PAGE糧食安全生產(chǎn)制度一、總則（一）目的為加強(qiáng)公司糧食生產(chǎn)安全管理，確保糧食生產(chǎn)過程符合相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，保障糧食質(zhì)量安全，提高生產(chǎn)效益，特制定本制度。（二）適用范圍本制度適用于公司內(nèi)所有涉及糧食生產(chǎn)的部門、崗位及相關(guān)作業(yè)活動(dòng)。（三）基本原則1.安全第一原則：始終將糧食生產(chǎn)安全放在首位，預(yù)防為主，綜合治理，確保人員、設(shè)備、環(huán)境等各方面的安全。2.依法依規(guī)原則：嚴(yán)格遵守國家有關(guān)糧食安全生產(chǎn)的法律法規(guī)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，依法開展生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)。3.科學(xué)管理原則：運(yùn)用科學(xué)的管理方法和技術(shù)手段，提高糧食生產(chǎn)安全管理水平，保障生產(chǎn)過程的穩(wěn)定性和可靠性。4.全員參與原則：強(qiáng)化全體員工的安全意識，明確各崗位的安全職責(zé)，鼓勵(lì)員工積極參與安全管理工作，形成全員抓安全的良好氛圍。二、生產(chǎn)環(huán)境與設(shè)施安全管理（一）生產(chǎn)場地選擇1.糧食生產(chǎn)場地應(yīng)選擇地勢較高、干燥通風(fēng)、排水良好的區(qū)域，避免選擇在易受洪水、內(nèi)澇、泥石流等自然災(zāi)害影響的地段。2.場地周邊應(yīng)無污染源，與工業(yè)污染源、垃圾處理場、醫(yī)院等保持安全距離，防止環(huán)境污染對糧食質(zhì)量造成影響。（二）生產(chǎn)設(shè)施建設(shè)1.按照糧食生產(chǎn)工藝流程和安全要求，合理規(guī)劃和建設(shè)生產(chǎn)設(shè)施，確保設(shè)施布局科學(xué)、合理、安全。2.生產(chǎn)設(shè)施應(yīng)具備良好的穩(wěn)定性和可靠性，符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，定期進(jìn)行檢查、維護(hù)和保養(yǎng)，確保設(shè)施正常運(yùn)行。3.加強(qiáng)對生產(chǎn)設(shè)施的安全防護(hù)措施，如設(shè)置防護(hù)欄、警示標(biāo)志、安全網(wǎng)等，防止人員傷亡和設(shè)備損壞事故的發(fā)生。（三）倉儲(chǔ)設(shè)施管理1.倉儲(chǔ)設(shè)施應(yīng)具備良好的防潮、防蟲、防火、防盜等功能，確保糧食儲(chǔ)存安全。2.定期對倉儲(chǔ)設(shè)施進(jìn)行檢查和維護(hù)，及時(shí)修復(fù)損壞的墻體、屋頂、門窗等，確保倉儲(chǔ)設(shè)施的密封性和完整性。3.配備必要的倉儲(chǔ)設(shè)備，如通風(fēng)設(shè)備、熏蒸設(shè)備、測溫設(shè)備等，并定期進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保設(shè)備正常運(yùn)行。4.建立健全倉儲(chǔ)管理制度，嚴(yán)格執(zhí)行糧食出入庫登記、盤點(diǎn)、核算等手續(xù)，確保糧食數(shù)量準(zhǔn)確、質(zhì)量完好。三、糧食種植安全管理（一）種子管理1.選用優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病蟲、抗逆性強(qiáng)的糧食種子，確保種子質(zhì)量符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求。2.建立種子采購、檢驗(yàn)、儲(chǔ)存、使用等管理制度，嚴(yán)格把控種子質(zhì)量關(guān)，防止假冒偽劣種子進(jìn)入生產(chǎn)環(huán)節(jié)。3.做好種子的晾曬、烘干、包衣等處理工作，提高種子的發(fā)芽率和抗病蟲害能力。（二）土壤管理1.加強(qiáng)土壤肥力監(jiān)測和管理，根據(jù)土壤養(yǎng)分狀況和糧食作物生長需求，合理施肥，提高土壤肥力水平。2.