檢驗(yàn)產(chǎn)品留樣管理制度(3篇)_第1頁
檢驗(yàn)產(chǎn)品留樣管理制度(3篇)_第2頁
檢驗(yàn)產(chǎn)品留樣管理制度(3篇)_第3頁
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第1篇第一章總則第一條為確保產(chǎn)品質(zhì)量,加強(qiáng)檢驗(yàn)工作的科學(xué)性和準(zhǔn)確性,根據(jù)《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》及相關(guān)法律法規(guī),結(jié)合本單位的實(shí)際情況,特制定本制度。第二條本制度適用于本單位所有生產(chǎn)、檢驗(yàn)、銷售的產(chǎn)品,包括原材料、半成品、成品及副產(chǎn)品。第三條本制度的目的是確保檢驗(yàn)留樣工作規(guī)范化、制度化,為產(chǎn)品質(zhì)量追溯提供可靠依據(jù)。第二章留樣原則第四條留樣應(yīng)遵循以下原則:1.全面性原則:對(duì)所有檢驗(yàn)產(chǎn)品進(jìn)行留樣,不留死角。2.代表性原則:留樣應(yīng)具有代表性,能反映該批次產(chǎn)品的質(zhì)量狀況。3.及時(shí)性原則:留樣應(yīng)在檢驗(yàn)后盡快完成,確保樣品新鮮。4.安全性原則:留樣過程中應(yīng)確保樣品安全,防止污染和變質(zhì)。5.可追溯性原則:留樣記錄應(yīng)完整、準(zhǔn)確,便于追溯。第三章留樣范圍第五條留樣范圍包括:1.原材料:所有進(jìn)入生產(chǎn)環(huán)節(jié)的原材料。2.半成品:所有生產(chǎn)過程中的半成品。3.成品:所有出廠銷售的成品。4.副產(chǎn)品:所有生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的副產(chǎn)品。第四章留樣方法第六條留樣方法如下:1.抽樣方法:根據(jù)產(chǎn)品特性和檢驗(yàn)要求,采用隨機(jī)抽樣或分層抽樣等方法。2.樣品量:樣品量應(yīng)滿足檢驗(yàn)需求,一般不少于3份。3.樣品保存:樣品應(yīng)保存在符合要求的樣品柜中,溫度、濕度等條件應(yīng)符合樣品保存要求。4.樣品標(biāo)識(shí):樣品應(yīng)標(biāo)明產(chǎn)品名稱、規(guī)格、批號(hào)、生產(chǎn)日期、留樣日期、留樣人等信息。第五章留樣管理第七條留樣管理職責(zé):1.生產(chǎn)部門:負(fù)責(zé)樣品的抽取、標(biāo)識(shí)和初步保存。2.檢驗(yàn)部門:負(fù)責(zé)樣品的接收、檢驗(yàn)和留樣記錄。3.質(zhì)量管理部門:負(fù)責(zé)留樣工作的監(jiān)督和檢查。第八條留樣記錄:1.留樣記錄表:記錄樣品名稱、規(guī)格、批號(hào)、生產(chǎn)日期、留樣日期、留樣人、樣品量、保存條件等信息。2.檢驗(yàn)記錄:記錄檢驗(yàn)結(jié)果、檢驗(yàn)日期、檢驗(yàn)人等信息。3.留樣檔案:將留樣記錄表、檢驗(yàn)記錄等相關(guān)資料整理歸檔。第九條留樣期限:1.原材料:留樣期限一般為3個(gè)月。2.半成品:留樣期限一般為6個(gè)月。3.成品:留樣期限一般為12個(gè)月。4.副產(chǎn)品:留樣期限根據(jù)產(chǎn)品特性和檢驗(yàn)要求確定。第十條留樣使用:1.檢驗(yàn)需要:在檢驗(yàn)過程中,如需使用留樣,應(yīng)經(jīng)質(zhì)量管理部門批準(zhǔn)。2.質(zhì)量追溯:在發(fā)生質(zhì)量問題時(shí),應(yīng)使用留樣進(jìn)行追溯。3.其他用途:留樣不得用于其他用途。第六章監(jiān)督檢查第十一條質(zhì)量管理部門應(yīng)定期對(duì)留樣工作進(jìn)行監(jiān)督檢查,確保留樣制度的有效執(zhí)行。第十二條對(duì)違反本制度的行為,應(yīng)依法依規(guī)進(jìn)行處理。第七章附則第十三條本制度由質(zhì)量管理部門負(fù)責(zé)解釋。