2025年中職（酒店管理）酒店公關(guān)禮儀綜合測(cè)試題及答案

（考試時(shí)間：90分鐘滿分100分）班級(jí)______姓名______第I卷（選擇題，共40分）答題要求：本大題共20小題，每小題2分。在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的，請(qǐng)將正確答案的序號(hào)填在括號(hào)內(nèi)。1.酒店公關(guān)禮儀的核心原則是（）A.尊重原則B.真誠(chéng)原則C.寬容原則D.適度原則2.與客人交談時(shí)，應(yīng)保持的目光接觸時(shí)間約為（）A.10%-20%B.30%-60%C.70%-90%D.全部時(shí)間3.酒店員工在行走時(shí)，步伐應(yīng)（）A.快速急促B.緩慢拖沓C.輕盈穩(wěn)健D.隨意搖擺4.迎接客人時(shí)，正確的鞠躬角度是（）A.15度B.30度C.45度D.90度5.介紹他人時(shí)，應(yīng)遵循（）的原則。A.尊者居前B.尊者居后C.隨意介紹D.先介紹女士6.酒店服務(wù)人員在接聽(tīng)電話時(shí)，應(yīng)在（）內(nèi)接聽(tīng)。A.1秒B.3秒C.5秒D.10秒7.握手時(shí)，一般應(yīng)伸出（）手。A.左手B.右手C.雙手D.隨意8.參加正式宴會(huì)，男士的著裝應(yīng)是（）A.休閑裝B.運(yùn)動(dòng)裝C.西裝D.民族服裝9.女士化妝時(shí)，應(yīng)遵循（）的原則。A.濃妝艷抹B.自然適度C.不化妝D.夸張個(gè)性10.酒店公關(guān)人員在社交場(chǎng)合中，佩戴首飾應(yīng)（）A.越多越好B.貴重奢華C.適度得體D.不佩戴11.引領(lǐng)客人時(shí)，表示“請(qǐng)這邊走”的手勢(shì)是（）A.手掌向上，五指并攏，手臂微曲B.手掌向下，五指并攏，手臂伸直C.手指隨意擺動(dòng)D.手臂交叉12.與客人一起乘坐電梯時(shí)，應(yīng)（）A.先進(jìn)入電梯B.后進(jìn)入電梯C.與客人同時(shí)進(jìn)入D.無(wú)所謂先后13.在酒店餐廳，為客人上菜時(shí)，應(yīng)從客人的（）側(cè)進(jìn)行。A.左側(cè)B.右側(cè)C.前方D.后方14.當(dāng)客人提出不合理要求時(shí)，酒店員工應(yīng)（）A.直接拒絕B.耐心解釋C.不理會(huì)D.向上級(jí)匯報(bào)15.酒店公關(guān)活動(dòng)中，常用的傳播媒介不包括（）A.電視B.InternetC.雜志D.個(gè)人書(shū)信16.酒店公關(guān)人員在與媒體溝通時(shí)，應(yīng)（）A.提供虛假信息B.夸大酒店優(yōu)勢(shì)C.保持誠(chéng)實(shí)客觀D.回避問(wèn)題17.酒店開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)的主要目的不包括（）A.提高知名度B.增加客源C.展示酒店實(shí)力D.降低成本18.酒店舉辦主題晚會(huì)，公關(guān)人員應(yīng)提前做好的工作不包括（）A.確定主題和形式B.邀請(qǐng)嘉賓C.準(zhǔn)備節(jié)目D.不做任何準(zhǔn)備19.酒店處理客人投訴時(shí)，首先應(yīng)（）A.道歉B.調(diào)查原因C.提出解決方案D.向上級(jí)匯報(bào)20.酒店公關(guān)禮儀培訓(xùn)的重點(diǎn)不包括（）A.語(yǔ)言表達(dá)B.行為舉止C.專業(yè)知識(shí)D.個(gè)人隱私第II卷（非選擇題，共60分）21.（10分）簡(jiǎn)述酒店公關(guān)禮儀的重要性。22.