ICS65.020.20DB12Technicalspecificationsforblueberryfacility天津市市場和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會發(fā)布IDB12/T727—2017本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1-2009《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫》給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)由天津市林業(yè)局提出。本標(biāo)準(zhǔn)由天津市農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：天津市薊州區(qū)林業(yè)科技推廣中心。本標(biāo)準(zhǔn)起草人：劉金明、郭文英、劉景然、許慶良、王海鵬、李坤、馬伍艷、朱亮環(huán)、張亞東、王斌成、呂寶山、袁小磊、楊婧、魏志勇。本標(biāo)準(zhǔn)于2017年8月首次發(fā)布。DB12/T727—20171藍(lán)莓設(shè)施栽培技術(shù)規(guī)范本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了藍(lán)莓生產(chǎn)的基本要求、建園要求、土肥水管理、整形修剪、病蟲害防治、其它管理、采收、包裝、運(yùn)輸、貯藏。本標(biāo)準(zhǔn)適用于設(shè)施藍(lán)莓的生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T27658-2011藍(lán)莓NY/T391-2013綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量NY/T393-2013綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則NY/T394-2013綠色食品肥料使用準(zhǔn)則NY/T658-2015綠色食品包裝通用準(zhǔn)則NY/T1056-2006綠色食品貯藏運(yùn)輸準(zhǔn)則3基本要求3.1環(huán)境條件3.1.1氣候遠(yuǎn)離污染源（3km以上），全年≥0℃的活動積溫≥4600℃,無霜期≥196d；全年日照數(shù)≥2700h?？諝赓|(zhì)量按NY/T391-2013規(guī)定執(zhí)行。3.1.2土壤土層厚度≥40cm、地下水位1m以下的壤土或沙壤土；pH值﹤6.5；有機(jī)質(zhì)含量2%以上。土壤質(zhì)量按NY/T391-2013規(guī)定執(zhí)行。3.1.3灌溉水灌溉水質(zhì)量按NY/T391-2013規(guī)定執(zhí)行。3.2.1早熟品種薄霧、公爵、奧尼爾、寶石、日出、愛國者。3.2.2中熟品種DB12/T727—20172藍(lán)金、藍(lán)豐、北陸、達(dá)柔。3.2.3晚熟品種萊格西、布里吉塔、伯克利、埃利奧特。4建園要求4.1園地規(guī)劃4.1.1栽培模式適宜本地區(qū)的栽培模式為日光溫室或塑料大棚栽培。一般東西長100m～120m，每隔1m寬設(shè)置鋼骨架一道，南北跨度9m～10m。墻體厚度80㎝(內(nèi)外墻體各24㎝，兩墻體之間填充保溫材料防寒保溫)，后墻高度2.5m～2.7m。溫室大棚的前后間距一般為8m～9m。上覆塑料膜和保溫棉被或草苫。4.1.3塑料大棚一般冷棚設(shè)計南北走向，南北長40m～50m，東西寬9m～10m，高3.5m～4.5m。用鋼骨架或鋼管支棚間距1m，上覆塑料膜和遮陽網(wǎng)。4.1.4藍(lán)莓各生長發(fā)育期溫度控制藍(lán)莓各生長發(fā)育期溫度控制參考值見表1。表1藍(lán)莓各生長發(fā)育期溫度控制參考值12344.2土壤改良當(dāng)土壤pH值＞6.0時，應(yīng)施用硫磺粉、腐熟有機(jī)肥和鋸末進(jìn)行調(diào)整土壤酸堿度,調(diào)整到4.5-6.0之間。