第十四條本制度自發(fā)布之日起施行。以下為詳細(xì)內(nèi)容,以供參考:一、留樣原則1.全面性原則:對(duì)所有檢驗(yàn)產(chǎn)品進(jìn)行留樣,不留死角。這意味著無論是原材料、半成品、成品還是副產(chǎn)品,只要經(jīng)過檢驗(yàn),都必須進(jìn)行留樣。2.代表性原則:留樣應(yīng)具有代表性,能反映該批次產(chǎn)品的質(zhì)量狀況。這意味著留樣樣品應(yīng)從該批次產(chǎn)品中隨機(jī)抽取,確保樣品的代表性。3.及時(shí)性原則:留樣應(yīng)在檢驗(yàn)后盡快完成,確保樣品新鮮。這意味著留樣工作應(yīng)在檢驗(yàn)工作完成后立即進(jìn)行,避免樣品因時(shí)間過長而影響檢驗(yàn)結(jié)果。4.安全性原則:留樣過程中應(yīng)確保樣品安全,防止污染和變質(zhì)。這意味著留樣過程中應(yīng)采取必要的安全措施,如保持樣品柜的清潔、定期檢查樣品的保存條件等。5.可追溯性原則:留樣記錄應(yīng)完整、準(zhǔn)確,便于追溯。這意味著留樣記錄應(yīng)詳細(xì)記錄樣品的名稱、規(guī)格、批號(hào)、生產(chǎn)日期、留樣日期、留樣人等信息,確保留樣記錄的可追溯性。二、留樣范圍1.原材料:所有進(jìn)入生產(chǎn)環(huán)節(jié)的原材料,如原料、輔料、包裝材料等。2.半成品:所有生產(chǎn)過程中的半成品,如半成品零件、半成品組件等。3.成品:所有出廠銷售的成品,如產(chǎn)品、包裝產(chǎn)品等。4.副產(chǎn)品:所有生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的副產(chǎn)品,如廢料、邊角料等。三、留樣方法1.抽樣方法:根據(jù)產(chǎn)品特性和檢驗(yàn)要求,采用隨機(jī)抽樣或分層抽樣等方法。隨機(jī)抽樣是指從總體中隨機(jī)抽取樣本,分層抽樣是指將總體按某種特征分層,然后從每層中隨機(jī)抽取樣本。2.樣品量:樣品量應(yīng)滿足檢驗(yàn)需求,一般不少于3份。樣品量過多會(huì)增加留樣成本,樣品量過少則可能影響檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性。3.樣品保存:樣品應(yīng)保存在符合要求的樣品柜中,溫度、濕度等條件應(yīng)符合樣品保存要求。樣品柜應(yīng)定期清潔、消毒,確保樣品安全。4.樣品標(biāo)識(shí):樣品應(yīng)標(biāo)明產(chǎn)品名稱、規(guī)格、批號(hào)、生產(chǎn)日期、留樣日期、留樣人等信息。樣品標(biāo)識(shí)應(yīng)清晰、完整,便于識(shí)別。四、留樣管理1.生產(chǎn)部門:負(fù)責(zé)樣品的抽取、標(biāo)識(shí)和初步保存。生產(chǎn)部門應(yīng)指定專人負(fù)責(zé)留樣工作,確保留樣工作的順利進(jìn)行。2.檢驗(yàn)部門:負(fù)責(zé)樣品的接收、檢驗(yàn)和留樣記錄。檢驗(yàn)部門應(yīng)指定專人負(fù)責(zé)留樣工作,確保樣品的及時(shí)檢驗(yàn)和記錄。3.質(zhì)量管理部門:負(fù)責(zé)留樣工作的監(jiān)督和檢查。質(zhì)量管理部門應(yīng)定期對(duì)留樣工作進(jìn)行監(jiān)督檢查,確保留樣制度的有效執(zhí)行。五、留樣記錄1.留樣記錄表:記錄樣品名稱、規(guī)格、批號(hào)、生產(chǎn)日期、留樣日期、留樣人、樣品量、保存條件等信息。留樣記錄表應(yīng)填寫完整、準(zhǔn)確,并由相關(guān)人員簽字確認(rèn)。2.檢驗(yàn)記錄:記錄檢驗(yàn)結(jié)果、檢驗(yàn)日期、檢驗(yàn)人等信息。檢驗(yàn)記錄應(yīng)填寫完整、準(zhǔn)確,并由相關(guān)人員簽字確認(rèn)。3.留樣檔案:將留樣記錄表、檢驗(yàn)記錄等相關(guān)資料整理歸檔。留樣檔案應(yīng)妥善保管,便于查閱。六、留樣期限1.原材料:留樣期限一般為3個(gè)月。2.半成品:留樣期限一般為6個(gè)月。