏氣體5.246.1.07.研磨8.檢測(cè)結(jié)果9.0.510.硬度二、單項(xiàng)選擇題（每題2分，共20分）1.以下屬于非破壞性密封檢測(cè)的是（）A.水壓試驗(yàn)B.真空檢漏C.煤油滲透D.氣壓爆破2.泡菜設(shè)備密封面粗糙度要求一般為（）A.Ra1.6~3.2μmB.Ra6.3~12.5μmC.Ra0.8~1.6μmD.Ra12.5~25μm3.氦質(zhì)譜檢漏法檢測(cè)下限可達(dá)（）A.10^-4Pa·L/sB.10^-8Pa·L/sC.10^-2Pa·L/sD.10^-6Pa·L/s4.密封圈壓縮率不足時(shí)應(yīng)（）A.更換更大規(guī)格密封圈B.增加密封墊厚度C.涂抹密封膠D.打磨密封面5.泡菜罐安全壓力限值不超過(guò)（）A.0.1MPaB.0.05MPaC.0.2MPaD.0.3MPa6.不屬于密封泄漏常見(jiàn)原因的是（）A.密封圈老化B.密封面清潔差C.設(shè)備振動(dòng)D.泡菜汁溫度過(guò)高7.真空檢漏抽真空時(shí)間不少于（）A.10分鐘B.30分鐘C.60分鐘D.90分鐘8.中級(jí)技師無(wú)需掌握的檢測(cè)工具是（）A.真空表B.氦質(zhì)譜檢漏儀C.光譜分析儀D.壓力傳感器9.密封檢測(cè)記錄保存期限不少于（）A.1年B.2年C.3年D.5年10.泄漏量超過(guò)______需維修（）A.10^-3Pa·L/sB.10^-5Pa·L/sC.10^-4Pa·L/sD.10^-6Pa·L/s答案：1.B2.A3.B4.A5.B6.D7.B8.C9.C10.A三、多項(xiàng)選擇題（每題2分，共20分）1.泡菜設(shè)備密封檢測(cè)常用方法包括（）A.真空檢漏法B.氦質(zhì)譜檢漏法C.水壓試驗(yàn)法D.煤油滲透法E.氣壓保壓法2.密封面質(zhì)量要求包括（）A.無(wú)劃痕B.無(wú)腐蝕C.粗糙度達(dá)標(biāo)D.平面度≤0.1mmE.無(wú)凸起3.密封圈選擇需考慮（）A.耐酸性B.耐溫性C.壓縮率D.硬度E.價(jià)格4.檢測(cè)前準(zhǔn)備工作包括（）A.設(shè)備斷電B.清潔密封面C.檢查工具D.準(zhǔn)備示漏氣體E.排空泡菜汁5.氦質(zhì)譜檢漏法優(yōu)點(diǎn)（）A.精度高B.速度快C.非破壞性D.無(wú)污染E.成本低6.泄漏判定依據(jù)包括（）A.真空度下降速率B.壓力下降速率C.氦氣濃度變化D.液體滲出E.設(shè)備振動(dòng)7.密封結(jié)構(gòu)組成包括（）A.罐口法蘭B.密封圈C.壓緊裝置D.閥門E.加熱管8.中級(jí)技師需掌握的維修技能（）A.密封圈更換B.密封面研磨C.閥門密封件更換D.設(shè)備焊接E.壓力調(diào)整9.檢測(cè)安全注意事項(xiàng)（）A.嚴(yán)禁超壓B.檢測(cè)后泄壓C.氦氣通風(fēng)D.戴防護(hù)手套E.禁止明火10.合格密封性能標(biāo)準(zhǔn)（）A.24h壓力下降≤0.01MPaB.真空度下降≤0.5kPa/hC.氦漏率≤10^-6Pa·L/sD.無(wú)液體滲出E.密封面無(wú)氣泡答案：1.ABDE2.ABCDE3.ABCD4.BCDE5.ABCD6.ABCD7.ABCD8.ABCE9.ABCDE10.ABCDE四、判斷題（每題2分，共20分）1.泡菜設(shè)備只需新安裝時(shí)檢測(cè)，使用中無(wú)需檢測(cè)。（×）2.橡膠密封圈壓縮率控制在15%~30%之間。（√）3.氦質(zhì)譜檢漏需在真空環(huán)境下進(jìn)行。（√）4.密封面平面度偏差越大，密封性能越好。（×）5.泡菜汁酸性會(huì)加速密封圈老化，需定期更換。（√）6.氣壓試驗(yàn)可用氧氣作為試驗(yàn)氣體。（×）7.真空檢漏精度比煤油滲透法高。（√）8.檢測(cè)記錄只需填結(jié)果，無(wú)需填異常。（×）9.中級(jí)技師可獨(dú)立完成所有密封檢測(cè)維修。（√）10.密封面輕微腐蝕可直接涂密封膠修復(fù)。（×）五、簡(jiǎn)答題（每題5分，共20分）1.簡(jiǎn)述真空檢漏法操作步驟。答案：①準(zhǔn)備：清潔密封面，檢查真空表、真空泵；②連接：真空泵接設(shè)備密封口，確保緊密；③抽真空：至-0.08MPa左右，關(guān)閉真空泵；④保壓：30分鐘，記錄初始/結(jié)束真空度；⑤判定：下降速率≤0.5kPa/h為合格，否則排查密封面、密封圈。2.說(shuō)明密封圈老化判斷及處理措施。答案：判斷：①外觀：裂紋、變形、變色；②硬度：邵氏硬度變化超10%；③拉伸：易斷裂。處理：①更換耐酸耐溫密封圈（丁腈/氟橡膠）；②清潔密封槽，無(wú)雜質(zhì)；③安裝保證壓縮率15%~30%。3.氦質(zhì)譜檢漏如何定位泄漏點(diǎn)？答案：①預(yù)熱檢漏儀；②連接設(shè)備，抽至檢測(cè)真空；③用氦氣噴槍對(duì)準(zhǔn)法蘭、閥門等部位噴氦；④檢漏儀讀數(shù)驟升即為泄漏點(diǎn)；⑤標(biāo)記位置，記錄漏率。4.密封檢測(cè)記錄內(nèi)容及保存要求。答案：內(nèi)容：設(shè)備編號(hào)、檢測(cè)日期/方法、數(shù)據(jù)（真空度/漏率）、異常情況、簽字。保存：①期限≥3年；②干燥避光；③紙質(zhì)/電子存檔，電子檔備份；④與設(shè)備臺(tái)賬對(duì)應(yīng)。六、討論題（每題5分，共10分）1.如何預(yù)防泡菜設(shè)備密封泄漏？答案：①設(shè)計(jì)：選耐酸耐溫密封圈，優(yōu)化壓緊結(jié)構(gòu)；②安裝：清潔密封面，保證密封圈無(wú)損傷、壓縮率達(dá)標(biāo)；③使用：每月查密封圈老化，避免超壓（≤0.05MPa），及時(shí)清雜質(zhì)；④維護(hù)：每季度全面檢測(cè)，建立臺(tái)賬，及時(shí)修復(fù)泄漏點(diǎn)。2.對(duì)比真空檢漏與氦質(zhì)譜檢漏的適用場(chǎng)景及優(yōu)缺點(diǎn)。答案：適用場(chǎng)景：真