（10分）請(qǐng)?jiān)敿?xì)說(shuō)明酒店員工在接待客人入住時(shí)的禮儀流程。23.（10分）酒店舉辦大型會(huì)議活動(dòng)，公關(guān)工作應(yīng)從哪些方面開(kāi)展？24.（15分）閱讀以下材料：某酒店近期接到一位客人的投訴，稱在入住期間房間內(nèi)設(shè)施出現(xiàn)故障，多次報(bào)修后仍未得到及時(shí)解決，影響了其入住體驗(yàn)。請(qǐng)你以酒店公關(guān)人員的身份，撰寫(xiě)一份處理該投訴的回復(fù)函。要求表達(dá)歉意，說(shuō)明問(wèn)題解決措施，并表示會(huì)跟進(jìn)后續(xù)情況。25.（15分）酒店準(zhǔn)備推出新的特色餐飲服務(wù)，公關(guān)部門(mén)計(jì)劃通過(guò)舉辦美食節(jié)活動(dòng)來(lái)進(jìn)行宣傳推廣。請(qǐng)你設(shè)計(jì)一份美食節(jié)活動(dòng)方案，包括活動(dòng)主題、時(shí)間、地點(diǎn)、參與人員、活動(dòng)內(nèi)容、宣傳方式等方面。答案：1.A2.B3.C4.B5.B6.C7.B8.C9.B10.C11.A12.B13.B14.B15.D16.C17.D18.D19.A20.D21.酒店公關(guān)禮儀的重要性體現(xiàn)在多個(gè)方面。它有助于提升酒店形象，給客人留下良好的第一印象，吸引更多客源。能增強(qiáng)客人滿意度，滿足客人尊重等需求，提高客人忠誠(chéng)度。還利于酒店與各方建立良好關(guān)系，促進(jìn)交流合作，在競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，推動(dòng)酒店持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。22.酒店員工接待客人入住時(shí)，首先要熱情迎接，面帶微笑，使用禮貌用語(yǔ)。引領(lǐng)客人至前臺(tái)辦理手續(xù)，主動(dòng)幫忙提拿行李。辦理過(guò)程中要高效準(zhǔn)確，耐心解答疑問(wèn)。然后引領(lǐng)客人前往房間，介紹房間設(shè)施使用方法。途中保持與客人良好溝通，到達(dá)房間后再次詢問(wèn)客人是否還有其他需求，確保客人順利入住。23.酒店舉辦大型會(huì)議活動(dòng)，公關(guān)工作要提前做好會(huì)議信息宣傳，吸引參會(huì)人員。精心安排會(huì)議場(chǎng)地布置，營(yíng)造良好氛圍。做好會(huì)議期間的服務(wù)保障公關(guān)工作，及時(shí)解決問(wèn)題。還要與參會(huì)人員保持溝通，收集反饋意見(jiàn)?；顒?dòng)結(jié)束后進(jìn)行效果評(píng)估公關(guān)工作，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)改進(jìn)，同時(shí)做好后續(xù)宣傳，提升酒店影響力。24.尊敬的客人：您好！首先，我們對(duì)給您帶來(lái)的不便深表歉意。針對(duì)您反饋的房間設(shè)施故障問(wèn)題，我們已安排專業(yè)維修人員迅速前往處理，目前正在全力搶修。我們會(huì)持續(xù)跟進(jìn)維修進(jìn)度，確保盡快解決問(wèn)題。同時(shí)，我們也會(huì)對(duì)此次事件進(jìn)行全面調(diào)查，加強(qiáng)對(duì)設(shè)施設(shè)備的檢查和維護(hù)，避免類似情況再次發(fā)生。我們會(huì)及時(shí)向您反饋后續(xù)情況，再次為給您造成的困擾道歉。酒店公關(guān)部[具體日期]25.美食節(jié)活動(dòng)方案：主題：“舌尖盛