曼谷酒店婚禮策劃方案日期:演講人：1場地概覽與選擇2核心服務(wù)介紹3餐飲與菜單定制4娛樂與特別活動5策劃支持與協(xié)調(diào)6定制化選項(xiàng)目錄CONTENTS場地概覽與選擇01宴會廳容量與布局可容納200人宴會廳挑高6米的無柱設(shè)計(jì)空間，配備水晶吊燈與落地窗，適合傳統(tǒng)泰式或西式婚禮儀式，桌椅可靈活調(diào)整為圓桌或長桌布局。01100人小型廳私密性獨(dú)立入口與露臺相連，適合舉辦花園主題雞尾酒會，提供定制化燈光與音響系統(tǒng)，支持投影幕布安裝。02分區(qū)多功能廳通過移動隔斷實(shí)現(xiàn)3個獨(dú)立區(qū)域分割，分別用于迎賓簽到、儀式區(qū)及晚宴區(qū)，配備隱藏式電源接口與LED氛圍燈帶。03180度河景視野搭配日落儀式背景，提供水上煙花特別許可服務(wù)，夜間可點(diǎn)亮漂浮燭光裝飾。河景場地優(yōu)勢昭披耶河畔露臺800平方米臨河草坪含白色儀式亭，包含音響防潮處理與賓客遮陽方案，雨季備用玻璃房方案。河岸草坪儀式區(qū)合作豪華游艇可接送賓客往返對岸景點(diǎn)，甲板區(qū)域可布置為婚前拍攝場地，含專業(yè)攝影燈光支架位。游艇接駁服務(wù)4K全息投影系統(tǒng)覆蓋中英泰三語的無線耳機(jī)翻譯系統(tǒng)，主控臺可實(shí)時(shí)調(diào)節(jié)音量，適用于跨國賓客混合場次。多語言同傳設(shè)備快速換場機(jī)械裝置宴會廳內(nèi)置電動軌道可實(shí)現(xiàn)30分鐘內(nèi)完成儀式區(qū)轉(zhuǎn)晚宴布置，含隱藏式餐桌升降平臺。支持新人LOGO動態(tài)投射與虛擬場景切換，配備3名技術(shù)專員現(xiàn)場調(diào)試，含備用發(fā)電機(jī)保障電力。技術(shù)設(shè)備與靈活性核心服務(wù)介紹02全方位婚禮跟拍提供從迎賓到儀式、宴會全程的高清攝影服務(wù)，配備專業(yè)單反相機(jī)及多鏡頭組合，確保捕捉每一個珍貴瞬間。創(chuàng)意婚紗照拍攝利用酒店空中花園、無邊泳池等特色場景，設(shè)計(jì)泰式傳統(tǒng)與現(xiàn)代風(fēng)格結(jié)合的婚紗照方案，含10組精修底片。即時(shí)快修服務(wù)婚禮當(dāng)天可現(xiàn)場篩選并快速修圖30張，滿足新人社交媒體即時(shí)分享需求，后期交付全部RAW格式原片及200張精修圖集。專業(yè)攝影服務(wù)定制花藝布置主舞臺鮮花裝置采用泰國本地蘭花、茉莉搭配進(jìn)口玫瑰，打造高度2-3米的立體花墻，支持新人自選色系（經(jīng)典白綠/香檳金/熱帶繽紛）。賓客桌花設(shè)計(jì)長達(dá)15米的鮮花通道使用垂吊式花串與地面花瓣地毯組合，每小時(shí)噴灑保水噴霧維持鮮花新鮮度。每桌中心布置雙層鮮花組合，上層懸浮式玻璃花球與下層燭臺花藝呼應(yīng)，單桌用花量達(dá)150朵，含夜間發(fā)光裝飾效果。迎賓區(qū)花藝長廊菜單與餐飲設(shè)計(jì)泰式融合晚宴套餐提供5道式定制菜單，包含冬陰功湯（現(xiàn)場火焰表演）、芒果糯米飯等招牌菜，可選清真/素食版本，人均標(biāo)準(zhǔn)1500泰銖起。酒水無限暢飲方案包含4款雞尾酒（含招牌"曼谷日落"）、本地啤酒及軟飲3小時(shí)無限供應(yīng)，每桌標(biāo)配2瓶法國香檳用于敬酒環(huán)節(jié)。3層婚禮蛋糕配20種迷你甜點(diǎn)，含榴蓮慕斯、椰奶布丁等泰國特色甜品，支持新人LOGO翻糖定制。