3.成品:留樣期限一般為12個(gè)月。4.副產(chǎn)品:留樣期限根據(jù)產(chǎn)品特性和檢驗(yàn)要求確定。七、留樣使用1.檢驗(yàn)需要:在檢驗(yàn)過程中,如需使用留樣,應(yīng)經(jīng)質(zhì)量管理部門批準(zhǔn)。2.質(zhì)量追溯:在發(fā)生質(zhì)量問題時(shí),應(yīng)使用留樣進(jìn)行追溯。3.其他用途:留樣不得用于其他用途。八、監(jiān)督檢查1.質(zhì)量管理部門:定期對(duì)留樣工作進(jìn)行監(jiān)督檢查,確保留樣制度的有效執(zhí)行。2.內(nèi)部審計(jì):定期進(jìn)行內(nèi)部審計(jì),確保留樣工作的合規(guī)性。3.外部審計(jì):接受外部審計(jì),確保留樣工作的透明度。九、附則1.解釋權(quán):本制度由質(zhì)量管理部門負(fù)責(zé)解釋。2.生效日期:本制度自發(fā)布之日起施行。通過以上詳細(xì)內(nèi)容,相信大家對(duì)檢驗(yàn)產(chǎn)品留樣管理制度有了更深入的了解。希望本制度能夠幫助各單位加強(qiáng)檢驗(yàn)工作,確保產(chǎn)品質(zhì)量,為消費(fèi)者提供安全、可靠的產(chǎn)品。第2篇第一章總則第一條為確保產(chǎn)品質(zhì)量,保障消費(fèi)者權(quán)益,根據(jù)《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī),結(jié)合本單位的實(shí)際情況,特制定本制度。第二條本制度適用于本單位所有檢驗(yàn)產(chǎn)品的留樣管理,包括原材料、半成品、成品、包裝材料等。第三條檢驗(yàn)產(chǎn)品留樣管理應(yīng)遵循以下原則:1.真實(shí)性:留樣產(chǎn)品應(yīng)真實(shí)反映原產(chǎn)品的質(zhì)量狀況。2.完整性:留樣產(chǎn)品應(yīng)保持其原有形態(tài)、性質(zhì)和數(shù)量。3.可追溯性:留樣產(chǎn)品應(yīng)具備追溯其來源、去向和檢驗(yàn)結(jié)果的能力。4.安全性:留樣產(chǎn)品應(yīng)確保在儲(chǔ)存、運(yùn)輸、檢驗(yàn)過程中不發(fā)生污染、變質(zhì)或損壞。第二章留樣范圍與標(biāo)準(zhǔn)第四條留樣范圍:1.所有出廠的產(chǎn)品;2.所有返工、返修的產(chǎn)品;3.所有退貨的產(chǎn)品;4.所有特殊訂單的產(chǎn)品;5.所有檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品。第五條留樣標(biāo)準(zhǔn):1.留樣產(chǎn)品應(yīng)與生產(chǎn)批次相對(duì)應(yīng),每批產(chǎn)品至少留樣3份;2.留樣產(chǎn)品應(yīng)按照國家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行儲(chǔ)存,儲(chǔ)存條件應(yīng)符合產(chǎn)品特性要求;3.留樣產(chǎn)品應(yīng)標(biāo)注產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、批號(hào)、規(guī)格、數(shù)量、儲(chǔ)存條件等信息;4.留樣產(chǎn)品應(yīng)定期進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn),檢驗(yàn)項(xiàng)目應(yīng)與生產(chǎn)過程中檢驗(yàn)項(xiàng)目一致。第三章留樣程序第六條留樣流程:1.生產(chǎn)部門:在生產(chǎn)過程中,生產(chǎn)部門應(yīng)按照規(guī)定進(jìn)行留樣,并填寫《檢驗(yàn)產(chǎn)品留樣記錄表》。2.檢驗(yàn)部門:檢驗(yàn)部門收到留樣產(chǎn)品后,應(yīng)進(jìn)行核對(duì),確認(rèn)留樣產(chǎn)品信息無誤后,將留樣產(chǎn)品送入留樣庫。3.