PAGE疫情超市消毒制度與規(guī)范一、總則（一）目的為有效預(yù)防和控制新型冠狀病毒在超市環(huán)境中的傳播，保障顧客、員工的身體健康和生命安全，特制定本消毒制度與規(guī)范，確保超市運(yùn)營環(huán)境符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，為消費(fèi)者提供安全、健康的購物場所。（二）適用范圍本制度適用于超市內(nèi)所有區(qū)域，包括營業(yè)場所、倉庫、辦公區(qū)域、員工更衣室、衛(wèi)生間等。（三）基本原則1.預(yù)防為主原則采取積極有效的消毒措施，預(yù)防病毒傳播，降低感染風(fēng)險。2.科學(xué)規(guī)范原則依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，科學(xué)合理地選擇消毒方法、消毒劑，嚴(yán)格按照操作規(guī)范進(jìn)行消毒作業(yè)。3.全面覆蓋原則對超市內(nèi)所有區(qū)域、設(shè)施設(shè)備、物品等進(jìn)行全面消毒，確保無消毒死角。4.責(zé)任到人原則明確各部門、各崗位在消毒工作中的職責(zé)，確保消毒工作落實(shí)到位。二、消毒管理職責(zé)（一）超市管理層職責(zé)1.負(fù)責(zé)制定超市消毒制度與規(guī)范，并監(jiān)督執(zhí)行。2.提供消毒工作所需的資源支持，包括消毒劑、消毒設(shè)備等。3.定期組織對消毒工作的檢查和評估，對發(fā)現(xiàn)的問題及時整改。（二）運(yùn)營部門職責(zé)1.負(fù)責(zé)營業(yè)場所的日常消毒工作，包括地面、貨架、購物車（籃）、收銀臺等的清潔與消毒。2.安排專人負(fù)責(zé)消毒工作的實(shí)施，確保消毒工作按時、按質(zhì)完成。3.對消毒過程進(jìn)行記錄，建立消毒臺賬。（三）倉庫管理部門職責(zé)1.負(fù)責(zé)倉庫區(qū)域的消毒工作，包括貨物存儲區(qū)、通道等的清潔與消毒。2.對入庫貨物進(jìn)行檢查，確保貨物無病毒污染。3.配合運(yùn)營部門做好庫存商品的消毒工作。（四）后勤保障部門職責(zé)1.負(fù)責(zé)員工更衣室、衛(wèi)生間等公共區(qū)域的消毒工作。2.定期對消毒設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)，確保設(shè)備正常運(yùn)行。3.提供消毒工作所需的防護(hù)用品，如口罩、手套等。（五）員工職責(zé)1.遵守超市消毒制度與規(guī)范，積極配合消毒工作。2.做好個人工作區(qū)域的清潔與消毒，保持環(huán)境整潔。3.發(fā)現(xiàn)消毒工作中的問題及時向主管報告。三、消毒工作流程與規(guī)范（一）營業(yè)前消毒1.清潔地面使用濕拖把或吸塵器清除地面灰塵、雜物，然后用含有有效氯濃度為500mg/L1000mg/L的消毒劑溶液拖地，作用1530分鐘后，用清水沖洗干凈。2.擦拭貨架用干凈的抹布蘸取上述消毒劑溶液，擦拭貨架表面，包括貨架的立柱、橫梁、隔板等，確保擦拭到位，不留死角。3.消毒購物車（籃）將購物車（籃）集中放置在指定區(qū)域，用消毒劑溶液進(jìn)行噴灑或擦拭消毒，作用1530分鐘后，用清水沖洗干凈或用干凈抹布擦干。4.清潔收銀臺用消毒劑溶液擦拭收銀臺臺面、鍵盤、鼠標(biāo)、掃碼槍等設(shè)備，然后用清水擦拭干凈。5.通風(fēng)換氣開啟超市內(nèi)的通風(fēng)設(shè)備，保持空氣流通，通風(fēng)時間不少于30分鐘。（二）營業(yè)期間消毒1.定時消毒地面每隔24小時對營業(yè)區(qū)域地面進(jìn)行一次清潔消毒，方法同營業(yè)前地面消毒。