糧油倉儲企業(yè)一規(guī)定兩守則試題(附答案)一、單選題（每題2分，共40分）1.糧油倉儲單位應(yīng)當(dāng)自設(shè)立或者開始從事糧油倉儲活動之日起（）個工作日內(nèi)，向所在地糧食行政管理部門備案。A.10B.15C.20D.30答案：C解析：根據(jù)相關(guān)規(guī)定，糧油倉儲單位應(yīng)在自設(shè)立或者開始從事糧油倉儲活動之日起20個工作日內(nèi)，向所在地糧食行政管理部門備案，所以選C。2.《糧油倉儲管理辦法》規(guī)定，糧油倉儲單位的名稱、地址、法定代表人等發(fā)生變化的，應(yīng)當(dāng)自變化之日起（）個工作日內(nèi)向備案機關(guān)變更備案。A.10B.15C.20D.30答案：A解析：當(dāng)糧油倉儲單位的名稱、地址、法定代表人等發(fā)生變化時，需在變化之日起10個工作日內(nèi)向備案機關(guān)變更備案，故答案是A。3.糧油倉儲單位應(yīng)當(dāng)按照國家糧油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)對入庫糧油進行檢驗，不符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求的糧油（）。A.可以暫存B.可以邊處理邊儲存C.不得入庫D.可以降低等級入庫答案：C解析：為保證糧油倉儲質(zhì)量，不符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求的糧油不得入庫，所以選C。4.糧油倉儲單位應(yīng)當(dāng)建立健全糧油倉儲管理制度，做好糧油倉儲管理的各項工作，執(zhí)行（）的糧油倉儲政策。A.保質(zhì)保量B.安全、科學(xué)C.先進、高效D.綠色、環(huán)保答案：B解析：糧油倉儲單位需執(zhí)行安全、科學(xué)的糧油倉儲政策，以保障糧油存儲的質(zhì)量和安全，答案為B。5.在糧油儲存期間，發(fā)現(xiàn)倉儲糧油有發(fā)熱、霉變、蟲害等情況的，糧油倉儲單位應(yīng)當(dāng)及時進行（）處理。A.通風(fēng)B.熏蒸C.整理D.以上都是答案：D解析：當(dāng)發(fā)現(xiàn)倉儲糧油有發(fā)熱、霉變、蟲害等情況時，通風(fēng)、熏蒸、整理等都是常見的處理方式，所以答案選D。6.《糧油安全儲存守則》規(guī)定，糧庫應(yīng)堅持（）的工作方針，切實履行安全儲糧主體責(zé)任。A.以防為主、綜合防治B.安全第一、預(yù)防為主C.質(zhì)量第一、安全第二D.科學(xué)管理、綠色儲糧答案：A解析：糧庫堅持以防為主、綜合防治的工作方針，來履行安全儲糧主體責(zé)任，選A。7.按照《糧油安全儲存守則》，糧庫應(yīng)建立糧情（）制度，定期分析糧情變化，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。A.檢查B.監(jiān)測C.報告D.以上都是答案：D解析：糧庫需建立糧情檢查、監(jiān)測、報告制度，全面掌握糧情變化，及時處理問題，所以選D。8.《糧油安全儲存守則》中，對糧庫熏蒸作業(yè)的要求是（）。A.必須由專業(yè)人員操作B.可以由一般員工操作C.熏蒸前無需告知周邊居民D.熏蒸后無需檢測殘留答案：A解析：熏蒸作業(yè)具有一定危險性，必須由專業(yè)人員操作，以確保安全，答案是A。9.《糧庫安全生產(chǎn)守則》規(guī)定，糧庫應(yīng)設(shè)置明顯的（）標(biāo)志，嚴(yán)禁無關(guān)人員進入作業(yè)區(qū)域。A.安全警示B.防火C.禁煙D.以上都是答案：D解析：糧庫需設(shè)置安全警示、防火、禁煙等標(biāo)志，防止無關(guān)人員進入作業(yè)區(qū)域，保障安全生產(chǎn)，選D。