留樣庫:留樣庫應(yīng)設(shè)立專門區(qū)域,對(duì)留樣產(chǎn)品進(jìn)行分類存放,并做好標(biāo)識(shí)。4.定期檢驗(yàn):檢驗(yàn)部門應(yīng)定期對(duì)留樣產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn),檢驗(yàn)結(jié)果應(yīng)記錄在《檢驗(yàn)產(chǎn)品留樣記錄表》中。第七條留樣記錄:1.《檢驗(yàn)產(chǎn)品留樣記錄表》應(yīng)包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、批號(hào)、規(guī)格、數(shù)量、儲(chǔ)存條件、檢驗(yàn)結(jié)果、檢驗(yàn)日期、檢驗(yàn)人員等。2.《檢驗(yàn)產(chǎn)品留樣記錄表》應(yīng)妥善保管,至少保存至產(chǎn)品保質(zhì)期后兩年。第四章留樣庫管理第八條留樣庫應(yīng)具備以下條件:1.溫濕度適宜,符合產(chǎn)品儲(chǔ)存要求;2.防塵、防潮、防蟲、防鼠;3.有專人負(fù)責(zé)管理,定期進(jìn)行清潔、消毒。第九條留樣庫管理人員職責(zé):1.負(fù)責(zé)留樣庫的日常管理工作,確保留樣產(chǎn)品安全、完整;2.負(fù)責(zé)留樣產(chǎn)品的出入庫記錄;3.負(fù)責(zé)留樣產(chǎn)品的定期檢驗(yàn);4.負(fù)責(zé)留樣產(chǎn)品的銷毀工作。第五章檢驗(yàn)與銷毀第十條檢驗(yàn):1.檢驗(yàn)部門應(yīng)按照國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)留樣產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn),檢驗(yàn)結(jié)果應(yīng)真實(shí)、準(zhǔn)確。2.檢驗(yàn)部門應(yīng)將檢驗(yàn)結(jié)果記錄在《檢驗(yàn)產(chǎn)品留樣記錄表》中。第十一條銷毀:1.留樣產(chǎn)品超過保質(zhì)期或檢驗(yàn)不合格的,應(yīng)予以銷毀;2.銷毀留樣產(chǎn)品前,應(yīng)經(jīng)檢驗(yàn)部門確認(rèn);3.銷毀留樣產(chǎn)品時(shí),應(yīng)采取有效措施,防止污染環(huán)境。第六章獎(jiǎng)勵(lì)與處罰第十二條對(duì)在留樣管理工作中表現(xiàn)突出的個(gè)人或部門,給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。第十三條對(duì)違反本制度的行為,根據(jù)情節(jié)輕重,給予批評(píng)教育、罰款、降職等處罰。第七章附則第十四條本制度由質(zhì)量管理部門負(fù)責(zé)解釋。第十五條本制度自發(fā)布之日起實(shí)施。第一章總則第一條為確保產(chǎn)品質(zhì)量,保障消費(fèi)者權(quán)益,根據(jù)《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī),結(jié)合本單位的實(shí)際情況,特制定本制度。第二條本制度適用于本單位所有檢驗(yàn)產(chǎn)品的留樣管理,包括原材料、半成品、成品、包裝材料等。第三條檢驗(yàn)產(chǎn)品留樣管理應(yīng)遵循以下原則:1.真實(shí)性:留樣產(chǎn)品應(yīng)真實(shí)反映原產(chǎn)品的質(zhì)量狀況。2.完整性:留樣產(chǎn)品應(yīng)保持其原有形態(tài)、性質(zhì)和數(shù)量。3.可追溯性:留樣產(chǎn)品應(yīng)具備追溯其來源、去向和檢驗(yàn)結(jié)果的能力。4.安全性:留樣產(chǎn)品應(yīng)確保在儲(chǔ)存、運(yùn)輸、檢驗(yàn)過程中不發(fā)生污染、變質(zhì)或損壞。第二章留樣范圍與標(biāo)準(zhǔn)第四條留樣范圍:1.所有出廠的產(chǎn)品;2.所有返工、返修的產(chǎn)品;3.