第=PAGE1*2-11頁（共=NUMPAGES1*22頁）PAGE食品安全質(zhì)量保障消費者信任承諾書8篇食品安全質(zhì)量保障消費者信任承諾書篇1為保證__________工作順利開展：一、主要規(guī)范1.1承諾主體為__________，包括但不限于企業(yè)名稱、法定代表人及經(jīng)營范圍。1.2承諾期限自__________年__________月__________日起至__________年__________月__________日止。1.3承諾內(nèi)容涉及食品安全質(zhì)量保障的法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，涵蓋生產(chǎn)、加工、流通、銷售全過程。二、核心準(zhǔn)則2.1嚴格遵守《_________食品安全法》《_________產(chǎn)品質(zhì)量法》等法律制度，保證產(chǎn)品符合國家標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)規(guī)范。2.2堅持誠信經(jīng)營原則，主動披露產(chǎn)品信息，不得偽造、篡改生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等關(guān)鍵數(shù)據(jù)。2.3實行全過程質(zhì)量管控，建立從原料采購到終端消費的追溯體系，保證問題產(chǎn)品可追溯、可召回。2.4加強員工食品安全培訓(xùn)，定期考核，保證從業(yè)人員具備必要的專業(yè)知識與操作技能。三、實施方案3.1原料管理3.1.1嚴格篩選供應(yīng)商，建立合格供應(yīng)商名錄，對供貨方實施年度審核機制。3.1.2實行原料索證索票制度，保存供應(yīng)商資質(zhì)證明、產(chǎn)品合格報告等文件不少于__________年。3.1.3每日開展__________次原料驗收檢查，重點核查生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、感官指標(biāo)等，不合格原料堅決拒收。3.2生產(chǎn)加工3.2.1保持生產(chǎn)環(huán)境清潔，定期消毒，保證車間衛(wèi)生符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生要求》（GB14881）的規(guī)定。3.2.2配置必要的安全設(shè)備，如消毒設(shè)施、溫濕度監(jiān)控儀等，并定期維護校準(zhǔn)。3.2.3實施生產(chǎn)過程關(guān)鍵控制點（CCP）管理，每日記錄溫度、濕度、消毒效果等數(shù)據(jù)，留存不少于__________年。3.3檢驗檢測3.3.1設(shè)立內(nèi)部質(zhì)檢部門或委托第三方檢測機構(gòu)，對成品實施抽樣檢驗，抽檢比例不低于__________%。3.3.2對高風(fēng)險產(chǎn)品實行加嚴檢驗，如嬰幼兒食品、保健食品等，檢驗頻次提高至每月__________次。3.3.3檢驗結(jié)果存檔備查，不合格產(chǎn)品不得出廠，并追溯原因進行整改。3.4儲存運輸3.4.1規(guī)范倉庫管理，執(zhí)行先進先出原則，對冷藏冷凍產(chǎn)品實行專人專柜監(jiān)控。3.4.2運輸工具定期清潔消毒，避免交叉污染，冷藏產(chǎn)品運輸全程溫度記錄不少于__________小時。3.4.3建立運輸時效制度，保證產(chǎn)品在規(guī)定期限內(nèi)送達消費者手中。3.5消費者服務(wù)3.5.1公開投訴舉報渠道，設(shè)立24小時客服，承諾在__________小時內(nèi)響應(yīng)消費者咨詢。3.5.2實施產(chǎn)品召回制度，對存在安全隱患的產(chǎn)品，48小時內(nèi)完成召回通知，并主動承擔(dān)退換貨費用。3.5.3定期開展消費者滿意度調(diào)查，根據(jù)反饋優(yōu)化產(chǎn)品與服務(wù)。四、監(jiān)督體系4.1內(nèi)部監(jiān)督4.1.1設(shè)立食品安全管理小組，由法定代表人牽頭，每季度召開__________次安全會議，分析風(fēng)險隱患。4.1.2對違反承諾的行為，實行內(nèi)部處罰機制，情節(jié)嚴重者予以解職或開除。