甜品店賬本管理制度(3篇)_第1頁
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第1篇第一章總則第一條為加強(qiáng)本甜品店的財(cái)務(wù)管理和賬務(wù)核算,確保賬目清晰、準(zhǔn)確,提高財(cái)務(wù)管理水平,特制定本制度。第二條本制度適用于本甜品店所有財(cái)務(wù)收支活動(dòng),包括但不限于現(xiàn)金、銀行存款、應(yīng)收賬款、應(yīng)付賬款等。第三條本制度遵循國(guó)家財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)法規(guī)和制度,確保財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)的真實(shí)、完整、準(zhǔn)確。第二章賬本管理職責(zé)第四條甜品店店長(zhǎng)負(fù)責(zé)全面領(lǐng)導(dǎo)本店的賬本管理工作,確保賬本管理的規(guī)范性、及時(shí)性和準(zhǔn)確性。第五條財(cái)務(wù)主管負(fù)責(zé)制定和實(shí)施賬本管理制度,監(jiān)督賬本管理工作的執(zhí)行,并對(duì)賬本管理負(fù)責(zé)。第六條會(huì)計(jì)人員負(fù)責(zé)具體執(zhí)行賬本管理日常工作,包括賬簿的登記、核對(duì)、匯總、報(bào)賬等。第七條倉庫保管員負(fù)責(zé)庫存物品的出庫、入庫登記,確保賬實(shí)相符。第八條部門經(jīng)理負(fù)責(zé)本部門收支情況的監(jiān)督和管理,確保收支符合規(guī)定。第三章賬本設(shè)置與登記第九條賬本設(shè)置1.貨幣資金賬:包括現(xiàn)金日記賬、銀行存款日記賬。2.財(cái)產(chǎn)物資賬:包括固定資產(chǎn)明細(xì)賬、存貨明細(xì)賬。3.應(yīng)收賬款賬:包括應(yīng)收賬款明細(xì)賬、壞賬準(zhǔn)備明細(xì)賬。4.應(yīng)付賬款賬:包括應(yīng)付賬款明細(xì)賬、預(yù)提費(fèi)用明細(xì)賬。5.費(fèi)用賬:包括工資費(fèi)用明細(xì)賬、辦公費(fèi)用明細(xì)賬、水電費(fèi)明細(xì)賬等。第十條賬簿登記1.會(huì)計(jì)人員應(yīng)根據(jù)原始憑證及時(shí)、準(zhǔn)確地登記賬簿。2.登記賬簿時(shí),應(yīng)按照會(huì)計(jì)科目順序逐筆登記,不得跳行、錯(cuò)位。3.登記賬簿時(shí),應(yīng)使用藍(lán)黑墨水,不得使用圓珠筆或鉛筆。4.每一筆賬務(wù)應(yīng)附有原始憑證,憑證不全不得登記賬簿。第四章賬務(wù)核對(duì)與調(diào)整第十一條賬務(wù)核對(duì)1.會(huì)計(jì)人員每月末應(yīng)進(jìn)行賬賬核對(duì),確保賬賬相符。2.賬賬核對(duì)包括總賬、明細(xì)賬、日記賬之間的核對(duì)。3.賬實(shí)核對(duì)包括現(xiàn)金、銀行存款、存貨等實(shí)際數(shù)量與賬面數(shù)量的核對(duì)。第十二條賬務(wù)調(diào)整1.會(huì)計(jì)人員應(yīng)定期對(duì)賬務(wù)進(jìn)行調(diào)整,確保賬務(wù)的準(zhǔn)確性。2.賬務(wù)調(diào)整包括以下內(nèi)容:a.查找賬務(wù)錯(cuò)誤,及時(shí)更正;b.對(duì)賬務(wù)不符的項(xiàng)目進(jìn)行核實(shí),確保賬實(shí)相符;c.對(duì)賬務(wù)處理不符合規(guī)定的進(jìn)行調(diào)整。