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文檔簡介

PAGE生產過程清線管理制度一、總則(一)目的為確保生產過程的高效、清潔、安全與質量穩(wěn)定,規(guī)范清線操作流程,防止產品交叉污染,特制定本生產過程清線管理制度。(二)適用范圍本制度適用于公司內所有涉及產品生產的車間、生產線及相關輔助部門。(三)職責分工1.生產部門負責制定清線計劃,并組織實施清線工作。監(jiān)督清線過程的執(zhí)行情況,確保清線工作按要求完成。對清線人員進行培訓,使其熟悉清線流程和標準。2.質量部門負責對清線后的生產線進行質量檢查,確保無殘留產品或污染物影響后續(xù)產品質量。對清線過程中的質量問題進行分析和處理,提出改進措施。3.設備部門負責提供清線所需的工具、設備和物資,并確保其正常運行。對清線過程中涉及的設備進行維護和保養(yǎng),及時處理設備故障。4.物料部門負責清理生產線上剩余的物料,并按規(guī)定進行標識、存放和處理。配合生產部門做好清線過程中的物料交接工作。二、清線準備(一)計劃制定1.在每批產品生產結束后,生產部門應根據產品特性、生產工藝和設備狀況,制定清線計劃。清線計劃應明確清線的時間、范圍、步驟、人員安排及所需物資等內容。2.清線計劃應提前通知相關部門和人員,確保各部門做好準備工作。(二)人員培訓1.生產部門應對參與清線工作的人員進行培訓,使其熟悉清線的目的、流程、標準和安全注意事項。2.培訓內容應包括清線工具的使用方法、設備的操作規(guī)范、物料的清理和存放要求、質量控制要點等。3.培訓后應進行考核,確保清線人員具備獨立完成清線工作的能力。(三)物資準備1.設備部門應根據清線計劃,準備好所需的清線工具、設備和物資,如清潔劑、消毒劑、刷子、抹布、防護用品等。2.物資應確保質量合格、數量充足,并在清線前發(fā)放到指定地點。3.對清線工具和設備應進行檢查和調試,確保其正常運行。(四)現場清理1.在清線前,生產線上的操作人員應清理工作區(qū)域內的雜物、剩余產品和包裝材料等,保持現場整潔。2.對設備表面、操作平臺、輸送帶等進行初步清掃,清除可見的灰塵和污垢。三、清線流程(一)設備清理1.關閉設備電源:在清線開始前,操作人員應關閉設備電源,確保設備處于安全狀態(tài)。2.拆除部件:根據設備的結構和清線要求,拆除易拆卸的部件,如輸送帶、篩網、料斗等。3.清潔設備表面:使用清潔劑和抹布對設備表面進行擦拭,清除油污、灰塵和殘留的物料。對于難以清潔的部位,可使用刷子進行刷洗。4.清理設備內部:打開設備的門、蓋等,使用吸塵器、刷子等工具清理設備內部的積塵、雜物和殘留的產品。對于設備內部的管道、閥門等,應進行重點清理,確保無堵塞和殘留。5.消毒處理:根據產品特性和衛(wèi)生要求,對設備內部進行消毒處理。消毒方法可采用化學消毒劑擦拭、噴霧或熏蒸等,消毒時間和濃度應符合相關標準。6.安裝部件:在設備清理和消毒完成后,按照拆卸的相反順序安裝部件,并確保安裝牢固、連接正確。(二)生產線清理1.輸送帶清理:拆除輸送帶上的剩余物料和雜物,使用清潔劑和抹布擦拭輸送帶表面,清除油污和灰塵。對于輸送帶的縫隙和邊緣,應重點清理,防止殘留物料滋生細菌。2.操作平臺清理:清理操作平臺上的工具、文件、剩余產品等,使用清潔劑擦拭平臺表面,保持平臺整潔。3.地面清理:清掃生產線上的地面,清除散落的物料和垃圾,使用拖把或吸塵器進行清潔。對于地面上的油污和污漬,可使用專用清潔劑進行處理。4.