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PAGE商場環(huán)境規(guī)范管理制度一、總則(一)目的為了營造安全、舒適、整潔、有序的商場環(huán)境,提升商場形象和顧客滿意度,保障商場的正常運營秩序,特制定本商場環(huán)境規(guī)范管理制度。(二)適用范圍本制度適用于商場內(nèi)所有經(jīng)營商戶、工作人員以及進入商場的顧客。(三)基本原則1.依法依規(guī)原則:嚴格遵守國家相關法律法規(guī)以及行業(yè)標準,確保商場環(huán)境管理合法合規(guī)。2.顧客至上原則:以顧客需求為導向,提供優(yōu)質(zhì)的購物環(huán)境,滿足顧客的購物體驗。3.全員參與原則:商場所有人員共同參與環(huán)境管理,明確各自職責,形成良好的管理氛圍。4.持續(xù)改進原則:不斷優(yōu)化商場環(huán)境管理措施,適應市場變化和顧客需求,持續(xù)提升環(huán)境質(zhì)量。二、環(huán)境管理職責分工(一)商場管理方1.負責制定和完善商場環(huán)境規(guī)范管理制度,并監(jiān)督執(zhí)行。2.統(tǒng)籌協(xié)調(diào)商場環(huán)境管理工作,定期組織檢查和評估,及時發(fā)現(xiàn)和解決問題。3.負責商場公共區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生維護、設施設備管理、安全保障等工作。4.對商戶的環(huán)境管理工作進行指導、監(jiān)督和考核,督促商戶履行環(huán)境管理責任。(二)商戶1.嚴格遵守本商場環(huán)境規(guī)范管理制度,負責本店鋪內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生、商品陳列、設施設備維護等工作,確保店鋪環(huán)境符合要求。2.積極配合商場管理方的環(huán)境管理工作,接受監(jiān)督檢查,對存在的問題及時整改。3.加強對員工的教育和培訓,提高員工的環(huán)境意識,共同維護商場環(huán)境。(三)工作人員1.遵守本商場環(huán)境規(guī)范管理制度,做好本職工作區(qū)域內(nèi)的環(huán)境維護和管理。2.積極宣傳環(huán)境管理要求,引導顧客文明購物,共同營造良好的商場環(huán)境。三、環(huán)境衛(wèi)生管理(一)公共區(qū)域衛(wèi)生1.地面清潔每日定時清掃商場公共區(qū)域地面(包括走廊、通道、電梯廳、樓梯等),清除雜物、污漬,保持地面干凈整潔。定期進行深度清潔,如使用專業(yè)清潔劑清洗地面,去除頑固污漬。在人流量較大的區(qū)域,增加清掃頻次,確保地面無明顯垃圾和積水。2.墻面清潔定期擦拭商場公共區(qū)域墻面,清除灰塵、污漬,保持墻面整潔。對于墻面的裝飾畫、指示牌等,定期進行清潔和檢查,確保其表面干凈、無損壞。發(fā)現(xiàn)墻面有損壞、脫落等情況及時修復。3.天花板清潔定期對商場公共區(qū)域天花板進行清掃,清除灰塵、蜘蛛網(wǎng)等。檢查天花板的燈具、通風口等設施,確保其表面清潔,無積塵影響正常使用。4.衛(wèi)生間衛(wèi)生安排專人負責衛(wèi)生間的清潔工作,定時清掃、消毒,保持衛(wèi)生間無異味。確保衛(wèi)生間的洗手池、便器、水龍頭等設施干凈整潔,正常使用。及時補充衛(wèi)生紙、洗手液等用品,為顧客提供良好的使用環(huán)境。5.垃圾處理在商場公共區(qū)域合理設置垃圾桶,垃圾桶數(shù)量應根據(jù)人流量和區(qū)域面積合理配置。垃圾應分類收集,每日定時清理,確保垃圾桶無滿溢現(xiàn)象。垃圾清運過程中要做好密封和清潔工作,防止垃圾散落和異味擴散。(二)商戶店鋪衛(wèi)生1.店鋪內(nèi)部清潔商戶應每日對店鋪內(nèi)部進行清掃,保持地面、貨架、商品陳列等干凈整潔。