團(tuán)餐預(yù)制菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)服務(wù)合同甲方（團(tuán)餐需求方）：名稱：_________________________統(tǒng)一社會(huì)信用代碼：_____________地址：_________________________聯(lián)系人：_________聯(lián)系電話：_________乙方（預(yù)制菜生產(chǎn)服務(wù)方）：名稱：_________________________統(tǒng)一社會(huì)信用代碼：_____________地址：_________________________聯(lián)系人：_________聯(lián)系電話：_________第一條服務(wù)內(nèi)容1.1乙方為甲方提供團(tuán)餐預(yù)制菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)服務(wù)，具體菜品清單及規(guī)格見附件1《預(yù)制菜菜品明細(xì)》，服務(wù)涵蓋：-食材采購(gòu)（含分揀、清洗）；-標(biāo)準(zhǔn)化加工（切配、烹飪、調(diào)味）；-無菌包裝（含標(biāo)注信息）；-冷鏈儲(chǔ)存與配送；-質(zhì)量追溯體系搭建。1.2甲方需提前24小時(shí)（特殊菜品提前48小時(shí)）向乙方提交次日/次日起的訂單量（以書面/系統(tǒng)確認(rèn)為準(zhǔn)），乙方按訂單量組織生產(chǎn)，不得擅自增減。第二條質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與合規(guī)性2.1乙方生產(chǎn)的預(yù)制菜需同時(shí)符合：-國(guó)家食品安全強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)（GB2760《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB7718《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》、GB14881《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》等）；-團(tuán)餐行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（如《團(tuán)餐服務(wù)通用要求》SB/T10983-2013）；-甲方定制化質(zhì)量要求（見附件2《預(yù)制菜質(zhì)量驗(yàn)收細(xì)則》）。2.2食材要求：-乙方需從具備合格資質(zhì)的供應(yīng)商采購(gòu)（供應(yīng)商資質(zhì)復(fù)印件需提交甲方備案）；-每批次食材需提供第三方檢測(cè)報(bào)告（含農(nóng)殘、獸殘、重金屬等指標(biāo)），檢測(cè)合格方可投入生產(chǎn)；-禁止使用過期食材、非食用原料及超范圍/超限量添加劑。2.3生產(chǎn)與包裝：-乙方生產(chǎn)車間需取得SC食品生產(chǎn)許可證，從業(yè)人員持有效健康證；-包裝需標(biāo)注：生產(chǎn)日期、保質(zhì)期（見附件1）、儲(chǔ)存條件（如-18℃冷凍/2-4℃冷藏）、成分表、過敏原提示（如含堅(jiān)果、麩質(zhì)）、生產(chǎn)企業(yè)信息；-包裝需密封完好，無破損、漏氣、污染。2.4追溯體系：-乙方需建立“從田間到餐桌”的全程追溯記錄（食材采購(gòu)記錄、生產(chǎn)記錄、檢測(cè)報(bào)告、運(yùn)輸記錄），保存期限不少于2年；-甲方有權(quán)隨時(shí)查閱追溯記錄，乙方需配合提供。第三條交付與驗(yàn)收3.1交付：-交付時(shí)間：每日______前送達(dá)甲方指定食堂倉(cāng)庫（地址：_________________________）；-運(yùn)輸要求：采用冷鏈運(yùn)輸（冷凍品溫度≤-18℃，冷藏品2-4℃），運(yùn)輸車輛需定期消毒，提供當(dāng)日消毒記錄；-乙方承擔(dān)運(yùn)輸途中的損壞、變質(zhì)風(fēng)險(xiǎn)，甲方收貨時(shí)產(chǎn)品狀態(tài)需符合儲(chǔ)存要求。3.2驗(yàn)收：-甲方指定______（聯(lián)系人/崗位）負(fù)責(zé)驗(yàn)收，驗(yàn)收內(nèi)容包括：數(shù)量核對(duì)、包裝完整性、保質(zhì)期（剩余保質(zhì)期需≥______%）、外觀（無變質(zhì)、變色、異味）；-驗(yàn)收異議處理：-當(dāng)場(chǎng)可發(fā)現(xiàn)的問題（數(shù)量短少、包裝破損）：甲方需在收貨后1小時(shí)內(nèi)書面通知乙方，乙方需在______小時(shí)內(nèi)補(bǔ)送或退換，不得影響當(dāng)日?qǐng)F(tuán)餐供應(yīng)；-內(nèi)在質(zhì)量問題（變質(zhì)、異物、不符合安全標(biāo)準(zhǔn)）：甲方需在保質(zhì)期內(nèi)發(fā)現(xiàn)后24小時(shí)內(nèi)通知乙方，雙方共同取樣送檢（檢測(cè)機(jī)構(gòu)需具備CMA資質(zhì)）；-驗(yàn)收合格后，甲方需在收貨單上簽字確認(rèn)，簽字視為對(duì)產(chǎn)品數(shù)量、外觀的認(rèn)可（內(nèi)在質(zhì)量問題除外）。