一、課程定位：溫度實(shí)驗在一年級科學(xué)教育中的基礎(chǔ)價值演講人課程定位：溫度實(shí)驗在一年級科學(xué)教育中的基礎(chǔ)價值01教學(xué)實(shí)施的關(guān)鍵環(huán)節(jié)：對話、追問與思維可視化02實(shí)驗設(shè)計的底層邏輯：從感知到理解的階梯構(gòu)建03深層意義的多維解析：超越知識的成長價值04目錄2025小學(xué)一年級科學(xué)上冊了解溫度實(shí)驗的深層意義課件作為深耕小學(xué)科學(xué)教育十余年的一線教師，我始終堅信：小學(xué)科學(xué)課的魅力，不在于向孩子灌輸多少科學(xué)概念，而在于通過一個個具象的實(shí)驗，讓他們觸摸到科學(xué)的溫度——這種溫度，既是實(shí)驗中感知的冷熱，更是探索未知時眼里的光。今天，我將以一年級“了解溫度”實(shí)驗為例，從課程定位、實(shí)驗設(shè)計、教學(xué)實(shí)施到深層意義，展開一場關(guān)于“小實(shí)驗里的大教育”的深度探討。01課程定位：溫度實(shí)驗在一年級科學(xué)教育中的基礎(chǔ)價值1兒童認(rèn)知發(fā)展與溫度感知的自然聯(lián)結(jié)一年級學(xué)生（6-7歲）正處于皮亞杰認(rèn)知發(fā)展理論中的“前運(yùn)算階段”向“具體運(yùn)算階段”過渡期，其思維特點(diǎn)以具體形象思維為主，對直接感知的事物興趣濃厚。溫度作為日常生活中最常見的物理量之一，與兒童的生活經(jīng)驗高度重合：冬天摸過冰冷的鐵門，夏天握過曬燙的欄桿，洗澡時感受過“剛剛好”的水溫……這些原始的感知經(jīng)驗，天然構(gòu)成了科學(xué)學(xué)習(xí)的“前概念”。我曾在課前做過簡單調(diào)研：當(dāng)問“你知道‘溫度’嗎？”時，90%的孩子會說“知道，就是冷熱”；但追問“怎么知道冷熱？”，回答多是“用手摸”“感覺”。這說明，兒童對溫度的認(rèn)知停留在“直覺感知”層面，而科學(xué)實(shí)驗的價值，正是要將這種模糊的直覺，轉(zhuǎn)化為可描述、可比較、可記錄的科學(xué)思維。2科學(xué)探究素養(yǎng)的啟蒙起點(diǎn)《義務(wù)教育科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）》明確指出，小學(xué)科學(xué)要“培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)觀念、科學(xué)思維、探究實(shí)踐、態(tài)度責(zé)任”。對于一年級學(xué)生，“了解溫度”實(shí)驗是他們接觸科學(xué)探究的第一個完整流程：從“觀察現(xiàn)象”（摸不同溫度的水）到“提出問題”（為什么有的水熱有的水冷？），從“設(shè)計簡單實(shí)驗”（用手觸摸對比）到“記錄數(shù)據(jù)”（用符號表示冷熱），再到“得出結(jié)論”（溫度不同，感覺不同）。這個過程看似簡單，卻是科學(xué)探究“觀察—提問—驗證—結(jié)論”閉環(huán)的雛形。就像搭建房屋需要打好地基，一年級的科學(xué)實(shí)驗正是在為孩子的終身科學(xué)素養(yǎng)奠基——讓他們從小明白：科學(xué)不是書本上的“標(biāo)準(zhǔn)答案”，而是“動手試、仔細(xì)看、認(rèn)真想”的過程。