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PAGE飼料生產(chǎn)防護(hù)制度一、總則(一)目的為加強(qiáng)飼料生產(chǎn)過程中的防護(hù)措施,確保飼料產(chǎn)品質(zhì)量安全,保障員工健康,特制定本制度。(二)適用范圍本制度適用于公司飼料生產(chǎn)車間、倉庫、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的防護(hù)管理。(三)基本原則1.遵循國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),確保生產(chǎn)活動(dòng)合法合規(guī)。2.堅(jiān)持預(yù)防為主,從源頭控制污染風(fēng)險(xiǎn)。3.實(shí)施全過程防護(hù),保障各環(huán)節(jié)安全。二、人員防護(hù)(一)健康管理1.所有從事飼料生產(chǎn)的員工必須持有效健康證明上崗,每年定期進(jìn)行健康體檢。2.對(duì)于患有傳染性疾病或其他不適宜從事飼料生產(chǎn)工作的人員,應(yīng)及時(shí)調(diào)整工作崗位。(二)個(gè)人衛(wèi)生1.進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)域前,員工必須穿戴工作服、工作帽、口罩等防護(hù)用品。2.勤洗手、勤消毒,保持個(gè)人衛(wèi)生清潔。工作期間不得佩戴首飾、手表等可能污染飼料的物品。3.嚴(yán)禁在生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)吸煙、飲食和隨地吐痰。(三)培訓(xùn)教育1.定期組織員工進(jìn)行防護(hù)知識(shí)培訓(xùn),包括防護(hù)用品的正確使用、衛(wèi)生要求、安全操作規(guī)程等。2.新員工入職時(shí),必須接受專門的防護(hù)培訓(xùn),經(jīng)考核合格后方可上崗。三、生產(chǎn)環(huán)境防護(hù)(一)車間布局1.飼料生產(chǎn)車間應(yīng)合理布局,分為原料區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、成品區(qū)等,各區(qū)域之間應(yīng)有效分隔,防止交叉污染。2.車間內(nèi)設(shè)備、管道、通風(fēng)系統(tǒng)等應(yīng)便于清潔和維護(hù),避免積塵、積水。(二)清潔消毒1.每天生產(chǎn)結(jié)束后,對(duì)車間地面、墻壁、設(shè)備等進(jìn)行全面清潔,清除殘留的飼料、粉塵等。2.定期對(duì)車間進(jìn)行消毒,可采用物理消毒(如紫外線照射)或化學(xué)消毒(如使用符合國家標(biāo)準(zhǔn)的消毒劑),消毒頻率根據(jù)實(shí)際情況確定。3.對(duì)清潔消毒情況進(jìn)行記錄,包括消毒時(shí)間、消毒劑名稱、濃度、操作人員等。(三)通風(fēng)換氣1.車間應(yīng)配備良好的通風(fēng)系統(tǒng),保證空氣流通,降低粉塵濃度。2.通風(fēng)設(shè)備應(yīng)定期檢查和維護(hù),確保正常運(yùn)行。在生產(chǎn)過程中,如發(fā)現(xiàn)通風(fēng)不良,應(yīng)立即停止生產(chǎn),進(jìn)行檢修。(四)蟲害控制1.采取有效措施防止蟲害進(jìn)入車間,如安裝防蟲網(wǎng)、封堵孔洞等。2.定期對(duì)車間進(jìn)行蟲害檢查,發(fā)現(xiàn)蟲害應(yīng)及時(shí)采取措施進(jìn)行殺滅,可采用物理方法(如粘蟲板)或化學(xué)方法(如使用低毒、環(huán)保的殺蟲劑),并做好記錄。四、設(shè)備與工具防護(hù)(一)設(shè)備清潔1.飼料生產(chǎn)設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行清潔,清除設(shè)備內(nèi)部和表面的殘留飼料、粉塵等。2.清潔設(shè)備時(shí),應(yīng)按照操作規(guī)程進(jìn)行,避免損壞設(shè)備。清潔后應(yīng)進(jìn)行檢查,確保設(shè)備正常運(yùn)行。(二)設(shè)備維護(hù)1.建立設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)制度,定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),包括檢查設(shè)備的運(yùn)行狀況、更換易損件、潤滑設(shè)備等。2.