平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略與路徑探析：基于產(chǎn)業(yè)融合與數(shù)字化轉(zhuǎn)型視角一、引言1.1研究背景與意義平陰，這座坐落于山東省中部的縣城，以其得天獨(dú)厚的自然條件和悠久的玫瑰種植歷史，被譽(yù)為“中國(guó)玫瑰之都”。平陰玫瑰，作為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的一張亮麗名片，不僅承載著深厚的歷史文化底蘊(yùn)，更在當(dāng)代經(jīng)濟(jì)發(fā)展中扮演著舉足輕重的角色。平陰玫瑰種植歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，可追溯至1300多年前。獨(dú)特的地理位置與氣候條件，造就了平陰玫瑰的卓越品質(zhì)。其花朵碩大、色彩艷麗、香氣濃郁，且富含多種對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)成分，具有極高的藥用、食用和美容價(jià)值，在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上享有盛譽(yù)。憑借這些優(yōu)勢(shì)，平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)已逐漸成為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)之一，在促進(jìn)農(nóng)民增收、推動(dòng)鄉(xiāng)村振興方面發(fā)揮著不可替代的作用。在產(chǎn)業(yè)規(guī)模上，平陰玫瑰的種植面積已達(dá)6萬(wàn)多畝，年產(chǎn)量可觀。全縣玫瑰初深加工銷(xiāo)售企業(yè)共有42家，種植專(zhuān)業(yè)合作社43家，全產(chǎn)業(yè)鏈綜合產(chǎn)值達(dá)50億元，出口量占全國(guó)同類(lèi)產(chǎn)品出口總量的30％以上，玫瑰特色農(nóng)產(chǎn)品加工出口創(chuàng)匯多年居全國(guó)第一。產(chǎn)品涵蓋了玫瑰茶、玫瑰醬、玫瑰膏、玫瑰汁、玫瑰酒、玫瑰化妝品、玫瑰精油、玫瑰家紡等130余個(gè)品種，涉及醫(yī)藥、化工、食品、香料、美妝等多個(gè)領(lǐng)域，形成了較為完整的產(chǎn)業(yè)鏈條。同時(shí)，平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)還與文化旅游、電子商務(wù)等領(lǐng)域深度融合，進(jìn)一步拓展了產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)的協(xié)同發(fā)展。然而，在平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的背后，也面臨著諸多挑戰(zhàn)。隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈，全國(guó)各地乃至國(guó)際上的玫瑰產(chǎn)業(yè)紛紛崛起，對(duì)平陰玫瑰市場(chǎng)份額構(gòu)成了一定威脅。品種單一、機(jī)械化程度低、產(chǎn)業(yè)鏈條短、市場(chǎng)話語(yǔ)權(quán)有限、產(chǎn)品研發(fā)滯后等問(wèn)題也制約著平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。在此背景下，深入研究平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，探尋其可持續(xù)發(fā)展之路，具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。通過(guò)對(duì)平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的研究，有助于明確產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局，合理配置資源要素，提升產(chǎn)業(yè)的整體競(jìng)爭(zhēng)力。研究還能為政府部門(mén)制定相關(guān)政策提供科學(xué)依據(jù)，引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)健康、有序發(fā)展。對(duì)于企業(yè)而言，能夠幫助其更好地把握市場(chǎng)機(jī)遇，制定精準(zhǔn)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略，加大研發(fā)投入，開(kāi)發(fā)高附加值產(chǎn)品，從而在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。深入挖掘玫瑰文化內(nèi)涵，推動(dòng)玫瑰產(chǎn)業(yè)與文化旅游等產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展，能進(jìn)一步提升平陰玫瑰的品牌知名度和美譽(yù)度，促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的多元化發(fā)展，為實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興和區(qū)域經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展注入新的活力。1.2國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀玫瑰產(chǎn)業(yè)作為一個(gè)具有深厚歷史文化底蘊(yùn)和廣闊市場(chǎng)前景的產(chǎn)業(yè)，一直受到國(guó)內(nèi)外學(xué)者的廣泛關(guān)注。國(guó)內(nèi)外在玫瑰產(chǎn)業(yè)的研究方面取得了較為豐碩的成果，研究?jī)?nèi)容涵蓋了種植、加工、銷(xiāo)售、品牌建設(shè)等多個(gè)方面。在種植方面，國(guó)外對(duì)玫瑰的品種選育、栽培技術(shù)和病蟲(chóng)害防治研究較為深入。保加利亞作為世界著名的玫瑰產(chǎn)地，其在大馬士革玫瑰的品種培育和種植技術(shù)上處于領(lǐng)先地位。保加利亞的研究人員通過(guò)長(zhǎng)期的試驗(yàn)和實(shí)踐，總結(jié)出了一套適合大馬士革玫瑰生長(zhǎng)的土壤、氣候條件和栽培管理方法，如合理的施肥、灌溉和修剪技術(shù)，有效提高了玫瑰的產(chǎn)量和品質(zhì)。美國(guó)在玫瑰的基因研究和新品種培育方面投入了大量資源，利用現(xiàn)代生物技術(shù)，如基因編輯和雜交育種，培育出了許多具有獨(dú)特性狀的玫瑰品種，如抗病性強(qiáng)、花期長(zhǎng)、花色豐富等。在病蟲(chóng)害防治方面，國(guó)外研發(fā)了多種綠色環(huán)保的防治技術(shù)，如利用生物天敵控制害蟲(chóng)數(shù)量，研發(fā)低毒高效的農(nóng)藥等。國(guó)內(nèi)在玫瑰種植研究方面也取得了顯著進(jìn)展。山東農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研院校對(duì)平陰玫瑰的種植技術(shù)進(jìn)行了系統(tǒng)研究，包括平陰玫瑰的生物學(xué)特性、生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律以及適宜的種植環(huán)境條件等。研究發(fā)現(xiàn)，平陰玫瑰對(duì)土壤的肥力、酸堿度和透氣性有一定要求，在土壤肥沃、pH值在6.5-7.5之間、透氣性良好的環(huán)境中生長(zhǎng)最佳。在栽培管理上，合理的密植、適時(shí)的修剪和科學(xué)的施肥灌溉是保證平陰玫瑰產(chǎn)量和品質(zhì)的關(guān)鍵。國(guó)內(nèi)還開(kāi)展了玫瑰與其他作物的間作套種研究，探索出了玫瑰與小麥、玉米等糧食作物以及一些中藥材的間作模式，提高了土地利用率和經(jīng)濟(jì)效益。在加工技術(shù)領(lǐng)域，國(guó)外的玫瑰加工技術(shù)較為先進(jìn)，尤其在玫瑰精油的提取方面。法國(guó)、意大利等國(guó)家的企業(yè)采用先進(jìn)的超臨界二氧化碳萃取技術(shù)，能夠高效地提取玫瑰精油，且提取的精油純度高、香氣濃郁、活性成分保留完整。這種技術(shù)利用超臨界二氧化碳的特殊性質(zhì)，在較低溫度下進(jìn)行萃取，避免了傳統(tǒng)蒸餾法中高溫對(duì)玫瑰精油成分的破壞。在玫瑰食品和化妝品的加工工藝上，國(guó)外也注重創(chuàng)新和品質(zhì)提升，研發(fā)出了多種新型的玫瑰加工產(chǎn)品，如玫瑰風(fēng)味的巧克力、玫瑰精華的高端護(hù)膚品等。國(guó)內(nèi)在玫瑰加工技術(shù)方面也在不斷追趕和創(chuàng)新。江南大學(xué)等高校對(duì)玫瑰深加工技術(shù)進(jìn)行了深入研究，開(kāi)發(fā)出了一系列適合國(guó)內(nèi)企業(yè)生產(chǎn)的加工工藝。在玫瑰精油提取方面，國(guó)內(nèi)除了引進(jìn)和改進(jìn)超臨界二氧化碳萃取技術(shù)外，還研究了水蒸餾-萃取耦合技術(shù)、亞臨界水萃取技術(shù)等新型提取技術(shù)，這些技術(shù)在提高精油提取率和品質(zhì)的降低了生產(chǎn)成本。在玫瑰食品加工方面，國(guó)內(nèi)企業(yè)不斷開(kāi)發(fā)新的產(chǎn)品種類(lèi)，如玫瑰鮮花餅、玫瑰果脯、玫瑰酸奶等，豐富了市場(chǎng)供應(yīng)。在玫瑰化妝品研發(fā)上，國(guó)內(nèi)企業(yè)結(jié)合傳統(tǒng)中醫(yī)藥理論和現(xiàn)代生物技術(shù)，開(kāi)發(fā)出了具有美白、保濕、抗氧化等功效的玫瑰化妝品，受到了消費(fèi)者的青睞。銷(xiāo)售和市場(chǎng)方面，國(guó)外玫瑰產(chǎn)品的銷(xiāo)售渠道多元化，線上線下結(jié)合緊密。歐美國(guó)家的玫瑰產(chǎn)品不僅在傳統(tǒng)的花店、超市、商場(chǎng)等線下渠道銷(xiāo)售，還通過(guò)電商平臺(tái)、社交媒體等線上渠道進(jìn)行廣泛推廣和銷(xiāo)售。一些知名的玫瑰品牌通過(guò)建立官方網(wǎng)站和社交媒體賬號(hào)，與消費(fèi)者進(jìn)行互動(dòng)，及時(shí)了解市場(chǎng)需求和消費(fèi)者反饋，調(diào)整產(chǎn)品策略和營(yíng)銷(xiāo)策略。國(guó)外還注重玫瑰產(chǎn)品的國(guó)際市場(chǎng)拓展，通過(guò)參加國(guó)際花卉展覽、舉辦貿(mào)易洽談會(huì)等方式，加強(qiáng)與其他國(guó)家的貿(mào)易合作，擴(kuò)大玫瑰產(chǎn)品的出口。國(guó)內(nèi)對(duì)玫瑰產(chǎn)品的銷(xiāo)售和市場(chǎng)研究也在不斷深入。學(xué)者們分析了國(guó)內(nèi)玫瑰產(chǎn)品的市場(chǎng)需求特點(diǎn)和消費(fèi)趨勢(shì)，認(rèn)為隨著人們生活水平的提高和健康意識(shí)的增強(qiáng)，消費(fèi)者對(duì)玫瑰產(chǎn)品的品質(zhì)、安全和功能有了更高的要求，對(duì)具有保健、美容功效的玫瑰產(chǎn)品需求增長(zhǎng)迅速。在銷(xiāo)售渠道方面，國(guó)內(nèi)玫瑰企業(yè)積極拓展線上銷(xiāo)售渠道，利用淘寶、京東、抖音等電商平臺(tái)和直播帶貨等新興銷(xiāo)售模式，提高產(chǎn)品的銷(xiāo)售量和市場(chǎng)覆蓋面。一些企業(yè)還與線下的花店、禮品店、超市等合作，建立了完善的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。國(guó)內(nèi)還加強(qiáng)了對(duì)玫瑰產(chǎn)品市場(chǎng)的監(jiān)管，制定了相關(guān)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)規(guī)范，促進(jìn)了市場(chǎng)的健康有序發(fā)展。品牌建設(shè)是玫瑰產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要環(huán)節(jié)。國(guó)外一些著名的玫瑰品牌，如保加利亞的“玫瑰谷”品牌、法國(guó)的“嬌蘭玫瑰”品牌等，通過(guò)長(zhǎng)期的品牌建設(shè)和市場(chǎng)推廣，在國(guó)際市場(chǎng)上享有很高的知名度和美譽(yù)度。這些品牌注重產(chǎn)品質(zhì)量和品牌形象的塑造，通過(guò)嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系保證產(chǎn)品品質(zhì)，利用廣告、公關(guān)活動(dòng)、贊助等多種方式進(jìn)行品牌宣傳，提升品牌的影響力。國(guó)內(nèi)在玫瑰品牌建設(shè)方面也取得了一定成效。“平陰玫瑰”作為中國(guó)的地理標(biāo)志產(chǎn)品，通過(guò)政府、企業(yè)和行業(yè)協(xié)會(huì)的共同努力，加強(qiáng)了品牌建設(shè)和推廣。平陰縣政府出臺(tái)了一系列支持政策，加大對(duì)平陰玫瑰品牌的宣傳力度，舉辦玫瑰文化節(jié)、玫瑰產(chǎn)品博覽會(huì)等活動(dòng)，提升品牌的知名度。企業(yè)也注重品牌形象的塑造和產(chǎn)品質(zhì)量的提升，通過(guò)創(chuàng)新產(chǎn)品設(shè)計(jì)、加強(qiáng)質(zhì)量管理、開(kāi)展品牌營(yíng)銷(xiāo)等方式，提高品牌的競(jìng)爭(zhēng)力。一些平陰玫瑰企業(yè)還積極參與國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，將平陰玫瑰推向世界，進(jìn)一步提升了品牌的國(guó)際影響力。盡管?chē)?guó)內(nèi)外在玫瑰產(chǎn)業(yè)研究方面取得了諸多成果，但仍存在一些研究空白和不足之處。在品種選育方面，雖然國(guó)內(nèi)外都培育出了許多玫瑰品種，但針對(duì)特定環(huán)境和市場(chǎng)需求的專(zhuān)用品種還相對(duì)較少，如適應(yīng)干旱地區(qū)種植的玫瑰品種、具有特殊香氣或功效的玫瑰品種等。在加工技術(shù)方面，雖然新型提取技術(shù)不斷涌現(xiàn)，但在工業(yè)化應(yīng)用中還存在一些問(wèn)題，如設(shè)備成本高、生產(chǎn)效率低、產(chǎn)品穩(wěn)定性差等，需要進(jìn)一步研究和改進(jìn)。在市場(chǎng)研究方面，對(duì)新興市場(chǎng)和消費(fèi)群體的研究還不夠深入，如對(duì)農(nóng)村市場(chǎng)、老年消費(fèi)群體、兒童消費(fèi)群體等的市場(chǎng)需求和消費(fèi)行為研究相對(duì)較少。在品牌建設(shè)方面，國(guó)內(nèi)玫瑰品牌的國(guó)際知名度和影響力與國(guó)外著名品牌相比還有一定差距，需要進(jìn)一步加強(qiáng)品牌國(guó)際化戰(zhàn)略研究和實(shí)施。隨著人們生活水平的提高和消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，玫瑰產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)需求將不斷增長(zhǎng)，未來(lái)的研究趨勢(shì)將朝著品種多樣化、技術(shù)創(chuàng)新化、市場(chǎng)多元化和品牌國(guó)際化的方向發(fā)展。在品種選育上，將更加注重培育適應(yīng)不同環(huán)境和市場(chǎng)需求的特色品種；在加工技術(shù)上，將加強(qiáng)新型技術(shù)的研發(fā)和應(yīng)用，提高產(chǎn)品的附加值和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力；在市場(chǎng)研究上，將深入挖掘新興市場(chǎng)和消費(fèi)群體的需求，拓展市場(chǎng)空間；在品牌建設(shè)上，將加強(qiáng)國(guó)際合作與交流，提升國(guó)內(nèi)玫瑰品牌的國(guó)際知名度和美譽(yù)度。