4.1.3建立風(fēng)險自查表，每月覆蓋所有環(huán)節(jié)，整改率須達100%。4.2外部監(jiān)督4.2.1積極配合市場監(jiān)管部門的抽查與檢查，提供真實完整的資料。4.2.2接受行業(yè)協(xié)會、消費者組織的監(jiān)督，定期發(fā)布社會責(zé)任報告。4.2.3對監(jiān)管部門指出的問題，30日內(nèi)完成整改，并書面反饋結(jié)果。承諾人簽名留白簽訂日期留白食品安全質(zhì)量保障消費者信任承諾書篇2承諾書編號：__________。1.術(shù)語定義1.1本承諾所稱“食品安全質(zhì)量保障體系”指本承諾涉及的特定管理體系。1.2“產(chǎn)品召回機制”指本承諾涉及的特定程序流程。1.3“消費者投訴處理時效”指本承諾涉及的特定時間期限。1.4“第三方檢測機構(gòu)”指本承諾涉及的特定獨立評估單位。1.5“質(zhì)量追溯系統(tǒng)”指本承諾涉及的特定數(shù)據(jù)記錄機制。2.承諾范圍2.1實施主體2.1.1承諾主體為__________，法定代表人為__________。2.1.2承諾主體承諾全面履行本承諾書各項條款，保證其生產(chǎn)、加工、銷售環(huán)節(jié)符合國家法律法規(guī)要求。2.2實施對象2.2.1本承諾書適用于承諾主體生產(chǎn)、銷售的食品類產(chǎn)品，包括但不限于__________。2.2.2本承諾書適用于承諾主體在__________區(qū)域內(nèi)開展的所有經(jīng)營活動。2.3實施標(biāo)準(zhǔn)2.3.1承諾主體承諾嚴格遵守《_________食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，保證產(chǎn)品符合國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。2.3.2承諾主體承諾建立健全食品安全質(zhì)量保障體系，定期進行內(nèi)部審核和外部評估。2.3.3承諾主體承諾對產(chǎn)品實施全流程質(zhì)量控制，包括原料采購、生產(chǎn)加工、倉儲運輸、銷售服務(wù)等環(huán)節(jié)。3.保障機制3.1資金保障3.1.1承諾主體承諾設(shè)立專項食品安全質(zhì)量保障基金，用于食品安全質(zhì)量檢測、產(chǎn)品召回、消費者賠償?shù)仁马棥?.1.2基金規(guī)模不低于承諾主體年度銷售額的__________%，并保證資金專款專用。3.2人員保障3.2.1承諾主體承諾配備專職食品安全管理人員，包括食品安全總監(jiān)、質(zhì)量工程師等。3.2.2食品安全管理人員必須經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)，并持有相關(guān)資格證書。3.3技術(shù)保障3.3.1承諾主體承諾引進先進的食品安全檢測設(shè)備和技術(shù)，建立完善的質(zhì)量追溯系統(tǒng)。3.3.2承諾主體承諾與第三方檢測機構(gòu)合作，定期對產(chǎn)品進行抽檢和評估。4.違約認定4.1輕微違約4.1.1承諾主體未按照承諾書要求進行定期自檢，但未造成消費者健康損害的。4.1.2承諾主體未在規(guī)定時間內(nèi)回復(fù)消費者投訴，但未導(dǎo)致嚴重后果的。4.2重大違約4.2.1承諾主體生產(chǎn)、銷售的產(chǎn)品存在嚴重食品安全問題，導(dǎo)致消費者健康損害的。4.2.2承諾主體未按照規(guī)定進行產(chǎn)品召回，或未在規(guī)定時間內(nèi)完成召回工作的。5.爭議解決5.1協(xié)商5.1.1雙方發(fā)生爭議時，應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決。5.1.2協(xié)商不成的，可申請行業(yè)調(diào)解。5.2仲裁5.2.1協(xié)商不成的，雙方可向__________仲裁委員會申請仲裁。5.2.2仲裁裁決具有法律效力，雙方應(yīng)自覺履行。5.3訴訟5.3.1仲裁不成的，或雙方另有約定的，可向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。5.3.2根據(jù)根據(jù)《___________________法》第__條，承諾主體承諾接受人民法院的管轄。