人教版2019高中生物期末專題復(fù)習(xí)專題03細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)01知識剖析1將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開(1)對細(xì)胞本身的意義:細(xì)胞膜將生命物質(zhì)與外界環(huán)境分隔開,保障細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定,有利于生命活動的順利進(jìn)行。(2)在進(jìn)化方面的意義:細(xì)胞膜的出現(xiàn)促成了原始細(xì)胞的誕生,使細(xì)胞成為相對獨(dú)立的生命系統(tǒng),是生命起源過程中至關(guān)重要的階段?？键c01細(xì)胞膜的功能2控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞為保證細(xì)胞代謝的正常進(jìn)行,細(xì)胞膜必須有選擇性地控制物質(zhì)進(jìn)出。細(xì)胞膜控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞具有普遍性(①③)、特殊性(②)和相對性(④),如圖所示?？键c01細(xì)胞膜的功能3進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流考點01細(xì)胞膜的功能信息交流方式距離較遠(yuǎn)的兩個細(xì)胞借助體液傳遞信息分子實現(xiàn)信息交流相鄰兩個細(xì)胞通過膜上信息分子直接傳遞信息相鄰兩個細(xì)胞通過特殊通道傳遞攜帶信息的物質(zhì)實現(xiàn)信息交流

舉例胰島B細(xì)胞通過分泌的胰島素促進(jìn)肝細(xì)胞吸收葡萄糖同一物種的精子和卵細(xì)胞通過膜上的信息分子和受體進(jìn)行識別，進(jìn)而完成受精高等植物相鄰細(xì)胞之間通過胞間連絲傳遞信息分子實現(xiàn)信息交流

圖示

意義多細(xì)胞生物通過細(xì)胞間的信息交流使細(xì)胞間保持功能的協(xié)調(diào)，使生物體作為一個整體完成各項生命活動1對細(xì)胞膜成分的探索考點02對細(xì)胞膜成分的探索時間人物實驗依據(jù)結(jié)論或假說1895年歐文頓對植物細(xì)胞進(jìn)行通透性實驗，發(fā)現(xiàn)溶于脂質(zhì)的物質(zhì),容易穿過細(xì)胞膜:不溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，不容易穿過細(xì)胞膜細(xì)胞膜是由脂質(zhì)組成的

科學(xué)家利用哺乳動物的紅細(xì)胞，通過一定方法制備出純凈的細(xì)胞膜，進(jìn)行化學(xué)分析細(xì)胞膜的脂質(zhì)有磷脂和膽固醇其中磷脂含量最多1925年戈特和格倫德爾用丙酮從人的紅細(xì)胞中提取脂質(zhì)，脂質(zhì)在空氣一水界面上鋪展成單分子層，測得單層分子的面積恰為細(xì)胞表面積的2倍細(xì)胞膜中的磷脂分子必然排列為連續(xù)的兩層1935年丹尼爾和戴維森細(xì)胞的表面張力明顯低于油一水界面的表面張力，已發(fā)現(xiàn)油脂滴表面如果吸附有蛋白質(zhì)成分則表面張力會降低細(xì)胞膜除含脂質(zhì)分子外可能還附有蛋白質(zhì)2細(xì)胞膜的成分考點02對細(xì)胞膜成分的探索成分比例說明

主要

脂質(zhì)

約50%①組成細(xì)胞膜的成分中脂質(zhì)含量最高；②組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)中,磷脂最豐富,此外還有少量的膽固醇蛋白質(zhì)約40%①蛋白質(zhì)在細(xì)胞膜行使功能方面起著重要作用；②功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多少量