02實(shí)驗設(shè)計的底層邏輯：從感知到理解的階梯構(gòu)建實(shí)驗設(shè)計的底層邏輯：從感知到理解的階梯構(gòu)建明確了課程定位后，我們需要思考：如何設(shè)計一個既符合一年級學(xué)生認(rèn)知特點(diǎn)，又能有效達(dá)成教學(xué)目標(biāo)的溫度實(shí)驗？這需要從材料選擇、操作流程、記錄方式三個維度，構(gòu)建“從生活經(jīng)驗到科學(xué)概念”的階梯。1材料選擇的適切性——安全與可操作性并重實(shí)驗材料的選擇直接影響實(shí)驗效果。考慮到一年級學(xué)生的動手能力和安全需求，我在設(shè)計中堅持“三原則”：溫度梯度可感知：準(zhǔn)備三杯水（冷水5-10℃、溫水30-35℃、熱水45-50℃），溫度差異明顯但不極端。曾有老師用冰水（0℃）和沸水（100℃），結(jié)果孩子被冰水凍得縮手，被熱水燙得喊疼，反而干擾了對“溫度”本身的觀察。容器統(tǒng)一易操作：選用相同大小的透明塑料杯（避免玻璃制品），杯身標(biāo)注編號（①②③），方便孩子區(qū)分。輔助工具生活化：不急于引入溫度計（一年級學(xué)生暫未學(xué)習(xí)刻度認(rèn)讀），而是用“冷熱貼”（紅色表示熱、藍(lán)色表示冷）、簡筆畫（太陽代表熱、雪花代表冷）等童趣化工具輔助記錄。1材料選擇的適切性——安全與可操作性并重記得第一次用塑料杯做實(shí)驗時，有個孩子舉著杯子說：“老師，這個杯子和我家喝牛奶的一樣！”這種熟悉感瞬間拉近距離，讓實(shí)驗從“課堂任務(wù)”變成“生活游戲”。2操作流程的具象化——從生活經(jīng)驗到科學(xué)觀察一年級學(xué)生的注意力持續(xù)時間約15-20分鐘，實(shí)驗流程需簡潔清晰、步驟明確。我將操作分為“三步驟”：2操作流程的具象化——從生活經(jīng)驗到科學(xué)觀察預(yù)體驗：喚醒生活記憶先提問：“早上起床摸過被子嗎？是冷的還是暖的？”“昨天喝的牛奶，剛倒出來是燙的還是溫的？”通過日常場景，激活孩子對“冷熱”的已有經(jīng)驗。分階段觸摸：對比感知差異第一步摸冷水（杯①），用語言描述：“你的手有什么感覺？”（“冰的”“涼絲絲的”）；第二步摸熱水（杯③），追問：“和剛才的感覺一樣嗎？哪里不一樣？”（“燙的”“手想縮回來”）；最后摸溫水（杯②），引導(dǎo)比較：“這個和前兩個有什么不同？”（“不冷也不熱”“剛好”）?？偨Y(jié)歸納：初步建立“溫度”概念用黑板貼展示三杯水的圖片，讓孩子把“冷”“熱”“溫”的標(biāo)簽貼在對應(yīng)位置，教師總結(jié)：“我們用‘溫度’這個詞，來表示物體的冷熱程度?！?操作流程的具象化——從生活經(jīng)驗到科學(xué)觀察預(yù)體驗：喚醒生活記憶這個流程的關(guān)鍵在于“慢”——放慢觸摸的節(jié)奏，給孩子足夠的時間感受；放慢提問的節(jié)奏，等待他們用自己的語言描述。曾有個內(nèi)向的小女孩，第一次摸冷水時小聲說：“像冬天舔鐵欄桿的感覺?！边@種生動的類比，正是生活經(jīng)驗與科學(xué)觀察的完美聯(lián)結(jié)。3記錄方式的童趣化——符號、圖畫與簡單文字的融合記錄是科學(xué)實(shí)驗的重要環(huán)節(jié)，但一年級學(xué)生識字量有限，需用“可操作、可展示、可交流”的方式。我的做法是：個人記錄卡：發(fā)放A4紙大小的卡片，上方畫三個圓圈（代表三個杯子），中間留空白寫感受，下方貼“冷熱貼”。