常州美食介紹有限公司20XX匯報(bào)人：XX目錄01常州美食概述02常州傳統(tǒng)小吃03常州特色菜肴04常州美食街區(qū)05常州美食與旅游06常州美食創(chuàng)新趨勢(shì)常州美食概述章節(jié)副標(biāo)題PARTONE地方特色美食常州銀絲面細(xì)如發(fā)絲，口感爽滑，湯鮮味美，是常州傳統(tǒng)名點(diǎn)。銀絲面加蟹小籠包皮薄餡大，蟹香濃郁，湯汁鮮美，深受食客喜愛。加蟹小籠包美食文化歷史01文人菜起源常州菜受季札周禮與文人影響，形成獨(dú)特文人氣質(zhì)，蘇東坡鐘情。02南北融合兩晉南北朝北方士族南遷，帶來貴氣與包容性，豐富常州菜特點(diǎn)。03歷史傳承常州菜歷經(jīng)千年，融合南北，成為江南文人菜代表。美食節(jié)慶活動(dòng)常泰“橋”見，環(huán)球“味”來，江南環(huán)球港舉辦環(huán)球美食節(jié)，四大主題展現(xiàn)美食文化新圖景。江南美食節(jié)2025首屆“中糧到家”啤酒美食文化節(jié)啟幕，觀賽事品美食，激活夜間經(jīng)濟(jì)。啤酒美食節(jié)第三屆中華節(jié)氣菜大會(huì)在常啟幕，發(fā)布新書及非遺名宴，促進(jìn)全國菜系交流。節(jié)氣菜大會(huì)010203常州傳統(tǒng)小吃章節(jié)副標(biāo)題PARTTWO著名小吃種類皮薄餡大鹵多，蟹油金黃，汁水鮮美，常州特色。加蟹小籠包咸甜兩種風(fēng)味，香酥可口，常州人最愛的家常食品。常州大麻糕銀絲面細(xì)如發(fā)絲，酒釀元宵香甜軟糯，常州經(jīng)典小吃。銀絲面與酒釀元宵制作工藝介紹精選面粉揉制，面條細(xì)如發(fā)絲，經(jīng)多道工序拉制而成。銀絲面工藝選用新鮮蟹肉，手工包制，蒸制時(shí)火候精準(zhǔn)，確保湯汁鮮美。加蟹小籠包工藝推薦品嘗地點(diǎn)椒鹽麻糕、豆腐湯，市井中的地道美味。紅梅菜市場(chǎng)傳統(tǒng)糕團(tuán)、小籠包，老字號(hào)品質(zhì)保證。常州糕團(tuán)店現(xiàn)炸蝦餅，蘿卜絲與整蝦結(jié)合，外脆里軟。青果巷蝦餅攤常州特色菜肴章節(jié)副標(biāo)題PARTTHREE菜系分類常州本幫菜以鮮甜為主，代表菜有糟扣肉等，風(fēng)味獨(dú)特。經(jīng)典本幫菜常州融合各地風(fēng)味，創(chuàng)新出如蟹粉小籠包等新派美食。創(chuàng)新融合菜名店推薦古樸裝潢，主打江浙風(fēng)味，糖醋小排等菜值得一試。府前樓特色河豚，菜品豐富，環(huán)境整潔，老板娘熱情。華偉飯店早茶多樣，融合多地風(fēng)味，環(huán)境雅致，服務(wù)周到。福記大飯店美食搭配建議常州銀絲面配加蟹小籠包，面湯鮮美，小籠包餡足，相得益彰。主食配菜搭配01常州芝麻糖配豆?jié){，甜香交融，作為早餐或下午茶，十分愜意。飲品配餐搭配02常州美食街區(qū)章節(jié)副標(biāo)題PARTFOUR熱門美食街區(qū)老字號(hào)面館與新潮美食并存，面條激戰(zhàn)區(qū)，24小時(shí)營業(yè)滿足不同時(shí)段需求。光華路美食帶運(yùn)河畔的文藝美食街，匯聚甜點(diǎn)、咖啡、酒吧，夜晚燈火璀璨，適合打卡。常州老牌小吃街，銀絲面、三鮮餛飩等本地小吃豐富，衛(wèi)生安全有保障。雙桂坊美食街三堡街美食區(qū)美食街區(qū)特色雙桂坊：老字號(hào)云集匯聚常州百年名小吃，傳統(tǒng)與時(shí)尚交融，年接待超500萬人次。飛龍美食街：規(guī)模宏大占地16萬平方米，輻射10萬人口，業(yè)態(tài)涵蓋餐飲全品類。光華路：宵夜天堂常州最早宵夜文化地，面條激戰(zhàn)區(qū)，24小時(shí)營業(yè)面館眾多。美食街區(qū)游玩攻略華燈初上時(shí)熱鬧，肉夾饃、臭豆腐等香氣四溢，推薦東北燒烤、鳳梨牛肉漢堡。西新橋三村夜市0102兼具美食與文藝，日蒔餐廳甜點(diǎn)精致，野犬酒吧雞尾酒佳，適合拍照打卡。三堡街夜市03日式料理豐富，九洲日本料理品控好，風(fēng)天居酒屋純正日式風(fēng)味，環(huán)境佳。漢江路美食街常州美食與旅游章節(jié)副標(biāo)題PARTFIVE美食旅游線路首日恐龍園+銀絲面，次日天寧寺+糕團(tuán)，末日淹城+大麻糕，美食景點(diǎn)雙豐收經(jīng)典三日游天目湖品魚頭，南山竹海吸氧，返程前購特產(chǎn)，自然與美食同行自然風(fēng)光游青果巷品早茶，博物館知?dú)v史，運(yùn)河畔嘗小吃，感受龍城文化底蘊(yùn)文化深度游010203美食與當(dāng)?shù)鼐包c(diǎn)天目湖砂鍋魚頭湯鮮味美，搭配天目湖山水，盡享自然與美食的雙重盛宴。天目湖魚頭與天目湖青果巷蝦餅金黃酥脆，漫步青果巷古街，品味地道小吃與歷史韻味。青果蝦餅與青果巷美食旅游注意事項(xiàng)提前查好美食地點(diǎn)，規(guī)劃好旅游路線，避免浪費(fèi)時(shí)間。提前規(guī)劃路線01選擇衛(wèi)生條件好的餐館，品嘗美食時(shí)注意食品安全。注意衛(wèi)生安全02常州美食創(chuàng)新趨勢(shì)章節(jié)副標(biāo)題PARTSIX創(chuàng)新美食案例貝貝南瓜雕盅，墨魚泥加蛋清等攪打成丸，蒸熟后連湯入盅，口感細(xì)膩。南瓜盅蒸墨魚丸01雞胸肉、巴沙魚肉打成肉糊，擠成丸子，配雞蛋餅絲等，營養(yǎng)豐富。五彩龍鳳丸02鱸魚泥釀入紫茄段，蒸后澆魚骨湯汁，鮮香融合。茄魚03創(chuàng)新對(duì)傳統(tǒng)的影響將傳統(tǒng)口味與現(xiàn)代風(fēng)味結(jié)合，創(chuàng)造新口感，吸引年輕食客。口味融合創(chuàng)新采用新穎食材搭配傳統(tǒng)美食，提升營養(yǎng)價(jià)值與視覺吸引力