第五章報(bào)賬與審批第十三條報(bào)賬程序1.申請(qǐng)人填寫報(bào)賬單,注明報(bào)銷事項(xiàng)、金額、用途等。2.部門經(jīng)理審核報(bào)賬單,簽字確認(rèn)。3.會(huì)計(jì)人員審核報(bào)賬單,確認(rèn)無誤后進(jìn)行報(bào)銷。4.財(cái)務(wù)主管審批報(bào)銷,簽字確認(rèn)。第十四條報(bào)賬審批1.報(bào)銷金額在1000元以下的,由財(cái)務(wù)主管審批。2.報(bào)銷金額在1000元(含)以上的,由店長(zhǎng)審批。3.特殊情況需經(jīng)店長(zhǎng)授權(quán)的其他人員審批。第六章賬本保管與移交第十五條賬本保管1.賬本應(yīng)存放在安全、通風(fēng)、干燥的地方,防止霉變、蟲蛀。2.賬本應(yīng)由專人負(fù)責(zé)保管,不得隨意翻閱、涂改、銷毀。3.賬本保管期限按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。第十六條賬本移交1.會(huì)計(jì)人員離職時(shí),應(yīng)將保管的所有賬本清點(diǎn)無誤后,辦理移交手續(xù)。2.移交手續(xù)應(yīng)包括以下內(nèi)容:a.賬本清點(diǎn)表;b.賬本移交清單;c.移交人、接收人簽字。第七章賬本審計(jì)與監(jiān)督第十七條賬本審計(jì)1.定期進(jìn)行賬本審計(jì),確保賬務(wù)真實(shí)、完整、準(zhǔn)確。2.審計(jì)內(nèi)容主要包括:a.賬務(wù)處理是否符合規(guī)定;b.賬簿登記是否準(zhǔn)確;c.賬實(shí)是否相符。第十八條賬本監(jiān)督1.財(cái)務(wù)主管負(fù)責(zé)監(jiān)督賬本管理工作的執(zhí)行情況。2.店長(zhǎng)負(fù)責(zé)對(duì)賬本管理工作進(jìn)行監(jiān)督檢查。第八章附則第十九條本制度由甜品店財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)解釋。第二十條本制度自發(fā)布之日起施行?!咀ⅰ勘局贫茸?jǐn)?shù)約2500字,具體內(nèi)容可根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。第2篇第一章總則第一條為加強(qiáng)甜品店財(cái)務(wù)管理,確保賬目清晰、準(zhǔn)確,提高經(jīng)營(yíng)效益,特制定本制度。第二條本制度適用于甜品店所有財(cái)務(wù)活動(dòng),包括收入、支出、庫存、應(yīng)收應(yīng)付等。第三條本制度遵循合法性、真實(shí)性、完整性、及時(shí)性和保密性原則。第二章賬本設(shè)置與分類第四條甜品店應(yīng)設(shè)置以下賬本:1.日記賬:記錄每日收入、支出、庫存變動(dòng)等。2.月報(bào)表:匯總每月收入、支出、庫存變動(dòng)等。3.年度報(bào)表:匯總?cè)晔杖?、支出、庫存變?dòng)等。4.應(yīng)收賬款賬:記錄客戶欠款情況。5.應(yīng)付賬款賬:記錄供應(yīng)商欠款情況。6.庫存賬:記錄原材料、半成品、成品等庫存情況。第五條賬本分類如下:1.按科目分類:收入、支出、成本、費(fèi)用、稅金等。2.按對(duì)象分類:原材料、半成品、成品、固定資產(chǎn)、無形資產(chǎn)等。3.按時(shí)間分類:日、月、年。第三章賬務(wù)處理程序第六條收入處理:1.原材料采購:采購員填寫采購單,經(jīng)財(cái)務(wù)審核后,支付貨款,會(huì)計(jì)登記采購賬。