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PAGE賓館安全生產(chǎn)排查制度一、總則(一)目的為加強(qiáng)賓館安全生產(chǎn)管理,及時排查消除各類安全隱患,預(yù)防和減少安全事故的發(fā)生,保障賓客、員工的生命財產(chǎn)安全,確保賓館經(jīng)營活動的正常進(jìn)行,特制定本安全生產(chǎn)排查制度。(二)適用范圍本制度適用于賓館內(nèi)所有區(qū)域,包括客房、餐廳、會議室、娛樂場所、辦公區(qū)域、附屬設(shè)施等,以及賓館全體員工和在賓館內(nèi)活動的所有人員。(三)基本原則1.安全第一原則:始終將安全生產(chǎn)放在首位,確保賓館運營過程中的人員和財產(chǎn)安全。2.預(yù)防為主原則:通過建立健全安全排查機(jī)制,提前發(fā)現(xiàn)并消除安全隱患,預(yù)防事故的發(fā)生。3.綜合治理原則:綜合運用各種管理手段和技術(shù)措施,全面加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理,實現(xiàn)全員、全過程、全方位的安全管控。4.依法依規(guī)原則:嚴(yán)格遵守國家安全生產(chǎn)相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),確保排查工作合法合規(guī)。二、安全生產(chǎn)排查職責(zé)分工(一)安全生產(chǎn)管理小組成立以賓館總經(jīng)理為組長,各部門負(fù)責(zé)人為成員的安全生產(chǎn)管理小組。負(fù)責(zé)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)賓館安全生產(chǎn)排查工作,制定排查計劃,組織實施排查行動,研究解決排查過程中發(fā)現(xiàn)的重大問題,督促整改措施的落實。(二)各部門職責(zé)1.客房部負(fù)責(zé)客房區(qū)域的安全排查,包括房間設(shè)施設(shè)備、消防設(shè)施、電氣安全等。每日對客房進(jìn)行巡查,檢查門鎖、窗戶、電器設(shè)備等是否正常,及時發(fā)現(xiàn)并報告安全隱患。定期對客房內(nèi)的消防器材進(jìn)行檢查,確保其完好有效。2.餐飲部負(fù)責(zé)餐廳、廚房等區(qū)域的安全排查,重點檢查食品衛(wèi)生安全、燃?xì)馐褂冒踩?、廚房設(shè)備安全等。每日對餐廳進(jìn)行清潔消毒,確保食品安全。定期檢查燃?xì)夤艿馈t灶等設(shè)備,確保燃?xì)馐褂冒踩?。對廚房內(nèi)的電器設(shè)備、消防器材進(jìn)行日常檢查,保證其正常運行。3.工程部負(fù)責(zé)賓館所有設(shè)施設(shè)備的安全排查和維護(hù)保養(yǎng),包括電氣系統(tǒng)、給排水系統(tǒng)、空調(diào)系統(tǒng)、電梯等。制定設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)計劃,定期進(jìn)行巡檢和維修,確保設(shè)備安全運行。對新安裝或改造的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行安全驗收,確保符合安全要求。及時處理設(shè)施設(shè)備故障,消除安全隱患。4.安保部負(fù)責(zé)賓館公共區(qū)域的安全排查,包括大堂、走廊、樓梯、停車場等。加強(qiáng)賓館的安全巡邏,特別是夜間巡邏,及時發(fā)現(xiàn)和處理各類安全問題。檢查消防設(shè)施設(shè)備的配備和運行情況,確保消防通道暢通。負(fù)責(zé)監(jiān)控系統(tǒng)的日常維護(hù),確保監(jiān)控設(shè)備正常運行,能夠?qū)崟r監(jiān)控賓館內(nèi)的安全情況。5.財務(wù)部保障安全生產(chǎn)排查工作所需的經(jīng)費,確保安全設(shè)施設(shè)備的購置、維護(hù)、更新等費用及時到位。