糖類

2%—10%與蛋白質(zhì)結(jié)合形成糖蛋白，或與脂質(zhì)結(jié)合形成糖脂，這些糖類分子稱為糖被，參與細(xì)胞表面的識別、細(xì)胞間的信息傳遞等1對細(xì)胞膜成分的探索考點03對細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的探索時間實驗依據(jù)提出假說（結(jié)論）1959年羅伯特森在電鏡下看到細(xì)胞膜清晰的暗-亮一暗的三層結(jié)構(gòu)，結(jié)合其他科學(xué)家的工作所有的細(xì)胞膜都由蛋白質(zhì)一脂質(zhì)一蛋白質(zhì)三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成，且為靜態(tài)的統(tǒng)一結(jié)構(gòu)1970年熒光標(biāo)記的小鼠細(xì)胞和人細(xì)胞融合實驗以及相關(guān)的其他實驗細(xì)胞膜具有流動性1972年在新的觀察和實驗證據(jù)的基礎(chǔ)上辛格和尼科爾森提出的流動鑲嵌模型為大多數(shù)人所接愛2小鼠細(xì)胞和人細(xì)胞融合實驗(1)實驗技術(shù):熒光標(biāo)記技術(shù)。(2)實驗過程考點03對細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的探索(3)結(jié)論:該實驗直接證明了細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)具有流動性,將該實驗和其他相關(guān)實驗的證據(jù)相結(jié)合,才能表明細(xì)胞膜具有流動性?？键c03對細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的探索考點04流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容1磷脂分子、磷脂雙分子層和細(xì)胞膜的關(guān)系考點05細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特性與功能特性相適應(yīng)2細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)、成分與功能的關(guān)系一、磷脂分子+蛋白質(zhì)分子+糖類二、細(xì)胞膜（特性：流動性）三、功能（特性：選擇透過性）(一)將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開(二)控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞(三)進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流考點05細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特性與功能特性相適應(yīng)3細(xì)胞膜的流動性和選擇透過性考點05細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特性與功能特性相適應(yīng)類型結(jié)構(gòu)特性：流動性功能特性：選擇透過性結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)構(gòu)成膜的磷脂分子和大多數(shù)蛋白質(zhì)分子可以運(yùn)動蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量、脂質(zhì)的性質(zhì)實例

小鼠細(xì)胞和人細(xì)胞的融合物實驗、變形蟲的變形運(yùn)動等有些物質(zhì)容易進(jìn)人,有些物質(zhì)不易進(jìn)入聯(lián)系細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)決定細(xì)胞膜的特性和功能1細(xì)胞質(zhì)（1）細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)功能：是細(xì)胞代謝的主要場所，為生命活動提供一定的環(huán)境條件以及所需要的物質(zhì)和能量（2）細(xì)胞器①概念細(xì)胞質(zhì)中具有特定功能的結(jié)構(gòu)②組成：線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基組成體、溶酶體、核糖體、液泡、中心體等（3）細(xì)胞骨架①概念：由蛋白質(zhì)纖維組成的網(wǎng)架結(jié)構(gòu)②功能：①維持細(xì)胞形態(tài)，錨定并支撐許多細(xì)胞器;②與細(xì)胞運(yùn)動、分裂、分化以及物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)化、信息傳遞等生命活動密切相關(guān)考點06細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞壁2細(xì)胞壁（植物）（1）位置：位于植物細(xì)胞細(xì)胞膜的外面（2）成分：主要是纖維素和果膠（3）功能：對細(xì)胞起支持與保護(hù)作用（4）特性：全透性考點06細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞壁1具有雙層膜的細(xì)胞器考點07細(xì)胞器之間的分工(以動植物細(xì)胞為例)名稱葉綠體線粒體分布主要位于綠色植物能進(jìn)行光合作用的細(xì)胞中普遍位于動植物細(xì)胞中，在細(xì)胞代謝旺盛的部位分布多形態(tài)扁平的橢球或球形大多數(shù)呈橢球形

結(jié)構(gòu)雙層膜，內(nèi)部含基粒、基質(zhì)?；Ｓ梢粋€個圓餅狀的囊狀結(jié)構(gòu)堆疊而成，上面有色素、酶等，基質(zhì)中也含有酶雙層膜，外膜光滑，內(nèi)膜的某些部位向線粒體的內(nèi)腔折疊形成峭，以增加膜面積

功能綠色植物進(jìn)行光合作用的場所，是植物細(xì)胞的“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站”真核細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場所，細(xì)胞生命活動所需的能量約95%來自線粒體，被稱為細(xì)胞的“動力車間”

模式圖

2具有單層膜的細(xì)胞器考點07細(xì)胞器之間的分工(以動植物細(xì)胞為例)名稱分布形態(tài)結(jié)構(gòu)功能模式圖溶酶體主要分布在動物細(xì)胞中

由單層膜組成的泡狀結(jié)構(gòu)細(xì)胞的“消化車間”,內(nèi)部含有多種水解酶,能分解衰老、損傷的細(xì)胞器,吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或細(xì)菌