承諾人簽名：__________簽訂日期：__________食品安全質(zhì)量保障消費者信任承諾書篇3本承諾書依據(jù)__________文件制定1.總則1.1制定目的為維護食品安全，保障消費者合法權(quán)益，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為，提升食品安全質(zhì)量水平，根據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)及政策要求，制定本承諾書。承諾人承諾嚴格遵守食品安全法律法規(guī)，誠信經(jīng)營，保證提供安全、合格的產(chǎn)品，維護消費者對食品安全的信任。1.2適用范圍本承諾書適用于承諾人從事食品生產(chǎn)、加工、銷售、餐飲服務(wù)等活動的所有生產(chǎn)經(jīng)營行為。承諾人及其全體員工均須嚴格遵守本承諾書中的各項規(guī)定，保證食品安全質(zhì)量保障措施有效落實。2.核心承諾2.1禁止行為承諾人承諾禁止從事以下行為：（1）生產(chǎn)、銷售過期、變質(zhì)、摻雜使假、以次充好的食品；（2）使用非食品原料、非法添加物或超范圍、超限量使用食品添加劑；（3）偽造、冒用食品生產(chǎn)許可證、質(zhì)量標(biāo)志、認證標(biāo)志等；（4）虛假宣傳、夸大產(chǎn)品功效或營養(yǎng)價值，誤導(dǎo)消費者；（5）偷工減料、違反工藝標(biāo)準(zhǔn)，影響產(chǎn)品質(zhì)量安全；（6）未按規(guī)定進行標(biāo)簽標(biāo)識，或標(biāo)簽標(biāo)識內(nèi)容虛假、不規(guī)范；（7）其他違反食品安全法律法規(guī)的行為。2.2強制要求承諾人承諾嚴格遵守以下強制要求：（1）嚴格執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)，保證產(chǎn)品符合國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)規(guī)范；（2）建立并實施食品安全管理制度，包括原料采購、生產(chǎn)加工、貯存運輸、銷售服務(wù)等全流程質(zhì)量管控；（3）配備專職食品安全管理人員，定期進行培訓(xùn)和考核，提升食品安全意識和操作能力；（4）建立食品召回制度，對存在安全隱患的產(chǎn)品及時召回并采取補救措施；（5）如實記錄生產(chǎn)、銷售、庫存等信息，保證可追溯；（6）定期進行自查，發(fā)覺食品安全問題及時整改，并向相關(guān)監(jiān)管部門報告；（7）積極配合監(jiān)管部門開展的監(jiān)督檢查，提供真實、完整的資料和情況說明。3.實施機制3.1監(jiān)督主體承諾人接受__________部門的日常監(jiān)督檢查，并積極配合監(jiān)管工作。同時建立健全內(nèi)部監(jiān)督機制，設(shè)立食品安全投訴舉報渠道，及時處理消費者反饋的問題。3.2檢查頻次承諾人根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模和風(fēng)險等級，定期開展自查，頻次不低于__________次/年。監(jiān)管部門根據(jù)實際情況，對承諾人實施不定期抽查，保證食品安全保障措施持續(xù)有效。4.法律責(zé)任4.1違約情形承諾人違反本承諾書規(guī)定，存在以下情形之一的，視為違約：（1）發(fā)生食品安全，造成消費者健康損害或重大社會影響；（2）生產(chǎn)經(jīng)營不合格食品，被監(jiān)管部門查處；（3）虛假宣傳或欺詐消費者，受到行政處罰；（4）未按規(guī)定召回問題產(chǎn)品，或隱瞞不報；（5）其他違反本承諾書或食品安全法律法規(guī)的行為。4.2處罰標(biāo)準(zhǔn)違約將處以__________元至__________元罰款，并視情節(jié)輕重，依法采取責(zé)令停產(chǎn)整頓、吊銷許可證等措施。涉及刑事犯罪的，移交司法機關(guān)追究刑事責(zé)任。同時違約行為將記入信用記錄，并向社會公開曝光。5.附則本承諾書自簽訂之日起生效，承諾人及其全體員工均須嚴格遵守。本承諾書內(nèi)容與相關(guān)法律法規(guī)不一致的，以法律法規(guī)為準(zhǔn)。