2025-2026學(xué)年青島版(五四制)(新教材)小學(xué)科學(xué)三年三年級(jí)學(xué)生對(duì)蠶這種小動(dòng)物有一定的認(rèn)知，部分學(xué)生見過蠶卵、蠶寶寶，知道蠶會(huì)吐絲結(jié)繭，但對(duì)蠶的完整生長(zhǎng)過程(卵—幼蟲—蛹—成蟲)缺乏系統(tǒng)了解，好奇心強(qiáng)，對(duì)鮮活的生命現(xiàn)象充滿探究欲望，適合通過親身實(shí)踐、長(zhǎng)期觀察的方式開展學(xué)習(xí)。在探究能力上，學(xué)生已具備基本的觀察、記錄和小組合作能力，但長(zhǎng)期觀察的耐心和規(guī)范記錄的意識(shí)有待培養(yǎng)。教學(xué)中需借助實(shí)物(蠶卵、蠶寶寶、桑葉)和課本指導(dǎo)，引導(dǎo)學(xué)生從“零散認(rèn)知”向“系統(tǒng)觀察”進(jìn)階，通過親手養(yǎng)蠶、持續(xù)記錄，直觀感受蠶的生長(zhǎng)變化，理解生命的多樣性和周期性，同時(shí)培養(yǎng)科學(xué)探究的基本素養(yǎng)。1.科學(xué)觀念：知道蠶的生長(zhǎng)過程分為卵、幼蟲、蛹、成蟲四個(gè)階段，屬于變態(tài)發(fā)育；了解蠶在不同生長(zhǎng)階段的形態(tài)特征和生活習(xí)性(如食性、運(yùn)動(dòng)方式等),2.科學(xué)思維：能通過對(duì)比不同階段蠶的形態(tài)和行為差異，歸納蠶生長(zhǎng)發(fā)育的規(guī)律；能結(jié)合觀察記錄的數(shù)據(jù)，分析環(huán)境條件(如溫度、食物、濕度)對(duì)蠶生長(zhǎng)的影響，初步培養(yǎng)對(duì)比歸納、邏輯分析能力。3.探究實(shí)踐：掌握養(yǎng)蠶的基本方法和注意事項(xiàng)，能獨(dú)立或合作完成養(yǎng)蠶實(shí)踐；能設(shè)計(jì)規(guī)范的觀察記錄表，持續(xù)觀察蠶的生長(zhǎng)過程并準(zhǔn)確記錄(文字描述、繪圖、拍照等),提升實(shí)踐操作和長(zhǎng)期觀察能力。4.態(tài)度責(zé)任：激發(fā)對(duì)蠶生長(zhǎng)過程的探究興趣，養(yǎng)成認(rèn)真觀察、耐心細(xì)致的科學(xué)態(tài)度和熱愛勞動(dòng)的品質(zhì)；體會(huì)生命生長(zhǎng)的不易，樹立尊重生命、愛護(hù)小動(dòng)物的1.教學(xué)重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)蠶的完整生長(zhǎng)過程(卵—幼蟲—蛹—成蟲)及各階段的形態(tài)特征；掌握養(yǎng)蠶的基本方法和觀察記錄的規(guī)范要求。2.教學(xué)難點(diǎn)：能持續(xù)、準(zhǔn)確地完成蠶生長(zhǎng)全過程的觀察記錄；理解蠶變態(tài)發(fā)育的特點(diǎn)，歸納生物生長(zhǎng)的周期性規(guī)律。四、教學(xué)過程(一)情境導(dǎo)入，激發(fā)興趣什么做的嗎?3.師：沒錯(cuò)!絲綢是用蠶吐的絲織成的。蠶雖然個(gè)頭小小的，但它能吐出細(xì)細(xì)的蠶絲，還能完成神奇的生長(zhǎng)變化。大家看(出示蠶卵、蠶寶寶、蠶繭的實(shí)物或高清圖片),這些就是蠶不同階段的樣子。今天我們就一起來學(xué)習(xí)《養(yǎng)蠶》,親手養(yǎng)一只蠶寶寶，見證它的成長(zhǎng)奇跡。(板書課題：養(yǎng)蠶)師：大家觀察得很仔細(xì)!蠶的生長(zhǎng)過程確實(shí)有這幾個(gè)階段，接下來我們就先(二)探究實(shí)踐，掌握方法生1:蠶需要適宜的溫度，不能太冷也不能太熱，大概25℃左右最好；生2:需要干凈、通風(fēng)的環(huán)境，不能潮濕；生3:蠶寶寶只吃桑葉，而且桑葉要新鮮、干凈，不能有農(nóng)藥殘留。