農(nóng)產(chǎn)品交易合同樣本及注意事項一、引言農(nóng)產(chǎn)品交易涉及種植、養(yǎng)殖、加工、流通等多環(huán)節(jié)，合同作為交易的核心依據(jù)，直接影響雙方權(quán)益與風(fēng)險分配。一份規(guī)范的交易合同，既能明確權(quán)責(zé)、保障貨權(quán)與貨款安全，也能在糾紛發(fā)生時提供法律支撐。本文結(jié)合農(nóng)產(chǎn)品交易特點，提供通用合同樣本并梳理關(guān)鍵注意事項，供從業(yè)者參考。二、農(nóng)產(chǎn)品交易合同樣本（通用版）合同編號：_________簽訂地點：_________簽訂時間：_________（一）合同雙方信息甲方（出賣方）：名稱：________________________地址：________________________法定代表人：__________________聯(lián)系電話：____________________乙方（買受方）：名稱：________________________地址：________________________法定代表人：__________________聯(lián)系電話：____________________（二）交易標(biāo)的1.品種與規(guī)格：甲方出售________（農(nóng)產(chǎn)品名稱，如“富硒大米”“有機蔬菜”等），規(guī)格為________（如“每袋____公斤，雜質(zhì)率≤____%”“果實直徑≥____厘米”等）。2.數(shù)量：共計________（單位：噸/公斤/箱等），以實際交貨驗收數(shù)量為準(zhǔn)（或約定固定數(shù)量）。（三）質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢驗1.質(zhì)量要求：符合________標(biāo)準(zhǔn)（如國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、雙方約定的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等），具體指標(biāo)為：________（如農(nóng)藥殘留≤____mg/kg、水分≤____%、霉變率≤____%等，無標(biāo)準(zhǔn)則詳細(xì)描述感官、理化要求）。2.檢驗方式：乙方應(yīng)在貨到后____小時（生鮮類建議≤24小時，干貨類≤3日）內(nèi)完成驗收，可自行檢驗或委托第三方檢測機構(gòu)（如________機構(gòu)）檢測。3.異議處理：若乙方對質(zhì)量有異議，應(yīng)在驗收期內(nèi)以書面形式提出，附檢測報告；甲方應(yīng)在收到異議后____日內(nèi)書面答復(fù)，協(xié)商不成可委托雙方認(rèn)可的第三方復(fù)檢，復(fù)檢費用由責(zé)任方承擔(dān)。（四）交易價格與結(jié)算1.單價與總價：單價為________元/____（單位），總價暫計人民幣________元（大寫：________________），最終按實際交貨數(shù)量結(jié)算。2.結(jié)算方式：□銀行轉(zhuǎn)賬（乙方應(yīng)在貨到驗收合格后____日內(nèi)，將貨款付至甲方賬戶：開戶行________，賬號________）；□現(xiàn)金（需雙方當(dāng)面點清，附收據(jù)）；□其他：________。（五）交貨與運輸1.交貨地點：________（如乙方倉庫、指定物流點、產(chǎn)地交貨等）。2.運輸方式：□甲方負(fù)責(zé)運輸（運費由____方承擔(dān)，運輸損耗≤____%，超出部分由____方承擔(dān)）；□乙方自行提貨（提貨時間為________）；□第三方物流（物流商：________，運費由____方承擔(dān)）。3.包裝要求：采用________包裝（如食品級編織袋、保鮮箱等），包裝應(yīng)符合________標(biāo)準(zhǔn)（如防潮、防損、標(biāo)識清晰，注明品名、規(guī)格、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期等）。（六）違約責(zé)任1.若甲方交付的農(nóng)產(chǎn)品不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，乙方有權(quán)：□要求換貨；□減少價款（按差價比例）；□解除合同并要求甲方返還已付貨款，賠償損失（損失包括但不限于檢測費、違約金、可得利益損失等）。2.若乙方逾期付款，每逾期一日按未付金額的____%向甲方支付違約金；逾期超過____日，甲方有權(quán)解除合同，乙方應(yīng)賠償甲方的生產(chǎn)損失、倉儲費等。3.若一方擅自解除合同，應(yīng)向?qū)Ψ街Ц逗贤們r____%的違約金，賠償實際損失。（七）爭議解決本合同履行過程中發(fā)生爭議，雙方應(yīng)協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可選擇：□向________仲裁委員會申請仲裁；□向甲方/乙方所在地人民法院提起訴訟。（八）其他條款1.