1.3研究方法與創(chuàng)新點(diǎn)本研究綜合運(yùn)用多種研究方法，力求全面、深入地剖析平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供科學(xué)、可行的建議。文獻(xiàn)研究法是本研究的基礎(chǔ)方法之一。通過(guò)廣泛查閱國(guó)內(nèi)外相關(guān)文獻(xiàn)，包括學(xué)術(shù)期刊論文、學(xué)位論文、研究報(bào)告、政府文件、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等，對(duì)玫瑰產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷程、現(xiàn)狀、趨勢(shì)以及相關(guān)理論進(jìn)行系統(tǒng)梳理。在梳理過(guò)程中，深入分析國(guó)內(nèi)外玫瑰產(chǎn)業(yè)在種植技術(shù)、加工工藝、市場(chǎng)銷(xiāo)售、品牌建設(shè)等方面的研究成果和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，為本研究提供堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)和豐富的實(shí)踐參考。例如，在研究玫瑰種植技術(shù)時(shí)，參考了山東農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研院校對(duì)平陰玫瑰種植技術(shù)的研究成果，了解平陰玫瑰的生物學(xué)特性、生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律以及適宜的種植環(huán)境條件，為分析平陰玫瑰種植現(xiàn)狀和提出改進(jìn)建議提供依據(jù)。案例分析法也是本研究的重要方法。選取國(guó)內(nèi)外玫瑰產(chǎn)業(yè)發(fā)展的成功案例進(jìn)行深入剖析，如保加利亞玫瑰產(chǎn)業(yè)在品種培育、種植技術(shù)和國(guó)際市場(chǎng)拓展方面的成功經(jīng)驗(yàn)，以及法國(guó)玫瑰產(chǎn)業(yè)在品牌建設(shè)和高端產(chǎn)品開(kāi)發(fā)方面的先進(jìn)做法。通過(guò)對(duì)這些案例的詳細(xì)分析，總結(jié)其成功的關(guān)鍵因素和發(fā)展模式，從中汲取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，為平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供借鑒。同時(shí)，對(duì)平陰縣內(nèi)的玫瑰企業(yè)進(jìn)行案例研究，如山東華玫生物科技有限公司在數(shù)字化轉(zhuǎn)型和精深加工方面的實(shí)踐，分析其在發(fā)展過(guò)程中面臨的問(wèn)題、采取的策略以及取得的成效，為其他企業(yè)提供參考和啟示。實(shí)地調(diào)研法讓本研究更具真實(shí)性和可靠性。深入平陰縣玫瑰種植基地、加工企業(yè)、銷(xiāo)售市場(chǎng)以及相關(guān)政府部門(mén)和行業(yè)協(xié)會(huì)進(jìn)行實(shí)地考察。與花農(nóng)、企業(yè)負(fù)責(zé)人、行業(yè)專(zhuān)家、政府官員等進(jìn)行面對(duì)面訪談，了解平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)的實(shí)際發(fā)展情況，收集第一手資料。在玫瑰種植基地，觀察玫瑰的種植品種、種植規(guī)模、生長(zhǎng)狀況以及田間管理情況，與花農(nóng)交流種植過(guò)程中遇到的問(wèn)題和困難，如病蟲(chóng)害防治、機(jī)械化程度低等問(wèn)題。在加工企業(yè)，參觀生產(chǎn)車(chē)間，了解加工設(shè)備、加工工藝、產(chǎn)品種類(lèi)以及質(zhì)量控制情況，與企業(yè)負(fù)責(zé)人探討企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)以及面臨的挑戰(zhàn)和機(jī)遇。通過(guò)實(shí)地調(diào)研，獲取了豐富的一手資料，為研究提供了真實(shí)可靠的數(shù)據(jù)支持和實(shí)際案例。本研究在研究視角和數(shù)據(jù)運(yùn)用等方面具有一定的創(chuàng)新之處。在研究視角上，從產(chǎn)業(yè)鏈整合與協(xié)同發(fā)展的角度出發(fā)，全面分析平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)從種植、加工、銷(xiāo)售到品牌建設(shè)、文化旅游等各個(gè)環(huán)節(jié)的發(fā)展現(xiàn)狀和問(wèn)題，提出促進(jìn)產(chǎn)業(yè)全鏈條發(fā)展的戰(zhàn)略建議。以往的研究大多側(cè)重于某個(gè)環(huán)節(jié)或某個(gè)方面，本研究將產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)視為一個(gè)有機(jī)整體，強(qiáng)調(diào)各環(huán)節(jié)之間的協(xié)同作用，為平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了一個(gè)全新的研究視角。在數(shù)據(jù)運(yùn)用上，本研究充分利用多源數(shù)據(jù)進(jìn)行分析。除了傳統(tǒng)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)和調(diào)研數(shù)據(jù)外，還運(yùn)用大數(shù)據(jù)分析技術(shù)，收集和分析互聯(lián)網(wǎng)上關(guān)于平陰玫瑰的市場(chǎng)輿情、消費(fèi)者評(píng)價(jià)、銷(xiāo)售數(shù)據(jù)等信息，深入了解市場(chǎng)需求和消費(fèi)者偏好。通過(guò)對(duì)這些多源數(shù)據(jù)的綜合分析，更準(zhǔn)確地把握平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和發(fā)展趨勢(shì)，為制定科學(xué)合理的發(fā)展戰(zhàn)略提供有力的數(shù)據(jù)支持。二、平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀剖析2.1平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程平陰玫瑰的種植歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，可追溯至1300多年前，早在唐朝時(shí)期，翠屏山下就已有種植玫瑰的記載。彼時(shí)，玫瑰主要作為觀賞花卉和藥用植物，在民間少量種植。明朝末年，平陰玫瑰開(kāi)始用于釀酒和制醬，其經(jīng)濟(jì)價(jià)值逐漸被發(fā)掘。到了清朝末年，平陰玫瑰的種植已形成一定規(guī)模，《續(xù)修平陰縣志》記載：“隙地生來(lái)千萬(wàn)枝，恰似紅豆寄相思。玫瑰花芳香如海，正是家家酒熟時(shí)?！泵枥L了當(dāng)時(shí)平陰玫瑰種植的盛景。民國(guó)初年，平陰玫瑰迎來(lái)了一個(gè)發(fā)展高峰期，1907年摘花季節(jié)，京、津、徐、濟(jì)寧等地的客商云集平陰，爭(zhēng)相購(gòu)花，年收花量達(dá)三十萬(wàn)斤（150噸），價(jià)值銀五千兩。這一時(shí)期，平陰玫瑰不僅在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)享有盛譽(yù)，還開(kāi)始遠(yuǎn)銷(xiāo)海外。然而，1918年后，平陰縣先后遭受旱、雹等自然災(zāi)害，玫瑰花大量枯死，鮮花產(chǎn)量銳減。1938年，日寇侵占平陰，交通受阻，玫瑰外銷(xiāo)困難，農(nóng)民無(wú)奈毀花種糧，至1948年，年產(chǎn)鮮花減至1.5萬(wàn)公斤，平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)陷入低谷。新中國(guó)成立后，黨和政府高度重視玫瑰花生產(chǎn)，采取了一系列扶持措施。1957年，玫瑰花被列入統(tǒng)購(gòu)物資，價(jià)格提高，極大地調(diào)動(dòng)了農(nóng)民的種花積極性。1959年，國(guó)家在玫瑰鎮(zhèn)設(shè)立了第一個(gè)“平陰縣玫瑰研究所”，配備了專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員和試驗(yàn)儀器，對(duì)平陰玫瑰進(jìn)行系統(tǒng)的科學(xué)研究。研究所的成立，為平陰玫瑰的品種選育、栽培技術(shù)改進(jìn)和病蟲(chóng)害防治等方面提供了技術(shù)支持，推動(dòng)了平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。同時(shí)，開(kāi)始在水土條件較好的良田內(nèi)進(jìn)行集約型大田栽植玫瑰，南石峽、北石峽向南至現(xiàn)在的李溝鄉(xiāng)孔莊一帶成片栽植玫瑰花，面積恢復(fù)到1000畝。20世紀(jì)60年代初，由于片面強(qiáng)調(diào)糧食生產(chǎn)，玫瑰花的管理與發(fā)展受到忽視，面積再次減少，到1974年，僅有玫瑰花面積420畝。1966年，平陰玫瑰研究所的唐舜慶工程師實(shí)驗(yàn)成功了嫁接繁殖玫瑰，使玫瑰花產(chǎn)量大幅度增長(zhǎng)，由萌生玫瑰畝產(chǎn)150-250斤，提高到嫁接玫瑰畝產(chǎn)300-350斤。這一技術(shù)突破，為平陰玫瑰的規(guī)模化種植和產(chǎn)量提升奠定了基礎(chǔ)，隨后在全鎮(zhèn)逐步推廣嫁接育苗，更新種植玫瑰。1978年，平陰縣人民政府調(diào)整種植產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，積極組織實(shí)施玫瑰花種植，玫瑰花面積達(dá)到1280畝，到1980年猛增到6855畝。1985年，平陰縣人民政府制定了大力發(fā)展玫瑰花的激勵(lì)政策，每在糧田栽植1畝嫁接玫瑰減少100斤糧食訂購(gòu)任務(wù)，并補(bǔ)助100元苗木費(fèi)，當(dāng)年全縣玫瑰花面積達(dá)到9300畝，到1987年，形成了以玫瑰鎮(zhèn)為主產(chǎn)地，輻射到李溝、孔村、平陰等鄉(xiāng)鎮(zhèn)9680畝的玫瑰花集中種植區(qū)。八十年代末九十年代初，受計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制轉(zhuǎn)軌的影響，市場(chǎng)配套機(jī)制不完善，流通渠道不暢，再加上當(dāng)時(shí)的玫瑰產(chǎn)品以油為主，成本高、銷(xiāo)售價(jià)格低，生產(chǎn)廠家難以維持生產(chǎn)，而干花蕾產(chǎn)品尚處于生產(chǎn)初級(jí)階段，生產(chǎn)規(guī)模小，無(wú)法滿足鮮花產(chǎn)量的需求，導(dǎo)致玫瑰價(jià)格急劇下降，大量鮮花滯銷(xiāo)。這嚴(yán)重挫傷了農(nóng)民的生產(chǎn)積極性，許多農(nóng)民刨掉玫瑰花改種糧食作物，到1994年，全鎮(zhèn)玫瑰花總面積減少到1000畝左右，平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)再次陷入困境。1994年后，隨著社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的逐漸完善，玫瑰花市場(chǎng)逐漸回暖，干花蕾加工能力擴(kuò)大，干花蕾產(chǎn)品占據(jù)主導(dǎo)地位，且價(jià)格逐年上升，花農(nóng)收益明顯增加，栽植玫瑰花的積極性被重新調(diào)動(dòng)起來(lái)，平陰玫瑰的栽植面積不斷擴(kuò)大。到1998年，全縣玫瑰花面積恢復(fù)到6000畝，其中盛產(chǎn)期面積1300畝，年產(chǎn)鮮花蕾390噸左右，每公斤最高價(jià)達(dá)到23.6元，年銷(xiāo)售收入400萬(wàn)元以上。干花蕾多數(shù)通過(guò)浙江、福建等地轉(zhuǎn)銷(xiāo)海外市場(chǎng)，商業(yè)利潤(rùn)高達(dá)收購(gòu)價(jià)近兩倍。1996年后，玫瑰花成為玫瑰鎮(zhèn)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，鎮(zhèn)黨委、政府抓住機(jī)遇，致力于玫瑰花的發(fā)展。認(rèn)真分析和總結(jié)歷史經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，積極引導(dǎo)花農(nóng)栽培玫瑰花，在大田實(shí)施寬幅種植，間作糧食作物，避免了玫瑰花蕭條期刨花毀花現(xiàn)象的再度發(fā)生，并鼓勵(lì)農(nóng)戶在堰邊、路邊等多邊種植發(fā)展玫瑰花。2000年初，玫瑰鎮(zhèn)黨委政府實(shí)施了“機(jī)關(guān)干部富民帶動(dòng)工程”，建立了機(jī)關(guān)干部玫瑰花示范基地和加工示范廠，引領(lǐng)花農(nóng)發(fā)展玫瑰產(chǎn)業(yè)，玫瑰鎮(zhèn)有花面積達(dá)到9000余畝，烘干設(shè)備增加了十臺(tái)套。2001年3月，玫瑰花現(xiàn)蕾期遭受寒流襲擊，首期花蕾的80%被凍掉，造成明顯減產(chǎn)。加上加工戶對(duì)干花蕾市場(chǎng)不了解，盲目搶購(gòu)鮮花蕾，導(dǎo)致每公斤鮮花蕾最高價(jià)達(dá)到50元，平均價(jià)格37元/公斤，相當(dāng)于常年鮮花蕾價(jià)格的3倍還多，而干花蕾平均價(jià)僅在每噸10萬(wàn)元左右，嚴(yán)重違背市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)律。不少加工戶賠錢(qián)，有的戶當(dāng)年賠錢(qián)高達(dá)40萬(wàn)元，這嚴(yán)重挫傷了加工戶的積極性，造成花蕾市場(chǎng)的動(dòng)蕩不安，影響了花蕾加工業(yè)的發(fā)展。2002年，玫瑰鎮(zhèn)黨委政府為穩(wěn)定發(fā)展玫瑰產(chǎn)業(yè)，成立了“平陰縣玫瑰花協(xié)會(huì)”，有效穩(wěn)定了鮮花市場(chǎng)，促進(jìn)了玫瑰產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。至此，玫瑰鎮(zhèn)有花面積已達(dá)到1.5萬(wàn)畝，并帶動(dòng)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)大力發(fā)展，全縣玫瑰面積達(dá)4萬(wàn)畝。玫瑰花系列產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)也如火如荼，各種玫瑰產(chǎn)品品種已達(dá)近20種，并獲得國(guó)家綠色食品發(fā)展中心頒發(fā)的玫瑰干花蕾綠色食品A級(jí)證書(shū)。進(jìn)入21世紀(jì)，隨著科技的不斷進(jìn)步和市場(chǎng)需求的日益多樣化，平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)迎來(lái)了新的發(fā)展機(jī)遇。2003年，平陰縣玫瑰花成為全國(guó)首家通過(guò)原產(chǎn)地域保護(hù)的花類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品，這一舉措為平陰玫瑰的品牌建設(shè)和市場(chǎng)拓展提供了有力保障。2009年，國(guó)家工商總局批準(zhǔn)“平陰玫瑰”為地理標(biāo)志證明商標(biāo)，進(jìn)一步提升了平陰玫瑰的品牌知名度和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。