3.師：大家總結(jié)得非常全面!蠶是一種嬌弱的小動(dòng)物，對(duì)環(huán)境和食物的要求很高。結(jié)合課本內(nèi)容，思考：養(yǎng)蠶需要準(zhǔn)備哪些工具和材料?4.生觀察課本插圖(養(yǎng)蠶工具：飼養(yǎng)盒、鑷子、毛筆、溫度計(jì)、放大鏡；材料：蠶卵、新鮮桑葉、干布)后匯報(bào)，教師引導(dǎo)梳理：(1)工具：透氣的飼養(yǎng)盒(如塑料盒，扎上小孔)、鑷子(夾取桑葉)、毛(2)材料：優(yōu)質(zhì)蠶卵、新鮮無農(nóng)藥的桑葉。5.師：老師已經(jīng)為大家準(zhǔn)備了這些工具和材料，請(qǐng)大家觀察手中的蠶卵，說一說蠶卵的特點(diǎn)?(引導(dǎo)學(xué)生用放大鏡觀察)生：蠶卵很小，像芝麻粒一樣，顏色是黑色或深褐色的，表面很光滑。師：沒錯(cuò)!優(yōu)質(zhì)的蠶卵飽滿、顏色均勻，這樣的蠶卵更容易孵化出健康的蠶設(shè)計(jì)意圖：結(jié)合課本內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生自主了解蠶的生長(zhǎng)需求和養(yǎng)蠶準(zhǔn)備，通過觀察蠶卵、梳理工具材料，夯實(shí)養(yǎng)蠶基礎(chǔ)；同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和規(guī)劃能力，為后續(xù)養(yǎng)蠶實(shí)踐做好準(zhǔn)備。1.師：做好了準(zhǔn)備工作，我們就可以開始養(yǎng)蠶了。請(qǐng)大家仔細(xì)觀察課本中“養(yǎng)蠶步驟與注意事項(xiàng)”的插圖，閱讀相關(guān)文字描述，小組討論：養(yǎng)蠶的基本步驟是什么?有哪些重要的注意事項(xiàng)?2.小組討論后，全班交流，教師結(jié)合實(shí)物演示，引導(dǎo)梳理養(yǎng)蠶步驟及注意事(1)孵化蠶卵：將蠶卵放入飼養(yǎng)盒中，置于溫暖(25℃左右)、通風(fēng)的環(huán)境中，避免陽光直射；每天用干布擦拭飼養(yǎng)盒，保持干燥清潔。師：為什么蠶卵孵化需要這樣的環(huán)境?生：太冷或太潮濕，蠶卵可能孵不出來，或者孵化出的蠶寶寶不健康。(2)喂養(yǎng)蠶寶寶：①蠶卵孵化出蠶寶寶(蟻蠶)后，用毛筆輕輕將蟻蠶移到鋪有新鮮桑葉的②每天更換新鮮桑葉，更換前要將桑葉洗凈、晾干(避免有水，導(dǎo)致蠶寶寶拉肚子);③及時(shí)清理飼養(yǎng)盒中的蠶糞和殘葉，保持環(huán)境干凈。師：為什么不能用手直接抓蠶寶寶?為什么桑葉要洗凈晾干?生1:蠶寶寶的身體很軟，用手抓會(huì)傷害它；生2:桑葉上有水或農(nóng)藥，會(huì)讓蠶寶寶生病死亡。(3)觀察蠶的生長(zhǎng)變化：密切關(guān)注蠶寶寶的形態(tài)、顏色、大小變化，以及進(jìn)食、蛻皮、吐絲等行為。(4)蠶吐絲結(jié)繭后的管理：蠶寶寶吐絲結(jié)繭時(shí)，不要打擾它；將蠶繭放在通風(fēng)、干燥的環(huán)境中，等待蠶蛹羽化成蛾。3.師：養(yǎng)蠶的關(guān)鍵是細(xì)心和耐心，更重要的是要做好觀察記錄。請(qǐng)大家觀察課本中的“蠶生長(zhǎng)觀察記錄表”插圖，說一說觀察記錄表應(yīng)該包含哪些項(xiàng)目?4.生觀察后匯報(bào)：觀察日期、蠶的生長(zhǎng)階段、形態(tài)特征(顏色、大小、身體變化)、行為表現(xiàn)(進(jìn)食、蛻皮、吐絲等)、環(huán)境條件(溫度、濕度)、管理措施 (喂食、清理等)。5.師：結(jié)合課本要求和大家的想法，我們一起設(shè)計(jì)一份更詳細(xì)的“蠶生長(zhǎng)觀察記錄表”(出示表格):觀察日期(卵/幼蟲/蛹/成蟲)形態(tài)特征大小、其行為表現(xiàn) (溫度/濕管理措施發(fā)現(xiàn)與疑問6.