通風系統(tǒng)清理:檢查通風系統(tǒng)的濾網和管道,清除積塵和雜物,確保通風良好。(三)物料清理1.剩余物料清理:對生產線上剩余的原料、半成品和成品進行清理,分類存放于指定區(qū)域,并做好標識。2.不合格品處理:對生產過程中產生的不合格品進行清理,按照公司的不合格品管理制度進行標識、隔離和處理。3.物料容器清理:清理盛裝物料的容器,如包裝袋、桶、罐等,去除內部殘留的物料,使用清潔劑進行清洗,晾干后存放于指定地點。(四)清線檢查1.自檢:清線人員在完成清線工作后,應按照清線標準進行自檢,確保清線工作符合要求。2.互檢:清線人員之間應進行互檢,對清線質量進行相互監(jiān)督和檢查,發(fā)現問題及時整改。3.專檢:質量部門應在清線結束后對生產線進行專項檢查,檢查內容包括設備清潔度、物料清理情況、環(huán)境衛(wèi)生等。對不符合要求的部位,應及時通知生產部門進行返工處理。四、清線記錄(一)記錄內容1.清線計劃的執(zhí)行情況,包括清線時間、范圍、步驟、人員等。2.清線過程中使用的清潔劑、消毒劑等物資的名稱、規(guī)格、用量和使用方法。3.設備清理和消毒的情況,包括設備名稱、清理部位、消毒方法、消毒時間和濃度等。4.物料清理和處理的情況,包括剩余物料的名稱、數量、存放地點,不合格品的標識、隔離和處理情況等。5.清線檢查的結果,包括自檢、互檢和專檢的情況,發(fā)現的問題及整改措施等。(二)記錄要求1.清線記錄應及時、準確、完整,由清線人員按照規(guī)定的格式進行填寫。2.記錄應使用鋼筆或簽字筆書寫,不得使用鉛筆或圓珠筆,確保記錄字跡清晰、易于辨認。3.清線記錄應妥善保存,保存期限應符合公司檔案管理的規(guī)定。五、清線后的驗收(一)驗收標準1.生產線設備表面應清潔無油污、灰塵和殘留物料,設備內部無積塵、雜物和殘留產品。2.輸送帶、操作平臺、地面等應清潔干凈,無明顯污漬和雜物。3.物料清理徹底,剩余物料和不合格品標識清晰、存放規(guī)范,物料容器清潔無殘留。4.通風系統(tǒng)正常運行,濾網和管道無堵塞。5.清線記錄完整、準確,符合要求。(二)驗收程序1.清線工作完成后,生產部門應向質量部門提交清線驗收申請。2.質量部門接到申請后,應組織相關人員對生產線進行驗收。驗收人員應按照驗收標準進行檢查,并填寫驗收報告。3.驗收合格后,質量部門應在驗收報告上簽字確認,生產線方可投入下一批產品的生產。驗收不合格的,生產部門應按照整改要求進行返工處理,直至驗收合格。六、清線安全注意事項(一)個人防護1.清線人員應穿戴合適的個人防護用品,如工作服、手套、口罩、護目鏡等,防止清潔劑、消毒劑等對人體造成傷害。2.在使用化學消毒劑時,應注意通風良好,避免吸入有害氣體。(二)設備操作安全1.在清理設備時,應嚴格按照設備操作規(guī)程進行操作,避免因誤操作導致設備損壞或人員傷亡。2.在拆除和安裝設備部件時,應注意防止部件掉落傷人,確保操作安全。(三)電氣安全1.在清線過程中,如需接觸電氣設備,應先關閉設備電源,并進行驗電、放電等操作,確保無觸電危險。2.不得私自接拉電線或使用不合格的電氣工具,防止發(fā)生電氣火災或觸電事故。(四)化學品安全1.清潔劑、消毒劑等化學品應妥善存放,遠離火源和熱源,避免陽光直射。2.在使用化學品時,應嚴格按照化學品的使用說明進行操作,防止化學品泄漏、飛濺等事故發(fā)生。3.如發(fā)生化

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