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一、課程背景與設(shè)計初衷演講人課程背景與設(shè)計初衷課程總結(jié)與教育意義重申情感反饋與升華:從“行為”到“成長”的看見實踐操作:從“步驟”到“心意”的落實實踐前的認知準(zhǔn)備:從“動作”到“情感”的理解目錄2025小學(xué)三年級思想品德之幫爸爸倒茶實踐課件01課程背景與設(shè)計初衷課程背景與設(shè)計初衷作為小學(xué)三年級思想品德課程的實踐模塊設(shè)計者,我始終堅信:道德教育的根須,要深扎在日常生活的土壤里。幫爸爸倒茶這一看似簡單的生活場景,實則是培養(yǎng)兒童家庭責(zé)任感、觀察能力與情感表達的優(yōu)質(zhì)載體。從教育心理學(xué)角度看,三年級學(xué)生(8-9歲)正處于“具體運算階段”,抽象思維開始萌芽,但更依賴具體情境的體驗。他們對“感恩”“關(guān)愛”等概念的理解,需要通過可操作、可感知的行為來深化。而“倒茶”這一行為,既貼近學(xué)生的家庭生活(據(jù)2023年我所帶班級的家庭調(diào)研,92%的學(xué)生家庭有日常飲茶習(xí)慣),又能通過“準(zhǔn)備-操作-反饋”的完整流程,讓學(xué)生在實踐中體會“被需要”與“付出愛”的雙向情感流動。課程背景與設(shè)計初衷本課的核心目標(biāo)有三:一是通過具體實踐,讓學(xué)生掌握“幫爸爸倒茶”的基本操作技能(如安全取杯、控制水溫、禮貌遞接);二是引導(dǎo)學(xué)生觀察父親的生活細節(jié)(如飲茶偏好、日常辛勞),建立“關(guān)注家人需求”的意識;三是在互動中感受親情溫度,將“孝親”從抽象概念轉(zhuǎn)化為具體行動,為后續(xù)“家庭責(zé)任”主題學(xué)習(xí)奠定實踐基礎(chǔ)。02實踐前的認知準(zhǔn)備:從“動作”到“情感”的理解1情境導(dǎo)入:為什么是“幫爸爸倒茶”?課堂初始,我會播放一段5分鐘的家庭生活短片:畫面里,爸爸清晨匆忙上班前泡一杯茶,加班晚歸時端起涼透的茶杯,周末陪孩子玩時茶杯總放在觸手可及的位置……播放結(jié)束后,我會問學(xué)生:“你們注意到爸爸的茶杯了嗎?它什么時候出現(xiàn)?爸爸喝茶時的表情是怎樣的?”這個環(huán)節(jié)的設(shè)計,是為了打破學(xué)生“倒茶只是倒杯水”的淺層認知。記得去年帶三年級時,有個學(xué)生說:“我爸爸喝茶是因為他愛苦味道?!碑?dāng)我引導(dǎo)他觀察爸爸加班時揉著太陽穴喝茶的樣子,他忽然小聲說:“可能是為了提神……”這種從“觀察現(xiàn)象”到“理解需求”的轉(zhuǎn)變,正是認知升級的關(guān)鍵。2情感聯(lián)結(jié):爸爸的“茶時光”里藏著什么?接下來,我會組織“我的爸爸飲茶日記”分享會。提前讓學(xué)生用便簽記錄三天內(nèi)爸爸喝茶的細節(jié):幾點喝?用什么杯子?喜歡濃茶還是淡茶?喝茶時在做什么?課堂上,我會展示自己的“爸爸飲茶日記”——那是我父親的老搪瓷杯,杯壁有茶漬,他總說“喝慣了這個味,新杯子沒溫度”。通過分享,學(xué)生會逐漸發(fā)現(xiàn):爸爸的茶里可能藏著清晨的清醒(早起泡茶)、工作的疲憊(加班時續(xù)杯)、陪伴的溫馨(陪孩子寫作業(yè)時喝茶)。