定期對店鋪的天花板、墻面、門窗等進行清潔,確保店鋪整體環(huán)境良好。2.商品陳列衛(wèi)生商戶應確保商品陳列整齊、有序,無灰塵、污漬。對于食品、生鮮等易污染商品,應采取防護措施,防止污染其他商品和環(huán)境。定期清理商品陳列區(qū)域的雜物和過期商品。3.垃圾處理商戶應在店鋪內(nèi)設置垃圾桶,并及時清理垃圾,保持店鋪內(nèi)垃圾不堆積。按照商場規(guī)定的時間和方式將垃圾運至指定地點,配合商場的垃圾清運工作。四、設施設備管理(一)公共設施設備1.電梯每日安排專人對電梯進行清潔和檢查,確保電梯轎廂、按鈕、扶手等干凈整潔,無損壞。定期對電梯進行維護保養(yǎng),確保電梯運行安全、正常,按時張貼電梯年檢標志。在電梯內(nèi)設置明顯的安全提示標識,提醒乘客注意安全。當電梯出現(xiàn)故障時,應立即啟動應急預案,及時通知專業(yè)維修人員進行維修,并設置警示標識,防止乘客誤乘。2.自動扶梯每日對自動扶梯進行清潔,包括梯級、扶手帶、側(cè)板等部位,清除灰塵、雜物。定期檢查自動扶梯的運行狀況,確保其運行平穩(wěn),無異常噪音和振動。對自動扶梯的安全裝置進行檢查,如緊急停止按鈕、防護欄等,確保其功能正常。3.空調(diào)系統(tǒng)定期對空調(diào)系統(tǒng)進行維護保養(yǎng),包括清潔濾網(wǎng)、檢查壓縮機、風機等設備。根據(jù)季節(jié)和商場實際使用情況,合理調(diào)整空調(diào)運行參數(shù),確保商場內(nèi)溫度適宜。定期對空調(diào)出風口進行清潔,防止灰塵和細菌滋生,影響空氣質(zhì)量。4.消防設施設備定期對消防設施設備進行檢查和維護,包括滅火器、消火栓、自動噴水滅火系統(tǒng)、火災報警系統(tǒng)等。確保消防設施設備完好有效,標識清晰,周圍無遮擋物。對消防通道進行定期巡查,確保通道暢通無阻。組織員工進行消防知識培訓和滅火演練,提高員工的消防安全意識和應急處置能力。5.照明設施每日檢查公共區(qū)域照明設施的運行情況,及時更換損壞的燈泡。根據(jù)商場營業(yè)時間和實際需要合理控制照明開關時間,節(jié)約能源。定期對照明設施進行維護保養(yǎng),確保其照明效果良好。(二)商戶設施設備1.商戶應負責本店鋪內(nèi)設施設備的日常維護和管理,確保其正常運行。2.對于涉及水、電、氣等重要設施設備,商戶應按照相關安全規(guī)定進行操作和使用,并定期進行檢查和維護。3.商戶如需對店鋪內(nèi)設施設備進行改造或裝修,應提前向商場管理方提交申請,并按照商場規(guī)定的流程進行審批和施工,確保施工過程安全、規(guī)范,不影響商場整體環(huán)境和其他商戶的正常經(jīng)營。五、安全管理(一)消防安全1.商場管理方和商戶應嚴格遵守國家消防安全法律法規(guī),落實消防安全責任制。2.商場內(nèi)設置明顯的消防安全標識,疏散通道、安全出口應保持暢通無阻,嚴禁堆放雜物。3.定期組織消防安全檢查,及時消除火災隱患。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,應明確整改責任人,限期整改到位。4.加強對員工和商戶的消防安全培訓,提高其消防安全意識和自防自救能力。培訓內(nèi)容包括火災預防知識、火災報警方法、滅火器使用等。5.制定完善的火災應急預案,定期組織演練,確保在火災發(fā)生時能夠迅速、有效地進行處置,保障人員生命安全和減少財產(chǎn)損失。(二)治安安全1.商場管理方應加強治安防范措施,設置監(jiān)控設備,確保商場內(nèi)公共區(qū)域無監(jiān)控死角。2.安排專人負責商場的巡邏工作,定時巡查商場各區(qū)域,及時發(fā)現(xiàn)和處理各類治安問題。3.加強對商戶的治安管理,要求商戶做好店鋪內(nèi)的防盜、防搶等安全防范工作。4.對進入商場的人員進行安全檢查,嚴禁攜帶易燃易爆、管制刀具等危險物品進入商場。5.與當?shù)毓矙C關保持密切聯(lián)系,及時報告和處理突發(fā)治安事件,維護商場的治安秩序。