承諾人簽名：__________簽訂日期：__________食品安全質(zhì)量保障消費者信任承諾書篇41.總則本承諾書由承諾人（以下簡稱“承諾方”）作出，旨在保障食品安全質(zhì)量，維護消費者合法權(quán)益，提升消費者信任度。承諾方系依法注冊的食品生產(chǎn)經(jīng)營者，應(yīng)嚴格遵守國家有關(guān)法律法規(guī)及本承諾書約定。2.承諾事項承諾方鄭重承諾：2.1嚴格遵守《_________食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，保證所生產(chǎn)經(jīng)營的食品符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。2.2嚴格執(zhí)行進貨查驗制度，保證原料、輔料及食品添加劑來源合法、可追溯，相關(guān)資質(zhì)齊全。2.3嚴格執(zhí)行生產(chǎn)過程控制，保證生產(chǎn)環(huán)境、設(shè)備、人員操作等符合衛(wèi)生要求，防止污染。2.4產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：所生產(chǎn)經(jīng)營的食品，其__________指標(biāo)達到GB/T__________標(biāo)準(zhǔn)，并符合其他相關(guān)國家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。2.5建立完善的食品安全自查制度，定期開展自查，及時發(fā)覺并整改食品安全隱患。2.6保證產(chǎn)品標(biāo)簽、標(biāo)識真實、準(zhǔn)確、完整，不得虛假宣傳或欺詐消費者。2.7積極配合食品安全監(jiān)督管理部門的監(jiān)督檢查，如實提供相關(guān)資料。2.8建立消費者投訴處理機制，及時回應(yīng)消費者關(guān)切，妥善解決食品安全問題。3.雙方責(zé)任3.1承諾方對承諾書的真實性、合法性負責(zé)，如有違反承諾書約定行為，承諾方愿意接受法律追究及行政處罰。3.2相關(guān)監(jiān)管部門對承諾方的承諾履行情況進行監(jiān)督，并依法開展檢查。消費者有權(quán)對承諾方的行為進行監(jiān)督，并可通過投訴、舉報等途徑維護自身權(quán)益。4.附則4.1本承諾書自承諾方簽署之日起生效。4.2本承諾書一式兩份，承諾方及監(jiān)管部門各執(zhí)一份。4.3本承諾有效期自__________至__________。承諾人簽名：__________簽訂日期：__________食品安全質(zhì)量保障消費者信任承諾書篇5合同編號：__________一、總則1.1本承諾書由_（企業(yè)名稱）_（以下簡稱“承諾人”）本著對消費者高度負責(zé)、維護市場秩序、保障食品安全質(zhì)量的原則，就其生產(chǎn)經(jīng)營的食品產(chǎn)品質(zhì)量安全及消費者權(quán)益保護事宜，鄭重向_（接收方，如：各級市場監(jiān)督管理部門、消費者協(xié)會、社會公眾等）_作出如下承諾：1.2承諾人深刻認識到食品安全質(zhì)量是關(guān)系國計民生、社會穩(wěn)定及人民群眾生命健康的核心問題，嚴格遵守《_________食品安全法》《_________產(chǎn)品質(zhì)量法》等相關(guān)法律法規(guī)及國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，堅持“以消費者為中心”的經(jīng)營理念，保證所生產(chǎn)經(jīng)營食品的合法合規(guī)性、安全性和質(zhì)量穩(wěn)定性。1.3承諾人承諾在本承諾書有效期內(nèi)，全面履行以下各項義務(wù)，接受社會各界及相關(guān)部門的監(jiān)督，并承擔(dān)因違反本承諾書規(guī)定而引發(fā)的一切法律責(zé)任。二、生產(chǎn)經(jīng)營資質(zhì)及條件承諾2.1承諾人依法取得《食品生產(chǎn)許可證》《食品經(jīng)營許可證》等相關(guān)資質(zhì)許可，并持續(xù)保持其有效性。承諾生產(chǎn)經(jīng)營場所、設(shè)備設(shè)施、衛(wèi)生條件、管理制度等完全符合許可要求及國家相關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，定期接受監(jiān)督管理部門的檢查與評估。