有個學(xué)生曾紅著眼說:“我爸昨天喝我遞的茶時笑了,他平時工作都不怎么笑。”這種發(fā)現(xiàn),會讓“倒茶”從“任務(wù)”變成“讀懂爸爸的方式”。3安全與禮儀的前置學(xué)習(xí)三年級學(xué)生動作協(xié)調(diào)性雖有提升,但面對熱水仍需謹慎。我會用“情景模擬+實物演示”講解安全要點:01選杯:優(yōu)先選防滑、耐燙的杯子(如陶瓷杯、厚玻璃杯),避免易碎的馬克杯或帶尖銳裝飾的杯子;取水:水壺要雙手端,熱水瓶需請家長協(xié)助,接水時水位不超過杯子的2/3(防止溢出燙傷);遞茶:用雙手托杯底(避免手指碰杯口),說“爸爸,請喝茶”;特殊情況:若爸爸在打電話、開車或情緒煩躁,可輕聲問:“爸爸,需要我?guī)湍贡鑶幔俊?20304053安全與禮儀的前置學(xué)習(xí)去年有位學(xué)生因幫爸爸倒茶時杯子太滑摔碎,手指被劃傷。這讓我意識到,安全細節(jié)必須反復(fù)強調(diào)。課堂上,我會讓學(xué)生用空杯子練習(xí)“托杯-遞接”動作,互相檢查手勢是否正確,把“安全”內(nèi)化為肌肉記憶。03實踐操作:從“步驟”到“心意”的落實1分步驟實踐指導(dǎo)為了讓學(xué)生清晰掌握操作流程,我將“幫爸爸倒茶”分解為五個可操作步驟,每個步驟對應(yīng)具體的行為要點與情感提示:1分步驟實踐指導(dǎo)1.1觀察需求(提前10分鐘)“爸爸現(xiàn)在需要茶嗎?”這是實踐的第一步。學(xué)生需要觀察爸爸的狀態(tài):如果爸爸剛下班回家(可能口渴)、正在看書(可能需要續(xù)杯)、咳嗽(可換成溫水),都是倒茶的好時機。我會提醒學(xué)生:“不要為了完成任務(wù)硬倒茶,要像小雷達一樣,感知爸爸的需求?!?分步驟實踐指導(dǎo)1.2準(zhǔn)備工具(5分鐘)準(zhǔn)備環(huán)節(jié)要體現(xiàn)“用心”:清洗杯子:用溫水沖洗,擦凈杯口水漬(避免爸爸喝到?jīng)鏊?;選茶葉/茶包:根據(jù)爸爸的習(xí)慣(如愛喝龍井還是茉莉花茶,是否需要加糖);備小物件:若爸爸常配茶點,可同步放兩顆堅果或小餅干(去年有個學(xué)生發(fā)現(xiàn)爸爸喝茶時總摸口袋找花生,從此倒茶時會悄悄放幾顆)。1分步驟實踐指導(dǎo)1.3沖泡茶水(3分鐘)水溫是關(guān)鍵:綠茶80℃左右(避免燙壞茶葉),紅茶/普洱90℃以上。課堂上,我會用溫度計演示不同茶葉的適宜水溫,并讓學(xué)生記住:“如果家里沒有溫度計,水燒開后晾30秒再倒,就是適合綠茶的溫度。”1分步驟實踐指導(dǎo)1.4遞茶互動(1分鐘)遞茶時,身體微微前傾,雙手托杯底,目光注視爸爸,清晰說:“爸爸,您辛苦了,請喝茶?!比ツ暧袀€學(xué)生害羞,把茶放在桌上就跑,后來我教他:“你可以輕輕碰一碰爸爸的手背,說‘茶不燙,您嘗嘗’?!焙唵蔚幕?,能讓爸爸感受到溫度。1分步驟實踐指導(dǎo)1.5后續(xù)關(guān)懷(持續(xù)觀察)倒茶不是結(jié)束。學(xué)生需要留意:爸爸是否喝完?是否需要續(xù)杯?如果爸爸說“茶有點淡”,下次可以多放一片茶葉;若說“太燙了”,下次晾更久些。這種“反饋-調(diào)整”的過程,正是“用心”的體現(xiàn)。2課堂模擬:在“試錯”中成長為了讓學(xué)生更直觀地掌握技巧,我會在課堂設(shè)置“模擬爸爸”環(huán)節(jié):請幾位學(xué)生扮演爸爸(可戴爸爸的舊眼鏡、穿爸爸的外套增加真實感),其他學(xué)生分組練習(xí)倒茶。