2.隨時清潔購物車（籃）安排專人在營業(yè)期間及時清理購物車（籃）內(nèi)的雜物，并對使用頻繁的購物車（籃）進(jìn)行定期消毒，確保其始終處于清潔衛(wèi)生狀態(tài)。3.消毒公共設(shè)施對電梯按鈕、扶手、門把手等公共設(shè)施，每隔24小時用消毒劑溶液進(jìn)行擦拭消毒。4.清潔衛(wèi)生間定時對衛(wèi)生間進(jìn)行清潔消毒，包括洗手池、便器、地面等，使用的消毒劑濃度及消毒方法按照相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。（三）營業(yè)結(jié)束后消毒1.全面清潔對營業(yè)場所進(jìn)行全面清潔，清除地面垃圾、貨架上的商品殘留物等。2.深度消毒對營業(yè)場所進(jìn)行深度消毒，消毒方法同營業(yè)前消毒，但消毒劑濃度可適當(dāng)提高至1000mg/L2000mg/L，作用時間延長至3060分鐘。3.消毒倉庫對倉庫進(jìn)行全面消毒，包括貨物存儲區(qū)、通道、貨架等。消毒時，要注意對貨物的外包裝進(jìn)行消毒處理，避免消毒劑對貨物造成損壞。4.關(guān)閉通風(fēng)設(shè)備營業(yè)結(jié)束后，關(guān)閉超市內(nèi)的通風(fēng)設(shè)備，防止夜間室外空氣進(jìn)入超市，影響消毒效果。四、消毒劑選擇與使用（一）消毒劑選擇原則1.應(yīng)選擇具有合法資質(zhì)、質(zhì)量可靠、對新型冠狀病毒有殺滅效果的消毒劑。2.消毒劑的腐蝕性、刺激性應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求，對人體和環(huán)境危害較小。3.根據(jù)不同的消毒對象和消毒場景，選擇合適的消毒劑劑型，如液體消毒劑、消毒粉等。（二）常用消毒劑及使用方法1.含氯消毒劑常用的有84消毒液等。使用時，按照產(chǎn)品說明書的要求進(jìn)行稀釋，配制合適濃度的消毒劑溶液。含氯消毒劑具有較強(qiáng)的腐蝕性和刺激性，使用時應(yīng)注意防護(hù)，避免接觸皮膚和眼睛。2.過氧乙酸消毒劑過氧乙酸具有強(qiáng)氧化性，消毒效果好，但穩(wěn)定性較差。使用時，應(yīng)嚴(yán)格按照產(chǎn)品說明書進(jìn)行配制和使用，注意通風(fēng)換氣，防止中毒。3.季銨鹽類消毒劑如苯扎氯銨等，這類消毒劑刺激性小，對環(huán)境友好?？捎糜谖矬w表面的消毒，按照說明書稀釋后進(jìn)行擦拭或噴灑消毒。（三）消毒劑使用注意事項1.嚴(yán)格按照消毒劑的使用說明書進(jìn)行配制，確保消毒劑濃度準(zhǔn)確。2.使用消毒劑時，應(yīng)佩戴好口罩、手套等防護(hù)用品，避免直接接觸消毒劑。3.消毒劑應(yīng)現(xiàn)配現(xiàn)用，并在規(guī)定的時間內(nèi)使用完畢，避免長時間放置導(dǎo)致消毒效果下降。4.對金屬制品進(jìn)行消毒時，應(yīng)注意消毒劑對金屬的腐蝕性，可在消毒后及時用清水擦拭干凈。5.消毒劑應(yīng)存放在陰涼、干燥、通風(fēng)的地方，遠(yuǎn)離火源和熱源，避免陽光直射。五、消毒設(shè)備與防護(hù)用品管理（一）消毒設(shè)備管理1.配備足夠數(shù)量的消毒設(shè)備，如噴霧器、拖把、抹布、紫外線燈等，并確保設(shè)備正常運(yùn)行。2.定期對消毒設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)，檢查設(shè)備的性能和安全性，及時更換損壞的部件。3.按照操作規(guī)程正確使用消毒設(shè)備，避免因操作不當(dāng)導(dǎo)致設(shè)備損壞或發(fā)生安全事故。