10.在糧庫內(nèi)進行電氣設(shè)備安裝、維修等作業(yè)時，必須由（）操作。A.一般員工B.電工C.倉庫管理員D.裝卸工人答案：B解析：電氣設(shè)備安裝、維修等作業(yè)專業(yè)性強，必須由電工操作，保證作業(yè)安全，答案為B。11.糧油倉儲單位應(yīng)當(dāng)按照國家有關(guān)規(guī)定，對糧油倉儲設(shè)施設(shè)備進行（）維護和保養(yǎng)。A.定期B.不定期C.隨時D.以上都不對答案：A解析：為保證糧油倉儲設(shè)施設(shè)備的正常運行，應(yīng)定期進行維護和保養(yǎng)，選A。12.儲存糧油的倉庫應(yīng)當(dāng)保持（），具備良好的防潮、隔熱、通風(fēng)等條件。A.干燥B.清潔C.衛(wèi)生D.以上都是答案：D解析：儲存糧油的倉庫要保持干燥、清潔、衛(wèi)生，具備良好的防潮、隔熱、通風(fēng)等條件，以保證糧油質(zhì)量，所以選D。13.《糧油倉儲管理辦法》規(guī)定，糧油倉儲單位應(yīng)當(dāng)建立健全糧油出入庫質(zhì)量檢驗制度，嚴(yán)禁（）的糧油出庫。A.不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)B.超過儲存期限C.有異味D.以上都是答案：D解析：不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、超過儲存期限、有異味的糧油都嚴(yán)禁出庫，答案選D。14.按照《糧油安全儲存守則》，糧庫應(yīng)定期對（）進行檢查和維護，確保其正常運行。A.糧情監(jiān)測系統(tǒng)B.通風(fēng)設(shè)備C.熏蒸設(shè)備D.以上都是答案：D解析：糧庫需定期對糧情監(jiān)測系統(tǒng)、通風(fēng)設(shè)備、熏蒸設(shè)備等進行檢查和維護，保證設(shè)備正常運行，選D。15.《糧庫安全生產(chǎn)守則》要求，糧庫內(nèi)嚴(yán)禁（）。A.吸煙B.使用明火C.私拉亂接電線D.以上都是答案：D解析：為保障糧庫安全，嚴(yán)禁在糧庫內(nèi)吸煙、使用明火、私拉亂接電線，答案選D。16.糧油倉儲單位應(yīng)當(dāng)建立糧油倉儲管理檔案，如實記錄糧油的（）等情況。A.出入庫B.儲存C.質(zhì)量檢驗D.以上都是答案：D解析：糧油倉儲管理檔案應(yīng)如實記錄糧油的出入庫、儲存、質(zhì)量檢驗等情況，便于管理和追溯，選D。17.在糧油裝卸作業(yè)過程中，應(yīng)當(dāng)遵守（）操作規(guī)程，確保作業(yè)安全。A.裝卸設(shè)備B.勞動保護C.消防安全D.以上都是答案：D解析：糧油裝卸作業(yè)要遵守裝卸設(shè)備、勞動保護、消防安全等操作規(guī)程，保障作業(yè)安全，所以選D。18.《糧油安全儲存守則》規(guī)定，糧庫應(yīng)制定（）應(yīng)急預(yù)案，定期組織演練。A.火災(zāi)B.洪澇C.糧油霉變D.以上都是答案：D解析：糧庫需制定火災(zāi)、洪澇、糧油霉變等應(yīng)急預(yù)案，并定期組織演練，以應(yīng)對突發(fā)情況，選D。19.糧油倉儲單位的主要負(fù)責(zé)人對本單位的（）工作全面負(fù)責(zé)。A.糧油倉儲管理B.安全生產(chǎn)C.質(zhì)量控制D.以上都是答案：D解析：糧油倉儲單位的主要負(fù)責(zé)人對本單位的糧油倉儲管理、安全生產(chǎn)、質(zhì)量控制等工作全面負(fù)責(zé)，答案選D。20.《糧庫安全生產(chǎn)守則》中，對糧庫員工的安全教育培訓(xùn)要求是（）。A.新員工上崗前必須培訓(xùn)B.定期組織全體員工培訓(xùn)C.培訓(xùn)內(nèi)容包括安全知識和技能D.