2.銷售收入:銷售員開具銷售發(fā)票,客戶支付貨款,會(huì)計(jì)登記銷售賬。3.其他收入:如租金、押金等,由財(cái)務(wù)部門登記。第七條支出處理:1.原材料采購:支付貨款,會(huì)計(jì)登記采購賬。2.人工成本:支付工資、獎(jiǎng)金等,會(huì)計(jì)登記工資賬。3.營(yíng)業(yè)費(fèi)用:支付水電費(fèi)、租金、廣告費(fèi)等,會(huì)計(jì)登記費(fèi)用賬。4.其他支出:如維修費(fèi)、辦公用品費(fèi)等,由財(cái)務(wù)部門登記。第八條庫存管理:1.原材料入庫:驗(yàn)收員驗(yàn)收原材料,填寫入庫單,會(huì)計(jì)登記庫存賬。2.原材料出庫:生產(chǎn)部門填寫領(lǐng)料單,會(huì)計(jì)登記庫存賬。3.成品入庫:生產(chǎn)部門填寫入庫單,會(huì)計(jì)登記庫存賬。4.成品出庫:銷售部門填寫出庫單,會(huì)計(jì)登記庫存賬。第九條應(yīng)收賬款管理:1.客戶欠款:銷售員填寫欠款單,會(huì)計(jì)登記應(yīng)收賬款賬。2.收回欠款:財(cái)務(wù)部門收取欠款,會(huì)計(jì)登記應(yīng)收賬款賬。第十條應(yīng)付賬款管理:1.供應(yīng)商欠款:采購員填寫欠款單,會(huì)計(jì)登記應(yīng)付賬款賬。2.支付欠款:財(cái)務(wù)部門支付欠款,會(huì)計(jì)登記應(yīng)付賬款賬。第四章賬本審核與監(jiān)督第十一條賬本審核:1.財(cái)務(wù)部門定期對(duì)賬本進(jìn)行審核,確保賬目準(zhǔn)確無誤。2.審核內(nèi)容包括:賬賬相符、賬實(shí)相符、賬證相符。第十二條賬本監(jiān)督:1.財(cái)務(wù)部門對(duì)賬本進(jìn)行監(jiān)督,防止財(cái)務(wù)舞弊。2.監(jiān)督內(nèi)容包括:資金使用、成本控制、庫存管理。第五章賬本保管與歸檔第十三條賬本保管:1.賬本應(yīng)妥善保管,防止丟失、損壞。2.賬本保管期限為5年。第十四條賬本歸檔:1.賬本歸檔應(yīng)按照規(guī)定進(jìn)行,確保歸檔資料的完整性和安全性。2.歸檔內(nèi)容包括:原始憑證、記賬憑證、賬本、報(bào)表等。第六章獎(jiǎng)懲第十五條對(duì)嚴(yán)格執(zhí)行本制度、賬目清晰、準(zhǔn)確、及時(shí)的人員給予獎(jiǎng)勵(lì)。第十六條對(duì)違反本制度、賬目混亂、延誤工作的人員給予處罰。第七章附則第十七條本制度由甜品店財(cái)務(wù)部門負(fù)責(zé)解釋。第十八條本制度自發(fā)布之日起施行。注:本制度僅供參考,具體內(nèi)容可根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。第3篇第一章總則第一條為加強(qiáng)本甜品店財(cái)務(wù)管理的規(guī)范化、制度化,確保賬目清晰、準(zhǔn)確,提高財(cái)務(wù)管理水平,特制定本制度。第二條本制度適用于本甜品店所有財(cái)務(wù)活動(dòng),包括收入、支出、成本、費(fèi)用等。第三條本制度遵循國(guó)家有關(guān)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)法律法規(guī),結(jié)合本店實(shí)際情況制定。第二章賬本設(shè)置與登記第四條本店應(yīng)設(shè)置以下賬本:1.收入賬本:記錄每日的銷售收入。2.支出賬本:記錄每日的各項(xiàng)支出。3.