孩子可以用簡筆畫（比如給熱水杯畫冒熱氣）、符號（給冷水杯畫雪花）或拼音（“l(fā)eng”“re”）記錄。班級匯總表：將個人記錄卡貼在黑板上，引導(dǎo)觀察：“大家的記錄有什么一樣的地方？”（熱水杯幾乎都貼了紅色，冷水杯貼藍(lán)色）“有什么不一樣？”（有的畫了3朵雪花，有的畫了5朵）。通過對比，讓孩子發(fā)現(xiàn)：雖然感受有細(xì)微差別，但對“冷熱”的判斷有共識。3記錄方式的童趣化——符號、圖畫與簡單文字的融合這種記錄方式不僅培養(yǎng)了“用證據(jù)說話”的科學(xué)態(tài)度，更讓孩子體驗到“自己的發(fā)現(xiàn)能被看見”的成就感。記得有個男孩用拼音寫“wenshuihaoshufu”（溫水好舒服），他舉著卡片說：“老師，我媽媽給我洗澡就是這個溫度！”那一刻，科學(xué)實(shí)驗真正走進(jìn)了孩子的生活。03教學(xué)實(shí)施的關(guān)鍵環(huán)節(jié)：對話、追問與思維可視化教學(xué)實(shí)施的關(guān)鍵環(huán)節(jié)：對話、追問與思維可視化當(dāng)實(shí)驗設(shè)計落地到課堂時，教學(xué)實(shí)施的細(xì)節(jié)直接影響學(xué)習(xí)效果。一年級學(xué)生的思維具有“自我中心”特點(diǎn)，常以“我覺得”代替“觀察到的事實(shí)”。因此，教師需要通過有針對性的對話和追問，幫助他們從“直覺描述”轉(zhuǎn)向“科學(xué)表達(dá)”。1前實(shí)驗階段：激活生活經(jīng)驗的“溫度檔案”上課前，我會布置一個“家庭任務(wù)”：和爸爸媽媽一起，找一找家里哪些東西是冷的，哪些是熱的，用手機(jī)拍照片（或畫下來）帶到學(xué)校。課堂上，先讓孩子分享“我的溫度檔案”：有的拍了冰箱里的冰淇淋（冷）、微波爐里的饅頭（熱），有的畫了冬天的窗戶（冷）、夏天的空調(diào)出風(fēng)口（冷？這里需要辨析：空調(diào)吹出的是冷風(fēng)，但空調(diào)外機(jī)是熱的）。這個環(huán)節(jié)的意義不僅是調(diào)動興趣，更在于讓孩子意識到：科學(xué)不是“課堂專屬”，而是藏在生活的每個角落。有個孩子舉著保溫杯的照片說：“媽媽說這是‘恒溫杯’，但我摸起來還是溫的，為什么不是‘恒冷’？”這個問題看似天真，卻隱含了對“溫度保持”的初步思考。2實(shí)驗過程：在動手操作中建立“冷熱”的量化意識觸摸三杯水時，我會刻意設(shè)計“認(rèn)知沖突”：先讓孩子猜“哪杯水最熱”，再實(shí)際觸摸驗證。曾有個孩子堅持認(rèn)為“杯子大的水更熱”，但觸摸后發(fā)現(xiàn)小杯子的水更燙，他瞪大眼睛說：“原來大小和冷熱沒關(guān)系！”這種“猜想—驗證—修正”的過程，正是科學(xué)思維的核心。同時，我會用“三級追問”引導(dǎo)深度思考：一級追問（事實(shí)層面）：“你摸的是第幾杯水？感覺怎么樣？”（聚焦觀察結(jié)果）二級追問（比較層面）：“和第一杯水比，這杯是更冷還是更熱？”（引導(dǎo)橫向比較）三級追問（反思層面）：“為什么大家都覺得第三杯熱？是我們的手有問題，還是水真的熱？”（滲透“客觀事實(shí)”與“主觀感受”的區(qū)分）這些追問像“思維的腳手架”，幫助孩子從“我覺得”走向“大家都覺得”，從“主觀感受”靠近“客觀溫度”。