所有退貨的產(chǎn)品;4.所有特殊訂單的產(chǎn)品;5.所有檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品。第五條留樣標(biāo)準(zhǔn):1.留樣產(chǎn)品應(yīng)與生產(chǎn)批次相對(duì)應(yīng),每批產(chǎn)品至少留樣3份;2.留樣產(chǎn)品應(yīng)按照國家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行儲(chǔ)存,儲(chǔ)存條件應(yīng)符合產(chǎn)品特性要求;3.留樣產(chǎn)品應(yīng)標(biāo)注產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、批號(hào)、規(guī)格、數(shù)量、儲(chǔ)存條件等信息;4.留樣產(chǎn)品應(yīng)定期進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn),檢驗(yàn)項(xiàng)目應(yīng)與生產(chǎn)過程中檢驗(yàn)項(xiàng)目一致。第三章留樣程序第六條留樣流程:1.生產(chǎn)部門:在生產(chǎn)過程中,生產(chǎn)部門應(yīng)按照規(guī)定進(jìn)行留樣,并填寫《檢驗(yàn)產(chǎn)品留樣記錄表》。2.檢驗(yàn)部門:檢驗(yàn)部門收到留樣產(chǎn)品后,應(yīng)進(jìn)行核對(duì),確認(rèn)留樣產(chǎn)品信息無誤后,將留樣產(chǎn)品送入留樣庫。3.留樣庫:留樣庫應(yīng)設(shè)立專門區(qū)域,對(duì)留樣產(chǎn)品進(jìn)行分類存放,并做好標(biāo)識(shí)。4.定期檢驗(yàn):檢驗(yàn)部門應(yīng)定期對(duì)留樣產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn),檢驗(yàn)結(jié)果應(yīng)記錄在《檢驗(yàn)產(chǎn)品留樣記錄表》中。第七條留樣記錄:1.《檢驗(yàn)產(chǎn)品留樣記錄表》應(yīng)包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、批號(hào)、規(guī)格、數(shù)量、儲(chǔ)存條件、檢驗(yàn)結(jié)果、檢驗(yàn)日期、檢驗(yàn)人員等。2.《檢驗(yàn)產(chǎn)品留樣記錄表》應(yīng)妥善保管,至少保存至產(chǎn)品保質(zhì)期后兩年。第四章留樣庫管理第八條留樣庫應(yīng)具備以下條件:1.溫濕度適宜,符合產(chǎn)品儲(chǔ)存要求;2.防塵、防潮、防蟲、防鼠;3.有專人負(fù)責(zé)管理,定期進(jìn)行清潔、消毒。第九條留樣庫管理人員職責(zé):1.負(fù)責(zé)留樣庫的日常管理工作,確保留樣產(chǎn)品安全、完整;2.負(fù)責(zé)留樣產(chǎn)品的出入庫記錄;3.負(fù)責(zé)留樣產(chǎn)品的定期檢驗(yàn);4.負(fù)責(zé)留樣產(chǎn)品的銷毀工作。第五章檢驗(yàn)與銷毀第十條檢驗(yàn):1.檢驗(yàn)部門應(yīng)按照國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)留樣產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn),檢驗(yàn)結(jié)果應(yīng)真實(shí)、準(zhǔn)確。2.檢驗(yàn)部門應(yīng)將檢驗(yàn)結(jié)果記錄在《檢驗(yàn)產(chǎn)品留樣記錄表》中。第十一條銷毀:1.留樣產(chǎn)品超過保質(zhì)期或檢驗(yàn)不合格的,應(yīng)予以銷毀;2.銷毀留樣產(chǎn)品前,應(yīng)經(jīng)檢驗(yàn)部門確認(rèn);3.銷毀留樣產(chǎn)品時(shí),應(yīng)采取有效措施,防止污染環(huán)境。