推廣應(yīng)用土壤改良技術(shù)，如秸稈還田、綠肥種植、土壤深耕等，改善土壤結(jié)構(gòu)和理化性質(zhì)，提高土壤保水保肥能力。3.加強(qiáng)對土壤污染的監(jiān)測和防控，避免使用受污染的土壤進(jìn)行糧食種植，防止土壤污染對糧食質(zhì)量造成影響。（三）病蟲害防治1.堅(jiān)持“預(yù)防為主、綜合防治”的方針，加強(qiáng)病蟲害監(jiān)測和預(yù)警，及時(shí)掌握病蟲害發(fā)生動(dòng)態(tài)。2.推廣應(yīng)用生物防治、物理防治、生態(tài)調(diào)控等綠色防控技術(shù)，減少化學(xué)農(nóng)藥的使用量，降低農(nóng)藥殘留對糧食質(zhì)量和環(huán)境的影響。3.嚴(yán)格按照農(nóng)藥安全使用操作規(guī)程使用農(nóng)藥，做好農(nóng)藥的儲(chǔ)存、保管和使用記錄，防止農(nóng)藥中毒事故的發(fā)生。（四）田間作業(yè)安全1.加強(qiáng)對田間作業(yè)人員的安全培訓(xùn)，提高作業(yè)人員的安全意識和操作技能，確保作業(yè)人員正確佩戴和使用勞動(dòng)防護(hù)用品。2.嚴(yán)格遵守田間作業(yè)安全操作規(guī)程，如農(nóng)機(jī)具操作、施肥、噴藥等，防止發(fā)生機(jī)械傷害、中毒、觸電等事故。3.在田間作業(yè)區(qū)域設(shè)置明顯的安全警示標(biāo)志，提醒作業(yè)人員注意安全。四、糧食收獲與運(yùn)輸安全管理（一）收獲安全1.選擇適宜的收獲時(shí)期，確保糧食顆粒飽滿、含水量適中，提高糧食收獲質(zhì)量。2.加強(qiáng)對收獲設(shè)備的檢查和維護(hù)，確保設(shè)備正常運(yùn)行，防止因設(shè)備故障導(dǎo)致收獲事故的發(fā)生。3.做好收獲現(xiàn)場的安全管理工作，合理安排收獲人員和車輛，確保收獲過程有序進(jìn)行，防止發(fā)生擁擠、踩踏等事故。（二）運(yùn)輸安全1.選用符合安全要求的運(yùn)輸工具，如貨車、掛車、油罐車等，并定期進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保運(yùn)輸工具性能良好。2.對運(yùn)輸工具進(jìn)行合理裝載，避免超載、超限運(yùn)輸，防止因車輛故障、貨物掉落等原因引發(fā)交通事故。3.加強(qiáng)對運(yùn)輸過程的安全監(jiān)管，確保運(yùn)輸車輛按照規(guī)定路線行駛，遵守交通規(guī)則，防止發(fā)生交通事故。4.做好糧食運(yùn)輸過程中的防潮、防雨、防曬、防盜等措施，確保糧食質(zhì)量安全。五、人員安全管理（一）安全培訓(xùn)教育1.建立健全員工安全培訓(xùn)教育制度，定期組織員工參加安全培訓(xùn)，提高員工的安全意識和操作技能。2.安全培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括安全生產(chǎn)法律法規(guī)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)程、事故案例分析等，確保員工熟悉掌握相關(guān)安全知識和技能。3.對新入職員工、轉(zhuǎn)崗員工、季節(jié)性臨時(shí)工等進(jìn)行專門的安全培訓(xùn)，經(jīng)考試合格后方可上崗作業(yè)。（二）安全操作規(guī)程制定與執(zhí)行1.根據(jù)糧食生產(chǎn)工藝流程和設(shè)備特點(diǎn)，制定詳細(xì)、具體的安全操作規(guī)程，并張貼在操作現(xiàn)場，便于員工學(xué)習(xí)和遵守。2.加強(qiáng)對員工安全操作規(guī)程執(zhí)行情況的監(jiān)督檢查，及時(shí)糾正員工的違規(guī)操作行為，防止事故發(fā)生。3.定期對安全操作規(guī)程進(jìn)行修訂和完善，確保操作規(guī)程符合實(shí)際生產(chǎn)情況和安全要求。（三）勞動(dòng)防護(hù)用品配備與使用1.根據(jù)糧食生產(chǎn)作業(yè)特點(diǎn)，為員工配備必要的勞動(dòng)防護(hù)用品，如安全帽、防護(hù)服、手套、口罩等，并確保勞動(dòng)防護(hù)用品質(zhì)量合格。2.加強(qiáng)對員工勞動(dòng)防護(hù)用品佩戴和使用情況的監(jiān)督檢查，確保員工正確佩戴和使用勞動(dòng)防護(hù)用品，發(fā)揮勞動(dòng)防護(hù)用品的防護(hù)作用。