2010年，國(guó)家衛(wèi)生部批準(zhǔn)“平陰重瓣紅玫瑰”為可食用玫瑰品種，為平陰玫瑰在食品領(lǐng)域的開(kāi)發(fā)利用開(kāi)辟了更廣闊的空間。近年來(lái)，平陰縣積極推動(dòng)玫瑰產(chǎn)業(yè)與文化旅游、電子商務(wù)等領(lǐng)域的深度融合，不斷拓展產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間。舉辦了多屆玫瑰文化節(jié)和玫瑰產(chǎn)品博覽會(huì)，吸引了大量游客和客商前來(lái)參觀、洽談合作，提升了平陰玫瑰的品牌影響力。與阿里巴巴、快手、抖音等電商平臺(tái)建立長(zhǎng)期合作，形成流量矩陣，玫瑰產(chǎn)品線上銷(xiāo)售額占比達(dá)到60%，平陰玫瑰電商產(chǎn)業(yè)帶入選2023年“山東電商產(chǎn)業(yè)帶”。通過(guò)電商平臺(tái)，平陰玫瑰產(chǎn)品銷(xiāo)往全國(guó)各地，甚至遠(yuǎn)銷(xiāo)海外。在科技創(chuàng)新方面，平陰縣不斷加大投入，鼓勵(lì)企業(yè)與科研院校合作，開(kāi)展玫瑰品種選育、栽培技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品研發(fā)等工作。創(chuàng)建全國(guó)首個(gè)玫瑰種質(zhì)資源庫(kù)，打造有機(jī)、綠色、生態(tài)玫瑰基地，培育壯大玫瑰企業(yè)，做強(qiáng)產(chǎn)品深加工。目前，平陰縣擁有40余家玫瑰生產(chǎn)企業(yè)，開(kāi)發(fā)出花茶、細(xì)胞液等8大系列140余種產(chǎn)品，產(chǎn)品涵蓋醫(yī)藥、化工、食品、香料、美妝等多個(gè)領(lǐng)域，全產(chǎn)業(yè)鏈綜合產(chǎn)值不斷攀升。2024年，平陰玫瑰品牌價(jià)值達(dá)到32.36億元，全產(chǎn)業(yè)鏈綜合產(chǎn)值達(dá)到60億元，平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)已成為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的重要支柱產(chǎn)業(yè)之一。2.2平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀2.2.1種植規(guī)模與品種截至目前，平陰縣玫瑰花種植遍布全縣8個(gè)鎮(zhèn)街，總面積達(dá)6萬(wàn)多畝，年產(chǎn)玫瑰鮮花（蕾）2萬(wàn)余噸。玫瑰鎮(zhèn)作為核心產(chǎn)區(qū)，種植面積約3130公頃，占全縣種植面積的較大比重，其他鎮(zhèn)街則多為零散的小戶種植。從種植規(guī)模的變化趨勢(shì)來(lái)看，近年來(lái)平陰玫瑰種植面積總體呈穩(wěn)步增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。隨著政府對(duì)玫瑰產(chǎn)業(yè)的重視和扶持力度不斷加大，以及市場(chǎng)需求的持續(xù)增長(zhǎng)，越來(lái)越多的農(nóng)戶投身于玫瑰種植，促使種植面積不斷擴(kuò)大。在品種方面，平陰玫瑰以重瓣紅玫瑰為主要栽培品種，該品種是中國(guó)傳統(tǒng)玫瑰的代表，距今已有1300多年的栽培歷史。重瓣紅玫瑰花大色艷，香氣濃郁，花瓣厚實(shí)，花徑可達(dá)7厘米，單花重2.5克，具有極高的觀賞價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。其花期集中在五月份，畝產(chǎn)鮮花可達(dá)350公斤。除重瓣紅玫瑰外，平陰還培育和引進(jìn)了紫枝玫瑰、豐花玫瑰等多個(gè)品種。紫枝玫瑰屬四季玫瑰，花大、重瓣、紫紅色，花徑11厘米，單花重3.5克，從四月下旬至十月均有花開(kāi)放，結(jié)實(shí)能力較強(qiáng)，不感銹病，當(dāng)年生枝少或無(wú)刺，落葉后呈紫紅色，僅五月份鮮花畝產(chǎn)就可達(dá)500公斤，是生產(chǎn)觀賞兩用型品種，用于園林綠化，可夏秋賞花、秋季看果、冬季觀枝。豐花玫瑰是短枝型新品種，花極度重瓣、紫紅色，花開(kāi)不露芯，極似牡丹花，有“牡丹玫瑰”之稱，單花徑8厘米，單花重3.0克，香氣純正，出油率高，抗病性強(qiáng)，叢枝不太開(kāi)張，立體開(kāi)花，一般管理?xiàng)l件下，畝產(chǎn)鮮花可達(dá)500公斤以上，花期為五月份，六月份至九月份也有少量花開(kāi)放。近年來(lái)，平陰縣不斷加大玫瑰品種研發(fā)力度，創(chuàng)建了全國(guó)首個(gè)玫瑰種質(zhì)資源庫(kù)，目前已擁有包括豐花玫瑰、紫枝玫瑰在內(nèi)的100多個(gè)玫瑰品種，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了豐富的種質(zhì)資源。然而，在品種結(jié)構(gòu)方面仍存在一些問(wèn)題。部分老品種種植面積過(guò)大，品種更新?lián)Q代速度較慢，難以滿足市場(chǎng)對(duì)多樣化玫瑰產(chǎn)品的需求。一些新品種的推廣應(yīng)用還面臨著技術(shù)難題和農(nóng)戶接受度不高等問(wèn)題，導(dǎo)致其種植規(guī)模較小，未能充分發(fā)揮其優(yōu)勢(shì)。品種布局也不夠合理，不同品種在不同區(qū)域的適應(yīng)性和經(jīng)濟(jì)效益未能得到充分評(píng)估和優(yōu)化，影響了整體產(chǎn)業(yè)效益的提升。2.2.2加工企業(yè)與產(chǎn)品類(lèi)型平陰縣現(xiàn)有玫瑰生產(chǎn)加工企業(yè)42家，其中國(guó)家級(jí)林業(yè)龍頭企業(yè)1家、省級(jí)林業(yè)龍頭企業(yè)8家、市級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)12家。這些企業(yè)在規(guī)模上呈現(xiàn)出較大差異，既有像山東華玫生物科技有限公司這樣集玫瑰系列產(chǎn)品研發(fā)生產(chǎn)、精深加工、高值化利用以及包裝銷(xiāo)售于一體的國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)，擁有先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和完善的產(chǎn)業(yè)鏈條；也有一些規(guī)模較小的企業(yè)，主要從事簡(jiǎn)單的玫瑰產(chǎn)品初加工，生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù)相對(duì)落后。從分布來(lái)看，玫瑰加工企業(yè)主要集中在玫瑰鎮(zhèn)及周邊地區(qū)，這種集聚分布有利于企業(yè)之間共享資源、降低成本，形成產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)，但也存在企業(yè)之間同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)較為嚴(yán)重的問(wèn)題。在產(chǎn)品類(lèi)型方面，平陰玫瑰加工企業(yè)已研發(fā)出140多個(gè)品類(lèi)的產(chǎn)品，涉及醫(yī)藥、化工、食品、香料、美妝等多個(gè)領(lǐng)域。在食品領(lǐng)域，有玫瑰茶、玫瑰醬、玫瑰膏、玫瑰汁、玫瑰酒、玫瑰鮮花餅等產(chǎn)品。玫瑰茶以其獨(dú)特的香氣和保健功效深受消費(fèi)者喜愛(ài)，其中凍干玫瑰鮮花茶選用凌晨2點(diǎn)-6點(diǎn)人工采摘的半開(kāi)花冠，保留了玫瑰的營(yíng)養(yǎng)成分和香氣；玫瑰鮮花餅以平陰重瓣玫瑰為餡，選用花型最好、最飽滿的花瓣，經(jīng)過(guò)和面、壓皮、團(tuán)餅、烤制等環(huán)節(jié)制作而成，酥軟爽口、花香濃郁。在美妝領(lǐng)域，有玫瑰精油、玫瑰純露、玫瑰面膜、玫瑰護(hù)膚品等產(chǎn)品。玫瑰精油被譽(yù)為“液體黃金”，具有美白、保濕、抗氧化等功效，是高端護(hù)膚品的重要原料；玫瑰純露則是玫瑰蒸餾過(guò)程中產(chǎn)生的冷凝水，富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，具有補(bǔ)水、舒緩肌膚等作用。在醫(yī)藥領(lǐng)域，玫瑰具有理氣活血、疏肝解郁等功效，可用于制作一些中藥制劑和保健品。雖然平陰玫瑰產(chǎn)品類(lèi)型豐富，但在產(chǎn)品多元化發(fā)展方面仍存在一定的提升空間。部分產(chǎn)品的附加值較低，如一些簡(jiǎn)單加工的玫瑰茶和玫瑰醬，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，利潤(rùn)空間有限。在高端產(chǎn)品和新興領(lǐng)域的開(kāi)發(fā)上還相對(duì)滯后，如在玫瑰生物醫(yī)藥、玫瑰高端香水等領(lǐng)域的產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)還處于起步階段，與國(guó)際先進(jìn)水平相比還有較大差距。產(chǎn)品創(chuàng)新能力不足，一些企業(yè)缺乏自主研發(fā)能力，產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重，難以滿足消費(fèi)者日益多樣化的需求。2.2.3銷(xiāo)售渠道與市場(chǎng)覆蓋平陰玫瑰產(chǎn)品的銷(xiāo)售渠道呈現(xiàn)出多元化的特點(diǎn)，包括線上和線下兩大渠道。在線下渠道方面，主要通過(guò)專(zhuān)賣(mài)店、超市、禮品店、花店等進(jìn)行銷(xiāo)售。在平陰縣內(nèi)，玫瑰專(zhuān)賣(mài)店隨處可見(jiàn)，這些專(zhuān)賣(mài)店集中展示和銷(xiāo)售各種平陰玫瑰產(chǎn)品，為消費(fèi)者提供了直觀的購(gòu)物體驗(yàn)。在全國(guó)各大城市的超市中，也能看到平陰玫瑰產(chǎn)品的身影，如玫瑰茶、玫瑰醬、玫瑰鮮花餅等，借助超市的客流量，擴(kuò)大了產(chǎn)品的銷(xiāo)售范圍。禮品店和花店則主要銷(xiāo)售包裝精美的玫瑰禮品和鮮花，滿足了消費(fèi)者在節(jié)日、慶典等場(chǎng)合的送禮需求。線下渠道的優(yōu)勢(shì)在于消費(fèi)者可以直接接觸和體驗(yàn)產(chǎn)品，增強(qiáng)購(gòu)買(mǎi)的信任感，同時(shí)也便于企業(yè)與消費(fèi)者進(jìn)行面對(duì)面的溝通和交流，了解市場(chǎng)需求和反饋。然而，線下渠道也存在銷(xiāo)售范圍有限、銷(xiāo)售成本較高等問(wèn)題，受地域和門(mén)店數(shù)量的限制，難以覆蓋更廣泛的市場(chǎng)，且門(mén)店租金、人員工資等成本較高，壓縮了企業(yè)的利潤(rùn)空間。在線上渠道方面，平陰玫瑰與阿里巴巴、快手、抖音等電商平臺(tái)建立了長(zhǎng)期合作，形成了流量矩陣，玫瑰產(chǎn)品線上銷(xiāo)售額占比達(dá)到60%。通過(guò)電商平臺(tái)，平陰玫瑰產(chǎn)品可以銷(xiāo)往全國(guó)各地，甚至遠(yuǎn)銷(xiāo)海外。一些企業(yè)還通過(guò)直播帶貨、社交媒體營(yíng)銷(xiāo)等新興方式，進(jìn)一步提升了產(chǎn)品的知名度和銷(xiāo)售量。如2020年5月19日，平陰縣副縣長(zhǎng)張軍做客薇婭直播間，參加公益助農(nóng)直播，華玫生物的“花養(yǎng)花”凍干玫瑰花蕾茶在短短幾分鐘內(nèi)賣(mài)出了15萬(wàn)盒，當(dāng)天成為整個(gè)天貓代用/花草茶類(lèi)目交易指數(shù)第一名。線上渠道的優(yōu)勢(shì)在于突破了地域限制，能夠快速觸達(dá)全國(guó)乃至全球的消費(fèi)者，降低了銷(xiāo)售成本，提高了銷(xiāo)售效率。同時(shí)，通過(guò)大數(shù)據(jù)分析，企業(yè)可以精準(zhǔn)了解消費(fèi)者的需求和偏好，優(yōu)化產(chǎn)品和營(yíng)銷(xiāo)策略。但線上渠道也面臨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈、產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊、消費(fèi)者信任度難以建立等問(wèn)題，眾多同類(lèi)產(chǎn)品在電商平臺(tái)上競(jìng)爭(zhēng)，如何脫穎而出是企業(yè)面臨的挑戰(zhàn)，一些不良商家銷(xiāo)售假冒偽劣產(chǎn)品，也影響了平陰玫瑰的整體品牌形象。目前，平陰玫瑰產(chǎn)品的市場(chǎng)覆蓋范圍廣泛，不僅在國(guó)內(nèi)各大城市銷(xiāo)售，還出口到法國(guó)、西班牙、保加利亞、瑞士、新加坡等數(shù)十個(gè)國(guó)家和地區(qū)，出口量占全國(guó)同類(lèi)產(chǎn)品出口總量的30％以上。在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，平陰玫瑰憑借其獨(dú)特的品質(zhì)和品牌知名度，在山東、北京、上海、廣東等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)擁有較高的市場(chǎng)份額，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。在國(guó)際市場(chǎng)上，平陰玫瑰以其濃郁的香氣和優(yōu)良的品質(zhì)，逐漸贏得了國(guó)外消費(fèi)者的認(rèn)可，尤其是在歐洲、亞洲等地區(qū)，市場(chǎng)需求呈現(xiàn)出逐年增長(zhǎng)的趨勢(shì)。不同銷(xiāo)售渠道的銷(xiāo)售占比也在不斷變化，隨著電商的快速發(fā)展，線上銷(xiāo)售占比逐年提高，已成為平陰玫瑰產(chǎn)品銷(xiāo)售的重要渠道，但線下渠道在品牌展示和體驗(yàn)式營(yíng)銷(xiāo)方面仍具有不可替代的作用，兩者相互補(bǔ)充，共同推動(dòng)平陰玫瑰產(chǎn)品的銷(xiāo)售。2.2.4品牌建設(shè)與產(chǎn)業(yè)效益“平陰玫瑰”作為中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品，具有較高的品牌價(jià)值，2024年品牌價(jià)值達(dá)到32.36億元。平陰玫瑰以其花色艷麗、香氣濃郁而聞名于國(guó)內(nèi)外，被譽(yù)為“中國(guó)傳統(tǒng)玫瑰”的代表，在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上享有較高的聲譽(yù)。為了提升品牌影響力，平陰縣采取了一系列品牌建設(shè)舉措。政府高度重視平陰玫瑰品牌的打造，出臺(tái)了一系列支持政策，加大品牌宣傳力度。連續(xù)舉辦多屆玫瑰文化節(jié)和玫瑰產(chǎn)品博覽會(huì)，吸引了大量游客和客商前來(lái)參觀、洽談合作，提升了品牌的知名度和美譽(yù)度。如2024年舉辦的玫瑰產(chǎn)品博覽會(huì)，采用社會(huì)化運(yùn)作方式，將開(kāi)幕式、系列活動(dòng)都放在平陰，延長(zhǎng)活動(dòng)時(shí)間，通過(guò)聚人氣、引客流，吸引更多嘉賓、客商關(guān)注平陰、了解平陰、走進(jìn)平陰，活動(dòng)期間舉辦了對(duì)接洽談、音樂(lè)節(jié)、展示展銷(xiāo)、電商直播等系列活動(dòng)，全網(wǎng)總瀏覽量超千萬(wàn)人次，帶動(dòng)玫瑰產(chǎn)品銷(xiāo)售額增長(zhǎng)5000萬(wàn)元。平陰縣還加強(qiáng)了品牌標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，發(fā)布了《地理標(biāo)志產(chǎn)品平陰玫瑰》《重瓣紅玫瑰精油》等2項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，制定了《無(wú)公害食品平陰玫瑰栽培技術(shù)規(guī)程》等5項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn)，編制了《重瓣紅玫瑰醬》等系列團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)17項(xiàng)，基本實(shí)現(xiàn)從玫瑰種植到生產(chǎn)加工全過(guò)程標(biāo)準(zhǔn)覆蓋，有效帶動(dòng)平陰縣2.8萬(wàn)余畝玫瑰種植基地實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化種植和生產(chǎn)，保障了產(chǎn)品質(zhì)量，提升了品牌形象。