對安全生產(chǎn)費用的使用情況進(jìn)行監(jiān)督和審核,確保??顚S谩?.人事部將安全生產(chǎn)知識納入員工培訓(xùn)內(nèi)容,定期組織員工進(jìn)行安全培訓(xùn)和教育,提高員工的安全意識和操作技能。在員工招聘、晉升等過程中,注重考察員工的安全意識和安全知識水平。7.其他部門各部門負(fù)責(zé)本部門辦公區(qū)域及所管轄區(qū)域的安全排查工作,落實安全生產(chǎn)責(zé)任制,對發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時報告并協(xié)助整改。三、安全生產(chǎn)排查內(nèi)容(一)消防設(shè)施設(shè)備1.消防栓、滅火器、自動噴水滅火系統(tǒng)、火災(zāi)報警系統(tǒng)等消防設(shè)施設(shè)備是否完好有效,有無損壞、過期、缺失等情況。2.消防通道、安全出口是否暢通無阻,有無堆放雜物、鎖閉等現(xiàn)象。3.疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明燈具是否正常工作,亮度是否符合要求。(二)電氣安全1.電線電纜是否老化、破損,有無私拉亂接電線現(xiàn)象。2.插座、插頭、開關(guān)等電器設(shè)備是否正常,有無漏電、短路等隱患。3.配電箱、配電柜是否正常運行,標(biāo)識是否清晰,接地是否良好。4.大功率電器設(shè)備是否按照規(guī)定使用,有無過載運行情況。(三)燃?xì)獍踩?.燃?xì)夤艿?、閥門是否完好,有無泄漏現(xiàn)象。2.燃?xì)庠罹?、熱水器等設(shè)備是否正常工作,有無熄火保護(hù)裝置,連接是否牢固。3.燃?xì)鈭缶魇欠裾_\行,是否靈敏可靠。(四)食品安全1.食品原材料的采購渠道是否正規(guī),有無索證索票,是否符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。2.食品加工過程是否符合衛(wèi)生要求,操作人員是否持健康證上崗。3.食品儲存條件是否符合要求,有無過期、變質(zhì)食品。4.餐廳、廚房等區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生是否良好,餐具消毒是否徹底。(五)設(shè)施設(shè)備安全1.客房內(nèi)的床、桌椅、衣柜等家具是否牢固,有無損壞、松動現(xiàn)象。2.電梯是否定期維護(hù)保養(yǎng),運行是否正常,安全裝置是否齊全有效。3.空調(diào)系統(tǒng)、給排水系統(tǒng)、通風(fēng)系統(tǒng)等設(shè)備是否正常運行,有無漏水、堵塞等問題。4.娛樂場所的游樂設(shè)施、健身器材等是否符合安全標(biāo)準(zhǔn),有無故障隱患。(六)治安安全1.賓館內(nèi)的監(jiān)控系統(tǒng)是否覆蓋全面,運行是否正常,能否實時查看監(jiān)控畫面。2.門禁系統(tǒng)是否正常工作,出入人員是否進(jìn)行登記管理。3.貴重物品寄存處的安全防范措施是否到位,是否有專人負(fù)責(zé)。4.員工是否了解并掌握基本的治安防范知識和技能,能否及時發(fā)現(xiàn)和處理異常情況。四、安全生產(chǎn)排查頻率(一)日常巡查1.各部門員工每日對本部門管轄區(qū)域進(jìn)行巡查,及時發(fā)現(xiàn)并報告安全隱患。2.安保部人員每小時對賓館公共區(qū)域進(jìn)行一次巡查,重點檢查消防設(shè)施、治安情況等。(二)定期檢查1.客房部每周對客房進(jìn)行一次全面檢查,包括設(shè)施設(shè)備、消防安全等。2.餐飲部每周對餐廳、廚房進(jìn)行一次食品安全和設(shè)備安全檢查。3.工程部每月對賓館所有設(shè)施設(shè)備進(jìn)行一次全面巡檢,對重點設(shè)備進(jìn)行專項檢查。4.