文旅演藝配套餐飲服務合同甲方（文旅演藝運營方）統(tǒng)一社會信用代碼：________________________地址：________________________聯系人：________聯系電話：________乙方（餐飲服務提供方）統(tǒng)一社會信用代碼：________________________地址：________________________聯系人：________聯系電話：________甲乙雙方本著平等自愿、誠實信用原則，就乙方為甲方運營的【XX文旅演藝項目】（以下簡稱“演藝項目”）提供配套餐飲服務事宜，達成如下協(xié)議：一、服務內容與范圍1.服務區(qū)域：甲方指定的演藝場館內餐飲區(qū)域（詳見附件1《餐飲區(qū)域平面圖》），包括：（1）普通觀眾休息區(qū)餐飲點；（2）VIP觀眾專屬餐區(qū)；（3）演職人員/工作人員餐區(qū)；（4）臨時應急餐區(qū)（如加演、客流激增時啟用）。2.服務品類：（1）常規(guī)品類：熱飲、冷飲、特色小吃、簡餐（含素食選項）；（2）定制品類：VIP觀眾定制套餐（提前1個工作日確認人數/菜單）、演職人員工作餐（含早/午/晚餐，按甲方通知備餐）；（3）禁止品類：含酒精飲品（演藝場館規(guī)定除外）、過期/假冒偽劣商品、無溯源食材。3.服務時間：（1）常規(guī)場次：每場演藝前1小時至散場后30分鐘；（2）定制服務：VIP餐/演職人員餐按甲方提前24小時通知的時間供應；（3）調整通知：甲方需提前7個工作日書面通知乙方場次變更（加演/停演），未提前通知導致乙方損失的，甲方按乙方當日預估營收的80%賠償。二、服務標準與合規(guī)要求1.食品安全：（1）乙方須持有有效的《食品經營許可證》《從業(yè)人員健康證》（每年度更新，提前1個月提交新證至甲方備案）；（2）食材須溯源（留存供應商資質、進貨臺賬≥6個月），餐具須“一洗二沖三消毒”，熱食中心溫度≥60℃，冷食≤10℃；（3）建立食品留樣制度：每餐次留存樣品≥125g，標注日期/品名，保存48小時以上；（4）購買《食品安全責任險》（保額≥50萬元/年），保險單復印件提交甲方備案。2.服務質量：（1）從業(yè)人員著裝統(tǒng)一（乙方定制工服，符合演藝場館形象），服務態(tài)度文明，不得與顧客發(fā)生爭執(zhí)；（2）出餐速度：飲品≤5分鐘/單，簡餐≤15分鐘/單，定制餐≤20分鐘/單；（3）明碼標價：所有商品價簽清晰，不得高于周邊同類商品均價的10%（甲方有權抽查并要求調整）。3.衛(wèi)生管理：（1）餐飲區(qū)域每日營業(yè)前/后全面清潔，垃圾日產日清（清運至甲方指定垃圾站）；（2）配備防鼠、防蠅、防塵設施（定期檢查，破損立即更換）；（3）疫情/特殊時期按當地衛(wèi)健部門要求落實消毒、測溫等防控措施。三、費用結算與支付1.費用構成：（1）基礎服務費：乙方每月向甲方支付______元（作為餐飲區(qū)域使用權費）；（2）營收分成：甲方按乙方當月總營收（含普通餐、VIP餐、演職人員餐）的15%分成；（3）演職人員餐費：按______元/人/餐（午餐）、______元/人/餐（晚餐）結算，不含酒水。2.支付方式：（1）每月5日前，乙方提交上月營收數據（含發(fā)票），甲方核對后3個工作日內支付分成款；（2）基礎服務費每月10日前由乙方轉賬至甲方指定賬戶；（3）演職人員餐費按周結算（每周一提交上周結算單），甲方3個工作日內支付。3.發(fā)票要求：乙方須提供合法合規(guī)的增值稅普通發(fā)票（或專用發(fā)票，按甲方要求），否則甲方有權拒付。四、雙方權利義務（一）甲方權利義務1.提供餐飲區(qū)域所需的水電、燃氣接口（費用由乙方承擔，按實際用量結算）；2.監(jiān)督乙方服務質量，發(fā)現問題有權要求乙方3日內整改，逾期未改的可扣減當月分成款的10%-30%；3.不得干涉乙方合法經營，但有權制止乙方銷售禁止品類、違規(guī)漲價等行為；4.提前告知乙方演藝項目的客流預估、VIP活動安排等信息；5.配合乙方處理顧客投訴（涉及甲方的問題需及時回應）。（二）乙方權利義務1.按本協(xié)議約定提供服務，不得轉包/分包餐飲服務；2.配備足夠從業(yè)人員（每場演藝至少3名服務員、1名廚師，VIP活動加派2名專員）；3.建立應急機制：發(fā)生食品安全事故時，立即停止銷售、封存問題食材，1小時內報告甲方及當地市場監(jiān)管部門，承擔全部賠償責任；4.保守甲方商業(yè)秘密（包括演藝場次安排、VIP客戶信息、營收數據等，不得向第三方泄露）；5.承擔餐飲區(qū)域內的設備維護（如烤箱、冰箱等）及耗材費用（如餐具、包裝）。五、違約責任1.甲方未按時支付分成款/餐費：每逾期1日按應付金額的0.5‰支付違約金，逾期超過15日，乙方有權暫停服務；2.乙方出現食品安全問題：（1）首次違規(guī)：警告并扣減當月分成款的20%；（2）再次違規(guī)或造成食品安全事故：甲方有權解除合同，乙方支付違約金______元（相當于3個月基礎服務費），并承擔甲方因此產生的全部損失（包括罰款、顧客賠償等）；3.乙方擅自轉包：甲方有權解除合同，乙方支付違約金______元；4.任何一方違約導致合同解除：違約方須賠償守約方直接損失（如乙方設備搬遷費、甲方重新招標成本等）。六、合同期限與終止1.期限：自______年______月______日起至______年______月______日止，到期前30日雙方協(xié)商續(xù)簽；2.終止情形：（1）雙方協(xié)商一致；（2）一方嚴重違約（如乙方食品安全事故、甲方逾期付款超30日）；（3）不可抗力（如疫情、自然災害）導致無法履行，雙方互不承擔責任。七、爭議解決本協(xié)議履行中發(fā)生爭議，雙方協(xié)商解決；協(xié)商不成的，提交甲方所在地人民法院訴訟解決。八、其他1.附件（《餐飲區(qū)域平面圖》《服務品類清單》《食品安全管理制度》）為本協(xié)議組成部分，與本協(xié)議具有同等效力；2.本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，簽字蓋章后生效。甲方（蓋章）：_______________________