模擬中,“爸爸”會故意設(shè)置小狀況:“我現(xiàn)在在接電話,你要怎么遞茶?”“茶有點涼了,怎么辦?”通過這種情景演練,學(xué)生能提前預(yù)判真實場景中的問題,減少實踐時的緊張。記得有次模擬,“爸爸”(學(xué)生小宇扮演)故意皺著眉頭說:“這茶太濃了,苦死了?!卑缪荨昂⒆印钡男∮暄劭艏t了,我趁機引導(dǎo):“小雨,爸爸可能今天沒休息好,不喜歡濃茶。下次你可以問他:‘爸爸,今天想喝淡點的茶嗎?’”這種即時反饋,比單純說教更有效。04情感反饋與升華:從“行為”到“成長”的看見1實踐記錄:用“茶事日記”留存溫暖課后,我會讓學(xué)生完成“幫爸爸倒茶實踐記錄卡”,包含以下內(nèi)容:日期/時間:記錄具體場景(如“周六晚上7點,爸爸在改工作報告”);操作細節(jié):“我用了爸爸的藍杯子,晾了40秒水,加了他喜歡的茉莉花茶”;爸爸的反應(yīng):“爸爸摸了摸我的頭,說‘寶貝泡的茶真香’”;我的感受:“我覺得爸爸的手有點粗糙,他工作一定很辛苦”。這些記錄不是作業(yè),而是情感的“儲存器”。有位學(xué)生的記錄卡上畫了爸爸喝茶的簡筆畫,旁邊寫:“原來爸爸喝茶時會先吹一吹,怕燙到我之前倒的茶?!边@種雙向的觀察,讓親情變得可觸可感。2課堂分享:在傾聽中深化理解第二節(jié)課,我會組織“茶暖人心”分享會。學(xué)生輪流講述實踐中的小故事,我則重點引導(dǎo)他們關(guān)注“爸爸的細節(jié)”與“自己的變化”:“你發(fā)現(xiàn)爸爸喝茶時的小習(xí)慣了嗎?”(如“爸爸總先聞茶香再喝”“他喝茶時會看我寫作業(yè)”);“倒茶后,你對爸爸的感覺有什么不一樣?”(有學(xué)生說:“我以前覺得爸爸只知道催我寫作業(yè),現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)他加班到很晚,喝茶是為了不困”)。分享中,我會適時補充心理學(xué)知識:“當(dāng)我們?yōu)榧胰俗鲆患∈聲r,大腦會分泌催產(chǎn)素,這種‘愛的激素’會讓我們和爸爸都更幸福?!庇煤⒆幽芾斫獾恼Z言,把行為與情感聯(lián)結(jié)科學(xué)化。3延伸行動:讓“倒茶”成為日常的愛最后,我會提出“21天茶陪伴計劃”:鼓勵學(xué)生將“幫爸爸倒茶”從“一次實踐”變成“日常習(xí)慣”,每周至少3次主動為爸爸倒茶,并根據(jù)爸爸的反饋調(diào)整細節(jié)(如換季時換成枸杞茶,爸爸嗓子疼時泡蜂蜜水)。有位家長在家長群里留言:“孩子現(xiàn)在每天放學(xué)都問我‘今天想喝什么茶’,我才發(fā)現(xiàn),原來被孩子惦記著,比喝什么茶都甜。”這種改變,正是思想品德教育最動人的成果。05課程總結(jié)與教育意義重申課程總結(jié)與教育意義重申本課以“幫爸爸倒茶”為切入點,完成了一次從“具體行為”到“情感認知”的成長之旅。它不是簡單的“家務(wù)技能教學(xué)”,而是通過“觀察-行動-反饋”的完整閉環(huán),讓學(xué)生在實踐中:學(xué)會關(guān)注:從“只看到自己”到“看到爸爸的需求”;理解責(zé)任:從“被照顧者”到“主動付出者”;感受幸福:從“單向接受愛”到“雙向傳遞愛”。
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