第六章獎(jiǎng)勵(lì)與處罰第十二條對(duì)在留樣管理工作中表現(xiàn)突出的個(gè)人或部門,給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。第十三條對(duì)違反本制度的行為,根據(jù)情節(jié)輕重,給予批評(píng)教育、罰款、降職等處罰。第七章附則第十四條本制度由質(zhì)量管理部門負(fù)責(zé)解釋。第十五條本制度自發(fā)布之日起實(shí)施。第一章總則第一條為確保產(chǎn)品質(zhì)量,保障消費(fèi)者權(quán)益,根據(jù)《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī),結(jié)合本單位的實(shí)際情況,特制定本制度。第二條本制度適用于本單位所有檢驗(yàn)產(chǎn)品的留樣管理,包括原材料、半成品、成品、包裝材料等。第三條檢驗(yàn)產(chǎn)品留樣管理應(yīng)遵循以下原則:1.真實(shí)性:留樣產(chǎn)品應(yīng)真實(shí)反映原產(chǎn)品的質(zhì)量狀況。2.完整性:留樣產(chǎn)品應(yīng)保持其原有形態(tài)、性質(zhì)和數(shù)量。3.可追溯性:留樣產(chǎn)品應(yīng)具備追溯其來源、去向和檢驗(yàn)結(jié)果的能力。4.安全性:留樣產(chǎn)品應(yīng)確保在儲(chǔ)存、運(yùn)輸、檢驗(yàn)過程中不發(fā)生污染、變質(zhì)或損壞。第二章留樣范圍與標(biāo)準(zhǔn)第四條留樣范圍:1.所有出廠的產(chǎn)品;2.所有返工、返修的產(chǎn)品;3.所有退貨的產(chǎn)品;4.所有特殊訂單的產(chǎn)品;5.所有檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品。第五條留樣標(biāo)準(zhǔn):1.留樣產(chǎn)品應(yīng)與生產(chǎn)批次相對(duì)應(yīng),每批產(chǎn)品至少留樣3份;2.留樣產(chǎn)品應(yīng)按照國家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行儲(chǔ)存,儲(chǔ)存條件應(yīng)符合產(chǎn)品特性要求;3.留樣產(chǎn)品應(yīng)標(biāo)注產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、批號(hào)、規(guī)格、數(shù)量、儲(chǔ)存條件等信息;4.留樣產(chǎn)品應(yīng)定期進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn),檢驗(yàn)項(xiàng)目應(yīng)與生產(chǎn)過程中檢驗(yàn)項(xiàng)目一致。第三章留樣程序第六條留樣流程:1.生產(chǎn)部門:在生產(chǎn)過程中,生產(chǎn)部門應(yīng)按照規(guī)定進(jìn)行留樣,并填寫《檢驗(yàn)產(chǎn)品留樣記錄表》。2.檢驗(yàn)部門:檢驗(yàn)部門收到留樣產(chǎn)品后,應(yīng)進(jìn)行核對(duì),確認(rèn)留樣產(chǎn)品信息無誤后,將留樣產(chǎn)品送入留樣庫。3.留樣庫:留樣庫應(yīng)設(shè)立專門區(qū)域,對(duì)留樣產(chǎn)品進(jìn)行分類存放,并做好標(biāo)識(shí)。4.定期檢驗(yàn):檢驗(yàn)部門應(yīng)定期對(duì)留樣產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn),檢驗(yàn)結(jié)果應(yīng)記錄在《檢驗(yàn)產(chǎn)品留樣記錄表》中。第七條留樣記錄:1.《檢驗(yàn)產(chǎn)品留樣記錄表》應(yīng)包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、批號(hào)、規(guī)格、數(shù)量、儲(chǔ)存條件、檢驗(yàn)結(jié)果、檢驗(yàn)日期、檢驗(yàn)人員等。