以上都是答案：D解析：新員工上崗前必須培訓(xùn)，要定期組織全體員工培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋安全知識和技能，選D。二、多選題（每題3分，共30分）1.糧油倉儲單位備案時，應(yīng)當(dāng)提交以下哪些材料（）。A.備案登記表B.營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件C.倉儲設(shè)施產(chǎn)權(quán)證明復(fù)印件D.法定代表人或者主要負(fù)責(zé)人身份證明復(fù)印件答案：ABCD解析：糧油倉儲單位備案時需提交備案登記表、營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件、倉儲設(shè)施產(chǎn)權(quán)證明復(fù)印件、法定代表人或者主要負(fù)責(zé)人身份證明復(fù)印件等材料，ABCD全選。2.《糧油倉儲管理辦法》規(guī)定，糧油倉儲單位不得有以下哪些行為（）。A.違反規(guī)定使用倉儲設(shè)施設(shè)備B.虛報、瞞報糧油庫存C.在糧油倉儲物流設(shè)施內(nèi)設(shè)置妨礙糧油儲存安全的建筑物D.擅自改變糧油倉儲物流設(shè)施用途答案：ABCD解析：違反規(guī)定使用倉儲設(shè)施設(shè)備、虛報瞞報糧油庫存、在糧油倉儲物流設(shè)施內(nèi)設(shè)置妨礙糧油儲存安全的建筑物、擅自改變糧油倉儲物流設(shè)施用途等行為都是《糧油倉儲管理辦法》所禁止的，ABCD都符合。3.《糧油安全儲存守則》的主要內(nèi)容包括（）。A.糧情監(jiān)測B.通風(fēng)密閉C.熏蒸殺蟲D.糧油出入庫管理答案：ABCD解析：《糧油安全儲存守則》涵蓋糧情監(jiān)測、通風(fēng)密閉、熏蒸殺蟲、糧油出入庫管理等主要內(nèi)容，ABCD全選。4.糧庫安全生產(chǎn)應(yīng)遵循以下哪些原則（）。A.安全第一B.預(yù)防為主C.綜合治理D.以人為本答案：ABCD解析：糧庫安全生產(chǎn)應(yīng)遵循安全第一、預(yù)防為主、綜合治理、以人為本的原則，ABCD都是正確的。5.以下哪些屬于糧庫常見的安全隱患（）。A.電氣設(shè)備老化B.消防設(shè)施損壞C.倉房結(jié)構(gòu)損壞D.熏蒸藥劑泄漏答案：ABCD解析：電氣設(shè)備老化、消防設(shè)施損壞、倉房結(jié)構(gòu)損壞、熏蒸藥劑泄漏等都是糧庫常見的安全隱患，ABCD全選。6.糧油倉儲單位在糧油儲存過程中，應(yīng)當(dāng)采取以下哪些措施保障糧油質(zhì)量安全（）。A.定期檢測糧油質(zhì)量B.合理控制倉儲環(huán)境條件C.及時處理糧油質(zhì)量問題D.建立質(zhì)量追溯體系答案：ABCD解析：定期檢測糧油質(zhì)量、合理控制倉儲環(huán)境條件、及時處理糧油質(zhì)量問題、建立質(zhì)量追溯體系等措施都有助于保障糧油質(zhì)量安全，ABCD都正確。7.《糧庫安全生產(chǎn)守則》對糧庫的消防管理要求包括（）。A.配備消防設(shè)施設(shè)備B.定期進行消防演練C.保持消防通道暢通D.嚴(yán)禁在倉庫內(nèi)堆放易燃物品答案：ABCD解析：糧庫消防管理要求配備消防設(shè)施設(shè)備、定期進行消防演練、保持消防通道暢通、嚴(yán)禁在倉庫內(nèi)堆放易燃物品，ABCD全選。8.在糧油裝卸作業(yè)中，為保障作業(yè)人員安全，應(yīng)采取以下哪些措施（）。A.穿戴勞動保護用品B.遵守裝卸設(shè)備操作規(guī)程C.防止貨物墜落傷人D.