(三)設施設備安全1.商場管理方和商戶應加強對設施設備的安全管理,確保設施設備的正常運行和使用安全。2.對設施設備進行定期檢查和維護保養(yǎng),及時發(fā)現(xiàn)和排除安全隱患。3.操作人員應經(jīng)過專業(yè)培訓,熟悉設施設備的操作規(guī)程,嚴格按照操作規(guī)程進行操作。4.對于存在安全風險的設施設備,應設置明顯的警示標識,并采取相應的防護措施。六、商品陳列與促銷管理(一)商品陳列1.商戶應按照商場統(tǒng)一規(guī)劃的布局進行商品陳列,保持陳列整齊、美觀、有序。2.商品陳列應符合商品分類原則,便于顧客選購。同類商品應集中陳列,不同類商品之間應保持適當?shù)拈g距。3.商品陳列應注重展示效果,突出商品的特點和優(yōu)勢??梢圆捎枚鄻踊年惲蟹绞剑缲浖荜惲?、堆頭陳列、掛式陳列等。4.定期對商品陳列進行調(diào)整和更新,保持新鮮感,吸引顧客的注意力。(二)促銷活動1.商戶如需在商場內(nèi)舉辦促銷活動,應提前向商場管理方提交申請,經(jīng)審批同意后方可實施。2.促銷活動的宣傳海報、促銷標識等應符合商場的整體形象和管理要求,不得隨意張貼、懸掛,影響商場環(huán)境。3.促銷活動期間,商戶應安排專人負責現(xiàn)場秩序維護,確保顧客安全,避免出現(xiàn)擁擠、混亂等情況。4.促銷活動結(jié)束后,商戶應及時清理現(xiàn)場,恢復商場原有環(huán)境。七、噪聲與異味管理(一)噪聲管理1.商場內(nèi)的商戶和工作人員應避免產(chǎn)生不必要的噪聲,影響其他顧客和商戶的正常經(jīng)營和購物環(huán)境。2.營業(yè)時間內(nèi),商場內(nèi)的背景音樂、廣播等聲音應控制在合理范圍內(nèi),不得過大影響顧客休息和購物體驗。3.對于商戶在裝修、設備調(diào)試等過程中產(chǎn)生的噪聲,應采取有效的降噪措施,并合理安排作業(yè)時間,避免對周邊商戶和顧客造成較大影響。(二)異味管理1.商戶應加強對店鋪內(nèi)商品氣味的管理,特別是食品、生鮮等易產(chǎn)生異味的商品,應采取密封、冷藏等措施,防止異味擴散。2.商場公共區(qū)域應保持空氣清新,無明顯異味。對于衛(wèi)生間、垃圾處理區(qū)域等易產(chǎn)生異味的地方,應加強通風換氣和清潔消毒工作。3.嚴禁在商場內(nèi)焚燒物品,產(chǎn)生異味和污染環(huán)境。八、綠化管理(一)公共區(qū)域綠化1.商場管理方應合理規(guī)劃公共區(qū)域的綠化布局,種植適宜的花草樹木,營造舒適、美觀的購物環(huán)境。2.安排專人負責公共區(qū)域綠化的養(yǎng)護工作,定期澆水、施肥、修剪、病蟲害防治等,確保綠化植物生長良好。3.及時清理綠化區(qū)域內(nèi)的雜物和垃圾,保持綠化環(huán)境整潔。(二)商戶店鋪綠化1.鼓勵商戶在店鋪內(nèi)適當擺放綠色植物,美化店鋪環(huán)境。商戶應負責所擺放植物的日常養(yǎng)護,保持植物健康、美觀。2.商戶擺放的綠化植物應符合商場整體環(huán)境要求,不得影響店鋪正常經(jīng)營和顧客通行。九、監(jiān)督檢查與考核機制(一)監(jiān)督檢查1.商場管理方成立環(huán)境管理監(jiān)督檢查小組,定期對商場環(huán)境進行全面檢查,包括環(huán)境衛(wèi)生、設施設備管理、安全管理等方面。2.監(jiān)督檢查小組應制定詳細的檢查標準和流程,確保檢查工作的規(guī)范化、標準化。3.檢查過程中應做好記錄,對發(fā)現(xiàn)的問題及時拍照、記錄問題詳情,并明確責任部門和責任人。(二)考核機制1.建立商戶環(huán)境管理考核制度,根據(jù)檢查結(jié)果對商戶進行量化考核。考核內(nèi)容包括環(huán)境衛(wèi)生、設施設備管理、商品陳列、促銷活動

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