2.《檢驗(yàn)產(chǎn)品留樣記錄表》應(yīng)妥善保管,至少保存至產(chǎn)品保質(zhì)期后兩年。第四章留樣庫管理第八條留樣庫應(yīng)具備以下條件:1.溫濕度適宜,符合產(chǎn)品儲(chǔ)存要求;2.防塵、防潮、防蟲、防鼠;3.有專人負(fù)責(zé)管理,定期進(jìn)行清潔、消毒。第九條留樣庫管理人員職責(zé):1.負(fù)責(zé)留樣庫的日常管理工作,確保留樣產(chǎn)品安全、完整;2.負(fù)責(zé)留樣產(chǎn)品的出入庫記錄;3.負(fù)責(zé)留樣產(chǎn)品的定期檢驗(yàn);4.負(fù)責(zé)留樣產(chǎn)品的銷毀工作。第五章檢驗(yàn)與銷毀第十條檢驗(yàn):1.檢驗(yàn)部門應(yīng)按照國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)留樣產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn),檢驗(yàn)結(jié)果應(yīng)真實(shí)、準(zhǔn)確。2.檢驗(yàn)部門應(yīng)將檢驗(yàn)結(jié)果記錄在《檢驗(yàn)產(chǎn)品留樣記錄表》中。第十一條銷毀:1.留樣產(chǎn)品超過保質(zhì)期或檢驗(yàn)不合格的,應(yīng)予以銷毀;2.銷毀留樣產(chǎn)品前,應(yīng)經(jīng)檢驗(yàn)部門確認(rèn);3.銷毀留樣產(chǎn)品時(shí),應(yīng)采取有效措施,防止污染環(huán)境。第六章獎(jiǎng)勵(lì)與處罰第十二條對(duì)在留樣管理工作中表現(xiàn)突出的個(gè)人或部門,給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。第十三條對(duì)違反本制度的行為,根據(jù)情節(jié)輕重,給予批評(píng)教育、罰款、降職等處罰。第七章附則第十四條本制度由質(zhì)量管理部門負(fù)責(zé)解釋。第十五條本制度自發(fā)布之日起實(shí)施。第3篇第一章總則第一條為確保產(chǎn)品質(zhì)量,保障消費(fèi)者權(quán)益,規(guī)范檢驗(yàn)工作,根據(jù)《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī),結(jié)合本單位的實(shí)際情況,制定本制度。第二條本制度適用于本單位所有產(chǎn)品在生產(chǎn)、檢驗(yàn)、銷售過程中的留樣管理。第三條本制度遵循以下原則:(一)依法合規(guī)原則:嚴(yán)格按照國家法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行;(二)全面覆蓋原則:對(duì)所有產(chǎn)品進(jìn)行全面留樣,不留死角;(三)責(zé)任明確原則:明確留樣管理責(zé)任,確保留樣工作落到實(shí)處;(四)規(guī)范操作原則:嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行留樣,確保留樣質(zhì)量。第二章留樣范圍與標(biāo)準(zhǔn)第四條留樣范圍:(一)所有生產(chǎn)的產(chǎn)品;(二)原材料、輔料、包裝材料等;(三)生產(chǎn)過程中的中間產(chǎn)品;(四)檢驗(yàn)過程中產(chǎn)生的樣品;(五)不合格產(chǎn)品。第五條留樣標(biāo)準(zhǔn):(一)留樣數(shù)量:按照國家法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求,結(jié)合產(chǎn)品特性,確定留樣數(shù)量;(二)留樣時(shí)間:按照國家法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求,結(jié)合產(chǎn)品特性,確定留樣時(shí)間;(

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