甜品臺定制服務(wù)餐飲與菜單定制03米其林星級廚師團(tuán)隊(duì)定制化菜單設(shè)計(jì)過敏原與飲食禁忌管理現(xiàn)場烹飪互動由米其林星級廚師團(tuán)隊(duì)根據(jù)新人偏好設(shè)計(jì)專屬菜單，融合泰式傳統(tǒng)風(fēng)味與國際精致料理，確保每道菜品兼具視覺美感與味覺層次。廚師團(tuán)隊(duì)提供開放式廚房服務(wù)，賓客可觀賞特色菜品制作過程，如泰式冬陰功湯的現(xiàn)熬工藝或芒果糯米飯的創(chuàng)意擺盤。團(tuán)隊(duì)配備專業(yè)營養(yǎng)師，提前統(tǒng)計(jì)賓客飲食需求，確保素食、無麩質(zhì)、低糖等特殊餐食的高標(biāo)準(zhǔn)呈現(xiàn)。季節(jié)性食材采購引入泰國皇家發(fā)展計(jì)劃支持的有機(jī)茉莉香米、榴蓮等高端食材，提升菜單的稀缺性與品質(zhì)感?；始翼?xiàng)目農(nóng)產(chǎn)品海鮮直送供應(yīng)鏈與班蘭漁港合作，每日配送活蝦、螃蟹等海鮮，用于制作泰式咖喱蟹或檸檬草烤魚等招牌菜。優(yōu)先選用曼谷周邊農(nóng)場直供的當(dāng)季食材，如羅勒葉、香茅、青木瓜等，保證菜品新鮮度與地道風(fēng)味。本地特色食材運(yùn)用蛋糕師根據(jù)婚禮主題設(shè)計(jì)3-5層立體蛋糕，可選傳統(tǒng)泰式金箔裝飾或現(xiàn)代極簡風(fēng)格，內(nèi)餡包含榴蓮椰奶、蝶豆花芝士等創(chuàng)新口味。多層次結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)在蛋糕表面手工雕刻大象、佛塔等泰國文化元素，或采用糖霜復(fù)刻新人婚紗照剪影，增強(qiáng)個性化表達(dá)。文化符號融入提供以赤蘚糖醇替代蔗糖的蛋糕版本，以及用豆腐奶油和杏仁粉制作的純素基底，滿足健康飲食需求。無糖與純素選項(xiàng)定制婚禮蛋糕娛樂與特別活動04音樂及娛樂方案現(xiàn)場樂隊(duì)表演提供泰國傳統(tǒng)樂器演奏或現(xiàn)代流行樂隊(duì)，可根據(jù)新人喜好定制曲目，營造浪漫或歡快的婚禮氛圍?；佑螒颦h(huán)節(jié)設(shè)計(jì)賓客參與的趣味游戲，如泰式祝福儀式、抽獎活動等，提升現(xiàn)場互動性與娛樂性。DJ與燈光秀專業(yè)DJ搭配炫酷燈光效果，打造動感舞池，適合喜歡熱鬧派對的新人及賓客。文化舞蹈表演安排泰國古典舞、孔劇或民族舞蹈表演，展示泰國獨(dú)特藝術(shù)魅力，增強(qiáng)婚禮文化儀式感。泰國傳統(tǒng)活動體驗(yàn)灑圣水祝福由僧侶或長輩主持圣水灑凈儀式，為新人祈福，體現(xiàn)泰國婚禮的莊嚴(yán)與傳統(tǒng)。傳統(tǒng)泰餐烹飪展示設(shè)置現(xiàn)場泰餐制作區(qū)，賓客可觀摩或參與制作冬陰功、芒果糯米飯等經(jīng)典菜品。水燈祈福儀式新人及賓客共同制作并放流水燈，象征幸福隨水流遠(yuǎn)播，融入泰國特色宗教文化。泰式花環(huán)迎賓用茉莉花或蘭花編織的花環(huán)迎接賓客，傳遞泰國待客禮儀的溫馨與尊重。水療與放松服務(wù)利用酒店泳池資源，為賓客提供冰鎮(zhèn)毛巾及清涼飲品，應(yīng)對曼谷炎熱天氣。泳池邊冷敷服務(wù)布置靜謐的香薰休息室，配備薰衣草或檸檬草精油擴(kuò)散器，供賓客短暫休憩。香薰放松空間在婚禮間隙提供15分鐘肩頸按摩服務(wù)，幫助賓客消除疲勞，提升參與舒適度。