3.定期對勞動(dòng)防護(hù)用品進(jìn)行檢查和更換，確保勞動(dòng)防護(hù)用品始終處于良好的防護(hù)狀態(tài)。（四）應(yīng)急救援管理1.制定完善的糧食生產(chǎn)安全事故應(yīng)急預(yù)案，明確應(yīng)急救援組織機(jī)構(gòu)、職責(zé)分工、應(yīng)急救援程序、應(yīng)急救援物資儲(chǔ)備等內(nèi)容。2.定期組織員工進(jìn)行應(yīng)急救援演練，提高員工的應(yīng)急救援能力和自我保護(hù)意識。3.確保應(yīng)急救援物資儲(chǔ)備充足、完好，定期對應(yīng)急救援物資進(jìn)行檢查和維護(hù)，保證應(yīng)急救援物資在關(guān)鍵時(shí)刻能夠正常使用。六、質(zhì)量安全管理（一）質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)制定1.嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)糧食質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，結(jié)合公司實(shí)際情況，制定本公司的糧食質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。2.糧食質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)包括糧食的外觀品質(zhì)、理化指標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)等內(nèi)容，確保糧食質(zhì)量符合國家相關(guān)要求。（二）質(zhì)量檢驗(yàn)檢測1.建立健全糧食質(zhì)量檢驗(yàn)檢測制度，配備必要的檢驗(yàn)檢測設(shè)備和人員，對糧食生產(chǎn)全過程進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)檢測。2.加強(qiáng)對糧食收購、儲(chǔ)存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的質(zhì)量檢驗(yàn)檢測，確保每一批次糧食質(zhì)量合格。3.定期對檢驗(yàn)檢測設(shè)備進(jìn)行校準(zhǔn)和維護(hù)，確保檢驗(yàn)檢測結(jié)果準(zhǔn)確可靠。（三）質(zhì)量追溯管理1.建立糧食質(zhì)量追溯體系，對糧食生產(chǎn)、加工、流通等環(huán)節(jié)的信息進(jìn)行詳細(xì)記錄，實(shí)現(xiàn)糧食質(zhì)量全程可追溯。2.糧食質(zhì)量追溯信息應(yīng)包括糧食品種、產(chǎn)地、種植戶、收購時(shí)間、儲(chǔ)存條件、加工企業(yè)、銷售去向等內(nèi)容，便于查詢和追溯。3.加強(qiáng)對糧食質(zhì)量追溯體系的管理和維護(hù)，確保追溯信息真實(shí)、準(zhǔn)確、完整。七、安全檢查與隱患排查治理（一）安全檢查制度1.建立定期安全檢查制度，公司主要負(fù)責(zé)人每月至少組織一次全面的安全檢查，分管負(fù)責(zé)人每周至少組織一次專項(xiàng)安全檢查，各部門負(fù)責(zé)人每天進(jìn)行現(xiàn)場安全檢查。2.安全檢查內(nèi)容應(yīng)包括生產(chǎn)環(huán)境、設(shè)施設(shè)備、人員操作、安全制度執(zhí)行等方面，確保及時(shí)發(fā)現(xiàn)安全隱患。3.對安全檢查中發(fā)現(xiàn)的問題和隱患，應(yīng)詳細(xì)記錄，并下達(dá)整改通知書，明確整改責(zé)任人、整改措施和整改期限。（二）隱患排查治理1.對安全檢查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患，應(yīng)立即組織進(jìn)行整改，確保隱患得到及時(shí)消除。2.對于重大安全隱患，應(yīng)制定專項(xiàng)整改方案，明確整改措施、整改責(zé)任、整改資金、整改期限和應(yīng)急預(yù)案等內(nèi)容，并報(bào)上級主管部門備案。3.建立安全隱患排查治理臺賬，對隱患排查治理情況進(jìn)行詳細(xì)記錄，