對(duì)設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)情況進(jìn)行記錄,包括維護(hù)時(shí)間、維護(hù)內(nèi)容、維護(hù)人員等。(三)工具管理1.飼料生產(chǎn)工具應(yīng)保持清潔,使用后及時(shí)清洗、消毒。2.工具應(yīng)分類存放,避免混用和交叉污染。對(duì)于不同批次飼料生產(chǎn)使用的工具,應(yīng)進(jìn)行區(qū)分標(biāo)識(shí)。五、原料防護(hù)(一)原料采購1.選擇具有良好信譽(yù)的供應(yīng)商,確保原料質(zhì)量符合國家標(biāo)準(zhǔn)和公司要求。2.與供應(yīng)商簽訂質(zhì)量保證協(xié)議,明確雙方的權(quán)利和義務(wù)。(二)原料驗(yàn)收1.原料到貨后,應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)格驗(yàn)收,檢查原料的質(zhì)量、包裝、標(biāo)識(shí)等是否符合要求。2.對(duì)驗(yàn)收合格的原料進(jìn)行登記入庫,對(duì)不合格原料應(yīng)及時(shí)處理,不得進(jìn)入生產(chǎn)環(huán)節(jié)。(三)原料儲(chǔ)存1.原料應(yīng)儲(chǔ)存在專設(shè)的倉庫內(nèi),倉庫應(yīng)保持干燥、通風(fēng)良好,溫度、濕度應(yīng)符合要求。2.原料應(yīng)分類存放,并有明顯的標(biāo)識(shí),防止混淆。對(duì)于易受潮、易變質(zhì)的原料,應(yīng)采取特殊的儲(chǔ)存措施。3.定期對(duì)原料倉庫進(jìn)行檢查,查看原料的儲(chǔ)存狀況,如發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)、損壞等情況,應(yīng)及時(shí)處理。六、成品防護(hù)(一)成品包裝1.成品包裝應(yīng)符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求,包裝材料應(yīng)無毒、無害、無污染。2.在包裝過程中,應(yīng)注意防止成品受到污染,確保包裝完好、封口嚴(yán)密。(二)成品儲(chǔ)存1.成品應(yīng)儲(chǔ)存在成品倉庫內(nèi),倉庫應(yīng)保持清潔、干燥、通風(fēng)良好,溫度、濕度應(yīng)符合要求。2.成品應(yīng)分類存放,并有明顯的標(biāo)識(shí),按照先進(jìn)先出的原則進(jìn)行發(fā)貨。3.定期對(duì)成品倉庫進(jìn)行檢查,查看成品的儲(chǔ)存狀況,如發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)、損壞等情況,應(yīng)及時(shí)處理。(三)成品運(yùn)輸1.成品運(yùn)輸應(yīng)采用專用車輛,車輛應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,具備防護(hù)措施,防止成品在運(yùn)輸過程中受到污染。2.運(yùn)輸過程中應(yīng)注意避免顛簸、碰撞,確保成品質(zhì)量不受影響。3.對(duì)運(yùn)輸車輛應(yīng)定期進(jìn)行清潔消毒,做好記錄。七、文件與記錄管理(一)文件管理1.建立健全飼料生產(chǎn)防護(hù)制度相關(guān)文件,包括制度文件、操作規(guī)程、記錄表格等。2.文件應(yīng)分類存放,便于查閱和使用。對(duì)文件的修訂、廢止等應(yīng)及時(shí)進(jìn)行記錄。(二)記錄管理1.對(duì)飼料生產(chǎn)防護(hù)過程中的各項(xiàng)活動(dòng)進(jìn)行記錄,包括人員健康檢查記錄、清潔消毒記錄、設(shè)備維護(hù)記錄、原料驗(yàn)收記錄、成品出入庫記錄等。2.記錄應(yīng)真實(shí)、準(zhǔn)確、完整,字跡清晰,不得隨意涂改。記錄應(yīng)妥善保存,保存期限應(yīng)符合相關(guān)規(guī)定。八、監(jiān)督與檢查(一)內(nèi)部監(jiān)督1.公司設(shè)立專門的質(zhì)量安全管理部門,定期對(duì)飼料生產(chǎn)防護(hù)制度的執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。2.各部門應(yīng)配合質(zhì)量安全管理部門的工作,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)整改。(二)外部檢查1.積極配合政府相關(guān)部門的監(jiān)督檢查
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