賓客休息區(qū)按摩為新人提供泰式草藥按摩、精油護(hù)理等服務(wù)，緩解婚禮籌備壓力，煥發(fā)肌膚光彩。婚前SPA套餐策劃支持與協(xié)調(diào)05婚禮專家全程協(xié)助個性化方案定制專業(yè)婚禮策劃師根據(jù)新人需求提供一對一服務(wù)，包括主題設(shè)計(jì)、流程編排及預(yù)算規(guī)劃，確?；槎Y風(fēng)格與新人偏好高度契合。針對國際新人提供雙語服務(wù)，協(xié)調(diào)泰國本地習(xí)俗與新人文化背景，解決語言溝通與禮儀差異問題。團(tuán)隊(duì)配備24小時(shí)應(yīng)急響應(yīng)機(jī)制，處理場地變更、天氣突變或賓客突發(fā)需求等意外情況，保障婚禮順利進(jìn)行?？缥幕瘏f(xié)調(diào)支持緊急事件預(yù)案交通與住宿安排賓客接送服務(wù)提供機(jī)場至酒店的專車接送，并安排婚禮當(dāng)日往返儀式場地與酒店的穿梭巴士，覆蓋暹羅廣場等周邊景點(diǎn)（車程5分鐘）。本地交通指南提供曼谷公共交通卡（BTS/MRT）及打車軟件使用攻略，協(xié)助賓客高效出行。住宿套餐優(yōu)惠為婚禮賓客預(yù)留酒店客房，享受團(tuán)體折扣及蜜月套房升級服務(wù)，部分房型含早餐和延遲退房權(quán)益。細(xì)節(jié)協(xié)調(diào)與服務(wù)商推薦推薦經(jīng)過審核的本地優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商，涵蓋攝影、花藝、化妝團(tuán)隊(duì)及樂隊(duì)，確保服務(wù)品質(zhì)與風(fēng)格統(tǒng)一。供應(yīng)商資源庫協(xié)調(diào)酒店廚房提供泰式、西式或融合菜系試吃，根據(jù)賓客飲食禁忌（如素食、過敏源）調(diào)整婚宴菜單。菜單試吃與調(diào)整監(jiān)督舞臺搭建、燈光音響調(diào)試及桌椅擺放細(xì)節(jié)，確?，F(xiàn)場視覺效果與設(shè)計(jì)圖紙零誤差。場地布置督導(dǎo)定制化選項(xiàng)06花藝與設(shè)計(jì)定制泰式傳統(tǒng)風(fēng)格采用蘭花、金盞花等本地花卉，搭配金色佛塔造型裝飾，體現(xiàn)曼谷宗教文化特色。花藝設(shè)計(jì)可融入絲綢、香薰蠟燭等元素，營造濃郁東南亞氛圍。現(xiàn)代極簡風(fēng)格以白色馬蹄蓮、郁金香為主花材，搭配透明亞克力座椅和幾何架構(gòu)，適合偏愛簡約時(shí)尚的新人。燈光設(shè)計(jì)可定制動態(tài)投影，呈現(xiàn)星空或海浪效果。主題聯(lián)動設(shè)計(jì)根據(jù)新人愛情故事定制主題，例如“海濱日落”主題使用橙色玫瑰與棕櫚葉，宴會廳懸掛貝殼風(fēng)鈴，桌卡設(shè)計(jì)為漂流瓶造型。菜單個性化設(shè)計(jì)泰式皇家套餐包含冬陰功湯、芒果糯米飯等經(jīng)典菜品，食材選用當(dāng)季海鮮與有機(jī)蔬菜，醬料由酒店主廚獨(dú)家調(diào)配，辣度可分三級調(diào)整以適應(yīng)不同賓客需求。結(jié)合新人國籍設(shè)計(jì)混搭菜單，如泰式咖喱搭配意大利面、榴蓮提拉米蘇等，每道菜配專屬解說卡注明文化背景與食材故事。提供素食、清真、無麩質(zhì)等替代方案，兒童餐單含迷你漢堡與水果串，甜品區(qū)可設(shè)置DIY芒果冰淇淋站增加互動性。融合創(chuàng)意料理特殊飲食需求獨(dú)特慶典元素水燈祈福儀式在酒店泳池畔安排