安保部每月對消防設(shè)施設(shè)備、監(jiān)控系統(tǒng)等進(jìn)行一次檢查,確保其正常運行。5.安全生產(chǎn)管理小組每季度組織一次全賓館的安全生產(chǎn)大檢查,對各部門的安全生產(chǎn)工作進(jìn)行全面評估。(三)專項檢查1.在重大節(jié)日、重要活動前,組織開展專項安全生產(chǎn)檢查,確保賓館安全運營。2.根據(jù)季節(jié)特點,如夏季防高溫、冬季防火等,開展針對性的專項檢查。3.當(dāng)賓館進(jìn)行設(shè)施設(shè)備改造、裝修等工程時,在工程前后進(jìn)行專項安全檢查,確保施工安全和工程質(zhì)量。五、安全生產(chǎn)排查流程(一)排查準(zhǔn)備1.制定排查計劃,明確排查的范圍、內(nèi)容、方法、人員分工等。2.準(zhǔn)備必要的檢查工具和設(shè)備,如檢測儀器、記錄表等。3.對參與排查的人員進(jìn)行培訓(xùn),使其熟悉排查標(biāo)準(zhǔn)和方法。(二)實施排查1.按照排查計劃,由各部門負(fù)責(zé)人組織本部門人員對管轄區(qū)域進(jìn)行全面排查。2.排查人員要認(rèn)真細(xì)致,對發(fā)現(xiàn)的安全隱患進(jìn)行詳細(xì)記錄,包括隱患位置、問題描述、發(fā)現(xiàn)時間等。3.對于能夠立即整改的隱患,要求現(xiàn)場責(zé)任人立即進(jìn)行整改;對于不能立即整改的隱患,要填寫《安全生產(chǎn)隱患排查整改通知單》,明確整改措施、整改期限和責(zé)任人。(三)隱患整改1.各部門接到《安全生產(chǎn)隱患排查整改通知單》后,要立即組織人員進(jìn)行整改。2.整改責(zé)任人要按照整改措施認(rèn)真落實整改工作,確保在規(guī)定期限內(nèi)完成整改任務(wù)。3.在整改過程中,要采取必要的安全防范措施,防止事故發(fā)生。4.整改完成后,整改責(zé)任人要向部門負(fù)責(zé)人報告整改情況,由部門負(fù)責(zé)人組織驗收。驗收合格后,在《安全生產(chǎn)隱患排查整改通知單》上簽字確認(rèn),并將整改情況反饋給安全生產(chǎn)管理小組。(四)復(fù)查1.安全生產(chǎn)管理小組對整改完成的隱患進(jìn)行復(fù)查,確保隱患得到徹底消除。2.對于復(fù)查不合格的隱患,要責(zé)令相關(guān)部門重新進(jìn)行整改,直至達(dá)到安全要求。3.將每次排查及整改情況進(jìn)行詳細(xì)記錄,建立安全生產(chǎn)排查檔案,以備查閱。六、安全生產(chǎn)排查報告(一)報告內(nèi)容1.每次排查的基本情況,包括排查時間、范圍、人員等。2.發(fā)現(xiàn)的安全隱患數(shù)量、類型及分布情況。3.隱患整改情況,包括已整改的隱患數(shù)量、正在整改的隱患及預(yù)計完成時間、未整改的隱患原因及下一步措施。4.對安全生產(chǎn)工作的總體評價和建議。(二)報告形式1.各部門每月向安全生產(chǎn)管理小組提交本部門的安全生產(chǎn)排查報告。2.安全生產(chǎn)管理小組每季度撰寫全賓館的安全生產(chǎn)排查報告,向賓館管理層匯報安全生產(chǎn)工作情況。3.年度安全生產(chǎn)排查報告要對全年的安全生產(chǎn)排查工作進(jìn)行全面總結(jié),分析存在的問題和不足,提出下一年度的安全生產(chǎn)工作目標(biāo)和改進(jìn)措施。七、獎勵與處罰(一)獎勵1.對在安全生產(chǎn)排查工作中表現(xiàn)突出,及時發(fā)現(xiàn)并報告重大安全隱患,避免事故發(fā)生的部門和個人,給予表彰和獎勵。2.對積極參與安全生產(chǎn)整改工作,提出有效整改建議,為賓館安全生產(chǎn)做出貢獻(xiàn)的人員,給予適當(dāng)?shù)奈镔|(zhì)獎勵。(二)處罰1.對未按照本制度要求進(jìn)行安全生產(chǎn)排查,或
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