PAGE菜市場安全生產(chǎn)規(guī)章制度一、總則1.目的為加強菜市場安全生產(chǎn)管理，保障市場內(nèi)人員生命財產(chǎn)安全，維護市場正常運營秩序，依據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標準，結(jié)合本菜市場實際情況，制定本規(guī)章制度。2.適用范圍本規(guī)章制度適用于本菜市場內(nèi)所有經(jīng)營商戶、從業(yè)人員以及進入菜市場的其他人員。3.安全生產(chǎn)方針堅持“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針，強化安全生產(chǎn)責任，確保安全生產(chǎn)。二、安全生產(chǎn)責任1.市場管理方責任負責菜市場安全生產(chǎn)工作的全面管理，制定安全生產(chǎn)管理制度和操作規(guī)程，并組織實施。定期對菜市場進行安全檢查和隱患排查，及時消除安全隱患。組織開展安全生產(chǎn)宣傳教育和培訓活動，提高市場內(nèi)人員的安全意識和技能。負責協(xié)調(diào)處理安全生產(chǎn)事故，及時向上級主管部門報告。2.經(jīng)營商戶責任嚴格遵守國家安全生產(chǎn)法律法規(guī)和本菜市場的安全生產(chǎn)規(guī)章制度，對本攤位的安全生產(chǎn)負責。加強對從業(yè)人員的安全教育和培訓，督促其遵守安全操作規(guī)程。定期對本攤位的設(shè)施設(shè)備進行檢查和維護，確保其安全運行。配合市場管理方做好安全生產(chǎn)工作，積極參加安全檢查和隱患排查活動。3.從業(yè)人員責任遵守國家安全生產(chǎn)法律法規(guī)和本菜市場的安全生產(chǎn)規(guī)章制度，服從管理，正確佩戴和使用勞動防護用品。嚴格按照安全操作規(guī)程進行作業(yè)，不得違章操作。發(fā)現(xiàn)安全隱患及時報告，并積極配合消除隱患。參加安全生產(chǎn)宣傳教育和培訓活動，提高安全意識和技能。三、安全管理制度1.安全檢查制度市場管理方每周至少組織一次全面的安全檢查，經(jīng)營商戶每天進行班前、班中、班后的安全檢查。安全檢查內(nèi)容包括消防設(shè)施、電氣設(shè)備、燃氣設(shè)備、特種設(shè)備、通道暢通、攤位設(shè)施等。對檢查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患要及時記錄，明確整改責任人、整改措施和整改期限，跟蹤整改情況，確保隱患得到徹底消除。2.隱患排查治理制度建立健全隱患排查治理臺賬，對排查出的安全隱患進行分類登記。根據(jù)隱患的嚴重程度，制定相應(yīng)的治理方案，明確治理責任、措施和資金。對重大安全隱患要實行掛牌督辦，確保按時整改到位。定期對隱患排查治理情況進行總結(jié)分析，不斷完善安全管理措施。3.安全教育培訓制度市場管理方每年至少組織一次全體人員的安全生產(chǎn)教育培訓，經(jīng)營商戶每月至少組織一次本攤位從業(yè)人員的安全教育培訓。安全教育培訓內(nèi)容包括安全生產(chǎn)法律法規(guī)、安全操作規(guī)程、事故案例分析、應(yīng)急救援知識等。新入職人員必須進行三級安全教育培訓，經(jīng)考試合格后方可上崗。做好安全教育培訓記錄，建立從業(yè)人員安全培訓檔案。4.應(yīng)急救援制度制定完善的應(yīng)急預(yù)案，包括火災(zāi)、地震、燃氣泄漏等事故的應(yīng)急處置措施。定期組織應(yīng)急演練，每年至少進行一次綜合應(yīng)急演練，每半年至少進行一次專項應(yīng)急演練。配備必要的應(yīng)急救援器材和設(shè)備，并定期進行維護保養(yǎng)，確保其性能良好。建立應(yīng)急救援隊伍，明確各成員的職責和任務(wù)，提高應(yīng)急處置能力。5.消防管理制度按照國家消防法律法規(guī)的要求，配備充足、有效的消防設(shè)施和器材，如滅火器、消火栓、自動噴水滅火系統(tǒng)等。確保消防通道暢通無阻，嚴禁在通道內(nèi)堆放雜物。加強對用火、用電、用氣的管理，嚴禁私拉亂接電線，嚴禁違規(guī)使用明火和大功率電器。