成本賬本:記錄原材料采購、庫存變動(dòng)等成本。4.費(fèi)用賬本:記錄各項(xiàng)日常費(fèi)用支出。5.現(xiàn)金賬本:記錄現(xiàn)金收入與支出情況。6.銀行存款賬本:記錄銀行存款的收支情況。7.應(yīng)付賬款賬本:記錄應(yīng)付款項(xiàng)的明細(xì)。8.應(yīng)收賬款賬本:記錄應(yīng)收款項(xiàng)的明細(xì)。第五條賬本應(yīng)使用規(guī)范的會(huì)計(jì)科目和賬戶,確保賬目清晰、易于查找。第六條賬本應(yīng)由專人負(fù)責(zé)登記,登記人員應(yīng)具備一定的財(cái)務(wù)知識(shí)。第七條賬本登記應(yīng)做到及時(shí)、準(zhǔn)確、完整,不得隨意涂改、銷毀。第三章賬務(wù)處理程序第八條任何收入、支出、成本、費(fèi)用等財(cái)務(wù)活動(dòng),均應(yīng)按照規(guī)定的程序進(jìn)行處理。第九條收入處理程序:1.銷售人員將銷售憑證交予財(cái)務(wù)人員。2.財(cái)務(wù)人員核對(duì)銷售憑證與實(shí)際銷售情況。3.將銷售憑證登記入收入賬本。4.對(duì)銷售現(xiàn)金進(jìn)行清點(diǎn),登記入現(xiàn)金賬本。第十條支出處理程序:1.部門負(fù)責(zé)人提出支出申請(qǐng),附上相關(guān)憑證。2.財(cái)務(wù)人員審核支出申請(qǐng)及相關(guān)憑證。3.財(cái)務(wù)人員將支出憑證登記入支出賬本。4.對(duì)支出現(xiàn)金進(jìn)行支付,登記入現(xiàn)金賬本。第十一條成本處理程序:1.采購人員將采購憑證交予財(cái)務(wù)人員。2.財(cái)務(wù)人員核對(duì)采購憑證與實(shí)際采購情況。3.將采購憑證登記入成本賬本。4.對(duì)采購現(xiàn)金進(jìn)行支付,登記入現(xiàn)金賬本。第十二條費(fèi)用處理程序:1.部門負(fù)責(zé)人提出費(fèi)用申請(qǐng),附上相關(guān)憑證。2.財(cái)務(wù)人員審核費(fèi)用申請(qǐng)及相關(guān)憑證。3.財(cái)務(wù)人員將費(fèi)用憑證登記入費(fèi)用賬本。4.對(duì)費(fèi)用現(xiàn)金進(jìn)行支付,登記入現(xiàn)金賬本。第四章賬目核對(duì)與審計(jì)第十三條定期進(jìn)行賬目核對(duì),確保賬實(shí)相符。第十四條賬目核對(duì)程序:1.財(cái)務(wù)人員每月末對(duì)各項(xiàng)賬目進(jìn)行核對(duì)。2.財(cái)務(wù)人員與各部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行核對(duì)。3.發(fā)現(xiàn)差異,及時(shí)查找原因,予以糾正。第十五條定期進(jìn)行內(nèi)部審計(jì),確保財(cái)務(wù)活動(dòng)合規(guī)合法。第十六條審計(jì)程序:1.審計(jì)部門制定審計(jì)計(jì)劃。2.審計(jì)人員對(duì)財(cái)務(wù)活動(dòng)進(jìn)行審計(jì)。3.審計(jì)部門出具審計(jì)報(bào)告。4.對(duì)審計(jì)中發(fā)現(xiàn)的問題,提出整改措施。第五章賬本保管與歸檔第十七條賬本應(yīng)妥善保管,防止丟失、損壞。第十八條賬本保管期限按照國(guó)家規(guī)定執(zhí)行。第十九條賬本歸檔程序:1.財(cái)務(wù)人

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