在品牌保護(hù)方面，平陰縣加強(qiáng)地理標(biāo)志保護(hù)工作，已有30家企業(yè)獲準(zhǔn)使用平陰玫瑰地理標(biāo)志專(zhuān)用標(biāo)志，通過(guò)法律手段打擊假冒偽劣產(chǎn)品，維護(hù)品牌的合法權(quán)益。品牌建設(shè)對(duì)平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)綜合效益的提升起到了顯著作用。品牌知名度的提高，促進(jìn)了產(chǎn)品銷(xiāo)售，拓寬了市場(chǎng)渠道，使平陰玫瑰產(chǎn)品不僅在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)暢銷(xiāo)，還遠(yuǎn)銷(xiāo)海外，出口量占全國(guó)同類(lèi)產(chǎn)品出口總量的30％以上，全產(chǎn)業(yè)鏈綜合產(chǎn)值不斷攀升，2024年達(dá)到60億元。品牌建設(shè)還帶動(dòng)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，如玫瑰文化旅游、電子商務(wù)等。平陰縣以玫瑰為主題，打造了“玫瑰花鄉(xiāng)”田園綜合體、“花養(yǎng)花”玫瑰小鎮(zhèn)等三產(chǎn)融合項(xiàng)目，吸引了大量游客前來(lái)觀光旅游，促進(jìn)了當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展。品牌影響力的提升也吸引了更多的投資和人才，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了新的活力，推動(dòng)了玫瑰產(chǎn)業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品升級(jí)，進(jìn)一步提高了產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力和綜合效益。三、平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)發(fā)展的機(jī)遇與挑戰(zhàn)3.1發(fā)展機(jī)遇3.1.1政策支持與產(chǎn)業(yè)集群優(yōu)勢(shì)在國(guó)家層面，高度重視特色農(nóng)業(yè)發(fā)展，出臺(tái)了一系列扶持政策，為平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了有力的政策保障?！吨泄仓醒雵?guó)務(wù)院關(guān)于做好2023年全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)工作的意見(jiàn)》明確提出，要培育壯大特色產(chǎn)業(yè)，打造農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，推動(dòng)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。平陰玫瑰作為具有地域特色和文化底蘊(yùn)的農(nóng)產(chǎn)品，符合國(guó)家特色農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略方向，有望獲得更多的政策扶持和資金支持。國(guó)家對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和品牌建設(shè)的重視，也為平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化發(fā)展創(chuàng)造了良好的政策環(huán)境。山東省和濟(jì)南市也出臺(tái)了一系列針對(duì)性的政策，全力支持平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)發(fā)展。2018年，濟(jì)南市將“平陰玫瑰”列為鄉(xiāng)村振興十大農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)，給予重點(diǎn)扶持，從資金、技術(shù)、人才等方面為玫瑰產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入強(qiáng)大動(dòng)力。每年安排專(zhuān)項(xiàng)資金，用于玫瑰種植補(bǔ)貼、加工企業(yè)扶持、科技創(chuàng)新等方面，有效促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)的規(guī)模化和現(xiàn)代化發(fā)展。2021年，玫瑰成功增選為濟(jì)南市花，不僅提升了平陰玫瑰的知名度，更成為濟(jì)南城市文化的一張亮麗新名片，進(jìn)一步推動(dòng)了平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)與城市文化的融合發(fā)展。在政策支持下，平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)逐漸顯現(xiàn)。目前，平陰縣擁有42家玫瑰生產(chǎn)加工企業(yè)，43家種植專(zhuān)業(yè)合作社，形成了從種植、加工到銷(xiāo)售的完整產(chǎn)業(yè)鏈。玫瑰加工企業(yè)主要集中在玫瑰鎮(zhèn)及周邊地區(qū)，這種集聚分布有利于企業(yè)之間共享資源、降低成本，形成產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)。企業(yè)可以共同建設(shè)和使用基礎(chǔ)設(shè)施，如物流配送中心、污水處理設(shè)施等，降低運(yùn)營(yíng)成本。企業(yè)之間還可以加強(qiáng)技術(shù)交流與合作，共同攻克技術(shù)難題，提高產(chǎn)業(yè)整體技術(shù)水平。山東華玫生物科技有限公司與其他企業(yè)合作，共同研發(fā)新型玫瑰加工技術(shù)，提高了產(chǎn)品的附加值和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展還促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)上下游的協(xié)同發(fā)展。種植戶與加工企業(yè)之間建立了緊密的合作關(guān)系，加工企業(yè)能夠及時(shí)獲得優(yōu)質(zhì)的原材料，種植戶也能夠穩(wěn)定銷(xiāo)售渠道和價(jià)格。平陰縣的玫瑰產(chǎn)業(yè)還帶動(dòng)了包裝、物流、旅游等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，形成了良好的產(chǎn)業(yè)生態(tài)。一些包裝企業(yè)專(zhuān)門(mén)為玫瑰產(chǎn)品設(shè)計(jì)和生產(chǎn)包裝，滿足了市場(chǎng)對(duì)精美包裝的需求；物流企業(yè)則為玫瑰產(chǎn)品的運(yùn)輸提供了便捷的服務(wù)，確保產(chǎn)品能夠及時(shí)、安全地送達(dá)市場(chǎng)。政策支持為平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了良好的外部環(huán)境，產(chǎn)業(yè)集群優(yōu)勢(shì)則為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了強(qiáng)大的內(nèi)在動(dòng)力。兩者相互促進(jìn)，共同推動(dòng)平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)朝著規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化、品牌化的方向發(fā)展，為產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。3.1.2消費(fèi)升級(jí)與市場(chǎng)需求增長(zhǎng)隨著居民生活水平的提高，消費(fèi)者對(duì)生活品質(zhì)的追求日益凸顯，消費(fèi)觀念逐漸從滿足基本需求向追求健康、養(yǎng)生、個(gè)性化等多元化需求轉(zhuǎn)變。在食品消費(fèi)領(lǐng)域，消費(fèi)者更加注重食品的品質(zhì)、安全和營(yíng)養(yǎng)，對(duì)具有保健功效的食品需求不斷增加。平陰玫瑰富含多種維生素、礦物質(zhì)和生物活性成分，如維生素C、維生素E、花青素、黃酮類(lèi)化合物等，具有理氣活血、疏肝解郁、美容養(yǎng)顏等功效，正好契合了消費(fèi)者對(duì)健康養(yǎng)生食品的需求。在化妝品消費(fèi)領(lǐng)域，消費(fèi)者對(duì)天然、綠色、有機(jī)的化妝品青睞有加，平陰玫瑰提取物因其天然的美容功效，成為眾多化妝品品牌的重要原料，滿足了消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)化妝品的需求。市場(chǎng)對(duì)玫瑰產(chǎn)品的需求呈現(xiàn)出快速增長(zhǎng)的趨勢(shì)。在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，隨著人們生活水平的提高和消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，對(duì)玫瑰產(chǎn)品的消費(fèi)需求不斷增加。在情人節(jié)、七夕節(jié)、母親節(jié)等節(jié)日期間，玫瑰鮮花和玫瑰禮品的銷(xiāo)量大幅增長(zhǎng)。玫瑰茶、玫瑰醬、玫瑰酒等食品類(lèi)產(chǎn)品也受到越來(lái)越多消費(fèi)者的喜愛(ài)，市場(chǎng)份額不斷擴(kuò)大。根據(jù)市場(chǎng)研究機(jī)構(gòu)的數(shù)據(jù)，近年來(lái)，國(guó)內(nèi)玫瑰產(chǎn)品市場(chǎng)規(guī)模以每年10%-15%的速度增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)未來(lái)幾年仍將保持較高的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。在國(guó)際市場(chǎng)，平陰玫瑰憑借其獨(dú)特的品質(zhì)和香氣，逐漸贏得了國(guó)外消費(fèi)者的認(rèn)可，出口量不斷增加。目前，平陰玫瑰產(chǎn)品已出口到法國(guó)、西班牙、保加利亞、瑞士、新加坡等數(shù)十個(gè)國(guó)家和地區(qū)，出口量占全國(guó)同類(lèi)產(chǎn)品出口總量的30％以上。隨著“一帶一路”倡議的深入推進(jìn)，中國(guó)與沿線國(guó)家的貿(mào)易往來(lái)日益頻繁，為平陰玫瑰產(chǎn)品進(jìn)一步拓展國(guó)際市場(chǎng)提供了廣闊的空間。越來(lái)越多的國(guó)際消費(fèi)者開(kāi)始了解和喜愛(ài)平陰玫瑰產(chǎn)品，對(duì)其品質(zhì)和口感給予了高度評(píng)價(jià)。消費(fèi)者對(duì)玫瑰產(chǎn)品的需求呈現(xiàn)出多樣化的趨勢(shì)。除了傳統(tǒng)的玫瑰鮮花、玫瑰茶、玫瑰醬等產(chǎn)品外，對(duì)玫瑰精油、玫瑰純露、玫瑰面膜、玫瑰護(hù)膚品等高端產(chǎn)品和新興產(chǎn)品的需求也在不斷增加。消費(fèi)者還對(duì)玫瑰產(chǎn)品的包裝、品牌形象、文化內(nèi)涵等方面提出了更高的要求，希望購(gòu)買(mǎi)到不僅品質(zhì)優(yōu)良，而且具有獨(dú)特設(shè)計(jì)和文化價(jià)值的產(chǎn)品。一些品牌推出了具有創(chuàng)意包裝的玫瑰產(chǎn)品，結(jié)合了時(shí)尚元素和玫瑰文化，受到了年輕消費(fèi)者的喜愛(ài)。消費(fèi)升級(jí)為平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)帶來(lái)了廣闊的市場(chǎng)空間和發(fā)展機(jī)遇。市場(chǎng)需求的增長(zhǎng)和需求多樣化的趨勢(shì)，要求平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)，創(chuàng)新產(chǎn)品類(lèi)型，加強(qiáng)品牌建設(shè)，以滿足消費(fèi)者日益多元化的需求，在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)優(yōu)勢(shì)地位。3.1.3技術(shù)創(chuàng)新與數(shù)字化轉(zhuǎn)型機(jī)遇在數(shù)字技術(shù)的推動(dòng)下，平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)在生產(chǎn)、管理、營(yíng)銷(xiāo)等環(huán)節(jié)迎來(lái)了新的發(fā)展機(jī)遇。在種植環(huán)節(jié)，通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等技術(shù)的應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)了精準(zhǔn)種植和智能管理。在平陰縣的一些玫瑰種植基地，安裝了傳感器和監(jiān)控設(shè)備，能夠?qū)崟r(shí)監(jiān)測(cè)土壤濕度、溫度、養(yǎng)分含量、光照強(qiáng)度等環(huán)境參數(shù)，通過(guò)數(shù)據(jù)分析為花農(nóng)提供精準(zhǔn)的種植指導(dǎo)。根據(jù)土壤濕度數(shù)據(jù)，自動(dòng)控制灌溉系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)灌溉，既節(jié)約了水資源，又保證了玫瑰的生長(zhǎng)需求。利用人工智能技術(shù)，對(duì)玫瑰的病蟲(chóng)害進(jìn)行監(jiān)測(cè)和預(yù)警，提前采取防治措施，降低病蟲(chóng)害對(duì)玫瑰生長(zhǎng)的影響。在加工環(huán)節(jié)，數(shù)字化技術(shù)提升了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。一些玫瑰加工企業(yè)引入了自動(dòng)化生產(chǎn)線和智能控制系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)過(guò)程的自動(dòng)化和智能化。在玫瑰精油提取車(chē)間，通過(guò)自動(dòng)化設(shè)備和智能控制系統(tǒng)，能夠精確控制提取溫度、壓力、時(shí)間等參數(shù)，提高了精油的提取率和純度。數(shù)字化技術(shù)還實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品質(zhì)量的全程追溯，消費(fèi)者通過(guò)掃描產(chǎn)品上的二維碼，就可以了解產(chǎn)品的原料來(lái)源、生產(chǎn)過(guò)程、檢測(cè)報(bào)告等信息，增強(qiáng)了消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的信任度。在營(yíng)銷(xiāo)環(huán)節(jié)，數(shù)字化技術(shù)拓展了銷(xiāo)售渠道和市場(chǎng)范圍。平陰玫瑰與阿里巴巴、快手、抖音等電商平臺(tái)建立了長(zhǎng)期合作，形成了流量矩陣，玫瑰產(chǎn)品線上銷(xiāo)售額占比達(dá)到60%。通過(guò)電商平臺(tái)，平陰玫瑰產(chǎn)品可以銷(xiāo)往全國(guó)各地，甚至遠(yuǎn)銷(xiāo)海外。