內(nèi)質(zhì)網(wǎng)絕大多數(shù)動植物細(xì)胞由膜圍成的管狀、泡狀或扁平囊狀結(jié)構(gòu)連接形成一個連續(xù)的內(nèi)腔相通的膜性管道系統(tǒng)蛋白質(zhì)等大分子物質(zhì)的合成、加工場所和運(yùn)輸通道考點07細(xì)胞器之間的分工(以動植物細(xì)胞為例)高爾基絕大多數(shù)動植物細(xì)胞由單層膜圍成的扁平囊和大小不等的囊泡組成①主要是對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類和包裝的“車間”及“發(fā)送站”;②一般與細(xì)胞分泌物的形成有關(guān)，還與植物細(xì)胞壁的形成有關(guān)

液泡主要存在于植物的細(xì)胞中由單層膜組成的泡狀結(jié)構(gòu)，內(nèi)有細(xì)胞液，含糖類、無機(jī)鹽、色素和蛋白質(zhì)等①調(diào)節(jié)植物細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境；②充盈的液泡可以使植物細(xì)胞保持堅挺續(xù)表3具有單層膜的細(xì)胞器考點07細(xì)胞器之間的分工(以動植物細(xì)胞為例)名稱分布形態(tài)結(jié)構(gòu)功能模式圖中心體動物與低等植物細(xì)胞中由兩個互相垂直排列的中心粒及周圍物質(zhì)組成與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)

核糖體有的附于粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上，有的游離在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中不規(guī)則的顆粒狀結(jié)構(gòu)，含RNA和蛋白質(zhì)“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器”1分泌蛋白在細(xì)胞內(nèi)合成后,分泌到細(xì)胞外起作用的蛋白質(zhì),如抗體、消化酶和一部分激素(如胰島素)等2分泌蛋白的合成和運(yùn)輸(1)研究方法--同位素標(biāo)記法。(2)過程用3H標(biāo)記亮氨酸,探究分泌蛋白在細(xì)胞中的合成、運(yùn)輸與分泌途徑。如圖中箭頭所示考點08細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合1組成生物膜系統(tǒng)包括細(xì)胞器膜和細(xì)胞膜、核膜等結(jié)構(gòu)。聯(lián)系考點09細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)23在細(xì)胞生命活動中的作用一、生物膜系統(tǒng)(一)使細(xì)胞具有一個相對穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境，決定細(xì)胞與外部環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)化和信息傳遞(二)酶的附著位點為多種化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行創(chuàng)造條件(三)使細(xì)胞內(nèi)部區(qū)域化保證細(xì)胞生命活動高效、有序地進(jìn)行考點09細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)1分泌蛋白的過程示意圖圖A是細(xì)胞的局部,圖A中①??④⑤依次表示核膜核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體和細(xì)胞膜;圖B是完整的細(xì)胞,圖B中①??④?⑥⑦⑧依次表示核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、囊泡、高爾基體、泡、細(xì)胞膜、分泌蛋白和線粒體考點10與分泌蛋白的分泌相關(guān)的圖解2放射性強(qiáng)度變化圖1和圖2表示分泌蛋白合成和運(yùn)輸過程中,相關(guān)細(xì)胞結(jié)構(gòu)上放射性強(qiáng)度的變化。用放射性元素標(biāo)記氨基酸后,最先檢測到放射性出現(xiàn)在核糖體上,然后依次出現(xiàn)在粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→囊泡→高爾基體→囊泡→細(xì)胞膜→細(xì)胞外?？键c10與分泌蛋白的分泌相關(guān)的圖解3膜面積變化(1)圖3和圖4表示分泌蛋白加工、運(yùn)輸過程引起的相關(guān)結(jié)構(gòu)的膜面積變化。圖3表示一次分泌活動前、后兩個時間點膜面積的變化,圖4表示的是一定時間段內(nèi)膜面積的變化。(2)膜面積變化結(jié)果:在分泌蛋白加工和運(yùn)輸過程中,粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的膜面積相對減小,高爾基體的膜面積基本不變(先增大后減小),細(xì)胞膜膜面積相對增大?？键c10與分泌蛋白的分泌相關(guān)的圖解1探究細(xì)胞核功能的有關(guān)實驗考點11細(xì)胞核的功能實驗名稱實驗方法及結(jié)果得出結(jié)論美西螈細(xì)胞核移植實驗