避免在惡劣天氣下作業(yè)答案：ABCD解析：在糧油裝卸作業(yè)中，作業(yè)人員應(yīng)穿戴勞動保護用品、遵守裝卸設(shè)備操作規(guī)程、防止貨物墜落傷人、避免在惡劣天氣下作業(yè)，以保障自身安全，ABCD都正確。9.糧油倉儲單位的倉儲設(shè)施設(shè)備包括（）。A.倉房B.油罐C.輸送設(shè)備D.通風(fēng)設(shè)備答案：ABCD解析：倉房、油罐、輸送設(shè)備、通風(fēng)設(shè)備等都屬于糧油倉儲單位的倉儲設(shè)施設(shè)備，ABCD全選。10.《糧油安全儲存守則》對糧庫的蟲害防治要求包括（）。A.定期檢查蟲害情況B.采用科學(xué)的防治方法C.嚴(yán)格控制熏蒸藥劑使用量D.做好防治記錄答案：ABCD解析：《糧油安全儲存守則》要求糧庫定期檢查蟲害情況、采用科學(xué)的防治方法、嚴(yán)格控制熏蒸藥劑使用量、做好防治記錄，ABCD都符合。三、判斷題（每題2分，共20分）1.糧油倉儲單位可以不向所在地糧食行政管理部門備案。（）答案：錯誤解析：糧油倉儲單位應(yīng)當(dāng)自設(shè)立或者開始從事糧油倉儲活動之日起20個工作日內(nèi)，向所在地糧食行政管理部門備案，所以該說法錯誤。2.只要糧油倉儲單位有一定的倉儲經(jīng)驗，就可以不按照國家糧油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)對入庫糧油進行檢驗。（）答案：錯誤解析：糧油倉儲單位必須按照國家糧油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)對入庫糧油進行檢驗，不符合標(biāo)準(zhǔn)的不得入庫，該說法錯誤。3.在糧油儲存期間，發(fā)現(xiàn)倉儲糧油有問題時，可以先不處理，等有時間再處理。（）答案：錯誤解析：發(fā)現(xiàn)倉儲糧油有發(fā)熱、霉變、蟲害等情況時，應(yīng)及時進行處理，不能拖延，該說法錯誤。4.糧庫熏蒸作業(yè)可以由倉庫管理員自行操作。（）答案：錯誤解析：糧庫熏蒸作業(yè)必須由專業(yè)人員操作，倉庫管理員不具備專業(yè)資質(zhì)，不能自行操作，該說法錯誤。5.糧庫內(nèi)可以根據(jù)需要私拉亂接電線。（）答案：錯誤解析：為保障安全，糧庫內(nèi)嚴(yán)禁私拉亂接電線，該說法錯誤。6.糧油倉儲單位只需要對糧油出入庫情況進行記錄，不需要記錄儲存和質(zhì)量檢驗情況。（）答案：錯誤解析：糧油倉儲單位應(yīng)當(dāng)建立糧油倉儲管理檔案，如實記錄糧油的出入庫、儲存、質(zhì)量檢驗等情況，該說法錯誤。7.在糧油裝卸作業(yè)過程中，作業(yè)人員可以不遵守勞動保護規(guī)定。（）答案：錯誤解析：在糧油裝卸作業(yè)中，作業(yè)人員必須遵守勞動保護規(guī)定，穿戴勞動保護用品，保障自身安全，該說法錯誤。8.糧庫可以不制定應(yīng)急預(yù)案，等發(fā)生事故再想辦法應(yīng)對。（）答案：錯誤解析：糧庫應(yīng)制定火災(zāi)、洪澇、糧油霉變等應(yīng)急預(yù)案，并定期組織演練，以應(yīng)對突發(fā)情況，該說法錯誤。9.糧油倉儲單位的主要負(fù)責(zé)人只需要對安全生產(chǎn)工作負(fù)責(zé)，不需要對糧油倉儲管理和質(zhì)量控制工作負(fù)責(zé)。（）答案：錯誤解析：糧油倉儲單位的主要負(fù)責(zé)人對本單位的糧油倉儲管理、安全生產(chǎn)、質(zhì)量控制等工作全面負(fù)責(zé)，該說法錯誤。10.糧庫員工只要熟悉自己的工作內(nèi)容，不需要接受安全教育培訓(xùn)。（）答案：錯誤解析：糧庫員工需要接受安全教育培訓(xùn)，新員工上崗前必須培訓(xùn)，還要定期組織全體員工培訓(xùn)，該說法錯誤。四、簡答題（每題10分，共10分）1.簡述《糧油倉儲管理辦法》中對糧油倉儲單位備案的要求。答：《糧油倉儲管理辦法》對糧油倉