商場保潔制度規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)_第1頁
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PAGE商場保潔制度規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)一、總則1.目的為了營造整潔、舒適、安全的商場購物環(huán)境,提升商場形象,保障顧客和員工的健康,特制定本商場保潔制度規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。2.適用范圍本制度適用于商場內(nèi)所有公共區(qū)域、商戶經(jīng)營區(qū)域以及相關(guān)配套設(shè)施的保潔工作。3.基本原則遵循國家和地方有關(guān)環(huán)境衛(wèi)生、勞動安全等法律法規(guī)。堅持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,確保保潔工作質(zhì)量。注重環(huán)保,合理使用清潔用品和設(shè)備,減少對環(huán)境的污染。二、保潔人員職責(zé)與要求1.保潔人員崗位職責(zé)負(fù)責(zé)商場內(nèi)公共區(qū)域的日常清掃、拖地、擦拭等工作,包括地面、墻面、門窗、扶手、電梯轎廂等。及時清理垃圾桶內(nèi)的垃圾,確保垃圾不溢出,定期更換垃圾袋。對衛(wèi)生間進(jìn)行清潔和消毒,保持衛(wèi)生間的清潔衛(wèi)生、無異味。協(xié)助做好商場內(nèi)的特殊清潔任務(wù),如大型活動后的場地清理等。負(fù)責(zé)清潔工具和設(shè)備的保管、維護(hù),確保其正常使用。發(fā)現(xiàn)公共設(shè)施損壞或存在安全隱患時,及時報告上級領(lǐng)導(dǎo)。2.保潔人員工作要求遵守商場的工作紀(jì)律和規(guī)章制度,按時上下班,不遲到、早退、曠工。工作時應(yīng)穿著統(tǒng)一的保潔工作服,佩戴工作牌,保持良好的形象和個人衛(wèi)生。嚴(yán)格按照保潔操作規(guī)程進(jìn)行作業(yè),確保工作質(zhì)量和安全。愛護(hù)商場內(nèi)的公共設(shè)施和財物,不得隨意損壞或挪用。積極配合商場管理部門和其他部門的工作,接受監(jiān)督和檢查。三、保潔工作流程與標(biāo)準(zhǔn)1.公共區(qū)域保潔流程與標(biāo)準(zhǔn)地面清潔每日營業(yè)前,先用掃帚清掃地面垃圾、雜物,然后用濕拖把拖地,去除灰塵和污漬。對于地面上的口香糖、油污等頑固污漬,使用專用清潔劑進(jìn)行處理。拖地后要及時清理拖把,保持拖把清潔,避免二次污染地面。地面應(yīng)保持干凈、整潔、無明顯灰塵、污漬、水漬,光亮如新。墻面清潔定期使用干凈的抹布擦拭墻面,去除灰塵、污漬。對于墻面上的廣告張貼痕跡、涂鴉等,使用適當(dāng)?shù)那鍧崉┻M(jìn)行清理,確保墻面整潔。墻面應(yīng)無灰塵、無污漬、無明顯破損,色澤均勻。門窗清潔每天擦拭門窗玻璃,先用濕布擦去灰塵,再用干布擦干,確保玻璃明亮、無水印。清潔門窗邊框時,使用專用清潔劑,去除污漬和污垢,保持邊框干凈。門窗應(yīng)開啟靈活,關(guān)閉嚴(yán)密,玻璃明亮,邊框清潔。扶手清潔定時對扶手進(jìn)行擦拭消毒,使用消毒濕巾或?qū)S们鍧崉_保扶手干凈、無細(xì)菌滋生。扶手應(yīng)保持光亮、無灰塵、無污漬,手感舒適。電梯轎廂清潔每日對電梯轎廂進(jìn)行全面清潔,包括地面、墻面、按鈕、扶手等。地面用濕拖把拖地后,再用干拖把擦干,保持地面干燥整潔。墻面和按鈕使用清潔劑擦拭,去除污漬和細(xì)菌。電梯轎廂應(yīng)清潔衛(wèi)生,無異味,按鈕靈敏,運行正常。2.衛(wèi)生間保潔流程與標(biāo)準(zhǔn)便器清潔每次使用后及時沖洗便器,去除污垢和異味。定期使用專用清潔劑對便器進(jìn)行消毒,防止細(xì)菌滋生。便器應(yīng)保持清潔、無污漬、無異味,沖水暢通。洗手臺清潔每天擦拭洗手臺臺面,去除水漬、污漬,保持臺面干凈整潔。清潔水龍頭、洗手液盒等設(shè)施,確保其正常使用且無污漬。洗手臺下方地面應(yīng)無積水、無垃圾,保持干燥。鏡子清潔隨時擦拭鏡子,保持鏡子明亮、無水印。清潔鏡子邊緣,確保邊緣無污漬。衛(wèi)生間地面清潔定時清掃衛(wèi)生間地面垃圾,用濕拖把拖地,去除污漬和水漬。地面應(yīng)保持干凈、干燥,無異味,防滑性能良好??諝馇逍露〞r開啟衛(wèi)生間通風(fēng)設(shè)備,保持空氣流通。必要時使用空氣清新劑,改善衛(wèi)生間氣味。3.垃圾桶清理流程與標(biāo)準(zhǔn)每天定時清理垃圾桶內(nèi)的垃圾,確保垃圾不超過垃圾桶容量的三分之二。