一些企業(yè)還通過(guò)直播帶貨、社交媒體營(yíng)銷(xiāo)等新興方式，進(jìn)一步提升了產(chǎn)品的知名度和銷(xiāo)售量。2020年5月19日，平陰縣副縣長(zhǎng)張軍做客薇婭直播間，參加公益助農(nóng)直播，華玫生物的“花養(yǎng)花”凍干玫瑰花蕾茶在短短幾分鐘內(nèi)賣(mài)出了15萬(wàn)盒，當(dāng)天成為整個(gè)天貓代用/花草茶類(lèi)目交易指數(shù)第一名。數(shù)字化營(yíng)銷(xiāo)還能夠通過(guò)大數(shù)據(jù)分析，精準(zhǔn)了解消費(fèi)者的需求和偏好，為企業(yè)制定精準(zhǔn)的營(yíng)銷(xiāo)策略提供依據(jù)。在種植技術(shù)方面，科研人員不斷探索和創(chuàng)新，取得了一系列成果。通過(guò)選育優(yōu)良品種，提高了玫瑰的產(chǎn)量和品質(zhì)。山東農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研院校培育出了多個(gè)適合平陰地區(qū)種植的玫瑰新品種，如豐花玫瑰、紫枝玫瑰等，這些品種具有生長(zhǎng)快、產(chǎn)量高、抗病性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)，為平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了有力的品種支持。在栽培技術(shù)上，推廣了綠色、生態(tài)的種植模式，如有機(jī)種植、生物防治等，減少了農(nóng)藥和化肥的使用，提高了玫瑰的品質(zhì)和安全性。采用生物防治技術(shù)，利用害蟲(chóng)的天敵來(lái)控制害蟲(chóng)數(shù)量，減少了化學(xué)農(nóng)藥的使用，既保護(hù)了生態(tài)環(huán)境，又保證了玫瑰的品質(zhì)。在加工技術(shù)方面，新型提取技術(shù)和加工工藝不斷涌現(xiàn)，提高了產(chǎn)品的附加值。超臨界二氧化碳萃取技術(shù)在玫瑰精油提取中的應(yīng)用，能夠高效地提取玫瑰精油，且提取的精油純度高、香氣濃郁、活性成分保留完整。一些企業(yè)還研發(fā)了新的玫瑰加工產(chǎn)品，如玫瑰細(xì)胞液、玫瑰微膠囊等，拓展了玫瑰產(chǎn)品的應(yīng)用領(lǐng)域。玫瑰細(xì)胞液富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，具有保濕、美白、抗氧化等功效，可用于制作高端護(hù)膚品；玫瑰微膠囊則將玫瑰的有效成分包裹起來(lái)，提高了其穩(wěn)定性和生物利用度，可用于制作保健品和藥品。技術(shù)創(chuàng)新和數(shù)字化轉(zhuǎn)型為平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)帶來(lái)了新的發(fā)展機(jī)遇，提升了產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)效率、產(chǎn)品質(zhì)量和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)應(yīng)抓住這些機(jī)遇，加大技術(shù)創(chuàng)新和數(shù)字化應(yīng)用的力度，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)和可持續(xù)發(fā)展。3.2面臨挑戰(zhàn)3.2.1品種單一與機(jī)械化程度低玫瑰育種是一個(gè)復(fù)雜且漫長(zhǎng)的過(guò)程，通常需要經(jīng)過(guò)多代的雜交、選育和試驗(yàn)，才能培育出具有優(yōu)良性狀的新品種。平陰玫瑰雖然擁有100多個(gè)品種，但在實(shí)際生產(chǎn)中，重瓣紅玫瑰作為主要栽培品種，種植面積占比較大，品種結(jié)構(gòu)相對(duì)單一。品種更新?lián)Q代速度較慢，部分老品種種植年限較長(zhǎng)，存在品種退化現(xiàn)象，導(dǎo)致產(chǎn)量和品質(zhì)下降。由于缺乏對(duì)市場(chǎng)需求的精準(zhǔn)把握，一些具有市場(chǎng)潛力的新品種未能得到及時(shí)推廣和應(yīng)用。玫瑰的生長(zhǎng)環(huán)境復(fù)雜多樣，不同品種對(duì)土壤、氣候、海拔等條件的要求各異，這增加了育種的難度。玫瑰的遺傳特性也較為復(fù)雜，其優(yōu)良性狀的遺傳不穩(wěn)定，使得選育出性狀穩(wěn)定、適應(yīng)市場(chǎng)需求的新品種變得困難重重。玫瑰育種需要大量的資金和專(zhuān)業(yè)人才支持，從種質(zhì)資源收集、雜交試驗(yàn)、田間管理到數(shù)據(jù)分析和品種鑒定，每個(gè)環(huán)節(jié)都需要投入大量的人力、物力和財(cái)力。目前，平陰縣在玫瑰育種方面的資金投入相對(duì)有限，專(zhuān)業(yè)育種人才短缺，制約了新品種的研發(fā)和推廣速度。平陰玫瑰的種植特點(diǎn)和地理?xiàng)l件也給機(jī)械化采摘帶來(lái)了諸多困難。平陰玫瑰多種植于山地、丘陵等地形復(fù)雜的區(qū)域，地塊分散，面積較小，不利于大型機(jī)械化設(shè)備的作業(yè)。玫瑰植株的生長(zhǎng)形態(tài)不規(guī)則，花朵分布不均勻，且花莖柔軟易折，對(duì)采摘機(jī)械的精準(zhǔn)度和適應(yīng)性要求較高?，F(xiàn)有的采摘機(jī)械難以滿足這些特殊要求，容易造成花朵損傷，影響產(chǎn)品質(zhì)量。機(jī)械化采摘設(shè)備的研發(fā)需要大量的資金和技術(shù)投入，目前市場(chǎng)上針對(duì)玫瑰采摘的專(zhuān)用設(shè)備較少，且價(jià)格昂貴，維護(hù)成本高，對(duì)于大多數(shù)小規(guī)模種植戶來(lái)說(shuō)，難以承擔(dān)購(gòu)買(mǎi)和使用機(jī)械化采摘設(shè)備的費(fèi)用。此外，花農(nóng)對(duì)機(jī)械化采摘技術(shù)的接受程度較低，缺乏相關(guān)的操作技能和培訓(xùn)，也限制了機(jī)械化采摘在平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)中的推廣應(yīng)用。品種單一和機(jī)械化程度低對(duì)平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生了明顯的制約。品種單一導(dǎo)致產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不足，難以滿足消費(fèi)者日益多樣化的需求。隨著市場(chǎng)對(duì)不同品種玫瑰產(chǎn)品的需求不斷增加，如具有特殊香氣、顏色或功效的玫瑰品種，平陰玫瑰由于品種單一，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中逐漸處于劣勢(shì)。品種單一還容易引發(fā)病蟲(chóng)害的大規(guī)模爆發(fā)，一旦某種病蟲(chóng)害對(duì)主要品種具有較強(qiáng)的致病性，將會(huì)給整個(gè)產(chǎn)業(yè)帶來(lái)巨大損失。機(jī)械化程度低使得采摘效率低下，人工成本不斷攀升。玫瑰的采摘期較短，且需要在特定的時(shí)間內(nèi)完成采摘，以保證花朵的品質(zhì)。由于缺乏有效的機(jī)械化采摘手段，花農(nóng)不得不依靠大量的人工進(jìn)行采摘，不僅效率低下，而且人工成本逐年增加，壓縮了產(chǎn)業(yè)的利潤(rùn)空間。據(jù)統(tǒng)計(jì)，人工采摘的成本占玫瑰生產(chǎn)成本的30%-40%，成為制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要因素之一。采摘效率低還可能導(dǎo)致部分花朵錯(cuò)過(guò)最佳采摘時(shí)機(jī)，影響產(chǎn)品質(zhì)量和市場(chǎng)銷(xiāo)售。3.2.2產(chǎn)業(yè)鏈短與附加值低目前，平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)在精深加工方面存在明顯不足，大部分企業(yè)仍以初加工為主。在初加工環(huán)節(jié)，主要產(chǎn)品為玫瑰茶、玫瑰醬等，加工工藝相對(duì)簡(jiǎn)單，技術(shù)含量較低。以玫瑰茶為例，其加工過(guò)程主要包括鮮花采摘、清洗、烘干等步驟，缺乏對(duì)玫瑰有效成分的深度提取和利用。這種簡(jiǎn)單的加工方式導(dǎo)致產(chǎn)品附加值較低，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力有限。在市場(chǎng)上，普通的玫瑰茶價(jià)格相對(duì)較低，利潤(rùn)空間較小，難以支撐企業(yè)的長(zhǎng)期發(fā)展。在精深加工方面，雖然一些企業(yè)開(kāi)始涉足玫瑰精油、玫瑰純露、玫瑰化妝品等領(lǐng)域，但整體規(guī)模較小，技術(shù)水平有待提高。玫瑰精油的提取技術(shù)要求較高，目前部分企業(yè)采用的傳統(tǒng)蒸餾法提取率較低，且精油品質(zhì)不穩(wěn)定。在玫瑰化妝品的研發(fā)和生產(chǎn)上，與國(guó)際知名品牌相比，平陰玫瑰化妝品在產(chǎn)品功效、品牌影響力等方面存在較大差距。這使得平陰玫瑰在高端市場(chǎng)的份額較小，無(wú)法充分發(fā)揮其經(jīng)濟(jì)價(jià)值。由于精深加工不足，平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)的高附加值產(chǎn)品相對(duì)較少。玫瑰精油被譽(yù)為“液體黃金”，具有極高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，但目前平陰玫瑰精油的產(chǎn)量較低，無(wú)法滿足市場(chǎng)需求。一些以玫瑰為原料的高端保健品、藥品等產(chǎn)品在市場(chǎng)上也較為稀缺。高附加值產(chǎn)品的缺乏，導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)利潤(rùn)主要集中在產(chǎn)業(yè)鏈的前端，即種植和初加工環(huán)節(jié)，而產(chǎn)業(yè)鏈后端的利潤(rùn)空間未能得到充分挖掘。這不僅影響了企業(yè)的盈利能力，也制約了產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，高附加值產(chǎn)品往往具有更強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。隨著消費(fèi)者對(duì)生活品質(zhì)的追求不斷提高，對(duì)高附加值玫瑰產(chǎn)品的需求日益增加。平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)由于高附加值產(chǎn)品少，在與其他地區(qū)玫瑰產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)中處于劣勢(shì)，難以在市場(chǎng)中占據(jù)有利地位。在國(guó)際市場(chǎng)上，保加利亞等玫瑰產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家的高附加值玫瑰產(chǎn)品，如高端玫瑰精油、玫瑰香水等，憑借其優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)和品牌影響力，占據(jù)了大部分高端市場(chǎng)份額，平陰玫瑰產(chǎn)品與之相比，缺乏競(jìng)爭(zhēng)力。產(chǎn)業(yè)鏈短和附加值低還限制了平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。產(chǎn)業(yè)鏈短使得產(chǎn)業(yè)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力較弱，一旦市場(chǎng)需求發(fā)生變化或原材料價(jià)格波動(dòng)，產(chǎn)業(yè)將面臨較大的沖擊。附加值低則導(dǎo)致企業(yè)缺乏足夠的資金進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新和品牌建設(shè)，難以提升產(chǎn)業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。在當(dāng)前市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的環(huán)境下，平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)若不盡快解決產(chǎn)業(yè)鏈短和附加值低的問(wèn)題，將難以實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。3.2.3市場(chǎng)話語(yǔ)權(quán)有限與研發(fā)滯后在國(guó)際市場(chǎng)上，保加利亞、法國(guó)等國(guó)家的玫瑰產(chǎn)業(yè)憑借其悠久的歷史、先進(jìn)的技術(shù)和成熟的品牌，占據(jù)了主導(dǎo)地位，掌握著市場(chǎng)的定價(jià)權(quán)和話語(yǔ)權(quán)。保加利亞的玫瑰精油以其高品質(zhì)和獨(dú)特的香氣聞名于世，在國(guó)際市場(chǎng)上具有較高的知名度和美譽(yù)度，其價(jià)格也相對(duì)較高。法國(guó)的玫瑰化妝品品牌，如嬌蘭、蘭蔻等，憑借其強(qiáng)大的品牌影響力和高端的產(chǎn)品定位，在國(guó)際化妝品市場(chǎng)上占據(jù)重要地位。相比之下，平陰玫瑰雖然在品質(zhì)上具有一定優(yōu)勢(shì)，但在國(guó)際市場(chǎng)上的知名度和影響力相對(duì)較低，出口產(chǎn)品多以原材料或初加工產(chǎn)品為主，在定價(jià)方面往往處于被動(dòng)地位，難以獲得較高的利潤(rùn)。在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，平陰玫瑰也面臨著激烈的競(jìng)爭(zhēng)。云南、甘肅等地的玫瑰產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，在品種、價(jià)格、營(yíng)銷(xiāo)等方面各有優(yōu)勢(shì)。云南的玫瑰以其豐富的品種和鮮艷的花色受到消費(fèi)者喜愛(ài)，在鮮切花市場(chǎng)占據(jù)較大份額；甘肅的苦水玫瑰以其獨(dú)特的風(fēng)味和較低的價(jià)格，在玫瑰茶、玫瑰醬等產(chǎn)品市場(chǎng)具有一定競(jìng)爭(zhēng)力。這些地區(qū)的玫瑰產(chǎn)業(yè)通過(guò)不斷創(chuàng)新和營(yíng)銷(xiāo)推廣，逐漸擴(kuò)大了市場(chǎng)份額，對(duì)平陰玫瑰的市場(chǎng)地位構(gòu)成了挑戰(zhàn)。一些電商平臺(tái)上，云南、甘肅等地的玫瑰產(chǎn)品銷(xiāo)量較高，價(jià)格也相對(duì)靈活，給平陰玫瑰產(chǎn)品的銷(xiāo)售帶來(lái)了壓力。平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)在科研人才和資金方面存在明顯不足。玫瑰產(chǎn)業(yè)的科研涉及種植、加工、產(chǎn)品研發(fā)等多個(gè)領(lǐng)域，需要大量的專(zhuān)業(yè)人才支持。目前，平陰縣從事玫瑰科研的專(zhuān)業(yè)人才相對(duì)較少，且人才結(jié)構(gòu)不合理，缺乏高層次的科研領(lǐng)軍人才和創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)。在玫瑰種植方面，缺乏專(zhuān)業(yè)的農(nóng)藝師和植保人員，難以對(duì)花農(nóng)進(jìn)行有效的技術(shù)指導(dǎo)；在產(chǎn)品研發(fā)方面，缺乏食品、化妝品、醫(yī)藥等領(lǐng)域的專(zhuān)業(yè)研發(fā)人才，導(dǎo)致產(chǎn)品創(chuàng)新能力不足?？蒲匈Y金的投入也相對(duì)有限。