美西螈皮膚的顏色是由細(xì)胞核控制的蠑螈受精卵橫縊實驗

蠑螈的細(xì)胞分裂、分化是由細(xì)胞核控制的考點07細(xì)胞器之間的分工(以動植物細(xì)胞為例)續(xù)表變形蟲切割實驗

變形蟲的生長、分裂、再生、對外界刺激的反應(yīng)是由細(xì)胞核控制的傘藻嫁接與核移植實驗

傘藻“帽”的形狀是由細(xì)胞核控制的2實驗總結(jié)大量實驗探究表明,細(xì)胞核控制著細(xì)胞的代謝和遺傳?？键c11細(xì)胞核的功能1結(jié)構(gòu)模式圖考點12細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)2染色質(zhì)與染色體考點12細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)比較項目染色質(zhì)染色體不同點存在時期分裂間期分裂期

形態(tài)極細(xì)的絲狀呈圓柱狀或桿狀不同點成分主要是DNA和蛋白質(zhì)

特性易被堿性染料染成深色

功能遺傳物質(zhì)的主要載體

聯(lián)系

染色質(zhì)和染色體是同一物質(zhì)在細(xì)胞不同時期的兩種存在狀態(tài)3細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)一、細(xì)胞核的功能(一)遺傳信息庫1.細(xì)胞核中染色質(zhì)(體)的DNA上儲存著大量的遺傳信息2.細(xì)胞分裂時，DNA攜帶的遺傳信息從親代細(xì)胞傳遞給子代細(xì)胞，保證了親子代細(xì)胞在遺傳性狀上的一致性(二)細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心1.控制細(xì)胞的物質(zhì)合成、能量轉(zhuǎn)化和信息交流2.完成生長、發(fā)育、衰老和凋亡考點12細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)考點13細(xì)胞是一個統(tǒng)一的整體角度實質(zhì)舉例從結(jié)構(gòu)上看

細(xì)胞的各個組成部分之間是相互聯(lián)系的細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)通過核孔相互連通內(nèi)質(zhì)網(wǎng)外與細(xì)胞膜相連，內(nèi)與核外膜相連內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜、高爾基體膜和細(xì)胞膜可以通過囊泡相互轉(zhuǎn)化從功能上看細(xì)胞的不同結(jié)構(gòu)雖具有不同的生理功能，但各種結(jié)構(gòu)之間是協(xié)調(diào)配合的分泌蛋白的合成和分泌從調(diào)控上看細(xì)胞核是代謝和遺傳的控制中心細(xì)胞核內(nèi)的DNA通過控制蛋白質(zhì)等物質(zhì)的合成，調(diào)控細(xì)胞內(nèi)的生命活動從細(xì)胞核與細(xì)胞質(zhì)的關(guān)系上看細(xì)胞核不能脫離細(xì)胞質(zhì)而獨(dú)立存在，無核的細(xì)胞質(zhì)不能長期生存哺乳動物成熟的紅細(xì)胞無細(xì)胞核，壽命較短02綜合訓(xùn)練成熟巨核細(xì)胞膜表面形成許多凹陷，相鄰凹陷的細(xì)胞膜在深部融合，使巨核細(xì)胞的一部分脫離，形成數(shù)量眾多的血小板。這一過程體現(xiàn)了細(xì)胞膜（）A．能夠控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞

B．具有一定的流動性

C．與細(xì)胞間的信息交流有關(guān)

D．分隔細(xì)胞內(nèi)外環(huán)境【答案】B【解答】解：根據(jù)題意，相鄰凹陷的細(xì)胞膜在深部融合，即細(xì)胞膜發(fā)生融合，這體現(xiàn)了細(xì)胞膜的流動性，B正確，ACD錯誤。故選：B。B考點01細(xì)胞膜的功能若要證明細(xì)胞膜中的磷脂分子為雙層，下列實驗材料中最佳選擇是（）A．肝細(xì)胞

B．酵母菌細(xì)胞

C．雞血紅細(xì)胞

D．豬血紅細(xì)胞【答案】D【解答】解：ABC、肝細(xì)胞、酵母菌細(xì)胞和雞血紅細(xì)胞中除了細(xì)胞膜外還有細(xì)胞器膜和核膜，存在干擾，因此不適宜作為實驗材料，ABC錯誤；D、豬是哺乳動物，其成熟的血紅細(xì)胞只有細(xì)胞膜一種生物膜，因此是適宜的材料，D正確。故選：D。D考點02細(xì)胞膜成分和結(jié)構(gòu)的探索歷程下列實驗或者現(xiàn)象沒有涉及到細(xì)胞膜的流動性的是（）A．人、鼠細(xì)胞融合實驗