清理時,先將垃圾袋扎緊,防止垃圾散落,然后將垃圾袋放入指定的垃圾收集點。更換垃圾袋時,要確保垃圾袋完好無損,無漏洞。垃圾桶外觀應(yīng)保持清潔,無污漬、無異味,周邊地面無垃圾散落。四、保潔工作時間安排1.日常保潔工作時間保潔人員應(yīng)根據(jù)商場營業(yè)時間合理安排工作時間,一般在商場營業(yè)前完成主要公共區(qū)域的清掃工作,營業(yè)期間進(jìn)行動態(tài)保潔,及時清理垃圾和污漬。營業(yè)結(jié)束后,對重點區(qū)域進(jìn)行全面清潔和消毒。2.特殊情況保潔工作時間在商場舉辦大型活動、促銷活動等特殊情況下,保潔人員應(yīng)根據(jù)活動安排,提前做好準(zhǔn)備工作,并在活動期間和活動結(jié)束后及時進(jìn)行場地清理和保潔工作,確?;顒訄龅氐恼麧嵑托l(wèi)生。五、保潔設(shè)備與清潔用品管理1.保潔設(shè)備管理配備齊全的保潔設(shè)備,如掃帚、拖把、抹布、吸塵器、洗地機、高壓水槍等,并建立設(shè)備臺賬,記錄設(shè)備的型號、數(shù)量、購置時間、維修保養(yǎng)情況等。定期對保潔設(shè)備進(jìn)行檢查、維護(hù)和保養(yǎng),確保設(shè)備正常運行。發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障時,及時報修,并做好維修記錄。保潔設(shè)備應(yīng)存放在指定的倉庫或儲物間,擺放整齊,避免損壞和丟失。對長期使用的保潔設(shè)備,根據(jù)使用年限和磨損情況,適時進(jìn)行更新和更換。2.清潔用品管理采購符合環(huán)保要求和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的清潔用品,如清潔劑、消毒劑、垃圾袋、衛(wèi)生紙等,并建立清潔用品采購臺賬,記錄采購日期、品種、數(shù)量、供應(yīng)商等信息。清潔用品應(yīng)分類存放,存放在干燥、通風(fēng)的倉庫或儲物間,避免陽光直射和受潮。嚴(yán)格按照清潔用品的使用說明進(jìn)行操作,合理使用清潔用品,避免浪費和過度使用。定期盤點清潔用品庫存,及時補充短缺的清潔用品,確保保潔工作的正常開展。六、保潔工作質(zhì)量監(jiān)督與考核1.監(jiān)督機制商場管理部門設(shè)立專門的保潔工作監(jiān)督崗位,負(fù)責(zé)對保潔人員的工作質(zhì)量進(jìn)行日常監(jiān)督和檢查。定期對保潔工作進(jìn)行巡查,發(fā)現(xiàn)問題及時指出并要求保潔人員立即整改。鼓勵顧客和員工對保潔工作進(jìn)行監(jiān)督,設(shè)立意見箱或投訴電話,及時處理反饋的問題。2.考核標(biāo)準(zhǔn)制定詳細(xì)的保潔工作考核標(biāo)準(zhǔn),包括工作質(zhì)量、工作效率、工作態(tài)度、遵守規(guī)章制度等方面。工作質(zhì)量考核主要依據(jù)保潔工作流程與標(biāo)準(zhǔn),檢查公共區(qū)域、衛(wèi)生間、垃圾桶等的清潔程度是否達(dá)標(biāo)。工作效率考核根據(jù)保潔人員的工作任務(wù)完成情況和工作時間安排進(jìn)行評估。工作態(tài)度考核包括保潔人員的責(zé)任心、積極性、協(xié)作性等方面。遵守規(guī)章制度考核主要檢查保潔人員是否遵守商場的工作紀(jì)律、操作規(guī)程等。3.考核方式考核采用定期考核與不定期考核相結(jié)合的方式。定期考核每月進(jìn)行一次,不定期考核根據(jù)實際情況隨時進(jìn)行。考核結(jié)果分為優(yōu)秀、良好、合格、不合格四個等級。對考核優(yōu)秀者給予獎勵,對考核不合格者進(jìn)行批評教育,并要求限期整改。連續(xù)兩次考核不合格的,予以辭退。七、保潔工作安全管理1.安全操作規(guī)程保潔人員在使用清潔工具和設(shè)備時,應(yīng)嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行操作,避免發(fā)生安全事故。使用電器設(shè)備時,要確保設(shè)備接地良好,電線無破損,不得私自拉接電線。在進(jìn)行高處作業(yè)時,如擦拭門窗玻璃、天花板等,必須系好安全帶,并設(shè)置專人監(jiān)護(hù)。使用清潔劑、消毒劑等化學(xué)用品時,要佩戴好防護(hù)用品,如手套、口罩等,避免接觸皮膚和呼吸道。2.安全培訓(xùn)與教育定期組織保潔人員進(jìn)行安全培訓(xùn)和教育,提高保潔人員的安全意識和自我保護(hù)能力。培訓(xùn)內(nèi)容包

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