2.2承諾人建立健全并嚴格執(zhí)行食品原料采購、驗收、儲存、加工、包裝、運輸、貯存等全流程質(zhì)量管理體系，保證各環(huán)節(jié)操作規(guī)范、記錄完整、可追溯。2.3承諾人承諾使用的食品相關(guān)產(chǎn)品（如包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑等）均符合國家強制性標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)要求，不使用任何有毒有害、不合格的物品接觸食品。2.4承諾人持續(xù)投入資金，用于生產(chǎn)經(jīng)營場所的維護更新、設(shè)備的升級改造、人員的專業(yè)培訓(xùn)，保證持續(xù)滿足食品安全質(zhì)量保障的要求。三、產(chǎn)品信息與標(biāo)簽標(biāo)識承諾3.1承諾人承諾所生產(chǎn)經(jīng)營的食品均具有合法的名稱、標(biāo)識、規(guī)格、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息，標(biāo)簽標(biāo)識內(nèi)容真實、準(zhǔn)確、完整，符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》（GB7718）等強制性標(biāo)準(zhǔn)的要求。3.2承諾人保證產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識上的營養(yǎng)成分表、過敏原信息、生產(chǎn)地址、許可編號等關(guān)鍵信息清晰可辨，無虛假、夸大或誤導(dǎo)性宣傳，不設(shè)置任何形式障礙（如模糊字跡、隱藏信息等）。3.3對于涉及地理標(biāo)志、特殊膳食用食品、嬰幼兒配方食品等有特殊標(biāo)簽要求的食品，承諾人承諾嚴格遵守專項規(guī)定，保證標(biāo)簽標(biāo)識的合規(guī)性與規(guī)范性。四、產(chǎn)品安全質(zhì)量承諾4.1承諾人承諾所生產(chǎn)經(jīng)營的食品符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，不存在致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的情況。4.2承諾人承諾嚴格按照產(chǎn)品配方和工藝要求生產(chǎn)，保證食品的感官性狀、理化指標(biāo)、微生物指標(biāo)等符合產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)或合同約定，杜絕使用非食品原料、回收食品、過期食品等行為。4.3承諾人建立食品召回制度，一旦發(fā)覺其生產(chǎn)經(jīng)營的食品存在安全隱患或可能對消費者健康造成損害，將立即啟動召回程序，依法依規(guī)進行主動或被動召回，并按監(jiān)管部門要求及時、全面地公布召回信息。4.4承諾人承諾對出廠食品實施批批檢驗或按監(jiān)管要求進行風(fēng)險監(jiān)測，保證出廠產(chǎn)品的合格率100%，并為監(jiān)管部門提供的抽樣檢驗提供全力支持，不得拒絕、阻撓或逃避監(jiān)管。五、消費者權(quán)益保護承諾5.1承諾人承諾建立暢通的消費者投訴舉報渠道（如設(shè)立客服、電子郵箱、在線平臺等），認真聽取并妥善處理消費者的咨詢、投訴和建議，及時解決消費糾紛。5.2承諾人承諾對消費者的合法訴求在_（例如：_三個工作日）_內(nèi)予以響應(yīng)，并在_（例如：_七個工作日）_內(nèi)提供明確的處理方案或答復(fù)。對于涉及產(chǎn)品質(zhì)量安全問題的投訴，將優(yōu)先處理并告知處理進展。5.3承諾人承諾對因自身原因造成的食品安全或消費糾紛，勇于承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任和經(jīng)濟賠償，積極配合相關(guān)部門的調(diào)查處理工作，并主動向消費者公開事實真相。5.4承諾人承諾尊重消費者的知情權(quán)、選擇權(quán)、安全權(quán)等合法權(quán)益，不得進行虛假宣傳、價格欺詐、不正當(dāng)競爭等損害消費者利益的行為。