第四條費(fèi)用與支付4.1單價(jià)：見附件1《預(yù)制菜菜品明細(xì)》，單價(jià)為含包裝、運(yùn)輸、檢測(cè)的最終價(jià)格，除雙方書面協(xié)商外不得調(diào)整。4.2結(jié)算：-按月結(jié)算，每月______日乙方提供上月《結(jié)算對(duì)賬單》（含訂單量、驗(yàn)收數(shù)量、金額），甲方需在______日內(nèi)核對(duì)確認(rèn)；-甲方核對(duì)無誤后，乙方需提供增值稅專用發(fā)票（稅率符合國(guó)家規(guī)定），甲方在收到發(fā)票后______日內(nèi)支付貨款至乙方指定賬戶：賬戶名稱：_________________________開戶行：_________________________賬號(hào)：_________________________4.3逾期支付：甲方逾期支付的，需按逾期金額的日萬分之五向乙方支付違約金；逾期超過15日的，乙方有權(quán)暫停供貨。第五條雙方權(quán)利義務(wù)甲方權(quán)利義務(wù)5.1權(quán)利：-提出菜品調(diào)整需求（需提前7日書面通知乙方）；-抽查乙方生產(chǎn)車間、食材倉(cāng)庫及追溯記錄；-拒收不合格產(chǎn)品并要求賠償損失。5.2義務(wù)：-按時(shí)提交準(zhǔn)確訂單量，不得無故取消訂單（取消訂單需提前24小時(shí)通知，否則需支付訂單金額的30%作為違約金）；-配合乙方完成驗(yàn)收，提供符合儲(chǔ)存要求的倉(cāng)庫；-按時(shí)支付貨款。乙方權(quán)利義務(wù)5.3權(quán)利：-要求甲方按時(shí)確認(rèn)訂單及結(jié)算對(duì)賬單；-因甲方訂單量波動(dòng)過大（超過約定量±20%且未提前通知），有權(quán)調(diào)整交付時(shí)間或單價(jià)（需書面協(xié)商）。5.4義務(wù)：-保證生產(chǎn)資質(zhì)齊全（SC證、健康證、檢測(cè)報(bào)告等），每年向甲方提交資質(zhì)更新文件；-建立食品安全應(yīng)急處理機(jī)制，若發(fā)生質(zhì)量問題需在2小時(shí)內(nèi)響應(yīng)，配合甲方處理第三方投訴；-投保食品安全責(zé)任險(xiǎn)（保額不低于500萬元），保險(xiǎn)單復(fù)印件提交甲方備案。第六條違約責(zé)任6.1乙方責(zé)任：-交付不合格產(chǎn)品：甲方有權(quán)拒收，乙方需賠償甲方因此產(chǎn)生的損失（包括但不限于甲方向第三方支付的賠償款、罰款、停業(yè)損失），每批次不合格產(chǎn)品按訂單金額的______倍支付違約金；-延遲交付：每延遲1小時(shí)按訂單金額的0.5%支付違約金，延遲超過2小時(shí)導(dǎo)致甲方無法供餐的，乙方需支付當(dāng)日訂單金額的50%作為違約金；-泄露甲方商業(yè)秘密（如訂單量、菜品配方）：需支付違約金______萬元，造成損失的另行賠償。6.2甲方責(zé)任：-無故拒收合格產(chǎn)品：需支付訂單金額的______%作為違約金，造成乙方損失的另行賠償；-泄露乙方生產(chǎn)工藝、配方等商業(yè)秘密：需支付違約金______萬元，造成損失的另行賠償。第七條知識(shí)產(chǎn)權(quán)7.1甲方提供的菜品配方、定制化要求屬于甲方知識(shí)產(chǎn)權(quán)，乙方不得擅自使用、復(fù)制或向第三方披露；7.2乙方自有生產(chǎn)工藝、通用配方屬于乙方知識(shí)產(chǎn)權(quán)，甲方不得擅自使用。第八條不可抗力8.1因不可抗力（如自然災(zāi)害、疫情、政府禁令等）導(dǎo)致無法履行合同的，受阻方需在事件發(fā)生后24小時(shí)內(nèi)通知對(duì)方，并提供有效證明；8.2不可抗力導(dǎo)致的損失由雙方各自承擔(dān)，合同可協(xié)商暫停或解除，互不承擔(dān)違約責(zé)任。第九條爭(zhēng)議解決因本合同產(chǎn)生的爭(zhēng)議，雙方協(xié)商解決；協(xié)商不成的，提交甲方所在地人民法院訴訟解決。第十條其他10.1本合同期限：自______年______月______日至______年______月______日，到期前30日雙方協(xié)商續(xù)約；10.2附件（《預(yù)制菜菜品明細(xì)》《預(yù)制菜質(zhì)量驗(yàn)收細(xì)則》）為本合同組成部分，與本合同具有同等法律效力；10.3本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，簽字蓋章后生效。甲方（蓋章）：________