3后實(shí)驗階段：從現(xiàn)象描述到初步概念的建構(gòu)實(shí)驗結(jié)束后，我會用“科學(xué)小報告”的形式，帶領(lǐng)孩子梳理整個過程：“今天我們做了什么？”（摸不同溫度的水）“發(fā)現(xiàn)了什么？”（有的水冷，有的水熱）“怎么知道的？”（用手摸，記錄感受）。最后，用一句兒歌總結(jié)：“溫度溫度，冷熱程度；用手來摸，用心記錄?！备匾氖?，我會留出5分鐘“延伸討論”：“如果手受傷了不能摸，怎么知道水的冷熱？”（引出溫度計的作用）“夏天的太陽和冬天的太陽，哪個溫度高？”（為后續(xù)“溫度與季節(jié)”的學(xué)習(xí)埋下伏筆）。這些問題不要求孩子立刻回答，而是在他們心里種下“好奇”的種子。04深層意義的多維解析：超越知識的成長價值深層意義的多維解析：超越知識的成長價值透過具體的實(shí)驗操作和教學(xué)互動，我們更需要看到其背后對學(xué)生成長的長遠(yuǎn)價值。這個看似簡單的“溫度實(shí)驗”，實(shí)則是一把打開科學(xué)之門的“金鑰匙”。1科學(xué)態(tài)度的萌芽：尊重事實(shí)與主動探究一年級學(xué)生常以“我媽媽說”“我爸爸說”作為“真理”，但實(shí)驗中他們會發(fā)現(xiàn)：“我的手感覺冷，他的手也感覺冷，所以這杯水真的冷。”這種“基于觀察的共識”，悄然培養(yǎng)了“尊重事實(shí)”的科學(xué)態(tài)度。記得有次實(shí)驗，一個孩子堅持說溫水“有點(diǎn)熱”，我沒有否定，而是讓他再摸一次，并問旁邊的同學(xué)：“你們覺得呢？”當(dāng)大多數(shù)孩子說“不熱”時，他撓撓頭說：“可能我剛才手太涼了。”這種“自我修正”的過程，比記住“溫度”的定義更珍貴——它讓孩子明白：科學(xué)結(jié)論需要證據(jù)支持，而不是“我覺得”。2跨學(xué)科能力的啟蒙：觀察、比較與語言表達(dá)的整合溫度實(shí)驗不是孤立的科學(xué)課，而是跨學(xué)科能力的綜合訓(xùn)練：觀察能力：需要仔細(xì)感受手的溫度變化（科學(xué)）；比較能力：能區(qū)分“冷—溫—熱”的梯度（數(shù)學(xué)）；語言表達(dá)：用“冰的”“燙的”“剛好”等詞語描述感受（語文）；藝術(shù)表現(xiàn)：用簡筆畫記錄實(shí)驗現(xiàn)象（美術(shù)）。曾有位語文老師反饋：“最近孩子們寫日記，描述‘冬天的早晨’時，會用‘被子是溫的，窗戶是冷的’這樣的句子，比以前生動多了！”這正是科學(xué)實(shí)驗對語言表達(dá)的隱性賦能。3生活聯(lián)結(jié)的強(qiáng)化：科學(xué)與日常的雙向賦能實(shí)驗結(jié)束后，我會布置“溫度小偵探”任務(wù)：回家用手摸一摸（安全前提下）冰箱門、保溫杯、地板，記錄它們的冷熱，第二天分享。這種“從課堂到生活”的延伸，讓孩子意識到：科學(xué)不是“高高在上”的學(xué)問，而是解決生活問題的工具。有個孩子興奮地告訴我：“我奶奶總說‘湯涼了能喝’，但我摸了碗邊是溫的，碗底還是燙的！原來不能只摸表面！”這種“用科學(xué)眼光看生活”的意識，才是科學(xué)教育最本質(zhì)的目標(biāo)——讓孩子成為生活的觀察者、思考者、解決者。結(jié)語：小實(shí)驗，大啟蒙回顧整個“了解溫度”實(shí)驗，它不僅是一年級科學(xué)課的一個教學(xué)內(nèi)容，更是兒童科學(xué)素養(yǎng)啟蒙的重要載體。從觸摸一杯水開始，孩子學(xué)會了用