六、信息追溯與記錄承諾6.1承諾人承諾建立健全食品生產(chǎn)、經(jīng)營全過程追溯體系，保證食品從原料采購到成品銷售的各環(huán)節(jié)信息可記錄、可查詢、可追溯。6.2承諾人保證生產(chǎn)記錄、進貨查驗記錄、出廠檢驗記錄、銷售記錄等文件齊全、真實、準(zhǔn)確，并按規(guī)定期限保存，便于監(jiān)管部門查閱和消費者查詢。6.3承諾人承諾積極配合應(yīng)用“互聯(lián)網(wǎng)明廚亮灶”、食品安全追溯平臺等信息化手段，提升食品安全信息化管理水平，接受社會監(jiān)督。七、持續(xù)改進與監(jiān)督承諾7.1承諾人承諾持續(xù)關(guān)注食品安全法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的更新變化，及時組織內(nèi)部學(xué)習(xí)、培訓(xùn)，保證生產(chǎn)經(jīng)營活動始終符合最新要求。7.2承諾人承諾定期對本企業(yè)的食品安全質(zhì)量保障體系進行內(nèi)部審核和管理評審，查找薄弱環(huán)節(jié)，制定并實施改進措施，不斷提升食品安全管理水平。7.3承諾人承諾主動接受各級市場監(jiān)管部門、行業(yè)協(xié)會、消費者組織、新聞媒體及社會公眾的監(jiān)督，對監(jiān)督中發(fā)覺的問題及時整改，并定期向社會公開承諾履行情況及食品安全相關(guān)信息。7.4承諾人承諾如發(fā)生食品安全或違反本承諾書的行為，將第一時間向監(jiān)管部門報告，并按照規(guī)定履行相關(guān)義務(wù)，絕不隱匿、謊報、遲報。八、違約責(zé)任承諾8.1承諾人鄭重承諾，若未能完全履行本承諾書中的任何一項承諾內(nèi)容，或其生產(chǎn)經(jīng)營的食品存在違法違規(guī)行為、食品安全，將依法承擔(dān)相應(yīng)的行政、民事乃至刑事責(zé)任。8.2承諾人承諾將積極配合監(jiān)管部門對其承諾履行情況進行監(jiān)督檢查，并視檢查結(jié)果作為自我評價和持續(xù)改進的重要依據(jù)。對于檢查中發(fā)覺的問題，將制定整改計劃并堅決落實。8.3承諾人承諾本承諾書一經(jīng)簽署，即具有法律約束力，承諾人將信守承諾，如有違反，愿意接受社會各界的譴責(zé)和監(jiān)督，并可能被列入食品安全誠信“黑名單”，影響其商業(yè)信譽和經(jīng)營資格。九、生效與變更9.1本承諾書自簽署之日起生效，有效期為_（例如：_三年）_。9.2在有效期內(nèi)，如國家法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范發(fā)生重大調(diào)整，或承諾人發(fā)生合并、分立等主體變更，承諾人將在_（例如：_三十日）_內(nèi)對本承諾書進行相應(yīng)的修訂或簽署新的承諾書，保證持續(xù)符合要求。9.3承諾人承諾將本承諾書內(nèi)容傳達至本企業(yè)所有直接或間接參與食品生產(chǎn)經(jīng)營的員工，保證全員知曉并嚴格遵守。承諾人（簽字或蓋章）：__________簽訂日期：__________食品安全質(zhì)量保障消費者信任承諾書篇6合同編號：__________一、承諾事項定義1.1本單位承諾__________事項符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。1.2本單位承諾__________產(chǎn)品（或服務(wù)）的質(zhì)量安全符合法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。1.3本單位承諾__________事項的真實性、準(zhǔn)確性、完整性，不得提供虛假信息或隱瞞重要事實。二、實施準(zhǔn)則2.1本單位承諾嚴格遵守《_________食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，建立健全食品安全質(zhì)量保障體系。2.2本單位承諾__________事項的執(zhí)行與管理由專人負責(zé)，保證責(zé)任到人。2.3本單位承諾__________事項的監(jiān)督與檢查定期開展，并形成書面記錄存檔備查。