師：請(qǐng)大家說一說，觀察記錄時(shí)需要注意什么?生1:要定期觀察，每天固定時(shí)間記錄，不能間斷；生2:記錄要真實(shí)、準(zhǔn)確，用文字描述清楚，也可以畫圖或拍照輔助記錄；生3:如果發(fā)現(xiàn)蠶寶寶有異常(如不吃東西、身體變色),要及時(shí)記錄并向老師請(qǐng)教。7.師：大家說得都很對(duì)!觀察記錄是科學(xué)探究的重要環(huán)節(jié)，只有真實(shí)、持續(xù)的記錄，才能幫助我們完整了解蠶的生長(zhǎng)過程，發(fā)現(xiàn)生長(zhǎng)規(guī)律。課后請(qǐng)大家按照這個(gè)表格，開始觀察記錄自己養(yǎng)的蠶。設(shè)計(jì)意圖：以課本插圖和文字為基礎(chǔ)，通過小組討論、師問生答、實(shí)物演示等方式，引導(dǎo)學(xué)生掌握養(yǎng)蠶的完整步驟及注意事項(xiàng)，重點(diǎn)突破孵化、喂養(yǎng)、結(jié)繭管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的操作規(guī)范；結(jié)合課本觀察記錄表示例，引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)完善記錄表，明確觀察記錄要求，培養(yǎng)長(zhǎng)期觀察意識(shí)和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。1.師：現(xiàn)在我們開始分組動(dòng)手準(zhǔn)備養(yǎng)蠶。請(qǐng)大家按照剛才學(xué)習(xí)的步驟，分工合作完成飼養(yǎng)盒布置、蠶卵放置、環(huán)境調(diào)試等工作，操作過程中要輕拿輕放，愛護(hù)蠶卵和工具。2.學(xué)生分組準(zhǔn)備，教師巡視指導(dǎo)：重點(diǎn)關(guān)注飼養(yǎng)盒通風(fēng)孔的設(shè)置、蠶卵放置的規(guī)范性、環(huán)境溫度的監(jiān)測(cè)等；鼓勵(lì)學(xué)生相互幫助，培養(yǎng)合作意識(shí)。3.準(zhǔn)備完成后，各小組展示自己的養(yǎng)蠶裝置，介紹準(zhǔn)備過程中的操作要點(diǎn)和注意事項(xiàng)。4.師：養(yǎng)蠶準(zhǔn)備工作已經(jīng)完成，接下來的長(zhǎng)期觀察和管理更重要。請(qǐng)大家記住：每天按時(shí)喂食、清理環(huán)境、做好記錄；遇到問題可以查閱課本資料、請(qǐng)教老師或家長(zhǎng)。我們將每周開展一次“蠶生長(zhǎng)分享會(huì)”,交流養(yǎng)蠶心得和觀察發(fā)現(xiàn)；等到蠶結(jié)繭、羽化后，我們還要一起總結(jié)蠶的完整生長(zhǎng)過程。5.師：最后，老師有一個(gè)小提醒：蠶是一條小生命，養(yǎng)蠶的過程也是愛護(hù)生命、尊重生命的過程。希望大家能用心呵護(hù)每一只蠶寶寶，見證它們的成長(zhǎng)。設(shè)計(jì)意圖：通過分組動(dòng)手準(zhǔn)備養(yǎng)蠶，讓學(xué)生親身體驗(yàn)養(yǎng)蠶的初始環(huán)節(jié)，鞏固養(yǎng)蠶步驟和操作規(guī)范，提升實(shí)踐操作能力和合作能力；通過后續(xù)分享會(huì)的安排和生命教育的滲透，激發(fā)學(xué)生的責(zé)任感和持續(xù)觀察的興趣，落實(shí)探究實(shí)踐和態(tài)度責(zé)任的核心素養(yǎng)目標(biāo)。本節(jié)課結(jié)合課本內(nèi)容，通過觀察、討論、實(shí)踐等活動(dòng)，我們了解了蠶生長(zhǎng)所需的環(huán)境條件，掌握了養(yǎng)蠶的基本步驟和關(guān)鍵注意事項(xiàng)，還設(shè)計(jì)了完整的蠶生長(zhǎng)觀察記錄表。