玫瑰科研需要大量的資金用于設(shè)備購(gòu)置、實(shí)驗(yàn)材料采購(gòu)、人才培養(yǎng)等方面。由于資金短缺，一些科研項(xiàng)目難以順利開(kāi)展，科研設(shè)備陳舊落后，無(wú)法滿足現(xiàn)代科研的需求。部分企業(yè)由于資金緊張，對(duì)科研投入的積極性不高，更傾向于短期的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，忽視了產(chǎn)品研發(fā)和技術(shù)創(chuàng)新的重要性?？蒲腥瞬藕唾Y金的缺乏，導(dǎo)致平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)的研發(fā)滯后。在種植技術(shù)方面，一些先進(jìn)的種植理念和技術(shù)，如精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)、綠色防控技術(shù)等，未能得到有效推廣和應(yīng)用，導(dǎo)致玫瑰的產(chǎn)量和品質(zhì)難以進(jìn)一步提升。在產(chǎn)品研發(fā)方面，新產(chǎn)品的研發(fā)周期較長(zhǎng)，研發(fā)成果轉(zhuǎn)化率較低，難以滿足市場(chǎng)對(duì)新產(chǎn)品的需求。市場(chǎng)上對(duì)具有美白、保濕、抗氧化等功效的玫瑰化妝品需求旺盛，但平陰玫瑰企業(yè)由于研發(fā)能力不足，難以推出具有競(jìng)爭(zhēng)力的相關(guān)產(chǎn)品。研發(fā)滯后還使得平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)在面對(duì)市場(chǎng)變化和競(jìng)爭(zhēng)時(shí)，缺乏應(yīng)對(duì)能力，難以適應(yīng)市場(chǎng)的需求和變化趨勢(shì)。四、平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略案例分析4.1惠農(nóng)玫瑰：產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型與品牌塑造4.1.1從原料生產(chǎn)到化妝品轉(zhuǎn)型歷程惠農(nóng)玫瑰的轉(zhuǎn)型之路始于2005年，彼時(shí)平陰玫瑰面臨市場(chǎng)滯銷(xiāo)的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，在濟(jì)南市政府和平陰縣政府的支持下，已退休的唐華毅然投身于玫瑰加工企業(yè)的創(chuàng)立之中，成立了山東惠農(nóng)玫瑰股份有限公司，肩負(fù)起振興平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)的重任。同年，在土耳其專(zhuān)家的指導(dǎo)下，惠農(nóng)玫瑰建立國(guó)內(nèi)首條玫瑰精油生產(chǎn)線，當(dāng)年便收購(gòu)玫瑰鮮花900多噸，緩解了花農(nóng)的燃眉之急，穩(wěn)定了平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)。此后，惠農(nóng)玫瑰持續(xù)發(fā)力，不斷引進(jìn)國(guó)際先進(jìn)技術(shù)，邀請(qǐng)保加利亞、日本等國(guó)專(zhuān)家指導(dǎo)生產(chǎn)，致力于突破技術(shù)瓶頸，逐步開(kāi)發(fā)出玫瑰花茶、玫瑰養(yǎng)生酒等系列產(chǎn)品，豐富了產(chǎn)品線，提升了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。到2016年，惠農(nóng)玫瑰已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了玫瑰精油、玫瑰純露的工業(yè)化生產(chǎn)，彼時(shí)公司90%的精油出口到國(guó)外。但公司董事長(zhǎng)唐華敏銳地意識(shí)到，初級(jí)原料的附加值較低，嚴(yán)重制約著公司進(jìn)一步做大做強(qiáng)。經(jīng)過(guò)深入的市場(chǎng)調(diào)研和分析，惠農(nóng)玫瑰決定探索以玫瑰精油、純露、微粉為原料生產(chǎn)玫瑰系列化妝品的道路，開(kāi)啟從原料生產(chǎn)向高附加值化妝品領(lǐng)域的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型。在轉(zhuǎn)型過(guò)程中，惠農(nóng)玫瑰面臨著諸多挑戰(zhàn)?；瘖y品行業(yè)是一個(gè)技術(shù)密集型和品牌競(jìng)爭(zhēng)型的行業(yè)，對(duì)研發(fā)能力、生產(chǎn)工藝和品牌建設(shè)要求極高。為了突破技術(shù)瓶頸，惠農(nóng)玫瑰加大了在研發(fā)方面的投入，與山東省科學(xué)院、上海交大、上海香料香精研究所、齊魯工業(yè)大學(xué)、山東省農(nóng)科院、平陰縣玫瑰花研究所等建立起長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作關(guān)系。2022年，惠農(nóng)玫瑰與齊魯工業(yè)大學(xué)化學(xué)與制藥工程學(xué)院、山東中醫(yī)藥大學(xué)、華熙生物合作成立“山東北方美谷化妝品研究院”，聚焦化妝品產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)和基礎(chǔ)科學(xué)研究，推動(dòng)產(chǎn)學(xué)研布局。通過(guò)與高校和科研機(jī)構(gòu)的合作，惠農(nóng)玫瑰成功攻克了一系列技術(shù)難題，如玫瑰活性成分的提取和穩(wěn)定技術(shù)、化妝品配方的優(yōu)化技術(shù)等，為玫瑰系列化妝品的生產(chǎn)奠定了堅(jiān)實(shí)的技術(shù)基礎(chǔ)。2024年，惠農(nóng)玫瑰建立山東北方美谷化妝品研究院玫瑰研究中心和生產(chǎn)基地，裝備起國(guó)內(nèi)一流的水、乳、霜、面膜自動(dòng)化生產(chǎn)線4條，彩妝生產(chǎn)線3條，化妝品年生產(chǎn)能力達(dá)到4千噸以上，形成了產(chǎn)值2到3個(gè)億，下游銷(xiāo)售端15個(gè)億的生產(chǎn)能力。至此，惠農(nóng)玫瑰成功實(shí)現(xiàn)了從原料生產(chǎn)到化妝品生產(chǎn)的轉(zhuǎn)型，產(chǎn)品廣泛覆蓋食品、飲品、護(hù)膚、彩妝等多個(gè)領(lǐng)域，成為一家集種植、研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售于一體的綜合性企業(yè)。4.1.2品牌建設(shè)與市場(chǎng)拓展策略在品牌建設(shè)方面，惠農(nóng)玫瑰注重品牌形象的塑造和品牌文化的傳播。公司推出了自有化妝品牌馥來(lái)爾，該品牌以平陰玫瑰為核心原料，強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的天然、純凈和高效護(hù)膚功效，定位為中高端化妝品品牌。為了提升馥來(lái)爾品牌的知名度和美譽(yù)度，惠農(nóng)玫瑰加大了品牌宣傳力度，通過(guò)參加國(guó)內(nèi)外化妝品展會(huì)、舉辦品牌發(fā)布會(huì)、投放廣告等方式，向消費(fèi)者展示品牌形象和產(chǎn)品特色?；蒉r(nóng)玫瑰還積極利用社交媒體和電商平臺(tái)進(jìn)行品牌推廣，與美妝博主、網(wǎng)紅達(dá)人合作，開(kāi)展產(chǎn)品試用、直播帶貨等活動(dòng)，吸引了大量消費(fèi)者的關(guān)注和購(gòu)買(mǎi)。惠農(nóng)玫瑰還同平陰玫瑰推廣大使“山東志剛哥”合作推出“玫瑰頌”品牌，借助“山東志剛哥”在網(wǎng)絡(luò)上的影響力和粉絲基礎(chǔ)，“玫瑰頌”品牌通過(guò)直播電商迅速崛起，曾獲得抖音類(lèi)目TOP1的成績(jī)?！懊倒屙灐逼放浦鞔蚱絻r(jià)、親民的路線，產(chǎn)品涵蓋了玫瑰純露、玫瑰面膜、玫瑰護(hù)膚品等多個(gè)品類(lèi)，滿足了不同消費(fèi)者的需求。通過(guò)與“山東志剛哥”的合作，惠農(nóng)玫瑰不僅提升了品牌的知名度和銷(xiāo)售量，還拓展了銷(xiāo)售渠道，實(shí)現(xiàn)了品牌的多元化發(fā)展。在產(chǎn)品定位上，惠農(nóng)玫瑰根據(jù)不同的市場(chǎng)需求和消費(fèi)者群體，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行了精準(zhǔn)定位。在食品領(lǐng)域，玫瑰花茶、玫瑰養(yǎng)生酒等產(chǎn)品主要定位為健康養(yǎng)生食品，針對(duì)注重健康、追求品質(zhì)生活的消費(fèi)者群體；在化妝品領(lǐng)域，馥來(lái)爾品牌定位為中高端護(hù)膚品牌，產(chǎn)品注重品質(zhì)和功效，主要面向?qū)ψo(hù)膚有較高要求的中高端消費(fèi)者；“玫瑰頌”品牌則定位為平價(jià)親民品牌，產(chǎn)品注重性價(jià)比，主要面向年輕消費(fèi)者和大眾市場(chǎng)。通過(guò)精準(zhǔn)的產(chǎn)品定位，惠農(nóng)玫瑰滿足了不同消費(fèi)者的需求，提高了產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。在渠道拓展方面，惠農(nóng)玫瑰采用了線上線下相結(jié)合的銷(xiāo)售模式。在線下，惠農(nóng)玫瑰與各大商場(chǎng)、超市、化妝品專(zhuān)賣(mài)店等建立了合作關(guān)系，設(shè)立了專(zhuān)柜和專(zhuān)賣(mài)店，展示和銷(xiāo)售公司的產(chǎn)品。通過(guò)線下渠道，消費(fèi)者可以直接接觸和體驗(yàn)產(chǎn)品，增強(qiáng)購(gòu)買(mǎi)的信任感。在線上，惠農(nóng)玫瑰與阿里巴巴、快手、抖音等電商平臺(tái)建立了長(zhǎng)期合作，通過(guò)電商平臺(tái)進(jìn)行產(chǎn)品銷(xiāo)售和品牌推廣。利用直播帶貨、社交媒體營(yíng)銷(xiāo)等新興方式，提升了產(chǎn)品的知名度和銷(xiāo)售量。通過(guò)線上線下相結(jié)合的銷(xiāo)售模式，惠農(nóng)玫瑰拓寬了銷(xiāo)售渠道，提高了產(chǎn)品的市場(chǎng)覆蓋率。4.1.3轉(zhuǎn)型對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的啟示惠農(nóng)玫瑰從原料生產(chǎn)向化妝品生產(chǎn)的轉(zhuǎn)型，為平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)調(diào)整和附加值提升提供了寶貴的借鑒經(jīng)驗(yàn)?；蒉r(nóng)玫瑰的轉(zhuǎn)型案例表明，平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)應(yīng)積極調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，加大在精深加工領(lǐng)域的投入，提高產(chǎn)品的附加值。平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)目前以初加工為主，產(chǎn)品附加值較低，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力有限。通過(guò)發(fā)展精深加工，如開(kāi)發(fā)玫瑰精油、玫瑰純露、玫瑰化妝品等高端產(chǎn)品，可以延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，提高產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。在轉(zhuǎn)型過(guò)程中，惠農(nóng)玫瑰注重科技創(chuàng)新，與高校和科研機(jī)構(gòu)合作，攻克了一系列技術(shù)難題，提升了產(chǎn)品的質(zhì)量和競(jìng)爭(zhēng)力。這啟示平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)應(yīng)加強(qiáng)科技創(chuàng)新，提高產(chǎn)業(yè)的科技含量。加大在玫瑰種植、加工、產(chǎn)品研發(fā)等方面的科技投入，引進(jìn)和培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)人才，加強(qiáng)與高校和科研機(jī)構(gòu)的合作，推動(dòng)科技成果的轉(zhuǎn)化和應(yīng)用，提高玫瑰產(chǎn)業(yè)的整體技術(shù)水平。品牌建設(shè)和市場(chǎng)拓展也是惠農(nóng)玫瑰成功轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵因素。惠農(nóng)玫瑰通過(guò)推出自有品牌、與網(wǎng)紅合作等方式，提升了品牌的知名度和市場(chǎng)影響力，拓寬了銷(xiāo)售渠道。平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)應(yīng)加強(qiáng)品牌建設(shè)，提升品牌的知名度和美譽(yù)度，拓展市場(chǎng)渠道。挖掘平陰玫瑰的文化內(nèi)涵，打造具有地域特色和文化底蘊(yùn)的品牌形象，通過(guò)多種渠道進(jìn)行品牌宣傳和推廣，提高品牌的市場(chǎng)占有率。加強(qiáng)與電商平臺(tái)、直播機(jī)構(gòu)等的合作，拓展線上銷(xiāo)售渠道，提高產(chǎn)品的銷(xiāo)售量和市場(chǎng)覆蓋面?；蒉r(nóng)玫瑰的轉(zhuǎn)型案例還表明，產(chǎn)業(yè)發(fā)展應(yīng)注重人才培養(yǎng)和引進(jìn)。在轉(zhuǎn)型過(guò)程中，惠農(nóng)玫瑰需要大量的化妝品研發(fā)、生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)等方面的專(zhuān)業(yè)人才，通過(guò)與高校和科研機(jī)構(gòu)的合作，引進(jìn)和培養(yǎng)了一批專(zhuān)業(yè)人才，為企業(yè)的發(fā)展提供了人才支持。平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)應(yīng)加強(qiáng)人才培養(yǎng)和引進(jìn)，建立完善的人才培養(yǎng)體系和激勵(lì)機(jī)制，吸引和留住優(yōu)秀人才，為產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供人才保障。4.2浪潮云洲：數(shù)字化賦能產(chǎn)業(yè)升級(jí)4.2.1數(shù)字化轉(zhuǎn)型舉措與成效2019年，平陰縣攜手浪潮云洲開(kāi)啟數(shù)字化轉(zhuǎn)型探索之旅，借助跨行業(yè)跨領(lǐng)域工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，浪潮云洲為平陰玫瑰構(gòu)建產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)中心平臺(tái)，通過(guò)貫穿產(chǎn)業(yè)可信數(shù)據(jù)自由流，推進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，賦能產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈協(xié)同，驅(qū)動(dòng)縣域特色產(chǎn)業(yè)數(shù)字化變革。在種植環(huán)節(jié)，浪潮云洲利用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等技術(shù)，為平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)帶來(lái)了革命性的變化。