本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，一式____份，雙方各執(zhí)____份，具有同等法律效力。2.未盡事宜，雙方可簽訂補充協(xié)議，補充協(xié)議與本合同具有同等效力。甲方（蓋章）：__________________法定代表人（簽字）：____________日期：________________________乙方（蓋章）：__________________法定代表人（簽字）：____________日期：________________________三、農(nóng)產(chǎn)品交易合同注意事項（一）主體資質(zhì)審查：從源頭規(guī)避風(fēng)險1.經(jīng)營資質(zhì)核驗：確認(rèn)對方是否具備營業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)/經(jīng)營許可證（食用農(nóng)產(chǎn)品需關(guān)注）、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測資質(zhì)等。若交易有機、地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品，需核查認(rèn)證證書及有效期，避免“偽認(rèn)證”欺詐。2.信用背景調(diào)查：通過國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)、裁判文書網(wǎng)查詢對方是否有失信記錄、合同糾紛訴訟，或委托第三方機構(gòu)做信用報告，降低與“老賴”交易的風(fēng)險。（二）質(zhì)量條款：細(xì)化標(biāo)準(zhǔn)，避免“模糊爭議”1.明確質(zhì)量指標(biāo)：生鮮農(nóng)產(chǎn)品需約定感官（色澤、形態(tài)、新鮮度）、理化（農(nóng)殘、重金屬）、微生物（菌落總數(shù)）等指標(biāo)；干貨需約定水分、雜質(zhì)、霉變率、蟲蛀率。例如，鮮食葡萄可約定“果實硬度≥____N，可溶性固形物≥____%，腐爛果≤____%”。2.檢驗與異議期限：根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品特性縮短驗收期（如葉菜類24小時內(nèi)，干貨3日內(nèi)），逾期未提異議視為認(rèn)可質(zhì)量。明確檢驗機構(gòu)（如當(dāng)?shù)剞r(nóng)檢站、SGS等），避免“自說自話”的檢測結(jié)果。（三）風(fēng)險防控：覆蓋物流、政策、市場波動1.物流損耗與責(zé)任：生鮮運輸易損耗，需約定合理損耗率（如冷鏈運輸蔬菜損耗≤3%），超出部分由承運方或出賣方承擔(dān)。同時明確包裝責(zé)任（如因包裝破損導(dǎo)致?lián)p耗，由包裝方承擔(dān)）。2.不可抗力與政策風(fēng)險：約定不可抗力范圍（如自然災(zāi)害、疫情封控、政府征收），明確雙方的通知義務(wù)（需在____小時內(nèi)書面通知）、證明材料（如政府文件、氣象證明）及損失分擔(dān)（如減產(chǎn)導(dǎo)致供貨不足，按實際產(chǎn)量比例交付，互不追責(zé)）。3.市場價格波動：若交易周期長（如預(yù)售來年稻谷），可約定價格調(diào)整機制（如參考國家發(fā)改委農(nóng)產(chǎn)品價格指數(shù)，上下浮動____%內(nèi)不調(diào)價，超出部分協(xié)商），或約定固定價+“價格補差條款”，避免因價格暴漲暴跌違約。（四）合同履行：全程留痕，防患于未然1.驗收與單據(jù)管理：每次交貨需填寫《驗收單》，注明品名、數(shù)量、質(zhì)量、到貨時間，雙方簽字確認(rèn)；保留運輸單據(jù)（物流單、過磅單）、檢測報告、付款憑證（銀行回單、收據(jù)），形成“交貨-驗收-付款”的證據(jù)鏈。2.違約預(yù)警與協(xié)商：若對方出現(xiàn)逾期交貨、質(zhì)量瑕疵等苗頭，及時發(fā)《催告函》固定違約事實，要求限期整改；若協(xié)商解決糾紛，需簽訂《和解協(xié)議》，明確責(zé)任、賠償金額及履行期限，避免“口頭承諾”無據(jù)可查。（五）法律合規(guī)：守住紅線，避免“合同無效”1.質(zhì)量安全合規(guī)：合同約定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不得低于《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》《食品安全法》的強制性規(guī)定，如農(nóng)藥殘留、重金屬含量必須符合國家標(biāo)準(zhǔn)，否則合同可能因“違反法律強制性規(guī)定”無效，還可能面臨監(jiān)管處罰。2.包裝與標(biāo)識合規(guī)：食用農(nóng)產(chǎn)品的包裝、標(biāo)簽需符合《農(nóng)產(chǎn)品包裝和標(biāo)識管理辦法》，注明品名、產(chǎn)地、生產(chǎn)者、生產(chǎn)日期等，進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品還需中文標(biāo)簽，避免因包裝違規(guī)被市場監(jiān)管部門查