土壤有機(jī)質(zhì)含量低于3%時，添加適量優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥、鋸末或粉碎秸稈等酸性基質(zhì)進(jìn)行改良。4.3整地作壟土地耕翻，提前1～2個月深翻曬田，深度35cm～40cm；作壟行向以南北走向栽植為宜，行（壟）距1.5m～2m；壟底寬90cm、高40cm、壟面寬60cm。4.4栽植DB12/T727—201734.4.1苗木規(guī)格選擇植株健壯、根系發(fā)達(dá)、無病蟲和機(jī)械損傷的3～5年生苗木。4.4.2栽植密度栽植株行距:0.8m～1m×1.5m～2m，333株/667m2～550株/667m2。4.4.3栽植時期春、秋兩季均可栽植，春季宜在苗木發(fā)芽前栽植，秋季在落葉后栽植。4.4.4栽植方法在栽植壟上挖長、寬、深30cm×30cm×30cm的小穴，隨挖穴隨植苗，栽植苗木時邊覆土邊提苗，確保根系舒展，與土壤密切接實。栽植深度為原土印，扶正踩實澆透水。鋪設(shè)滴灌管灌溉，覆蓋地膜，防草保墑。4.4.5授粉樹配置栽植時以棚室為單位，按選擇的主栽品種，配植花期相遇的品種相互授粉。主栽品種與授粉品種比例(3～5):1。5土肥水管理5.1土壤管理5.1.1覆蓋法覆蓋物以松針、作物秸稈和鋸末為主，覆蓋物厚度在10cm以上；地膜可用深色塑料膜，待室外溫度過高時撤膜或膜上覆土。5.1.2清耕法根據(jù)田間雜草發(fā)生情況，在整個生長季節(jié)中耕除草3～4次，中耕深度4cm-5cm為宜。5.2施肥5.2.1肥料種類按照NY/T394—2013規(guī)定執(zhí)行。5.2.2施肥方法及時間5.2.2.1基肥可采用撒施、溝施或穴施的方式，施肥深度為10cm～15cm。在春、秋兩季施用，春季在發(fā)芽前、秋季在果實采收后。5.2.2.2水肥一體化使用速溶、速效肥料，通過灌溉方式進(jìn)行施肥，即提高了肥料的利用率，又節(jié)省了人工費。結(jié)合灌水，加入肥料進(jìn)行施用。DB12/T727—201745.2.2.3根外追肥通過葉面噴肥，可解決植株缺素、失綠等問題。藍(lán)莓展葉后可間隔10－15天噴施一次。5.2.3施肥數(shù)量施肥量應(yīng)根據(jù)土壤肥力狀況、樹體狀況、田間管理水平、氣候條件等因素來確定。施肥比例按測土配方施肥，667m2施入有機(jī)肥3000kg～5000kg。5.3水分管理5.3.1灌溉管理在萌芽期、展葉期、果實膨大期應(yīng)保持充足的水分供應(yīng)。土壤含水量以維持在田間最大持水量的60%～70%。成熟期控制水，入冬前灌一次封凍水。5.3.2灌溉方式采用滴灌和噴灌。6整形修剪6.1時期6.1.1整形叢狀疏散形和籬壁形。6.1.2修剪修剪時期分為休眠期和生長期修剪，以休眠期修剪為主。6.2方法6.2.1幼齡樹修剪3年生以下的幼樹修剪主要是剪除花芽、細(xì)弱枝條和小枝組培養(yǎng)樹形。6.2.2成齡樹修剪疏間植株叢內(nèi)過密的細(xì)弱枝、衰老枝、病蟲枝、抑強(qiáng)扶弱、回縮老枝。培養(yǎng)新的結(jié)果枝組，并疏除過多的花芽。7病蟲害防治7.1主要病蟲害種類藍(lán)莓主要病害有失綠癥、葉斑病、灰霉病和炭疽?。恢饕x害有蠐螬、金龜子、刺蛾、白蛾、蚜蟲7.2防治方法及原則按照NY/T393－2013的規(guī)定執(zhí)行。DB12/T727—201758其他管理花期每個設(shè)施大棚（667m2～1334m2）內(nèi)在開花期放置1～2個蜂箱。9采收、包裝、運(yùn)輸、貯藏9.1采收藍(lán)莓果實成熟期不一致，應(yīng)分批走枝采摘。鮮食果品采摘時要輕拿、輕放。病果、畸形果應(yīng)單收、單放，按GB/T27658-2011規(guī)定執(zhí)行。9.2預(yù)冷處理果實采收后，應(yīng)立即進(jìn)行預(yù)冷處理，使果實溫度降至8℃~10℃。9.3包裝、運(yùn)輸9.3.1包裝果實包裝、標(biāo)識按NY/T658-2015規(guī)定執(zhí)行。9.3