從2019年開(kāi)始，依托浪潮云洲工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)的主動(dòng)標(biāo)識(shí)技術(shù)，為平陰縣1.3萬(wàn)戶花農(nóng)頒發(fā)了玫瑰卡，綁定花農(nóng)與花田的信息，通過(guò)鮮花采收?qǐng)鼍暗臄?shù)字化應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)對(duì)28000余畝鮮花基地的科學(xué)農(nóng)事管理。在玫瑰花田，浪潮云洲設(shè)置的15處物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備全天候監(jiān)測(cè)玫瑰生長(zhǎng)的日照、土壤PH值、空氣、水分含量等關(guān)鍵農(nóng)事數(shù)據(jù)，編制的生長(zhǎng)模型可以實(shí)現(xiàn)對(duì)玫瑰田間管理的實(shí)時(shí)推送，通過(guò)A-IOT智慧種植模型服務(wù)指導(dǎo)花農(nóng)精細(xì)化種植和科學(xué)采收?；ㄞr(nóng)只需掃描玫瑰卡上的二維碼，就能在小程序上獲取收花指導(dǎo)，了解當(dāng)天適宜收花的時(shí)間和品類(lèi)，在收花高峰期間預(yù)測(cè)準(zhǔn)確率高達(dá)90%，有效保障了鮮花品質(zhì)。在加工環(huán)節(jié)，浪潮云洲為山東華玫生物科技有限公司搭建了工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，加快人機(jī)物數(shù)據(jù)的互聯(lián)互通，并落地應(yīng)用云洲食鏈一體機(jī)，全力支撐生產(chǎn)車(chē)間智能化改造。華玫生物工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)將華玫生物在玫瑰花產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域成熟的行業(yè)、業(yè)務(wù)經(jīng)驗(yàn)，與浪潮云洲的數(shù)字化技術(shù)深度融合，打造了包括物料溯源、智能采購(gòu)加工協(xié)同、振動(dòng)篩工藝標(biāo)準(zhǔn)化、烘干智能化、訂單協(xié)同、內(nèi)網(wǎng)改造、倉(cāng)儲(chǔ)物流數(shù)字化管理、產(chǎn)品服務(wù)延伸化、企業(yè)全景駕駛艙等玫瑰花制品智能制造9大應(yīng)用場(chǎng)景。通過(guò)這些應(yīng)用場(chǎng)景，實(shí)現(xiàn)了對(duì)全廠400多臺(tái)設(shè)備的聯(lián)網(wǎng)監(jiān)控，完成了生產(chǎn)過(guò)程精細(xì)化、數(shù)據(jù)自動(dòng)化，提升了企業(yè)整體供應(yīng)鏈效率。在烘干工藝環(huán)節(jié)，實(shí)時(shí)采集設(shè)備運(yùn)行的溫度、濕度、時(shí)間、真空度等數(shù)據(jù)，形成玫瑰烘干工藝標(biāo)準(zhǔn)模型，對(duì)烘房的參數(shù)最佳值進(jìn)行控制，助力烘干產(chǎn)品品質(zhì)提升20%。智能化改造后華玫生物的加工效率提升30%，單產(chǎn)線人工成本節(jié)省超10萬(wàn)元。在銷(xiāo)售環(huán)節(jié)，浪潮云洲依托“質(zhì)量碼”搭建了平陰玫瑰區(qū)域品牌，客戶掃碼就可以輕松獲取產(chǎn)品全流程質(zhì)量信息，對(duì)產(chǎn)品滿意度與評(píng)價(jià)進(jìn)行反饋。企業(yè)也可通過(guò)用戶畫(huà)像針對(duì)性地推出各類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，支撐消費(fèi)復(fù)購(gòu)。“質(zhì)量碼”不僅為平陰玫瑰銷(xiāo)售宣傳環(huán)節(jié)提供精準(zhǔn)定位，更營(yíng)造了平陰玫瑰品牌的良好口碑。浪潮云洲還通過(guò)玫瑰卡和質(zhì)量碼等將一二三產(chǎn)串聯(lián)起來(lái)，建設(shè)平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)中心平臺(tái)，涵蓋了從種植到消費(fèi)評(píng)價(jià)的一系列高質(zhì)量數(shù)據(jù)，串聯(lián)產(chǎn)品流通上下游環(huán)節(jié)，為當(dāng)?shù)卣珳?zhǔn)決策提供依據(jù)。經(jīng)過(guò)五年的賦能，平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型成效顯著。截至2024上半年，平陰縣95%農(nóng)戶入駐平臺(tái)，70%采收交易通過(guò)平臺(tái)結(jié)算，玫瑰花采收效率提高30%，結(jié)算效率提高90%，有效保障了花農(nóng)增收致富。平陰正加快調(diào)整玫瑰產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)向精深加工轉(zhuǎn)型，現(xiàn)涉及食品、藥品、酒品、飲品、家紡、化妝品等八大系列130多個(gè)品種，通過(guò)延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，全面促進(jìn)玫瑰產(chǎn)業(yè)價(jià)值進(jìn)一步釋放。4.2.2對(duì)產(chǎn)業(yè)各環(huán)節(jié)的影響數(shù)字化轉(zhuǎn)型對(duì)平陰玫瑰種植環(huán)節(jié)的影響是全方位的。在種植決策上，通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備收集的海量數(shù)據(jù)，如土壤肥力、氣候條件、玫瑰生長(zhǎng)周期等信息，經(jīng)過(guò)大數(shù)據(jù)分析和人工智能算法處理，為花農(nóng)提供科學(xué)的種植建議。根據(jù)不同地塊的土壤養(yǎng)分含量，精準(zhǔn)推薦施肥種類(lèi)和用量，避免了盲目施肥造成的資源浪費(fèi)和環(huán)境污染。通過(guò)對(duì)歷年氣候數(shù)據(jù)和玫瑰生長(zhǎng)狀況的分析，預(yù)測(cè)不同品種玫瑰在不同時(shí)間段的生長(zhǎng)趨勢(shì)，幫助花農(nóng)合理安排種植計(jì)劃，選擇最適宜的種植品種和種植時(shí)間，提高了玫瑰的產(chǎn)量和品質(zhì)。在田間管理方面，數(shù)字化技術(shù)實(shí)現(xiàn)了精準(zhǔn)化和智能化。智能灌溉系統(tǒng)根據(jù)土壤濕度數(shù)據(jù)自動(dòng)調(diào)節(jié)灌溉水量和時(shí)間，確保玫瑰生長(zhǎng)所需的水分恰到好處，既避免了干旱對(duì)玫瑰生長(zhǎng)的影響，又防止了過(guò)度灌溉導(dǎo)致的土壤板結(jié)和病蟲(chóng)害滋生。病蟲(chóng)害監(jiān)測(cè)預(yù)警系統(tǒng)利用圖像識(shí)別和傳感器技術(shù)，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)玫瑰植株的健康狀況，一旦發(fā)現(xiàn)病蟲(chóng)害跡象，立即發(fā)出警報(bào)，并提供相應(yīng)的防治措施建議，大大降低了病蟲(chóng)害對(duì)玫瑰的危害，減少了農(nóng)藥的使用量，提高了玫瑰的品質(zhì)和安全性。在加工環(huán)節(jié)，數(shù)字化轉(zhuǎn)型帶來(lái)了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量的雙提升。以山東華玫生物科技有限公司為例，通過(guò)浪潮云洲搭建的工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)過(guò)程的數(shù)字化管理和智能化控制。物料溯源系統(tǒng)讓原材料的采購(gòu)、儲(chǔ)存、使用等環(huán)節(jié)信息一目了然，確保了原材料的質(zhì)量和安全。智能采購(gòu)加工協(xié)同系統(tǒng)根據(jù)生產(chǎn)訂單和庫(kù)存情況，自動(dòng)生成采購(gòu)計(jì)劃，實(shí)現(xiàn)了采購(gòu)與生產(chǎn)的無(wú)縫對(duì)接，減少了庫(kù)存積壓和資金占用。振動(dòng)篩工藝標(biāo)準(zhǔn)化系統(tǒng)通過(guò)對(duì)振動(dòng)篩的運(yùn)行參數(shù)進(jìn)行數(shù)字化控制，保證了產(chǎn)品的粒度均勻，提高了產(chǎn)品質(zhì)量。烘干智能化系統(tǒng)根據(jù)玫瑰的品種、含水量等因素，自動(dòng)調(diào)節(jié)烘干溫度、時(shí)間和風(fēng)速，使烘干后的產(chǎn)品色澤鮮艷、香氣濃郁、營(yíng)養(yǎng)成分保留完整，烘干產(chǎn)品品質(zhì)提升20%，加工效率提升30%。在銷(xiāo)售環(huán)節(jié)，數(shù)字化轉(zhuǎn)型拓展了銷(xiāo)售渠道，提升了品牌影響力。通過(guò)電商平臺(tái)和社交媒體，平陰玫瑰產(chǎn)品打破了地域限制，能夠快速觸達(dá)全國(guó)乃至全球的消費(fèi)者。直播帶貨、短視頻營(yíng)銷(xiāo)等新興銷(xiāo)售方式，讓消費(fèi)者更加直觀地了解平陰玫瑰產(chǎn)品的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)，增強(qiáng)了購(gòu)買(mǎi)欲望。浪潮云洲依托“質(zhì)量碼”搭建的平陰玫瑰區(qū)域品牌，為消費(fèi)者提供了產(chǎn)品全流程質(zhì)量信息追溯服務(wù)，增強(qiáng)了消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的信任度，營(yíng)造了良好的品牌口碑。企業(yè)通過(guò)對(duì)銷(xiāo)售數(shù)據(jù)的分析，能夠精準(zhǔn)把握消費(fèi)者的需求和偏好，及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品策略和營(yíng)銷(xiāo)策略，提高了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。數(shù)字化轉(zhuǎn)型還促進(jìn)了平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)各環(huán)節(jié)的協(xié)同發(fā)展。產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)中心平臺(tái)實(shí)現(xiàn)了種植、加工、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)共享和流通，打破了信息壁壘，使各環(huán)節(jié)能夠緊密配合。加工企業(yè)可以根據(jù)種植環(huán)節(jié)提供的玫瑰產(chǎn)量、品質(zhì)等信息，合理安排生產(chǎn)計(jì)劃，避免了生產(chǎn)過(guò)?；蛟牧隙倘钡那闆r。銷(xiāo)售環(huán)節(jié)根據(jù)市場(chǎng)需求信息，及時(shí)反饋給種植和加工環(huán)節(jié)，引導(dǎo)其調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)規(guī)模，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)鏈的高效協(xié)同，提高了產(chǎn)業(yè)的整體效益。4.2.3數(shù)字化轉(zhuǎn)型的可復(fù)制經(jīng)驗(yàn)浪潮云洲數(shù)字化賦能平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)的案例，在技術(shù)應(yīng)用和模式創(chuàng)新等方面為其他地區(qū)提供了寶貴的可復(fù)制經(jīng)驗(yàn)。在技術(shù)應(yīng)用方面，充分利用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等先進(jìn)技術(shù)是實(shí)現(xiàn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵。通過(guò)在種植環(huán)節(jié)部署物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備，實(shí)時(shí)采集玫瑰生長(zhǎng)的各項(xiàng)數(shù)據(jù)，為精準(zhǔn)種植提供數(shù)據(jù)支持；利用大數(shù)據(jù)分析和人工智能算法，對(duì)采集到的數(shù)據(jù)進(jìn)行處理和分析，挖掘數(shù)據(jù)背后的價(jià)值，為種植決策、病蟲(chóng)害防治、田間管理等提供科學(xué)依據(jù)。在加工環(huán)節(jié)，通過(guò)工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)實(shí)現(xiàn)設(shè)備聯(lián)網(wǎng)、數(shù)據(jù)互通，利用智能化控制系統(tǒng)優(yōu)化生產(chǎn)流程，提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。在銷(xiāo)售環(huán)節(jié)，借助電商平臺(tái)、社交媒體等數(shù)字化渠道拓展銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)，利用大數(shù)據(jù)分析進(jìn)行精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)，提升品牌影響力。在模式創(chuàng)新方面，構(gòu)建產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)中心平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)共享和協(xié)同發(fā)展是值得借鑒的經(jīng)驗(yàn)。通過(guò)產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)中心平臺(tái)，將種植、加工、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)進(jìn)行整合和分析，打破了信息孤島，促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的高效協(xié)同。為政府部門(mén)提供了全面、準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)支持，幫助其制定科學(xué)合理的產(chǎn)業(yè)政策，引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。浪潮云洲首創(chuàng)的“玫瑰卡”和“質(zhì)量碼”應(yīng)用模式，也為其他地區(qū)提供了創(chuàng)新思路。“玫瑰卡”綁定花農(nóng)與花田信息，實(shí)現(xiàn)了鮮花采收和結(jié)算的數(shù)字化管理，提高了采收效率和結(jié)算準(zhǔn)確性，保障了花農(nóng)的利益?！百|(zhì)量碼”為消費(fèi)者提供了產(chǎn)品質(zhì)量追溯和評(píng)價(jià)反饋的渠道，增強(qiáng)了消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的信任度，同時(shí)也為企業(yè)提供了精準(zhǔn)的市場(chǎng)數(shù)據(jù)，助力企業(yè)優(yōu)化產(chǎn)品和營(yíng)銷(xiāo)策略。浪潮云洲還注重與當(dāng)?shù)卣?、企業(yè)和科研機(jī)構(gòu)的合作，形成了多方協(xié)同推進(jìn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的良好局面。