（二）防護(hù)用品管理1.為員工配備必要的防護(hù)用品，如口罩、手套、護(hù)目鏡等，并確保防護(hù)用品的質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)要求。2.指導(dǎo)員工正確佩戴和使用防護(hù)用品，提高員工自我防護(hù)意識。3.定期對防護(hù)用品進(jìn)行檢查和補(bǔ)充，確保員工在消毒工作中有足夠的防護(hù)用品可用。六、消毒效果監(jiān)測與評估（一）監(jiān)測方法1.化學(xué)監(jiān)測定期對消毒劑的濃度進(jìn)行監(jiān)測，確保消毒劑濃度符合要求。可使用化學(xué)試紙或消毒劑濃度檢測儀進(jìn)行檢測。2.生物監(jiān)測定期對消毒后的環(huán)境進(jìn)行生物監(jiān)測，檢測消毒效果?？刹捎闷桨逵嫈?shù)法等方法，檢測環(huán)境中的細(xì)菌菌落總數(shù)等指標(biāo)。（二）評估標(biāo)準(zhǔn)1.化學(xué)監(jiān)測結(jié)果應(yīng)符合消毒劑使用說明書的要求。2.生物監(jiān)測結(jié)果應(yīng)符合國家相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，如營業(yè)場所空氣中細(xì)菌菌落總數(shù)應(yīng)≤4000CFU/m3，物體表面細(xì)菌菌落總數(shù)應(yīng)≤10CFU/cm2等。（三）結(jié)果處理1.如果消毒效果監(jiān)測結(jié)果不符合標(biāo)準(zhǔn)要求，應(yīng)及時分析原因，采取相應(yīng)的整改措施，重新進(jìn)行消毒處理，直至消毒效果符合要求。2.對消毒效果監(jiān)測與評估的結(jié)果進(jìn)行記錄，建立消毒效果監(jiān)測檔案，為消毒工作的持續(xù)改進(jìn)提供依據(jù)。七、培訓(xùn)與宣傳（一）培訓(xùn)1.定期組織員工參加消毒知識培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括消毒劑的使用方法、消毒設(shè)備的操作、消毒工作流程等。2.通過培訓(xùn)，使員工掌握消毒工作的基本知識和技能，提高員工的消毒意識和操作水平。3.培訓(xùn)結(jié)束后，對員工進(jìn)行考核，確保員工能夠熟練掌握消毒工作的要求和規(guī)范。（二）宣傳1.在超市內(nèi)通過張貼宣傳海報、播放宣傳視頻等方式，向顧客宣傳超市的消毒措施和衛(wèi)生狀況，增強(qiáng)顧客的安全感。2.向員工宣傳消毒工作的重要性，鼓勵員工積極參與消毒工作，共同營造安全、健康的購物環(huán)境。八、應(yīng)急處置（一）應(yīng)急響應(yīng)1.當(dāng)發(fā)現(xiàn)超市內(nèi)出現(xiàn)疑似或確診新型冠狀病毒感染病例時，應(yīng)立即啟動應(yīng)急響應(yīng)機(jī)制。2.迅速將病例轉(zhuǎn)移至隔離區(qū)域，并通知當(dāng)?shù)丶膊☆A(yù)防控制機(jī)構(gòu)。3.對病例所在區(qū)域及可能污染的區(qū)域進(jìn)行封閉管理，暫停營業(yè)。（二）消毒處置1.在疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)的指導(dǎo)下，對病例所在區(qū)域進(jìn)行終末消毒。消毒范圍包括病例居住或活動過的房間、衛(wèi)生間、電梯、走廊等。2.對與病例密切接觸的人員所使用的物品、工具等進(jìn)行消毒處理。3.對超市內(nèi)其他區(qū)域進(jìn)行全面消毒，增加消毒頻次和消毒劑濃度，確保消毒效果