2.4本單位承諾__________事項的培訓(xùn)教育覆蓋所有相關(guān)人員，保證其具備必要的食品安全知識和操作技能。三、違約責(zé)任3.1若本單位違反本承諾書約定，導(dǎo)致消費者權(quán)益受損或食品安全發(fā)生，本單位愿意承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。3.2本單位承諾__________事項的違約行為將接受市場監(jiān)督管理部門的行政處罰，并依法賠償消費者損失。3.3本單位承諾__________事項的違約行為將公開披露，并接受社會公眾的監(jiān)督。四、生效條款4.1本承諾書自簽訂之日起生效，具有法律約束力。4.2本承諾書一式兩份，本單位及監(jiān)管部門各執(zhí)一份，具有同等法律效力。4.3本單位承諾__________事項的履行情況將定期向監(jiān)管部門報告，并接受其監(jiān)督。特此鄭重承諾。承諾人簽名：__________簽訂日期：__________食品安全質(zhì)量保障消費者信任承諾書篇7食品安全質(zhì)量保障消費者信任承諾書一、基本規(guī)范甲方：__________（以下簡稱“甲方”）乙方：__________（以下簡稱“乙方”）鑒于食品安全關(guān)乎民生福祉與社會穩(wěn)定，為維護消費者合法權(quán)益，提升市場信譽，根據(jù)《_________食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，甲乙雙方本著誠信、公平、負責(zé)的原則，就食品安全質(zhì)量保障事宜達成以下共識。甲方作為市場經(jīng)營主體，承諾嚴格遵守國家食品安全法律法規(guī)，建立健全食品安全管理體系，保證所提供產(chǎn)品或服務(wù)的質(zhì)量安全。乙方作為監(jiān)管機構(gòu)或第三方評估單位，承諾依法履行職責(zé)，對甲方的食品安全質(zhì)量保障工作進行監(jiān)督與評估。二、核心承諾1.甲方承諾其生產(chǎn)經(jīng)營的食品符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，無摻雜摻假、以次充好等違法行為。本單位保證產(chǎn)品出廠檢驗合格率不低于__________%，抽檢合格率不低于__________%。2.甲方承諾建立完善的食品追溯體系，保證食品來源可查、去向可追、責(zé)任可究。本單位保證食品追溯信息錄入準(zhǔn)確率不低于__________%，信息更新及時率不低于__________%。3.甲方承諾對其從業(yè)人員進行食品安全知識培訓(xùn)，培訓(xùn)覆蓋率達到100%，考核合格率達到100%。本單位保證每年至少組織__________次食品安全培訓(xùn)，保證員工掌握必要的食品安全知識和操作技能。4.甲方承諾設(shè)立食品安全投訴處理機制，及時受理并妥善處理消費者投訴。本單位保證消費者投訴響應(yīng)時間不超過__________小時，投訴處理滿意率達到不低于__________%。5.甲方承諾對其合作伙伴的食品安全質(zhì)量進行審核，保證供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)符合食品安全要求。本單位保證對供應(yīng)商的年度審核覆蓋率達到100%，不合格供應(yīng)商淘汰率達到不低于__________%。三、實施保障1.甲方承諾設(shè)立專門的食品安全管理機構(gòu)，配備足夠數(shù)量的食品安全管理人員，保證食品安全管理責(zé)任落實到位。本單位保證食品安全管理人員持證上崗率達到100%，人員配置滿足食品安全管理需求。2.甲方承諾定期對其生產(chǎn)環(huán)境、設(shè)備設(shè)施進行維護保養(yǎng)，保證其處于良好狀態(tài)。本單位保證生產(chǎn)設(shè)備定期維護保養(yǎng)率達到100%，維護保養(yǎng)記錄完整率達到100%。3.甲方承諾采用先進的食品生產(chǎn)技術(shù)和管理方法，減少食品安全風(fēng)險隱患。本單位保證應(yīng)用食品安全危害分析與關(guān)鍵控制點（HACCP）等先進管理方法的食品類別比例不低于__________%。4.甲方承諾建立食品安全應(yīng)急預(yù)案，定期組織應(yīng)急演練，提高應(yīng)對食品安全的能力。本單位保證每年至少組織_