與平陰縣政府合作，共同推進(jìn)玫瑰產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型項(xiàng)目，為項(xiàng)目實(shí)施提供政策支持和保障。與山東華玫生物科技有限公司等企業(yè)合作，深入了解企業(yè)需求，量身定制數(shù)字化解決方案，幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)智能化改造和轉(zhuǎn)型升級(jí)。與科研機(jī)構(gòu)合作，開(kāi)展技術(shù)研發(fā)和創(chuàng)新，為數(shù)字化轉(zhuǎn)型提供技術(shù)支撐。這種多方協(xié)同合作的模式，能夠充分發(fā)揮各方優(yōu)勢(shì)，整合資源，形成合力，共同推動(dòng)產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型。五、平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略建議5.1優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)與提升品質(zhì)5.1.1加強(qiáng)品種選育與推廣加大玫瑰品種選育投入是推動(dòng)平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵舉措之一。政府應(yīng)充分發(fā)揮引導(dǎo)作用，設(shè)立專(zhuān)項(xiàng)科研基金，為玫瑰品種選育提供穩(wěn)定的資金支持。通過(guò)財(cái)政補(bǔ)貼、稅收優(yōu)惠等政策，鼓勵(lì)企業(yè)和科研機(jī)構(gòu)積極參與品種選育工作，提高其積極性和主動(dòng)性。引導(dǎo)企業(yè)加大對(duì)品種選育的資金投入，使其認(rèn)識(shí)到優(yōu)良品種對(duì)企業(yè)發(fā)展的重要性，從而主動(dòng)參與到品種選育的過(guò)程中?？蒲袡C(jī)構(gòu)應(yīng)加強(qiáng)與高校的合作，充分利用高校的科研資源和人才優(yōu)勢(shì)，共同開(kāi)展玫瑰品種選育研究。山東農(nóng)業(yè)大學(xué)在園藝學(xué)領(lǐng)域具有深厚的科研實(shí)力和豐富的研究經(jīng)驗(yàn)，平陰玫瑰科研機(jī)構(gòu)可與其合作，共同組建科研團(tuán)隊(duì)，開(kāi)展玫瑰遺傳育種、基因編輯等前沿研究，加快優(yōu)良品種的選育進(jìn)程。利用現(xiàn)代生物技術(shù)，如基因編輯、分子標(biāo)記輔助育種等，精準(zhǔn)改良玫瑰品種的性狀，提高選育效率和成功率。通過(guò)基因編輯技術(shù)，可對(duì)玫瑰的抗病基因進(jìn)行優(yōu)化，增強(qiáng)其抗病能力，減少病蟲(chóng)害的發(fā)生。引進(jìn)國(guó)內(nèi)外優(yōu)良玫瑰品種，豐富平陰玫瑰的品種資源，是提升產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的重要途徑。成立專(zhuān)門(mén)的品種引進(jìn)評(píng)估小組，由農(nóng)業(yè)專(zhuān)家、園藝師、市場(chǎng)分析師等組成，負(fù)責(zé)對(duì)國(guó)內(nèi)外優(yōu)良玫瑰品種進(jìn)行調(diào)研和評(píng)估。通過(guò)實(shí)地考察、文獻(xiàn)研究、市場(chǎng)分析等方式，全面了解各品種的生長(zhǎng)習(xí)性、產(chǎn)量、品質(zhì)、市場(chǎng)需求等信息，篩選出適合平陰地區(qū)種植且具有市場(chǎng)潛力的品種。邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外玫瑰種植專(zhuān)家對(duì)引進(jìn)的品種進(jìn)行評(píng)估和指導(dǎo)，確保引進(jìn)品種的適應(yīng)性和品質(zhì)。建立良種繁育中心，是實(shí)現(xiàn)玫瑰品種規(guī)?；茝V的重要保障。政府應(yīng)加大對(duì)良種繁育中心的支持力度，在土地、資金、政策等方面給予傾斜。劃撥專(zhuān)門(mén)的土地用于良種繁育中心的建設(shè)，提供資金支持用于購(gòu)置先進(jìn)的繁育設(shè)備和技術(shù)，制定優(yōu)惠政策鼓勵(lì)企業(yè)和科研機(jī)構(gòu)參與良種繁育中心的建設(shè)和運(yùn)營(yíng)。良種繁育中心應(yīng)采用先進(jìn)的繁育技術(shù)，如組織培養(yǎng)、扦插繁殖、嫁接繁殖等，提高種苗的繁殖效率和質(zhì)量。利用組織培養(yǎng)技術(shù)，可快速繁殖出大量?jī)?yōu)質(zhì)的玫瑰種苗，滿足市場(chǎng)對(duì)良種的需求。制定科學(xué)的種苗生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量檢測(cè)體系，確保種苗的質(zhì)量和純度。對(duì)種苗的生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)控，從種子采集、育苗、移栽等環(huán)節(jié)，都要按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作，保證種苗的質(zhì)量。建立完善的質(zhì)量檢測(cè)體系，對(duì)種苗進(jìn)行嚴(yán)格的檢測(cè)，確保其符合品種標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。加強(qiáng)對(duì)種苗市場(chǎng)的監(jiān)管，打擊假冒偽劣種苗，維護(hù)種苗市場(chǎng)的秩序。通過(guò)加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管，可保證農(nóng)民購(gòu)買(mǎi)到優(yōu)質(zhì)的種苗，促進(jìn)玫瑰產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。5.1.2推廣標(biāo)準(zhǔn)化種植與機(jī)械化應(yīng)用制定統(tǒng)一的平陰玫瑰標(biāo)準(zhǔn)化種植規(guī)范，是提升玫瑰品質(zhì)和產(chǎn)量的重要基礎(chǔ)。規(guī)范應(yīng)涵蓋玫瑰種植的各個(gè)環(huán)節(jié)，包括選地、種苗選擇、種植密度、施肥、灌溉、病蟲(chóng)害防治、修剪等。在選地方面，應(yīng)選擇土壤肥沃、排水良好、陽(yáng)光充足的地塊，土壤pH值應(yīng)保持在6.5-7.5之間，以滿足玫瑰生長(zhǎng)對(duì)土壤環(huán)境的要求。在種苗選擇上，應(yīng)選用生長(zhǎng)健壯、無(wú)病蟲(chóng)害、根系發(fā)達(dá)的種苗，確保種苗的質(zhì)量。種植密度應(yīng)根據(jù)品種特性、土壤肥力和管理水平合理確定，一般重瓣紅玫瑰的種植密度為每畝180-330株，以保證玫瑰植株有足夠的生長(zhǎng)空間和養(yǎng)分供應(yīng)。施肥應(yīng)遵循“有機(jī)肥為主，化肥為輔”的原則，根據(jù)玫瑰的生長(zhǎng)階段和需肥規(guī)律，合理施用氮、磷、鉀等肥料。在玫瑰萌芽期，應(yīng)施用速效氮肥，如尿素，以促進(jìn)枝葉生長(zhǎng)；在花期前，應(yīng)增施磷鉀肥，如磷酸二氫鉀，以提高花的品質(zhì)和產(chǎn)量。灌溉應(yīng)根據(jù)土壤墑情和天氣情況進(jìn)行，保持土壤濕潤(rùn)但不過(guò)濕，避免積水導(dǎo)致根部腐爛。在干旱季節(jié)，應(yīng)及時(shí)澆水，保證玫瑰生長(zhǎng)所需的水分；在雨季，應(yīng)做好排水工作，防止積水。病蟲(chóng)害防治應(yīng)采用綜合防治措施，以農(nóng)業(yè)防治、物理防治和生物防治為主，化學(xué)防治為輔。通過(guò)合理密植、加強(qiáng)通風(fēng)透光、及時(shí)清除病枝病葉等農(nóng)業(yè)措施，減少病蟲(chóng)害的發(fā)生；利用黃板、糖醋液等物理方法誘殺害蟲(chóng)；釋放害蟲(chóng)天敵，如捕食螨、七星瓢蟲(chóng)等，進(jìn)行生物防治；在病蟲(chóng)害嚴(yán)重時(shí)，可選用低毒、低殘留的化學(xué)農(nóng)藥進(jìn)行防治，但要嚴(yán)格按照使用說(shuō)明進(jìn)行操作，避免農(nóng)藥殘留超標(biāo)。修剪應(yīng)在冬季休眠期進(jìn)行，主要剪除枯枝、病枝、過(guò)密枝和徒長(zhǎng)枝，保持植株的通風(fēng)透光和樹(shù)形美觀，促進(jìn)玫瑰的生長(zhǎng)和開(kāi)花。加強(qiáng)對(duì)花農(nóng)的標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)培訓(xùn)，是確保標(biāo)準(zhǔn)化種植規(guī)范有效實(shí)施的關(guān)鍵。定期組織專(zhuān)家和技術(shù)人員深入田間地頭，為花農(nóng)提供面對(duì)面的技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)。專(zhuān)家和技術(shù)人員應(yīng)具備豐富的玫瑰種植經(jīng)驗(yàn)和專(zhuān)業(yè)知識(shí)，能夠針對(duì)花農(nóng)在種植過(guò)程中遇到的問(wèn)題，提供及時(shí)、準(zhǔn)確的解決方案。舉辦標(biāo)準(zhǔn)化種植培訓(xùn)班，邀請(qǐng)行業(yè)專(zhuān)家授課，系統(tǒng)講解標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)。培訓(xùn)班應(yīng)采用理論與實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)方式，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)示范、案例分析等方法，讓花農(nóng)更好地理解和掌握標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)。利用線上平臺(tái)，如農(nóng)業(yè)科技網(wǎng)站、微信公眾號(hào)、短視頻平臺(tái)等，發(fā)布標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)資料和視頻教程，方便花農(nóng)隨時(shí)隨地學(xué)習(xí)。線上平臺(tái)應(yīng)定期更新內(nèi)容，提供最新的種植技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)，滿足花農(nóng)的學(xué)習(xí)需求。鼓勵(lì)企業(yè)與花農(nóng)合作，建立標(biāo)準(zhǔn)化種植示范基地，發(fā)揮示范引領(lǐng)作用。企業(yè)應(yīng)提供資金、技術(shù)和管理支持，與花農(nóng)共同建設(shè)示范基地。示范基地應(yīng)按照標(biāo)準(zhǔn)化種植規(guī)范進(jìn)行建設(shè)和管理，展示標(biāo)準(zhǔn)化種植的優(yōu)勢(shì)和效果，吸引更多花農(nóng)采用標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)。企業(yè)還應(yīng)與花農(nóng)簽訂收購(gòu)合同，以高于市場(chǎng)的價(jià)格收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)化種植的玫瑰，提高花農(nóng)的收益，增強(qiáng)花農(nóng)參與標(biāo)準(zhǔn)化種植的積極性。針對(duì)平陰玫瑰種植的特點(diǎn)，加大機(jī)械化設(shè)備的研發(fā)投入，是提高種植效率和降低成本的重要手段。政府應(yīng)鼓勵(lì)科研機(jī)構(gòu)和企業(yè)聯(lián)合開(kāi)展機(jī)械化設(shè)備研發(fā)，給予政策支持和資金補(bǔ)貼。科研機(jī)構(gòu)應(yīng)發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢(shì)，深入研究平陰玫瑰的種植特點(diǎn)和機(jī)械化需求，為企業(yè)提供技術(shù)支持。企業(yè)應(yīng)加大研發(fā)投入，引進(jìn)先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù)，提高機(jī)械化設(shè)備的研發(fā)水平和生產(chǎn)能力。研發(fā)適合山地、丘陵等復(fù)雜地形的小型、輕便、多功能的玫瑰種植機(jī)械，如小型拖拉機(jī)、微耕機(jī)、施肥機(jī)、噴藥機(jī)等，滿足不同地塊和種植規(guī)模的需求。這些機(jī)械應(yīng)具有操作簡(jiǎn)便、靈活性強(qiáng)、適應(yīng)性好等特點(diǎn)，能夠在復(fù)雜地形下高效作業(yè)。推廣機(jī)械化采摘技術(shù)，是解決玫瑰采摘難題的關(guān)鍵。研發(fā)高效、精準(zhǔn)的玫瑰采摘機(jī)械，提高采摘效率和質(zhì)量。采摘機(jī)械應(yīng)能夠準(zhǔn)確識(shí)別玫瑰花朵的成熟度，避免采摘未成熟或過(guò)熟的花朵，保證采摘的花朵質(zhì)量。通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新，降低機(jī)械化設(shè)備的成本，提高其性價(jià)比，使更多花農(nóng)能夠購(gòu)買(mǎi)和使用。政府可通過(guò)補(bǔ)貼等方式，降低花農(nóng)購(gòu)買(mǎi)機(jī)械化設(shè)備的成本，提高其購(gòu)買(mǎi)積極性。加強(qiáng)對(duì)花農(nóng)的機(jī)械化操作培訓(xùn)，使其熟練掌握機(jī)械化設(shè)備的使用方法和維護(hù)技巧，提高設(shè)備的使用效率和壽命。培訓(xùn)應(yīng)包括理論知識(shí)和實(shí)際操作兩個(gè)方面，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)示范和實(shí)際操作練習(xí)，讓花農(nóng)熟練掌握機(jī)械化設(shè)備的操作技能。5.2延伸產(chǎn)業(yè)鏈與提高附加值5.2.1發(fā)展精深加工與多元化產(chǎn)品鼓勵(lì)企業(yè)加大研發(fā)投入，是推動(dòng)平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)向精深加工和多元化產(chǎn)品發(fā)展的關(guān)鍵。政府應(yīng)出臺(tái)相關(guān)政策，如稅收優(yōu)惠、財(cái)政補(bǔ)貼等，對(duì)加大研發(fā)投入的企業(yè)給予支持。對(duì)研發(fā)投入占銷(xiāo)售收入一定比例以上的企業(yè)，給予稅收減免；設(shè)立專(zhuān)項(xiàng)研發(fā)補(bǔ)貼資金，對(duì)開(kāi)展玫瑰精深加工和新產(chǎn)品研發(fā)的企業(yè)進(jìn)行補(bǔ)貼，激發(fā)企業(yè)的創(chuàng)新積極性。科研機(jī)構(gòu)和高校應(yīng)加強(qiáng)與企業(yè)的合作，建立產(chǎn)學(xué)研合作機(jī)制，共同開(kāi)展玫瑰在醫(yī)藥、美妝、康養(yǎng)等領(lǐng)域的應(yīng)用研究。山東中醫(yī)藥大學(xué)在中醫(yī)藥研究領(lǐng)域具有深厚的學(xué)術(shù)底蘊(yùn)和科研實(shí)力，可與平陰玫瑰企業(yè)合作，研究玫瑰在中醫(yī)藥領(lǐng)域的藥用價(jià)值和應(yīng)用開(kāi)發(fā)，為企業(yè)提供技術(shù)支持和人才培養(yǎng)。在醫(yī)藥領(lǐng)域，玫瑰具有理氣活血、疏肝解郁等功效，可進(jìn)一步開(kāi)發(fā)成具有更高藥用價(jià)值的產(chǎn)品。研發(fā)以玫瑰為主要原料的中藥制劑，如玫瑰疏肝丸、玫瑰活血膠囊等，用于治療肝郁氣滯、月經(jīng)不調(diào)、跌打損傷等疾病。利用現(xiàn)代制藥技術(shù)，提取玫瑰中的有效成分，開(kāi)發(fā)新型的