1.1化學(xué)給我們帶來什么教學(xué)目標(biāo)初步認(rèn)識(shí)化學(xué)對(duì)人們認(rèn)識(shí)周圍物質(zhì)世界的意義能列舉化學(xué)與社會(huì)、生活關(guān)系的事例重難點(diǎn)初步認(rèn)識(shí)化學(xué)對(duì)人們認(rèn)識(shí)周圍物質(zhì)世界的意義能列舉化學(xué)與社會(huì)、生活關(guān)系的事例教學(xué)過程化學(xué)幫助我們正確認(rèn)識(shí)物質(zhì)化學(xué)的作用1.化學(xué)能幫我們正確認(rèn)識(shí)物質(zhì)2.化學(xué)能指導(dǎo)我們合理利用資3.化學(xué)促進(jìn)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展化學(xué)幫助我們正確認(rèn)識(shí)物質(zhì)想一想世界衛(wèi)生組織曾多次推薦使用中國(guó)的傳統(tǒng)廚具———鐵鍋。鐵鍋相對(duì)于其他烹飪用具有哪些優(yōu)勢(shì)？人體合成血紅蛋白必須鐵元素。用鐵鍋烹調(diào)食物，鐵鍋中的鐵元素會(huì)有少量進(jìn)入食物中，起到為人體補(bǔ)鐵，防止貧血的作用。誰(shuí)動(dòng)了我的化肥？在一個(gè)堆放了一批袋裝化肥（主要成分為碳酸氫銨）的小倉(cāng)庫(kù)里，過了一個(gè)夏天，管理員發(fā)現(xiàn)倉(cāng)庫(kù)里這種化肥所特有的刺激性氣味變得濃烈了，有些袋里的化肥變少了。檢查發(fā)現(xiàn)，變少的化肥包裝袋有少許破損，但沒有發(fā)現(xiàn)化肥散落在地上分析：你認(rèn)為袋中化肥變少的原因可能是什么呢？吸煙的人和不吸煙的人相比較，肺癌發(fā)病率增加10-50倍，冠心病發(fā)病率增加2-3倍，慢性氣管炎發(fā)病率增加2-8倍，口腔癌發(fā)病率增加3倍。更值得注意的是，母親吸煙，還會(huì)使孩子發(fā)育緩慢，體質(zhì)虛弱，智力低下?？偠灾鼰煏?huì)造成體質(zhì)下降、健康受損、疾病增加、壽命縮短、殃及后代?；顒?dòng)與探究常見的化肥——碳酸氫銨結(jié)論碳酸氫銨受熱分解生成氨氣、水和二氧化碳練習(xí)：二氧化碳和水反應(yīng)生成碳酸碳酸受熱分解生成水和二氧化碳思考：化學(xué)幫助我們正確認(rèn)識(shí)物質(zhì)的具體事例有哪些?你還能列舉出與教材不同的例子嗎？思考根據(jù)以上探究，你知道為什么夏天倉(cāng)庫(kù)里的碳酸氫銨化肥會(huì)變少而且倉(cāng)庫(kù)里有濃烈的刺激性氣味了嗎？我們平時(shí)應(yīng)該儲(chǔ)存碳酸氫銨應(yīng)該注意什么？應(yīng)該將碳酸氫銨化肥密封保存于陰涼干燥處，防止受熱分解。化學(xué)指導(dǎo)人類合理利用資想一想你知道空氣中最多的氣體是什么嗎？它有什么作用？空氣中最多的氣體是氮?dú)?。通常情況下氮?dú)馐且环N無色無味的氣體，難溶于水，化學(xué)性質(zhì)不活潑。化學(xué)指導(dǎo)人類合理利用資氮?dú)獾挠猛拘再|(zhì)穩(wěn)定、無毒燈泡填充氣食品保護(hù)氣液氮溫度低麻醉劑冷凍治療一定條件與氫氣反應(yīng)制取氮肥與氧氣反應(yīng)制取硝酸1、水資的合理利用和保護(hù)2、鋼鐵的銹蝕和防銹3、“白色污染”和“可降解塑料”4、環(huán)境問題實(shí)驗(yàn)探究：實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：（1）鐵絲生銹；（2）燒杯中的紅墨水上升到導(dǎo)管中?，F(xiàn)象解釋：鐵生銹消耗了錐形瓶中的氧氣，瓶?jī)?nèi)壓強(qiáng)減小?；瘜W(xué)促進(jìn)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展石器時(shí)代青銅時(shí)代鐵器時(shí)代1.人類文明發(fā)展離不開化學(xué)2.新材料的應(yīng)用，常常作為時(shí)代劃分的標(biāo)志3.在材料的制造與使用過程中，化學(xué)作出了不可磨滅的貢獻(xiàn)鐵為什么會(huì)生銹呢？取一些細(xì)鐵絲，放入錐形瓶中，向其中加入3-4mL濃食鹽水，塞緊帶導(dǎo)管的單孔塞后，將導(dǎo)管的另一端伸入滴有紅墨水的水中.觀察，記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析原因?qū)嶒?yàn)現(xiàn)象鐵絲生銹，燒杯中的紅墨水沿導(dǎo)管上升，形成水柱分析原因鐵消耗了氧氣生成鐵銹，使錐形瓶?jī)?nèi)氣壓減小，燒杯內(nèi)的紅墨水倒吸入導(dǎo)管中?；瘜W(xué)的發(fā)展，還促進(jìn)了生命科學(xué)的發(fā)展和醫(yī)療事業(yè)的進(jìn)步?；瘜W(xué)在合成藥物、消滅傳染病、治療疾病和延長(zhǎng)壽命等方面都發(fā)揮著巨大作用。化學(xué)研究些什么幫助我們正確認(rèn)識(shí)物質(zhì)知道人類合理利用資促進(jìn)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展下列有關(guān)化學(xué)的敘述不正確的是()A.應(yīng)用化學(xué)可以促進(jìn)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展B.化學(xué)給我們帶來的都是麻煩，如臭氧層空洞、水污染和空氣污染等C.化學(xué)在給我們