定期組織消防檢查和維護，確保消防設(shè)施完好有效。對市場內(nèi)人員進行消防安全教育，提高其消防安全意識和自防自救能力。6.電氣安全管理制度市場內(nèi)的電氣設(shè)備必須符合國家相關(guān)標準，由專業(yè)電工進行安裝、維修和管理。定期對電氣設(shè)備進行檢查和維護，確保其絕緣性能良好，接地可靠，無漏電現(xiàn)象。嚴禁私拉亂接電線，嚴禁使用不合格的電氣設(shè)備和電線。在用電高峰時段，要加強對電氣設(shè)備的巡查監(jiān)測，防止因過載引發(fā)火災(zāi)事故。7.燃氣安全管理制度使用燃氣的經(jīng)營商戶必須取得相關(guān)許可，按照規(guī)定安裝燃氣泄漏報警裝置和緊急切斷閥。燃氣管道和設(shè)施必須定期進行檢查和維護，確保其安全運行。嚴禁在燃氣管道上懸掛重物或進行其他影響管道安全的行為。加強對燃氣使用的管理，操作人員必須經(jīng)過專業(yè)培訓，嚴格按照操作規(guī)程進行操作。發(fā)現(xiàn)燃氣泄漏等異常情況，要立即關(guān)閉閥門，打開門窗通風，并及時報告市場管理方和燃氣供應(yīng)單位。8.特種設(shè)備安全管理制度對市場內(nèi)的特種設(shè)備，如電梯、起重機等，必須按照國家規(guī)定進行注冊登記，取得使用許可證，并定期進行檢驗檢測。特種設(shè)備操作人員必須持證上崗，嚴格按照操作規(guī)程進行操作。定期對特種設(shè)備進行維護保養(yǎng)和安全檢查，確保其安全性能良好。建立特種設(shè)備安全技術(shù)檔案，記錄設(shè)備的基本情況、維護保養(yǎng)、檢驗檢測等信息。四、安全操作規(guī)程1.攤位經(jīng)營安全操作規(guī)程保持攤位內(nèi)整潔衛(wèi)生，貨物擺放整齊有序，不得堵塞通道。不得在攤位內(nèi)私拉亂接電線，不得違規(guī)使用明火和大功率電器。妥善保管易燃、易爆、有毒等危險物品，不得在攤位內(nèi)存放。收攤后，要關(guān)閉電源、氣源，清理攤位內(nèi)雜物。2.電氣設(shè)備安全操作規(guī)程電工必須持證上崗，嚴格按照電氣安裝、維修操作規(guī)程進行作業(yè)。在進行電氣作業(yè)前，必須先切斷電源，并懸掛警示標志。嚴禁帶電作業(yè)，如需帶電作業(yè)，必須采取可靠的安全防護措施。定期對電氣設(shè)備進行檢查和維護，及時更換老化、損壞的電線和電器元件。3.燃氣設(shè)備安全操作規(guī)程燃氣操作人員必須經(jīng)過專業(yè)培訓，熟悉燃氣設(shè)備的性能和操作規(guī)程。在使用燃氣前，要檢查燃氣管道、閥門、器具等是否完好，有無泄漏現(xiàn)象。點火時，要先開燃氣閥門，再點火；熄火時，要先關(guān)閉燃氣閥門。使用燃氣過程中，要有人在場監(jiān)護，不得離開。發(fā)現(xiàn)燃氣泄漏等異常情況，要立即關(guān)閉閥門，打開門窗通風，并及時報告。4.特種設(shè)備安全操作規(guī)程特種設(shè)備操作人員必須持證上崗，嚴格按照操作規(guī)程進行操作。在操作前，要檢查設(shè)備的運行狀況、安全裝置等是否正常。嚴禁超載、超速、超壓等違規(guī)操作。設(shè)備運行過程中，要密切關(guān)注設(shè)備的運行狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)異常情況及時停機處理。定期對特種設(shè)備進行維護保養(yǎng)和安全檢查，確保其安全性能良好。五、安全事故處理1.事故報告發(fā)生安全事故后，事故現(xiàn)場有關(guān)人員應(yīng)當立即報告本攤位負責人或市場管理方。攤位負責人或市場管理方接到報告后，應(yīng)當于1小時內(nèi)向上級主管部門報告，并積極組織救援。2.事故調(diào)查安全事故發(fā)生后，由市場管理方會同相關(guān)部門組成事故調(diào)查組，對事故原因、經(jīng)過、損失等進行調(diào)查。事故調(diào)查組應(yīng)當查明事故的性質(zhì)、原因、責任，提出處理意見和防范措施建議。3.事故處理根據(jù)事故調(diào)查結(jié)果