B．質(zhì)壁分離實驗

C．胞吞與胞吐

D．水分子通過半透膜【答案】D【解答】解：A、人、鼠細(xì)胞融合成一個細(xì)胞體現(xiàn)了細(xì)胞膜的流動性，A錯誤；B、質(zhì)壁分離是指原生質(zhì)層與細(xì)胞壁分離，體現(xiàn)了細(xì)胞膜的流動性，B錯誤；C、胞吞與胞吐過程依賴細(xì)胞膜的流動性，C錯誤；D、水分子通過半透膜體現(xiàn)了細(xì)胞膜的選擇透過性，沒有涉及到細(xì)胞膜的流動性，D正確。故選：D。D考點03細(xì)胞膜成分和結(jié)構(gòu)的探索歷程阿爾茨海默癥患者的腦細(xì)胞中常出現(xiàn)β﹣淀粉樣蛋白沉積的斑塊，這些蛋白的異常積累是由于細(xì)胞內(nèi)某細(xì)胞器功能障礙，影響蛋白質(zhì)正常加工及運(yùn)輸。該細(xì)胞器最可能是（）A．核糖體 B．中心體C．高爾基體 D．溶酶體【答案】C【解答】解：蛋白質(zhì)在核糖體合成，在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)初加工、在高爾基體進(jìn)行加工、包裝和運(yùn)輸，蛋白的異常積累說明運(yùn)輸不暢，最可能是高爾基體。C正確，ABD錯誤。故選：C。C考點04各類細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能將新鮮的黑藻幼嫩小葉制成臨時裝片，在高倍鏡下觀察葉肉細(xì)胞。下列敘述正確的是（）A．可以觀察到葉肉細(xì)胞中具有多個核糖體

B．可以觀察到葉綠體隨細(xì)胞質(zhì)進(jìn)行流動

C．可以觀察到細(xì)胞膜呈暗—亮—暗三層結(jié)構(gòu)

D．可以觀察到細(xì)胞核中呈圓柱狀的染色體【答案】B【解答】解：A、葉肉細(xì)胞中具有多個核糖體，但核糖體在光學(xué)顯微鏡下不可見，A錯誤；B、可以觀察到葉綠體隨細(xì)胞質(zhì)進(jìn)行流動，B正確；C、細(xì)胞膜暗—亮—暗三層結(jié)構(gòu)是在電子顯微鏡下觀察到的，C錯誤；D、黑藻葉肉細(xì)胞不分裂，不能觀察到圓柱狀的染色體，D錯誤。故選：B。B考點05高倍顯微鏡觀察葉綠體與細(xì)胞質(zhì)的流動如果去除細(xì)胞骨架，動物蛋白的分泌速度會明顯降低，下列關(guān)于細(xì)胞骨架的推斷，最合理的是（）A．是一種膜性細(xì)胞器

B．有助于囊泡的運(yùn)輸

C．能促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成

D．為蛋白質(zhì)分泌提供能量【答案】B【解答】解：A、由題干信息無法推測細(xì)胞骨架是一種膜性細(xì)胞器，A錯誤；B、去除細(xì)胞骨架，動物蛋白的分泌速度會明顯降低，分泌蛋白的分泌速度降低，說明其運(yùn)輸能力下降，據(jù)此推測細(xì)胞骨架有助于囊泡的運(yùn)輸，B正確；C、由題干信息可知，去除細(xì)胞骨架會影響蛋白質(zhì)的分泌速度，與蛋白質(zhì)的合成無關(guān)，C錯誤；D、由題干信息可知，去除細(xì)胞骨架會影響蛋白質(zhì)的分泌速度，無法推測細(xì)胞骨架是否能夠蛋白質(zhì)的分泌提供能量，D錯誤。故選：B。B考點06細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合下列關(guān)于生物膜系統(tǒng)的敘述正確的是（）A．小腸黏膜屬于生物膜系統(tǒng)

B．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜可與核膜、細(xì)胞膜相連

C．原核生物也具有生物膜系統(tǒng)

D